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La Flotte

Chai Nous Comme Chai Vous is highly praised for its inventive and flavorful cuisine, attentive service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the use of local ingredients and the chef's creativity in dish preparation. The cozy setting and personalized service contribute to a memorable dining experience.

In der malerischen Stadt La Flotte auf der französischen Insel Ré ist das Restaurant Chai Nous Comme Chai Vous ein echtes Highlight für Feinschmecker und Entdecker. Dieses charmante Etablissement begeistert mit einer Kombination aus kreativer Küche und herzlicher Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Chai Nous Comme Chai Vous: Ein kulinarisches Juwel in La Flotte

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze in La Flotte, Frankreich.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen zu unserem Restaurant.

Ja, aufgrund der Beliebtheit und begrenzten Plätze wird eine Reservierung empfohlen.

Das Restaurant ist von Montag bis Dienstag sowie Freitag bis Sonntag geöffnet, mit Abendessen ab 19:15 Uhr. Mittwochs und donnerstags ist geschlossen.

Besuchen Sie La Flotte für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.

Erleben Sie französische Gastronomie hautnah

Europe

France

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem die Aromen Frankreichs auf kreative Weise verschmelzen, wo jeder Bissen eine Reise durch die Geschmackswelt darstellt. Das Restaurant Chai Nous Comme Chai Vous in La Flotte auf der Insel Ré ist genau dieser Ort. Mit seinem charmanten Ambiente und einer Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte bietet, ist es ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Chai Nous Comme Chai Vous: Ein kulinarisches Erlebnis in La Flotte

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaa05qand3RRAB&d=17924085&t=1

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Chai nous comme Chai vous offers a truly enchanting dining experience on the picturesque Ile de ré. Its focus on local products is evident in every dish, each bursting with fresh, authentic flavors that pay homage to the region's access to top quality produce. A visit here is not just a meal; it's a celebration of Ile de ré's bounties:  highly recommended for those seeking a dining experience that's both heartfelt and delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMzc2cWFREAE&d=17924085&t=1

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What an amazing and pleasant experience spent last night at Chai Nous Comme Chai Vous ! High premium quality foods and wines, new flavours and to make a long story short, such a perfect moment over the moon. Last but not least : a face to face meeting with the chief around an after dinner drink where he was able to tell us about his history and passion). Definitely I recommand but make sure to book long before enough (just 20 seats that also makes the place very cosy).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJb2JhUVB3EAE&d=17924085&t=1

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the Risotto was delicious, which accompanied the Lotte, which was probably a couple of seconds from being perfect.
the citrus fruit tarte was also very good, with a very thin and very short pastry,  not to sweet... perfect..
happy, that i found that place, not much open at the moment... 😉no

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVbjRxUElBEAE&d=17924085&t=1

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Surely the best value for money fine dining experience anywhere in my experience anyway. 3 courses at lunch is only 33 euros and this quality of food in London for example would cost I would say at least £100 a head. Just fantastic. I’m sure my uploaded picture doesn’t do the starter justice :-(

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyd182RDlBRRAB&d=17924085&t=1

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Had the pleasure of dinner here last week and it was absolutely fantastic.
A small intimate setting, with a handful of tables and attentive, helpful and friendly service.
The food was some of the best I have tasted. The value for this kind of food and wine is unbeatable.
Some really good surprises brought to the table and new experiences. The desert they chose for me was a knockout.
Will definitely return if back in La Flotte

Chai Nous Comme Chai Vous: Charmantes französische Restaurant in La Flotte

Chai Nous Comme Chai Vous is a renowned restaurant located in La Flotte, France, known for its innovative cuisine and use of local ingredients. The establishment has received numerous accolades, including a 13.5/20 rating from Gault&Millau and recognition in the MICHELIN Guide.

Ein Blick in die Geschichte dieses renommierten Restaurants, das in der malerischen Stadt La Flotte an der französischen Küste liegt.

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Chai Nous Comme Chai Vous wurde im Jahr 2010 in der charmanten Stadt La Flotte gegründet und hat sich seitdem einen Ruf für innovative Küche und den Einsatz lokaler Zutaten erarbeitet.

Mit seinem Fokus auf kreative Gerichte und nachhaltige Zutaten hat das Restaurant schnell die Aufmerksamkeit der Feinschmecker auf sich gezogen.

Meilensteine in der kulinarischen entwicklung von chai nous comme chai vous.

Im Jahr 2015 erhielt das Restaurant eine Bewertung von 13,5 von 20 Punkten im Gault&Millau, was seine Stellung als innovativer Vorreiter in der französischen Gastronomie festigte.

2020 wurde das Restaurant in den renommierten MICHELIN-Guide aufgenommen, was seine Position als Spitzenrestaurant in der französischen Food-Szene bestätigt.

ein weg der innovation und begeisterung in der gastronomie.

Mit seinem Engagement für kreative küche und nachhaltige praxis bleibt Chai Nous Comme Chai Vous eine bedeutende adresse für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach innovativen kulinarischen erlebnissen sind.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the charming coastal village of La Flotte, nestled on the picturesque Île de Ré, the delightful establishment—Chai Nous Comme Chai Vous—invites culinary adventurers to embark on a gastronomic journey. A stone’s throw from the azure waters of the Atlantic, this restaurant showcases the region's culinary heritage while infusing modern twists that excite the palate. The ambiance whispers of rustic elegance; beams of sunlight filter through large windows, casting playful shadows over tables adorned with fresh flowers and artisanal bread. As you step inside, the inviting scent of local seafood mingles with the rich aroma of expertly crafted wines from the renowned Charente-Maritime region. Venture beyond the menu, which prides itself on fresh, seasonal ingredients sourced from nearby markets, and you’ll discover a symphony of flavors that reflect the island’s rich terroir. Must-tries include the tender seafood platter, brimming with an assortment of perfectly shucked oysters and freshly caught fish, each bite promising a taste of the ocean's bounty. Pair your dishes with a thoughtfully curated selection of local wines that enhance the dining experience and celebrate the spirit of Nouvelle-Aquitaine. As day turns to dusk, the charm of La Flotte unfolds onto cobblestone streets lined with boutique shops and enchanting cafés. Explore the ancient lighthouse, bask in the warm glow of sunset by the harbor, or stroll past quaint houses adorned with vibrant shutters. Chai Nous Comme Chai Vous embodies not only a meal but an invitation to immerse oneself in the beauty and essence of this coastal haven, making it an irresistible destination for all who seek an unforgettable culinary escape.

Chai Nous Comme Chai Vous

Le menu est composé au gré du marché et peut varier d’un jour à l’autre.

Gravlax de Maigre de nos côtes, sauce à l’aneth, radis et choux rave fermentés, blinis maison

Foie gras de canard cuit au sel de l’île puis pané aux algues d’ars, un léger voile d’extrait de laitue de mer, salicornes, quelques coques et couteaux

Filet de Saint Pierre, mousseline d’artichaut au Limoncello, mini artichaut confits, lait des têtes au laurier et pousse de sapin

Filet de bœuf au barbecue, pommes de terre confites et croustillantes, compotée d’échalions à l’anguille fumée, mini betteraves, un vrai jus de bœuf monté au ketchup de betteraves fermenté

Cerises au guignolet, feta, financier amandes/noisettes et sorbet betteraves

Tartelette chocolat/café, crumble cacao, chantilly Kamok et sorbet mascarpone

Menu à la carte

Im malerischen La Flotte, Frankreich, bietet das "Chai Nous Comme Chai Vous" eine exquisite Auswahl an Köstlichkeiten, die die Sinne verführen. Dieses Restaurant ist ein Paradies für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach authentischer französischer Küche mit modernen Akzenten sind.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Chai Nous Comme Chai Vous

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit exquisiten Vorspeisen, die lokale Frische und kreative Zubereitung vereinen.

Genießen Sie unsere Hauptgerichte wie das zarte Filet vom Saint Pierre mit einer aromatischen Mousseline aus Artischocken und Limoncello oder das perfekt gegrillte Rindfleisch, begleitet von confierten Kartoffeln und einer rauchigen Aal-Note.

Veredeln Sie Ihren Besuch mit unseren süßen Kreationen, darunter die Cerises au guignolet mit Feta und Sorbet, oder die schokoladige Tartelette mit Kaffee-Crumble und Mascarpone-Sorbet.

Entdecken Sie eine erlesene Auswahl an Weinen, kreativen Cocktails und erfrischenden alkoholfreien Getränken, perfekt abgestimmt auf unsere Menü-Kreationen.

Entdecken Sie das charmante Restaurant 'Chai Nous Comme Chai Vous' in La Flotte, Frankreich. Genießen Sie authentische französische Küche in einladender Atmosphäre – jetzt reservieren!

Chai Nous Comme Chai Vous in La Flotte – Charmantes französisches Restaurant

Charente-Maritime County

Entdecken Sie das Chai Nous Comme Chai Vous in La Flotte, Frankreich!

Das charmante Restaurant Chai Nous Comme Chai Vous bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung auf der malerischen Insel Île de Ré. Hier können Besucher ein abwechslungsreiches Menü à la carte genießen, das täglich frisch vom Markt zusammengestellt wird. Die Speisekarte variiert je nach verfügbaren Zutaten, was jeden Besuch zu einem neuen Erlebnis macht. Mit einem Durchschnittspreis von 55 € pro Person ist es ein idealer Ort für Feinschmecker, die lokale Frische und kreative Küche schätzen.

Nouvelle-Aquitaine Region

Erleben Sie innovative französische Küche im Chai Nous Comme Chai Vous in La Flotte, mit lokalen Zutaten, gemütlicher Atmosphäre und exklusiven Menüs. Buchen Sie jetzt!

Chai Nous Comme Chai Vous in La Flotte | Gourmet Dining France

Genießen Sie kreative Gerichte im Chai Nous Comme Chai Vous, La Flotte. Entdecken Sie einzigartige Menüs mit lokalen Spezialitäten und reservieren Sie Ihren Tisch noch heute.

Chai Nous Comme Chai Vous in La Flotte | Kulinarisches Erlebnis Frankreich

Öffnungszeiten für Chai Nous Comme Chai Vous, La Flotte. Finden Sie Öffnungszeiten und Adresse für das Restaurant in der France.

Chai Nous Comme Chai Vous: Charmantes französische Restaurant in La Flotte

Le Saint Georges