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Cabourg

Le Baligan est largement apprécié pour la qualité de sa cuisine, son ambiance conviviale et son service attentionné. Les clients soulignent la fraîcheur des produits de la mer et la créativité des plats proposés.

Das Erlebnis im The Baligan in Cabourg, Frankreich.

Willkommen im The Baligan, einem beliebten Restaurant in der charmanten Küstenstadt Cabourg, Frankreich. Dieses kulinarische Juwel begeistert sowohl Einheimische als auch Besucher mit seiner erstklassigen Meeresfrüchte-Küche, einem gemütlichen Ambiente und einem Service, der keine Wünsche offenlässt.

Das The Baligan ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte und innovativen Gerichte, die die lokale Küche auf kreative Weise widerspiegeln. Die freundliche Atmosphäre und der aufmerksame Service sorgen dafür, dass jeder Besuch ein besonderes Erlebnis wird. Gäste schätzen die hochwertige Qualität der Zutaten und die sorgfältige Zubereitung, was das Restaurant zu einem Muss für Gourmets macht.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen (FAQs), um Ihren Aufenthalt im The Baligan zu erleichtern:

Welche sind die Öffnungszeiten des The Baligan?

 Das Restaurant ist täglich geöffnet und bietet sowohl Mittags- als auch Abendessen an. Für genaue Zeiten empfiehlt es sich, die offizielle Website zu besuchen oder direkt im Restaurant anzurufen.

Bietet das The Baligan vegetarische Optionen an?

 Ja, das Restaurant bietet auf Anfrage spezielle vegetarische Gerichte an. Es ist ratsam, dies bei der Reservierung zu erwähnen, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.

 Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants wird empfohlen, vorab zu reservieren, besonders während der Hauptsaison, um Wartezeiten zu vermeiden.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem charmanten Restaurant in der malerischen Küstenstadt Cabourg, Frankreich, umgeben von der frischen Meeresbrise und dem lebendigen Treiben der Stadt. Das The Baligan ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis, das die Sinne verführt und den Geist beflügelt. Mit seinem einzigartigen Ambiente und einer Speisekarte, die lokale Spezialitäten mit kreativen Akzenten verbindet, ist es der perfekte Ort für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Tauchen Sie ein in die Welt des The Baligan, wo jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne wird. Das Restaurant ist berühmt für seine frischen Meeresfrüchte, die direkt aus dem Atlantik kommen, sowie für kreative Gerichte, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Austern, die auf der Speisekarte stehen, sowie das zarte Lammkarree, das mit einer aromatischen Kräuterkruste serviert wird. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an französischen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass das Team im The Baligan mit Leidenschaft und Liebe zum Detail arbeitet. Die Küchenchefs, die oft in der offenen Küche zu sehen sind, experimentieren ständig mit neuen Rezepten und Techniken, um den Gästen immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu bieten. Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude in Cabourg eingerichtet, das mit seinem maritimen Dekor und gemütlichen Ambiente eine einladende Atmosphäre schafft.

Das The Baligan besticht durch seine frischen Meeresfrüchte, kreative Küche und das authentische maritime Ambiente, das die Gäste sofort in Urlaubsstimmung versetzt.

Welche Gerichte sind besonders empfehlenswert?

Probieren Sie die hausgemachten Austern und das zarte Lammkarree, die beide die kulinarische Handschrift des Hauses widerspiegeln.

Nur wenige Minuten vom Restaurant entfernt können Besucher den charmanten Strand von Cabourg genießen oder einen Spaziergang entlang der malerischen Promenade unternehmen.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Cabourg: The Baligan

Relaxed restaurant specializing in seafood dishes & platters, plus French-style sweets & wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNUphUnNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Y4uYHF8CkgRWsteO4rkcTU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNUphUnNRRRAB

Excellent, one of the best meal we had.
We only wish there were a couple more raviolis, rather than just two, in the Wild Shrimp Ravioli, they were so delicious. Having visited France every year for more than twenty years, the "pan fry wild gross shrimp" and the "bar terrine with prawn in lobster sauce" were the best dishes we ever had!
No fuss down to earth friendly service.
Third visit in 10 days, will definitely be back next year.
❤️❤️❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOU5IeXZRRRAB&d=17924085&t=1

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Highly recommended!
Amazing restaurant with great wood and impeccable service!

Visited Le Baligan for the dinner and couldn’t be happier with the whole experience. This seafood restaurant offers you everything you’d like to, from classic dishes you would expect in a French restaurant, so their own specialties.

You can have a menu, you can order a-la-carte, whatever you choose you won’t be disappointed.

I personally enjoyed the “degustation” oyster plate with 3 different types of oysters to try, and then a specialty dish La bouillabaisse Cabourgeaise, and was extremely satisfied with the presentation, service provided by the staff and the taste, of course.

Tomato risotto was also perfect.

The dessert - Tarte Tatin fait maison - was a delicious cherry on top of the overall outstanding experience.

This place is worth the price and ratings they have. Make sure to make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3Jpb2NREAE&d=17924085&t=1

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Fresh and delicious seafood, great spot for seafood lovers. Be sure to call ahead or make a reservation as they seem to be full (for good reason) all the time

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdTllM2R3EAE&d=17924085&t=1

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Exceptional food and outstanding service! We arrived without a reservation, but the chef kindly found us a spot. The food was nourishing for both body and soul, and every bite was memorable. We’ll definitely be back!”

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdUxXRjBRRRAB&d=17924085&t=1

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Food 5 | Service 5 | Atmosphere 6!
If you are in Cabourg we recommend to avoid the Main Street and to discover this hidden place with great food, to a good price and an authentic French atmosphere! We really enjoyed our time there ☺️

The Baligan in Cabourg – Gemütliches Restaurant an der französischen Küste

Le Baligan est un restaurant renommé situé à Cabourg, France, spécialisé dans les fruits de mer et les poissons frais. Depuis son ouverture, il a su séduire une clientèle fidèle grâce à la qualité de sa cuisine et à son ambiance chaleureuse.

Le Baligan: A historic seafood gem in Cabourg, France.

Nestled in the charming coastal town of Cabourg in Normandie, Le Baligan has been delighting seafood lovers since its opening in 2007. Known for its fresh fish and exquisite shellfish dishes, this restaurant has cultivated a loyal following over the years through its commitment to impeccable quality and a warm, inviting atmosphere.

Since its inception in 2007, Le Baligan has steadily grown in reputation, becoming a must-visit destination for those seeking authentic French seafood cuisine. Here are some key moments in its journey:

The restaurant opens its doors in Cabourg, offering an innovative seafood menu inspired by local traditions.

Le Baligan gains recognition in the prestigious Gault&Millau guide, scoring a notable 10/20, which highlights its culinary promise.

The restaurant is awarded the Travellers' Choice prize on TripAdvisor, cementing its status as a beloved spot among both locals and tourists.

Le Baligan’s enduring appeal lies in its dedication to fresh seafood delicacies, expertly prepared to showcase the rich flavors of the French coast. Guests rave about standout dishes like the wild shrimp ravioli, pan-fried wild gross shrimp, and the bar terrine with prawn in lobster sauce. The restaurant’s relaxed yet refined ambiance, friendly service, and carefully curated wine list add to the overall experience.

Le Baligan is truly a hidden gem for seafood enthusiasts visiting Cabourg, offering a slice of authentic French gastronomy that satisfies both the palate and the soul.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Tucked away in the charming town of Cabourg, The Baligan beckons food enthusiasts and casual diners alike to embark on a culinary journey like no other. This elegantly appointed restaurant, located at 8 Avenue Alfred Piat, exemplifies the essence of Normandie’s vibrant gastronomic scene. With its inviting ambiance, The Baligan radiates warmth, perfect for enjoying a leisurely meal or celebrating a special occasion. The menu is a veritable homage to regional flavors, showcasing the freshest seafood caught from the nearby coast, alongside locally sourced produce that honors the rich agricultural heritage of the Calvados region.

The Baligan

Découvrez notre sélection de plats de fruits de mer et de poissons frais, élaborés avec des ingrédients de qualité.

Croustillant de sole au basilic

Profiteroles de langoustines

Salade de homard breton

Haddock épais fumé maison au beurre blanc sur pomme purée

Brandade de morue maison à l'huile d'olive

Bouillabaisse revue façon Carbourgeaise

Moelleux chocolat pistache, glace pistache

Poêlée de clémentines au Grand Marnier, glace chocolat

Pruneaux au vin, glace vanille

Menu du Baligan

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an exquisiten Gerichten, die den authentischen Geschmack der Meere widerspiegeln. Unser Menü vereint frische Meeresfrüchte und Fischspezialitäten, zubereitet mit hochwertigen Zutaten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren köstlichen Vorspeisen:

Croustillant de sole au basilic - Frischer Seezunge-Filet, umhüllt von knusprigem Teig, verfeinert mit aromatischem Basilikum.

Profiteroles de langoustines - Zarte Langoustinen in einem leichten Choux-Teig, perfekt als Vorspeise.

Salade de homard breton - Frischer bretonischer Hummer, serviert auf einem Bett aus grüner Salat mit Vinaigrette.

Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die die Frische des Meeres in den Mittelpunkt stellen:

Haddock épais fumé maison au beurre blanc sur purée de pommes de terre - Geräucherter Kabeljau, serviert mit einer cremigen Beurre Blanc Sauce und Kartoffelpüree.

Bouillabaisse revue façon Carbourgeaise - Eine klassische französische Fischsuppe, neu interpretiert mit einer Auswahl an frischen Fischen, Meeresfrüchten, Tomaten und Kräutern der Provence.

Süße Abschlusskreationen, die den Gaumen verwöhnen:

Moelleux chocolat pistache mit Pistazieneis - Ein Schokoladenkuchen mit Pistazien, serviert mit cremigem Pistazieneis.

Poêlée de clémentines au Grand Marnier mit Vanilleeis - Frische Clementinen, flambiert mit Grand Marnier, begleitet von cremigem Vanilleeis.

Pruneaux au vin, glace vanille - Eingekochte Pflaumen in Rotwein, serviert mit cremigem Vanilleeis.

Entdecken Sie das charmante Restaurant The Baligan in Cabourg, Frankreich! Genieße köstliche Speisen in stilvollem Ambiente – ein kulinarisches Erlebnis wartet auf Sie!

The Baligan in Cabourg: Französische Küche & Meeresfrüchte

Calvados County

Un menu du jour incluant une entrée et un plat principal, offrant un excellent rapport qualité-prix.

Menu Déjeuner

Un menu complet avec entrée, plat principal et dessert, mettant en avant les spécialités de la mer.

Menu Grand Large

Willkommen im The Baligan, einem charmanten Restaurant in der malerischen Stadt Cabourg in Frankreich, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Dieses Lokal bietet eine perfekte Kombination aus französischer Küchenkultur und Meeresfrüchte-Genuss.

Unser Tagesmenü, das 'Menu Déjeuner', ist eine hervorragende Wahl für alle, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Für nur 19 € erhalten Sie eine köstliche Vorspeise und ein Hauptgericht, perfekt für ein entspanntes Mittagessen.

Für ein umfassenderes Erlebnis empfehlen wir unser 'Menu Grand Large' für 26 €, das eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert umfasst. Besonders hervorzuheben sind die Spezialitäten mit Meeresfrüchten, die den Geschmack des Meeres wunderbar einfangen.

Genießen Sie unsere vielfältigen Menüs, die speziell auf Ihren Geschmack abgestimmt sind.

Besuchen Sie das The Baligan und tauchen Sie ein in eine Welt voller französischer Kochkunst und frischer Meeresfrüchte, die jeden Gaumen erfreuen. Dieses Restaurant ist der ideale Ort für einen entspannten Lunch oder ein besonderes Abendessen am Meer.

Das Baligan in Cabourg: Ein kulinarisches Highlight mit Charakter

Das Restaurant The Baligan in der charmanten Stadt Cabourg ist bekannt für seine Frische und Qualität an Meeresfrüchten. Gäste schätzen besonders die kreative Zubereitung und die freundliche Bedienung, die einen angenehmen Aufenthalt garantieren. Das gemütliche Ambiente macht es zu einem idealen Ort für entspannte Abende.

Ein kleiner Nachteil ist, dass die vegetarischen Optionen begrenzt sind, was für Vegetarier eine Herausforderung darstellen könnte. Zudem kann das Restaurant während der Stoßzeiten sehr voll sein, weshalb eine Reservierung empfohlen wird. Dennoch überwiegen die positiven Aspekte wie die frischen Meeresfrüchte, das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis und die einladende Atmosphäre, was The Baligan zu einer empfehlenswerten Adresse in Cabourg macht.

Herausforderungen für Vegetarier und Stoßzeiten

Normandie Region

Indulge in freshly prepared seafood and exquisite French dishes at Le Baligan in Cabourg. Reserve your table now for an unforgettable dining experience!

Experience Fresh Seafood at Le Baligan, Cabourg

Discover the best tips for dining at Le Baligan, including menu highlights and reservation advice. Make your Cabourg experience unforgettable!

Explore Cabourg: Tips for Dining at Le Baligan

Learn all about Le Baligan, a premier seafood restaurant in Cabourg known for its cozy atmosphere and exceptional cuisine. Perfect for seafood lovers!

The Baligan in Cabourg – Gemütliches Restaurant an der französischen Küste

Le Balbec

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