Tavline Menu - Ein Geschmackserlebnis in Paris.
Vorspeisen - Eine Reise durch Aromen und Gewürze
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die die Vielseitigkeit israelischer und mediterraner Küchen widerspiegeln. Probieren Sie die "Cígar", eine Konfiterie-Hühnchenvariation mit Kurkuma, umhüllt von knusprigem Brickteig, serviert mit grünem Tahini und Tomaten mit Sumach. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ist die "Yaffo" mit marinierten Sardinen, Gewürzen, süßem eingelegtem Zitronenjoghurt, eingelegten Zwiebeln und Kieföl eine perfekte Wahl.
Hauptgerichte - Herzhaft und aromatisch
Die Hauptgerichte bei Tavline vereinen frische Zutaten mit intensiven Gewürzen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Genießen Sie die "Ktsitsot daguim", gegrillte Fischbällchen mit Kräutern, marokkanischen Gewürzen, Linsen, Joghurt und eingelegter Zitrone. Für ein israelisch-mediterranes Gericht probieren Sie die "La vraie Shakshouka", eine geschmorte Tomatensauce mit Paprika, Eiern und Feta. Das "Tarnegol" ist ein zartes Hühnchenschenkelgericht, gefüllt mit Chermoula, serviert mit Chervil-Gnocchi, Kalamata-Oliven und Kurkuma-Butter.
Desserts - Süßer Abschluss
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem süßen Höhepunkt. Das "Moelleux au chocolat" bietet eine reichhaltige Schokoladentarte mit grünem Kardamom, serviert mit dicker Sahne und Grapefruit. Alternativ lockt der "Malabi", ein libanesischer Flan mit Rosenwasser und Pistazien, für einen zarten, blumigen Geschmack. Für Fruchtliebhaber empfiehlt sich die "Ananas" mit gerösteter Ananas, Sumach, Dill-Olivenöl-Gelee, Ananas-Vanillesauce und Schlagsahne.
Getränke - Perfekt zum Essen
Entdecken Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Von kulturellen Klassikern bis hin zu modernen Kreationen bietet unsere Weinkarte, frisch gepresste Säfte und aromatische Tees eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die Ihre Mahlzeit perfekt ergänzen.
Spezialitäten des Tages
Besuchen Sie Tavline, um unsere täglich wechselnden Spezialitäten zu entdecken, die mit frischen Zutaten und kreativen Methoden zubereitet werden. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis erwartet Sie in einem Ambiente, das mediterran-mediterranen Charme versprüht.
