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Bidarray

Les clients apprécient particulièrement le cadre exceptionnel de l'Auberge Ostape, situé au cœur de la nature basque, offrant des vues imprenables sur les montagnes. Le service est souvent décrit comme professionnel et attentionné, contribuant à une expérience culinaire mémorable. La cuisine du Chef John Argaud est saluée pour sa créativité et l'utilisation de produits locaux de qualité. Les installations, notamment le spa et la piscine chauffée, sont également très appréciées.

Auberge Ostape: Ein kulinarisches Paradies in der Natur des Baskenlandes 

Im malerischen Ort Bidarray in Frankreich liegt die "Auberge Ostape", ein Juwel für Feinschmecker und Naturfreunde gleichermaßen. Diese charmante Unterkunft vereint exzellenten Service mit einer atemberaubenden Kulisse der baskischen Berge. Mit ihren zahlreichen Aktivitäten im Freien und einer erstklassigen Gastronomie ist die Auberge Ostape der perfekte Rückzugsort für ein unvergessliches Erlebnis.

Kulinarischer Hochgenuss im Lore Ttipia Restaurant

Das hauseigene Restaurant Lore Ttipia wird vom renommierten Chef John Argaud geleitet und bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die die Frische und Vielfalt der lokalen Saisonprodukte hervorheben. Die kreative Küche begeistert sowohl Gourmets als auch Normaden, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind.

Aktivitäten und Erlebnisvielfalt in der Umgebung

Wanderungen durch die unberührte Natur des Baskenlandes.

Rafting, Angeln und andere Outdoor-Aktivitäten in der Umgebung.

Europe

France

Willkommen in der charmanten Auberge Ostape, einem versteckten Juwel im malerischen Bidarray in Frankreich. Dieses einzigartige Haus vereint gemütliche Unterkünfte mit exquisiter regionaler Küche, die alle Sinne anspricht. Stellen Sie sich vor, wie Sie nach einem Tag voller Erkundungen in der ruhigen Atmosphäre dieses Ortes entspannen, während Sie die authentischen Aromen der französischen Küche genießen.

Die Auberge Ostape ist bekannt für ihre authentische französische Küche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten regionalen Spezialitäten, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Sinne anregen. Das Restaurant bietet eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die traditionell zubereitet und mit einer modernen Note serviert werden.

Ein Blick hinter die Kulissen offenbart, dass die Auberge Ostape seit Generationen ein Familienbetrieb ist, der die lokale Kultur und Gastronomie mit Leidenschaft bewahrt. Die Küchenchefs sind stolz auf ihre traditionellen Rezepte, die sie mit modernen Techniken verfeinern. Ein besonderer Tipp: Probieren Sie das hausgemachte Cassoulet, das mit zartem Fleisch und knuspriger Kruste begeistert, oder den frisch zubereiteten regionalen Käse, der perfekt zu einem Glas französischen Weins passt.

Die Auberge Ostape ist berühmt für ihre authentische französische Küche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird, sowie für ihre gemütliche Atmosphäre und den freundlichen Service.

Planen Sie Ihren Besuch in der Auberge Ostape, um die authentische französische Gastfreundschaft und die köstlichen regionalen Spezialitäten zu erleben. Ob für einen entspannten Abend mit Freunden oder eine besondere Familienfeier – hier finden Sie immer den perfekten Rahmen. Genießen Sie die warme Atmosphäre, die freundliche Bedienung und die unvergesslichen Geschmackserlebnisse. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der einzigartigen Mischung aus Tradition und Innovation begeistern.

Antiques-filled hotel in a 17th-century manor house with a refined restaurant & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN29DWlFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz5SrJ2ovUQ0RkYeLKqjmgd0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN29DWlFBEAE

Very lovely hotel. Great food. However, we had no consistent hot water for several days.   Was very disappointing

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndDgtOWlnRRAB&d=17924085&t=1

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The restaurant was a little quiet for me, but the rooms were amazing and the atmosphere was serene. The rooms are so beautiful and private.

At the top of a secluded winding road, you come to a gate, once inside, you park and are given a golf cart for the rest of your stay to get around. It's quite an amazing place. From the restaurant and pool patio you have a beautiful view of the rolling Pyranese mountains.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4ZzVmY2xBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing place in the middle of the french Basque Country. Peaceful and quiet, excellent service and the restaurant serves great food. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRcGMyR1Z3EAE&d=17924085&t=1

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5stars for hotel, it is exceptional, peaceful, excellent staff assistance nice facilities, remote.  3.5 for restaurant, dont get me wrong, it is good, but I am being critical, it just doesn't quite hit the level it aspires to be at.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBeEphdnZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Located on a countryside hill, with golf cart driving to get around. Large bed rooms, cozy bar, sitting rooms, casual dining room, spectacular deck, large swimming pool.

Auberge Ostape in Bidarray: Charmantes Hotel & Restaurant in Frankreich

L'Auberge Ostape est située dans une ferme du XVIIe siècle, offrant un cadre historique et authentique au cœur de la nature basque.

Die Auberge Ostape, gelegen im malerischen Bidarray im Herzen der französischen Baskenregion, ist ein Ort, der tief in der Geschichte verwurzelt ist. Das Anwesen befindet sich in einer authentischen Farm aus dem 17. Jahrhundert, die die Jahrhunderte überdauert hat und heute als Symbol für die reiche kulturelle Vergangenheit der Region gilt.

Découvrez notre menu gastronomique élaboré par le Chef John Argaud, mettant en avant les produits locaux et de saison.

Maigre de ligne au couteau de « Socoa » assaisonné au naturel

Fleurs de courgette farcie cuite à la pierre du « Baztan »

Seiche grillée de Saint-Jean-de-Luz, basilic et écume florale

Foie gras poché de la Ferm'adour

Merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz

Pêche d’exception de petit bateau

Pigeon fermier du Mont-Royal

Longe de veau de chez Axuria travaillée comme un "lomo"

Desserts variés

Menu 2025

Willkommen im Auberge Ostape, einem Ort, an dem die Sinne mit einer exquisiten Auswahl an Gerichten und einem unvergleichlichen Ambiente verwöhnt werden.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Auberge Ostape in Bidarray, Frankreich.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren delikaten Vorspeisen, die die Aromen der französischen Küste und Berge widerspiegeln.

Vorspeisen - Ein Hauch von Frankreichs Küsten und Berge.

Von Meeresfrüchten bis hin zu vegetarischen Spezialitäten bieten wir eine Auswahl, die lokale Produkte und saisonale Frische betont.

Unsere Vorspeisen umfassen eine Vielzahl von kreativen und frischen Gerichten, die garantiert jeden Gaumen erfreuen.

Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die lokale Fisch- und Fleischspezialitäten mit kreativen Zubereitungen verbinden.

Hauptgerichte - Geschmackvolle Kreationen.

Von Meeresfrüchten wie Seiche und Merlu bis zu zarten Puten- und Rinderfilets – unsere Gerichte werden mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet.

Unsere Menüoptionen bieten eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, perfekt für Gourmets und Genießer.

Lassen Sie sich von unserer Auswahl an hausgemachten Desserts verführen, die den perfekten Abschluss Ihres Essens bilden.

Jedes Dessert wird mit Liebe und saisonalen Zutaten zubereitet, um Ihren Geschmackssinn zu verwöhnen.

Ob cremige Mousses, fruchtige Tarts oder klassische Crèmes – unsere Dessertkarte bietet Süße in ihrer besten Form.

Unsere Getränkekarte ergänzt Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an Weinen, Spirituosen und alkoholfreien Getränken.

Entdecken Sie regelmäßig wechselnde Spezialitäten, die lokale Erzeugnisse und saisonale Highlights in den Mittelpunkt stellen.

Besondere Angebote und Saisonale Spezialitäten.

Entdecken Sie die charmante Auberge Ostape in Bidarray, Frankreich! Genießen Sie lokale Spezialitäten in einer einladenden Atmosphäre – Ihr unvergessliches Erlebnis wartet!

Auberge Ostape: Charming Stay in Bidarray, France

Bidarray Municipality

Auberge Ostape

22 suites spacieuses réparties sur 5 maisons basques traditionnelles, offrant une vue imprenable sur les montagnes.

Hébergement

Cuisine gastronomique mettant en avant les produits locaux, dirigée par le Chef John Argaud.

Restaurant Lore Ttipia

Piscine chauffée, sauna, hammam et salle de massage pour une détente totale.

Spa et Bien-être

Randonnées, rafting, pêche et autres activités disponibles à proximité.

Activités de plein air

Willkommen in der malerischen Auberge Ostape in Bidarray, Frankreich, einem Ort, der traditionellen baskischen Charme mit modernem Komfort verbindet. Dieses Boutique-Hotel bietet eine einzigartige Mischung aus luxuriösem Aufenthalt, exquisiter Gastronomie und vielfältigen Freizeitaktivitäten inmitten der atemberaubenden Natur der Pyrenäen.

Entdecken Sie die charmante auberge ostape in bidarray

Die Auberge Ostape bietet 22 geräumige Suiten, verteilt auf fünf traditionelle baskische Häuser, die einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Berge bieten. Hier können Gäste in authentischem Ambiente wohnen, das sowohl Komfort als auch rustikalen Charme vereint.

Das hauseigene Restaurant Lore Ttipia begeistert Feinschmecker mit einer exquisiten, lokalen Küche, die von Chef John Argaud mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird. Hier werden frische, regionale Zutaten zu innovativen Gerichten kombiniert, die sowohl Tradition als auch Moderne widerspiegeln.

Gourmet-Erlebnis im Restaurant Lore Ttipia

Tauchen Sie ein in pure Entspannung mit unserem beheizten Pool, Sauna, Hammam und Massagebereich. Der Spa-Bereich der Auberge Ostape ist der perfekte Ort, um Körper und Geist nach einem Tag voller Abenteuer in den Bergen zu revitalisieren.

Für Natur- und Abenteuerliebhaber bietet die Umgebung der Auberge Ostape eine Vielfalt an Aktivitäten, darunter Wandern, Rafting, Angeln und mehr. Erleben Sie die unberührte Natur der Pyrenäen in ihrer ganzen Schönheit und erleben Sie unvergessliche Momente im Freien.

Die Auberge Ostape bietet ein beeindruckendes Ambiente mit unvergesslichem Ausblick auf die Basque-Berge. Die kulinarischen Highlights sind die Gourmetgerichte, die lokale Produkte in den Mittelpunkt stellen, perfekt für Feinschmecker, die authentische französische Küche schätzen.

Der Zugang zur Auberge Ostape erfolgt über elektrische Fahrzeuge, was für einige Gäste möglicherweise umständlich sein kann. Zudem gestaltet sich der Weg zum Restaurant und den Anlagen für Menschen mit eingeschränkter Mobilität etwas herausfordernd, obwohl das Lokal barrierefrei ist.

Die Auberge Ostape in Bidarray bietet eine einzigartige Kombination aus atemberaubendem Naturerlebnis, exzellenter Küche und hochwertigen Wellnesseinrichtungen. Trotz einiger logistischer Herausforderungen, insbesondere beim Zugang, überzeugt das Haus mit seinem professionellen Service und der Fokussierung auf lokale Spezialitäten. Für Naturliebhaber und Gourmets ist dieses Ziel definitiv eine Reise wert.

Nouvelle-Aquitaine Region

Entdecken Sie die Auberge Ostape in Bidarray mit exzellenter Küche, Spa & atemberaubender Natur. Perfekt für Gourmets & Erholungssuchende in Frankreich!

Auberge Ostape in Bidarray – Luxus & Gastronomie in Frankreich

Genießen Sie erstklassigen Service, rustikale Gastlichkeit und die schönsten Aussichten in der Auberge Ostape, Bidarray, Frankreich. Buchen Sie jetzt!

Erleben Sie Bidarray – Auberge Ostape, Frankreichs Luxusrefugium

Planen Sie Ihren Besuch in Bidarray mit Tipps zu Aktivitäten, Restaurants und Unterkünften. Entdecken Sie die Auberge Ostape, Frankreichs Juwel in der Natur!

Auberge Ostape in Bidarray: Charmantes Hotel & Restaurant in Frankreich

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