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Valmont

Guests frequently commend the restaurant's use of fresh, local ingredients from the chef's own garden, the creativity of the dishes, and the warm hospitality provided by the staff.

Willkommen im Maison Caillet, einem kulinarischen Juwel in Valmont, Frankreich. Tauchen Sie ein in ein Ambiente, das die perfekte Mischung aus rustikalem Charme und eleganter Raffinesse bietet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale Zutaten aus dem eigenen Garten nutzt, um außergewöhnliche Gerichte zu kreieren.

Entdecken Sie das charmante Maison Caillet in Valmont

Die Küche im Maison Caillet begeistert durch innovative Gerichte, die stets mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Gäste loben die kreative Präsentation und den authentischen Geschmack, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Genießen Sie erstklassige Speisen in einer entspannten Atmosphäre

Das Maison Caillet ist von Montag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen geöffnet, außer dienstags und mittwochs. Für Gäste stehen private Parkplätze zur Verfügung. Das Restaurant bietet auch vegetarische und glutenfreie Optionen, um verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden. Eine Online-Reservierung ist auf der offiziellen Webseite möglich, wobei eine elegante, legere Kleidung empfohlen wird.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Die positive Community-Resonanz hebt die herausragende Qualität der Speisen, den aufmerksamen Service und die charmante Atmosphäre hervor. Gäste schätzen die Verwendung frischer, lokaler Zutaten sowie die kreative Zubereitung der Gerichte, was den Besuch im Maison Caillet stets zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Ihren Besuch im Maison Caillet.

Was sind die Öffnungszeiten des Maison Caillet?

 Das Restaurant ist von Montag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen geöffnet, außer dienstags und mittwochs.

 Ja, es gibt private Parkplätze für Gäste.

Sind vegetarische und glutenfreie Optionen verfügbar?

 Ja, das Maison Caillet bietet vegetarische und glutenfreie Gerichte an.

 Ja, Reservierungen sind über die offizielle Webseite möglich.

 Es gibt keinen formellen Dresscode, aber elegante Freizeitkleidung wird empfohlen.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes französisches Restaurant, das mit seinem rustikalen Charme und einer Atmosphäre voller Wärme und Gastfreundschaft verzaubert. Die Maison Caillet in Valmont, Frankreich, ist ein Ort, an dem kulinarische Tradition auf moderne Raffinesse trifft. Dieses Restaurant ist bekannt für seine authentischen französischen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, und bietet eine unvergessliche Geschmackserfahrung für Feinschmecker und Kulturreisende gleichermaßen.

Maison Caillet: Ein kulinarisches Juwel in Valmont

Entdecken Sie die Spezialitäten der Maison Caillet

Traditional rooms in a cozy hotel offering a renowned restaurant & cooking classes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0pHemZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk1_3h-No4EcR-GOfpT3juLA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0pHemZREAE

Hi recommend not wasting time here if you’re from a large city, including Paris…but especially NYC, London or Tokyo. There are restaurants in these cities without Michelin accolades that outclass this one by a lot. Service being the main issue….not well communicated. After being told and communicated to having a 3 hour meal. Our main course was still waiting at 2.5 hours.
4 hours into it our prearranged transport deserted us and the restaurant and hotel were of no service to us. Leaving  us to take a taxi that cost 2/3 of the meal (that cost 60 euros initially ballooning 4x) at 1 am. Total ripoff and terrible service. Food not worth it. Feel lucky to have each at global world class like Eleven Madison Park and Geranium. Stick to the cities. Restaurant actually got upset with us telling us they want to go home..:.so do we, after 2 hour extra wait- unreal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREazVEUXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk1_3h-No4EcR-GOfpT3juLA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREazVEUXZRRRAB

Sensational meal for 13 of us for a very big family birthday. Faultless service, superlative food - some of the best we have ever eaten, wonderful win pairing and they even accommodated our five children. Don’t miss this gem!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcXZhaTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk1_3h-No4EcR-GOfpT3juLA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcXZhaTdBRRAB

I made a booking for Friday night on their site on Wednesday and it was confirmed immediately.

However, next day at 11am they send me a message, suggesting that the hotel is full on Friday, and only available on Saturday, then proceeded to cancel the booking.

It was a bad experience having to book another hotel with less than a day left. I would expect a hotel with such rating to be able to block availability on their site.

I do not recommend to rely on rooms availability on their site.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbWJ1YXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk1_3h-No4EcR-GOfpT3juLA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbWJ1YXBBRRAB

A very welcoming team made sure we're comfortable. The view is amazing overlooking a pond filled with ducks and other wildlife and above the pond there are lovely mountain ridges.  The service and food is really lovely. The portions are small and there are many of them. The wine pairing options is highly recommended since it really complements the dishes. Overall it's a highly recommend expirience to everyone who is in the area and would love to get an amazing dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwb3J6ZjJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk1_3h-No4EcR-GOfpT3juLA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwb3J6ZjJ3RRAB

A wonderful selection of delicious regional dishes, many components from the restaurant's garden. Very friendly staff, relaxing atmosphere, beautiful tableware.

Maison Caillet in Valmont: Authentisches französisches Restaurant

Maison Caillet is a Michelin-starred restaurant located in Valmont, Normandy, France.

Maison Caillet: A Michelin Star Legacy in Valmont Normandy 

Nestled in the picturesque village of Valmont in Normandy, France, Maison Caillet, formerly known as Le Bec au Cauchois, has earned its reputation as a beacon of French cuisine excellence. This Michelin-starred restaurant stands out not only for its gastronomic delights but also for its commitment to sustainable culinary practices, making it a must-visit destination for food lovers and environmentally conscious travelers alike.

Maison Caillet's journey to gastronomy fame is marked by several key milestones that highlight its dedication to quality and innovation in French cuisine.

Chef Pierre Caillet received the prestigious 'Meilleur Ouvrier de France' title, establishing his mastery in French craftsmanship.

Maison Caillet was awarded its first Michelin star, a testament to its exceptional culinary artistry and dedication to quality.

The restaurant earned the Michelin Green Star, recognizing its outstanding sustainable and environmentally friendly practices.

Beyond its culinary accolades, Maison Caillet offers a warm and inviting atmosphere with traditional rooms in a cozy hotel setting. Guests can enjoy breathtaking views overlooking serene ponds and the scenic mountain ridges of Normandy, creating an unforgettable dining experience that combines *nature’s beauty* with gourmet delights.

 is known for its exquisite menu featuring regional dishes made with fresh ingredients, many sourced directly from the restaurant’s own garden. The wine pairing options are highly recommended, complementing each dish with precision and enhancing the overall flavor journey.

Relish carefully crafted dishes by an acclaimed chef with a proven track record of excellence.

Enjoy meals prepared with an emphasis on environmental responsibility, honored by the Michelin Green Star.

Dine while soaking in breathtaking views of mountain ridges and tranquil ponds, perfect for a memorable getaway.

Accommodates guests of all ages, making it an ideal spot for family celebrations and gatherings.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of Valmont, a quaint town steeped in rich history, lies the charming Maison Caillet. This rustic restaurant is not merely a place to dine but a treasure trove of culinary delight nestled within the captivating landscapes of Normandy. The menu is a celebration of regional flavors, showcasing locally-sourced ingredients transformed into exquisite dishes that honor traditional French cuisine while allowing for artistic flair.

Maison Caillet

Experience the culinary creations of Chef Pierre Caillet with menus that highlight seasonal and local ingredients.

Menu du jour

La petite Calville

La grande Calville

La Tentation

Gourmet Menus

Willkommen im Maison Caillet, einem kulinarischen Juwel in Valmont, Frankreich. Tauchen Sie ein in eine Welt der exquisiten französischen Küche, die mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet wird.

Genussvoll durch den Tag im Maison Caillet in Valmont

Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl, perfekt für jeden Geschmack. Hier ein Einblick in das, was Sie erwartet:

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren delikaten Vorspeisen, die lokale Frische und kreative Präsentation verbinden.

Genießen Sie unsere meisterhaft zubereiteten Hauptgerichte, darunter das "Menu du jour" mit saisonalen Produkten, sowie mehrere Gourmet-Menüs, die den Gaumen verzaubern.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit verführerischen Desserts, die perfekt auf die französische Süßigkeitenkunst abgestimmt sind.

Ergänzen Sie Ihr Essen mit einer Auswahl an erlesenen Weinen, lokalen Spirituosen und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf die Menüs abgestimmt sind.

Entdecken Sie unsere besonderen kulinarischen Highlights, die regelmäßig variieren und das Beste aus saisonalen Zutaten präsentieren.

Genießen Sie französische Köstlichkeiten in Maison Caillet, einem charmanten Restaurant in Valmont. Erleben Sie authentische Aromen und unvergessliche Kulinarik – reservieren Sie jetzt! 

Maison Caillet in Valmont – Authentische französische Küche erleben

Seine-Maritime County

Join Chef Pierre Caillet in the kitchen for a hands-on cooking experience.

Cooking Classes

Dine alongside the chef as he prepares your meal in the kitchen.

Table in the Kitchen

Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art erwartet Sie in diesem charmanten Restaurant, das für seine innovative Küche und seine herzliche Atmosphäre bekannt ist.

Entdecken Sie das Maison Caillet in Valmont, Frankreich'}]}, {

Maison Caillet in Valmont, Frankreich entdecken.

Erleben Sie authentische französische Küche hautnah.

Besuchen Sie das Maison Caillet für unvergessliche kulinarische Momente in Valmont.

Kulinarische Highlights im Maison Caillet.

Kochkurse und ein exklusives Kocherlebnis im Maison Caillet.

Erleben Sie das Kocherlebnis mit Chef Pierre Caillet.

Genießen Sie ein spezielles Dinner direkt in der Küche bei Maison Caillet.

Normandie

Discover Maison Caillet, a Michelin-starred restaurant in Valmont, Normandy, offering exquisite seasonal menus, cooking classes, and a charming ambiance.

Maison Caillet in Valmont, Normandy - Fine Dining Experience

Experience world-class cuisine at Maison Caillet in Valmont, Normandy, with gourmet menus, private parking, and cooking classes led by Chef Pierre Caillet.

Maison Caillet Valmont - Gourmet Dining & Culinary Classes

Maison Caillet ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Valmont, Normandie, bekannt für saisonale Küche, private Parkplätze und einzigartiges Ambiente.