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La Jarrie

L'Hysope is celebrated for its creative and modern French cuisine, led by Chef Nicolas Durif. The restaurant offers surprise menus that change with the seasons, emphasizing fresh, quality ingredients. The interior features a 19th-century curiosity cabinet aesthetic, complemented by a serene Zen garden terrace. Guests frequently commend the attentive service and the harmonious blend of flavors in the dishes.

Entdecken Sie die kreative Küche von L'Hysope, einem Juwel in der charmanten Stadt La Jarrie, Frankreich. Dieses elegante Restaurant begeistert mit seiner modernen französischen Küche, die Chef Nicolas Durif mit viel Leidenschaft und Innovation zubereitet. Das Interieur erinnert an ein curiositätenkabinet des 19. Jahrhunderts und schafft eine einzigartige Atmosphäre, die perfekt mit der ruhigen Zen-Garten-Terrasse harmoniert.

Das Restaurant bietet saisonale Überraschungsmenüs, die stets mit hochwertigen, frischen Zutaten zubereitet werden. Gäste loben die innovative Kombination von Aromen und die aufmerksame Bedienung, die das Esserlebnis unvergesslich machen. Die Atmosphäre ist entspannt und dennoch elegant, perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein stilvolles Mittagessen.

Kreative französische Küche mit saisonalen Überraschungsmenüs

Einzigartige Atmosphäre im 19. Jahrhundert Curiositätenkabinett-Stil

Ruhige Zen-Garten-Terrasse für entspannte Momente im Freien

L'Hysope ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 13:00 Uhr und Abendessen von 19:00 bis 21:00 Uhr. An Sonntagen und Montagen bleibt das Restaurant geschlossen. Es gibt keinen formellen Dresscode, aber Gäste werden ermutigt, schick-casual Kleidung zu tragen, um die elegante Atmosphäre zu ergänzen.

Was sind die Öffnungszeiten von L'Hysope?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittags von 12:00 bis 13:00 Uhr und Abends von 19:00 bis 21:00 Uhr. Es ist an Sonntagen und Montagen geschlossen.

 Es gibt keinen formellen Dresscode, aber schick-casual Kleidung wird empfohlen, um die elegante Atmosphäre zu unterstreichen.

Das hochgelobte L'Hysope bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung in der malerischen Stadt La Jarrie, perfekt für Feinschmecker, Genießer und alle, die das Besondere suchen. Mit seiner kreativen Küche, der stilvollen Atmosphäre und dem exzellenten Service ist es ein Must-Visit-Ort für jeden Gourmet-Reisenden in Frankreich.

Europe

France

Überblick über L'Hysope in La Jarrie, Frankreich.

Willkommen bei L'Hysope, einem charmanten Restaurant in der malerischen Stadt La Jarrie in Frankreich. Dieses kulinarische Juwel bietet eine einzigartige Mischung aus französischer Küche und moderner Kreativität, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvollen Ambiente sitzen, umgeben von warmem Licht und dem verlockenden Duft frisch zubereiteter Gerichte.

Das Menü von L'Hysope ist eine wahre Entdeckung für Feinschmecker. Besonders hervorzuheben sind die zart gegarten "Foie Gras" mit einer feinen Fruchtkomponente, die auf der Zunge zergeht, sowie das saftige "Rindfleisch vom Grill", das mit einer perfekt abgestimmten Sauce serviert wird. Die Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen, präsentiert in kunstvoller Anrichtung.

Das Team von L'Hysope legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um Frische und Geschmack zu garantieren. Ein interessanter Fakt ist, dass das Restaurant auf lokale Produkte setzt, um die Region zu unterstützen und authentische Aromen zu bewahren. Die Küchenchefs bringen ihre kreative Vision in jedes Gericht ein, was das Erlebnis bei L'Hysope so besonders macht.

 Das Restaurant besticht durch seine kreative französische Küche, die lokale Zutaten mit moderner Kochkunst verbindet.

 Es bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung in einer stilvollen Atmosphäre, perfekt für Feinschmecker und Genießer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaLTczWm9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS5IK6eJLAUgRUGs3nX7efsQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaLTczWm9BRRAB

Fantastic experience
Outstanding food and service
Every bite were delicious

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWbi1EVXpnRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3OThPU1VBEAE&d=17924085&t=1

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The food is absolutely delicious. The menu is really worth it's price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3bmVXSDZBRRAB&d=17924085&t=1

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Very good, but too expensive for its quality.

L'Hysope Restaurant in La Jarrie – Französische Kulinarik erleben

L'Hysope, located in La Jarrie, France, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Nicolas Durif. The establishment is renowned for its innovative French cuisine and unique interior design.

L'Hysope: a culinary jewel in La Jarrie France's heart 

Nestled in the charming town of La Jarrie within the picturesque region of Nouvelle-Aquitaine, France, L'Hysope has become synonymous with exceptional French gastronomy and creative dining. Since its inception, this Michelin-starred restaurant has captivated food enthusiasts and travelers alike with its inventive flavors and sophisticated ambiance.

L'Hysope opened its doors in 2015 under the visionary leadership of Chef Nicolas Durif, whose passion for French cuisine quickly transformed the restaurant into a culinary destination. Within three years, L'Hysope's dedication to high-quality, inventive dishes earned it the prestigious Michelin star in 2018, marking a significant milestone that highlighted its standing among France's finest eateries.

By 2020, L'Hysope was prominently featured in the Michelin Guide, further cementing its reputation for excellence. The restaurant’s unique interior design and menu innovation continue to attract discerning diners seeking a memorable gastronomic experience in the Charente-Maritime department.

Highlights that define L'Hysope's unique charm

 crafted with artistic flair by Chef Nicolas Durif.

 reflecting the highest standards of culinary excellence.

 in the heart of La Jarrie, offering a warm and welcoming atmosphere.

 with a menu that delights every bite and elevates the dining experience.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

In the heart of exquisite La Jarrie lies L'Hysope, a charming restaurant whose very name evokes the fragrant allure of culinary delight. Here, amid the quaint streets and blossoming local gardens, it beckons visitors not just with its dishes but with an ambiance that unfolds like a storybook of French gastronomy. The elegant yet cozy decor of L'Hysope is adorned with rustic touches, creating an inviting atmosphere for both intimate dinners and lively gatherings. Whether you're in search of a romantic escape or an epicurean adventure, a visit to L'Hysope promises not just a meal, but a journey into the heart of Nouvelle-Aquitaine's culinary scene.

L'Hysope

L'Hysope offers a selection of surprise menus that evolve with the seasons, showcasing the chef's creativity and the finest local ingredients.

Menu Aparté

Menu Voyage

Menu Dégustation

Menu Homard

Menus

Ein kulinarisches Erlebnis, das saisonale Frische und kreative Meisterschaft vereint.

Entdecken Sie die faszinierende Speisekarte im L'Hysope in La Jarrie, Frankreich.

Genießen Sie eine Auswahl an saisonalen Vorspeisen, die den Gaumen für die Hauptgerichte vorbereiten.

Vorspeisen: Frische und kreative Starts in Ihr Geschmackserlebnis.

Genießen Sie authentische französische Küche in L'Hysope in La Jarrie! Frische Zutaten, charmantes Ambiente – ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Jetzt entdecken!

L'Hysope in La Jarrie: Authentische französische Küche

Charente-Maritime County

Enjoy meals in a serene Zen garden setting.

Terrace dining

The restaurant is fully accessible to guests with mobility challenges.

Wheelchair accessibility

Available for hosting private events upon request.

Private events

Willkommen bei L'Hysope, Ihrem kulinarischen Rückzugsort in der charmanten Stadt La Jarrie in Frankreich.

L'Hysope in La Jarrie entdecken: Ein Ort für kulinarische Erlebnisse in Frankreich.

Bei L'Hysope genießen Sie eine Vielfalt an Angeboten, die Ihren Besuch unvergesslich machen. Besonders hervorzuheben ist das Speisen im "Terrace dining" - ein Essen in einer ruhigen Zen-Garten-Atmosphäre, das jeden Gaumen erfreut.

Einzigartige kulinarische Angebote bei L'Hysope

Das Restaurant ist vollständig barrierefrei gestaltet, was es für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen ideal macht. Zudem können private Events auf Anfrage organisiert werden, was L'Hysope zu einem perfekten Ort für besondere Anlässe macht.

Barrierefreier Zugang und private Veranstaltungen

Nouvelle-Aquitaine Region

Discover L'Hysope, a Michelin-starred restaurant in La Jarrie, featuring innovative French cuisine and a serene garden terrace. Reserve your table today!

L'Hysope: Michelin-Star Dining in La Jarrie

Explore the exquisite menus at L'Hysope and plan your visit with our tips for perfect dining experiences in La Jarrie. Enjoy seasonal delights!

Itineraries & Tips for L'Hysope Dining

Learn about L'Hysope's history, Michelin star recognition, and exceptional dining ambiance in La Jarrie. Experience modern French cuisine like never before!

L'Hysope Restaurant in La Jarrie – Französische Kulinarik erleben

Kulinarische Highlights bei L'Hysope

Hinter den Kulissen bei L'Hysope

Häufig gestellte Fragen

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