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Martillac

Guests frequently commend the restaurant for its innovative use of local ingredients, the expertise of Chef Nicolas Masse, and the harmonious wine pairings that enhance the dining experience.

Entdecken Sie das elegante kulinarische Erlebnis im Restaurant La Grand'Vigne

Das Restaurant La Grand'Vigne im charmanten Martillac, Frankreich, bietet eine herausragende kulinarische Erfahrung, die Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Chef Nicolas Masse kreiert innovative Gerichte, die lokale Zutaten auf kreative Weise in Szene setzen.

Besuchen Sie das elegante Restaurant in Martillac

Erleben Sie französische Gourmetküche in Martillac

Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum Restaurant La Grand'Vigne:

Was sind die Öffnungszeiten von La Grand’Vigne?

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Freitagabend sowie am Wochenende sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen geöffnet.

Ja, es wird elegante Kleidung empfohlen; Herren sollten Hemd und Jacke tragen.

Nein, Haustiere sind im Restaurant nicht gestattet.

Ja, Kinder bis 12 Jahre können aus speziellen Menüs wählen.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Akzeptiert werden Visa, Eurocard, Mastercard und American Express.

Europe

France

Das Restaurant La Grand'Vigne in den Quellen von Caudalie in Martillac ist ein kulinarisches Juwel, das Gourmets und Weinliebhaber gleichermaßen verzaubert. Eingebettet in die malerische Weinregion Bordeaux, bietet dieses elegante Restaurant eine perfekte Symbiose aus exquisiter französischer Küche und einer atemberaubenden Weinlandschaft. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf der Terrasse sitzen, während die Sonne sanft über den Weinbergen untergeht, begleitet von verführerischen Aromen und einem Glas erlesenen Bordeaux-Weins.

Im La Grand'Vigne erwarten Sie kulinarische Meisterwerke, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Das Küchenchef-Team kreiert kreative Gerichte, die die Essenz der französischen Küche einfangen, mit einem modernen Twist. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Foie Gras und das zarte Lammkarree, die beide mit einer kunstvollen Präsentation und einem harmonischen Geschmack überzeugen.

Das Team hinter La Grand'Vigne legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Partnerschaften. Viele Zutaten stammen direkt aus der Region Bordeaux, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Restaurant in einem historischen Gebäude untergebracht ist, das früher als Weinkeller diente, was der Atmosphäre einen besonderen Charme verleiht.

Lassen Sie sich von der eleganten Atmosphäre und dem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis im La Grand'Vigne verführen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch, um einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Höhepunkte zu genießen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von den exquisiten Kreationen inspirieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcVlpUF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ82kXZakhVQ0R99We_bPst38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcVlpUF9BRRAB

Delicious food, friendly service, elegant yet relaxed atmosphere. Save some room for the cheese cart. Don’t skip on dinning here if you are staying at the hotel, I also recommend it for anyone visiting the region of Bordeaux. Reasonable price for a 2 star restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibk1maDJnRRAB&d=17924085&t=1

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My husband and I love great food. We’ve been traveling around Europe trying out different 2-3 Michelin Star Restaurants all summer.

This place was an utter disappointment.

Nothing about this restaurant says “2 Michelin Stars”.

We truly wanted to enjoy this meal, however, both, the food and the service, were not exceptional. In fact, they were quite average.

We chose the tasting menu and it lacked taste. Presentation was beautiful, however, the food was simply average. It was also largely vegetarian, with one meat course. That is not a problem but it was not quite extraordinary, which you shall expect from a 2-Michelin restaurant.

Our waitress was great, the sommelier was good, but the man who was supposed to present the cheese to us was not.

The restaurant staff asked us if we would like a cheese course before we move on to the dessert and we opted-in. However, after 22 minutes of waiting for it, watching the man take his time talking to the other table presenting the cheese without any awareness of the room, was quite aggravating.

We obviously notified the staff of our aggravation and even they could not get his attention. In fact, we watched staff trying to catch his attention in the most abrupt ways and he was completely clueless and unaware of his surroundings. That is just bad training, bad leadership, and awful hospitality.

Afterwards, when we addressed it to that man, his response was, and I quote, “if you didn’t see, I was focused on what I was doing”. That is rude.

The restaurant did NOTHING to make up for it. We had a bottle of wine and the meal ended up being $798 for two people (they also do not include service in their prices).

So, yes, I would not go back. Waste of time and money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb0pxeXJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely divine. Don’t stay at the hotel and come to eat here the same. Hotel still has several problems but this place made our stay. Loved the wine selection, divine intervention of dishes, fun service, ambiance, and each and every surprise! Look forward to visiting again in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOXU2WVNBEAE&d=17924085&t=1

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Stayed at the hotel, and dined here our last night. Was definitely the biggest disappointment of the trip, even with low expectations — I’m surprised this place has 2-michelin stars.

There were several issues.

1. The food taste. Even comparing to both traditional and contemporary fine-dining gastronomy, the food taste just wasn’t great. While the presentation focused on vineyards and grapes was interesting, the taste did not live up to it at all.

2. The wine list & price. We visited more than 4 michelin starred restaurants (both in Bordeaux and Paris), and lo and behold, the place with the most overpriced wines is at the restaurant that’s located inside of a vineyard. A 2018 Smith Haut Lafite bottle cost 260 euros at the vineyard — it cost 900 euros at the restaurant. Likewise, all the wines were priced at nearly double what they were compared to other restaurants. I don’t know if the restaurant operators trying to squeeze money from tourists. Sad.

3. The service. The sommelier had a very petty attitude from the beginning, and we constantly had to ask to refill our glasses because nobody would check up. Not to mention, we were served dessert without being given any spoons… 🤦‍♂️If I was dining at a local brasserie or a McDonald’s I wouldn’t care about the service, but this is a supposedly (questionable) 2-michelin star restaurants costing mininum 200 Euros per person. They can do better aa much better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycXBUU2hBRRAB&d=17924085&t=1

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While staying at Les Sources de Caudalie, I dined at La Grand’Vigne for the 5-course tasting menu and wine pairing.

The property is stunning and you can see produce for the restaurants growing in the gardens. We even saw a chef picking herbs for that night’s meal.

We had the 17h30 seating and were the first party to be seated in the dining room. In spite of this, it took more than 40 minutes to receive our first glass of wine.

The meal progressed with long, awkward gaps in between courses, with no attention from the waitstaff. For a 2-Michelin star restaurant, the service should not be clunky.

After the prolonged, slow meal, we even struggled to pay the bill and leave, as the waitstaff continued to neglect my table.

Although I did not enjoy two of the five courses, the bonus dessert made with honey from the property was divine.

The junior sommeliers answered our questions thoughtfully and personably.

Unless the front of house service and kitchen timing improves, I would not return.

Restaurant La Grand'Vigne in Martillac – Luxus & Gourmet in der Nähe von Château Smith Haut Lafitte

La Grand’Vigne, located within Les Sources de Caudalie, is a two Michelin-starred restaurant helmed by Chef Nicolas Masse.

Entdecken Sie die Geschichte von La Grand'Vigne

Die faszinierende Geschichte des Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie

Das Restaurant La Grand’Vigne, eingebettet in die malerische Umgebung der Les Sources de Caudalie in Martillac, Frankreich, hat eine beeindruckende kulinarische Geschichte, die bis in die späten 2000er Jahre zurückreicht. Seit seiner Gründung hat es sich als eine der führenden gastronomischen Einrichtungen in der Region etabliert.

Im Jahr 2009 trat Chef Nicolas Masse in das Restaurant ein, was einen Meilenstein in der Geschichte von La Grand'Vigne markierte. Unter seiner Leitung wurde das kulinarische Angebot des Hauses auf ein neues Niveau gehoben, was zu einer stetigen Steigerung des Renommees beitrug.

Ein bedeutender Wendepunkt kam im Jahr 2017, als das Restaurant mit seiner zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Diese Anerkennung unterstrich die außergewöhnliche Qualität und Innovation in der Küche, für die La Grand’Vigne heute weltweit bekannt ist.

Die jüngste Entwicklung erfolgte im Jahr 2024, als La Grand’Vigne in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen wurde. Diese Auszeichnung hebt die moderne Küche und die exzellente Kochkunst des Hauses hervor, was das Restaurant zu einem Muss für Feinschmecker macht, die das Beste der französischen Gastronomie erleben möchten.

Die Geschichte von La Grand’Vigne ist ein faszinierendes Beispiel für kontinuierliche Innovation, kulinarische Exzellenz und die Fähigkeit, sich an die sich ständig wandelnden Erwartungen von Gourmet-Reisenden anzupassen. Es bleibt ein Leuchtfeuer der französischen Gastronomie im Herzen von Martillac.

Ein Blick in die Geschichte von La Grand'Vigne

Seit 2009 hat das Restaurant La Grand'Vigne unter der Leitung von Chef Nicolas Masse kontinuierlich an seinem Ruf gearbeitet. Mit der Einführung innovativer kulinarischer Konzepte und einer konsequent hohen Qualität hat es sich eine besondere Stellung in der französischen Gourmet-Szene erarbeitet.

Meilensteine in der kulinarischen Entwicklung

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

In the heart of Martillac, Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie is a culinary gem that celebrates the essence of Nouvelle-Aquitaine with exquisite dishes made from regional ingredients. The rustic charm and elegant ambiance invite diners to enjoy a memorable epicurean adventure amidst breathtaking vineyard scenery.

Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie

Experience the essence of Aquitaine through our meticulously crafted tasting menus, highlighting the finest seasonal ingredients from our region.

Menu Voyage en Aquitaine en 5 étapes

Menu Voyage en Aquitaine en 7 étapes

Accord mets et vins 5 étapes

Menu Enfant Entrée + Plat/Plat + Dessert

Menu Enfant Entrée + Plat + Dessert

La Grand’Vigne Menus

Entdecken Sie die vielfältigen Menüs des Hauses

Genussreise im Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie

Unsere Vorspeisen sind eine perfekte Balance aus regionaler Frische und kulinarischer Raffinesse. Von saisonalen Köstlichkeiten bis zu kreativen Märchen aus der Aquitaine – jeder Biss verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Starten Sie mit unseren exquisiten Vorspeisen

Unsere Hauptgerichte, wie das 'Menu Voyage en Aquitaine', zeichnen sich durch die Verwendung saisonaler lokaler Produkte aus. Ob in 5 oder 7 Gängen – jeder Kurs ist eine Hommage an die kulinarische Vielfalt der Region.

Unser Dessertangebot verwöhnt mit raffinierten Kreationen, die den perfekten Abschluss Ihres kulinarischen Erlebnisses bilden. Fruchtige Sorbets, cremige Mousses und saisonale Spezialitäten laden zum Genießen ein.

Unser erlesenes Weinsortiment und kreative Cocktails ergänzen das Menü perfekt. Lassen Sie sich von unseren kompetenten Sommeliers beraten, um die ideale Begleitung zu Ihrer Mahlzeit zu finden.

Genießen Sie bei La Grand'Vigne in Martillac unvergessliche französische Küche in stilvollem Ambiente. Ein kulinarisches Highlight, das Sie nicht verpassen sollten—Reservieren Sie jetzt! 

La Grand'Vigne Martillac – Exquisites französisches Restaurant

Martillac Municipality

2 Michelin stars for exceptional culinary excellence.

Michelin Stars

Expertly curated wine pairings by Head Sommelier Aurélien Farrouil.

Wine Pairings

Tailored menu options for children up to 12 years old.

Children's Menu

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse in der Weinregion Bordeaux.

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Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, bietet dieses Restaurant außergewöhnliche kulinarische Höhenflüge und eine kreative Küche, die Gourmets aus aller Welt begeistert.

Erleben Sie perfekt abgestimmte Weinbegleitungen, die von Chef-Sommelier Aurélien Farrouil persönlich kuratiert werden, um jedes Gericht zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu machen.

Ein speziell für junge Gäste bis 12 Jahre entwickeltes Menü, das kulinarische Freude für die ganze Familie garantiert, kostet 50 EUR.

Besuchen Sie das Restaurant La Grand'Vigne und erleben Sie kulinarische Raffinesse in der malerischen Weinregion Bordeaux.

Nouvelle-Aquitaine Region

Entdecken Sie La Grand’Vigne in Martillac, ein 2-Sterne Michelin-Restaurant, berühmt für seine moderne Küche, erlesene Weine und elegante Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

La Grand'Vigne - Top Michelin Restaurant in Martillac

Genießen Sie exquisite Weinpaarungen und kreative Menüs im La Grand’Vigne, Martillac. Perfekt für Gourmetliebhaber und Weinenthusiasten. Buchen Sie heute!

Erleben Sie die Weinreise in La Grand’Vigne, Martillac

Besuchen Sie La Grand’Vigne, das Luxusrestaurant in Bordeaux Nord, bekannt für seine exquisite Küche, hervorragende Weine und historische Kulisse. Jetzt reservieren!

Restaurant La Grand'Vigne in Martillac – Luxus & Gourmet in der Nähe von Château Smith Haut Lafitte

Kulinarische Highlights

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