Kulinarische Höhepunkte im Quinsou in Paris
Entdecken Sie die exquisite Küche im Quinsou, einem gastronomischen Juwel im Herzen von Paris. Dieses elegante Restaurant bietet eine beeindruckende Auswahl an saisonalen Gerichten, die mit frischen Zutaten aus der Region Normandy zubereitet werden. Egal, ob Sie ein Gourmet sind oder einfach nur einen besonderen Abend genießen möchten, Quinsou verspricht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Vorspeisen
Genießen Sie eine Auswahl raffinierter Vorspeisen, die die saisonale Frische widerspiegeln. Probieren Sie zum Beispiel Óysters in Dashi, die mit ihrer zarten Umhüllung und intensiven Umami-Note begeistern, oder die gefüllte Zucchiniblüte, die mit ihrer delikaten Textur und aromatischen Füllung überzeugen.
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte im Quinsou sind eine Hommage an saisonale Zutaten und kreative Zubereitung. Das Menu déjeuner bietet eine delikate Kombination aus saisonalem Gemüse von einem Bio-Bauernhof in Bec-Hellouin, Normandie, Maigre Fisch, Kürbispüree und einer leichten Curry-Sauce, serviert mit hausgemachtem Sauerteigbrot. Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis wählen Sie das Menu découverte, das Austern in Dashi, gefüllte Zucchiniblüte, Risotto mit schwarzen Trüffeln und zartes Schweinefleisch umfasst.
Desserts
Der Abschluss im Quinsou ist eine süße Symphonie aus hausgemachten Köstlichkeiten. Probieren Sie die klassische Apfeltarte, die mit ihrer knusprigen Kruste und saftigen Füllung begeistert, oder das einzigartige Kola-Nuss-Eis, das mit seinem cremigen Geschmack für einen besonderen Genuss sorgt.
Getränke
Begleiten Sie Ihr Essen im Quinsou mit einer erlesenen Auswahl an Getränken. Von französischen Weinen bis zu kreativen Cocktail-Variationen bietet die Getränkekarte für jeden Geschmack das Richtige. Besonders empfohlen sind lokale Weinsorten, die perfekt die saisonale Küche ergänzen.
