Menüübersicht
Im Végét'Halles Restaurant in Paris erwartet Sie eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Welt der veganen und vegetarischen Küche. Dieses trendige Lokal ist bekannt für seine kreative Menügestaltung, die internationale Einflüsse vereint und sich auf frische, hochwertige Zutaten konzentriert. Hier können Sie innovative Gerichte genießen, die sowohl für Veganer als auch für Vegetarier eine wahre Freude sind.
Signaturgerichte
- Aubergine mit "Garnelen" - ein geschmackvolles Gericht, das für seine Kombination aus Aromen und Texturen geschätzt wird. Seitan mit Pilzsauce - eine herzhafte Wahl, die Vegetarier und Veganer gleichermaßen anspricht.
- Chia-Pudding - eine perfekte süße Note, die jedem Menü den krönenden Abschluss verleiht.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Végét'Halles bietet eine geschmackvolle Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Kombination von Speisen und Getränken wird hier großgeschrieben, und die kreativen Mixe sorgen dafür, dass jeder Biss und jeder Schluck unvergesslich bleibt.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen - Vielzahl an fleischfreien Gerichten. Vegane Optionen - großzügige Auswahl an rein pflanzlichen Speisen.
- Glutenfreie Optionen - für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die regelmäßig wechseln, um frische Aromen und neue Geschmackserlebnisse zu fördern. Wer die kreativen Kombinationen und die Vielfalt der Speisen erleben möchte, sollte unbedingt die wöchentlich wechselnden Menüs ausprobieren.
Das Menü erleben
Besuchen Sie das Végét'Halles Restaurant und entdecken Sie die Vielfalt und den Reichtum der veganen und vegetarischen Küche. Lassen Sie sich von den außergewöhnlichen Aromen und der frischen Zubereitung verführen und genießen Sie ein unvergessliches Essen in stilvollem Ambiente.
