Willkommen im Sancerre Rive Gauche in Paris
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise voller französischer Raffinesse im Herzen von Paris. Das Sancerre Rive Gauche bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die saisonale Zutaten in einer stilvollen Atmosphäre verbinden. Unser Menü 2024 verspricht ein Geschmackserlebnis, das sowohl Gourmets als auch Trendsetter begeistert.
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren delikaten Vorspeisen. Probieren Sie die Poireaux / mimosa / truffes, eine kreative Kombination aus Lauch, Mimosa und Trüffeln, die Ihren Gaumen verzaubert. Für Meeresfrüchte-Liebhaber empfehlen wir den Poulpe / pois chiche / anchois / sumac, der durch seine frischen Zutaten besticht. Die Daurade marinée / agrumes / grenade bietet eine erfrischende Note, während die Terrine de volaille / pickles de légumes eine herzhafte Einstimmung ist.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere exquisiten Hauptgerichte, die französische Kochkunst mit modernen Akzenten verbinden. Die Cabillaud / chorizo / pois chiche bringt die Frische des Kabeljau mit würzigem Chorizo zusammen. Ris de veau / pommes boulangère / condiment truffes sind eine luxuriöse Wahl für Trüffel-Liebhaber. Für Pasta-Fans empfehlen wir die Coquillettes / jambon / truffes noires melanosporum, ein Gericht voller Geschmack und Eleganz. Alternativ bietet das Bar / coques / courgettes / basilic eine perfekte Harmonie aus Meeresfrüchten und frischen Kräutern.
Desserts
Zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers warten verführerische Desserts. Gönnen Sie sich die Chocolat / mousse de lait / céréales toastees, eine cremige Schokoladenmousse mit knusprigen Cerealien. Die Citron / meringue / biscuit bietet eine erfrischende Zitronenfüllung mit einer luftigen Meringue-Topper. Für Käseliebhaber ist eine Auswahl der Fromages du moment verfügbar, die den Gaumen mit ihrer Vielfalt erfreut. Abgerundet wird das Menü durch die Figues de Sollies rôties / mendiants / sangria hibiscus, eine süße Verführung mit gerösteten Feigen und exotischen Mendiants.
Getränke
Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Getränken, perfekt abgestimmt auf Ihr Menü. Von erfrischenden Weinen bis hin zu kreativen Cocktails – unser Angebot sorgt für das perfekte Getränkeerlebnis im Sancerre Rive Gauche.
Spezialitäten
Unser Menü 2024 präsentiert eine Auswahl an französischen Spezialitäten, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Ob das zarte Ris de veau mit Trüffel-Condiment oder die hausgemachten Coquillettes mit Schinken und schwarzen Trüffeln – jedes Gericht ist ein Ausdruck französischer Kochkunst. Lassen Sie sich auch von unserem Tagesspecial, dem Bar mit frischen Meeresfrüchten und Kräutern, begeistern.
