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Arcangues

Gaztelur is praised for its picturesque setting, attentive service, and high-quality Basque cuisine. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the unique ambiance of the historic estate.

Ein kulinarisches Juwel im Herzen des Baskenlands

Die Atmosphäre bei Gaztelur ist warm und einladend, perfekt für einen entspannten Mittag oder ein romantisches Abendessen. Die freundliche Bedienung und die stilvolle Umgebung sorgen dafür, dass jeder Besuch unvergesslich bleibt.

Willkommen bei Gaztelur, dem charmanten Restaurant in Arcangues, das für seine exquisite baskische Küche und seine malerische Lage bekannt ist. Dieses historische Anwesen bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Flair und modernem Komfort, ideal für Feinschmecker und Kulturentdecker gleichermaßen. Mit einer Fülle an frischen, lokalen Zutaten kreiert das Küchenteam hier authentische Gerichte, die den Geschmack des Baskenlands einfangen.

Mittwoch bis Samstag, Mittagessen von 12:30 bis 14:00 Uhr und Abendessen von 19:30 bis 21:30 Uhr

Reservierungen sind empfehlenswert und können vorab getätigt werden

Das Restaurant ist eine perfekte Adresse für alle, die authentische baskische Küche in einem wunderschönen Ambiente suchen.

Das positive Feedback der Gäste unterstreicht die besondere Atmosphäre und die hohe Qualität der baskischen Spezialitäten. Viele Besucher schätzen die frischen, regionalen Zutaten und den einzigartigen Charme des historischen Anwesens, was Gaztelur zu einem Muss für jeden Gourmet macht, der die Basken erkunden möchte.

Alles, was Sie über Gaztelur wissen müssen

Frage: Was sind die Öffnungszeiten von Gaztelur?

 Gaztelur ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen zwischen 12:30 und 14:00 Uhr sowie Abendessen zwischen 19:30 und 21:30 Uhr. Es bleibt sonntags und montags geschlossen.

 Ja, Gaztelur bietet Privatparkplätze für seine Gäste.

Frage: Kann ich eine Reservierung vornehmen?

 Ja, Reservierungen werden empfohlen und können im Voraus getätigt werden, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Platz sichern.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, wie Sie durch die malerische Landschaft Frankreichs fahren, bis Sie in das charmante Dorf Arcangues eintreten, wo das Restaurant GAZTELUR auf Sie wartet. Dieses versteckte Juwel verbindet authentische französische Küche mit einer Atmosphäre, die sowohl einladend als auch elegant ist. GAZTELUR ist bekannt für seine kreative Interpretation traditioneller Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Feinschmecker und Kulturreisende gleichermaßen.

GAZTELUR in Arcangues – Ein kulinarisches Juwel im Herzen Frankreichs

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c3RfQVNBEAE&d=17924085&t=1

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Great place, beautiful
And nice food.
I do really recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsbjk3NGlRRRAB&d=17924085&t=1

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Our time at Gaztelur felt like a storybook adventure. What really amazed us was their beautiful garden where they grow all sorts of veggies and fruits. When they brought us a salad made from things picked right there in the garden, it was like tasting freshness itself – a memory we won't forget.

We loved taking a stroll in the garden with a little drink in hand. It was a nice way to enjoy nature and get ready for the delicious food. And let me tell you, every dish we tried was incredibly tasty. Knowing that the ingredients came straight from their own garden made it feel extra special.

But Gaztelur is more than just a place to eat. It's this big house filled with old and interesting things. We had a great time going from room to room, checking out antiques. The best part? You can actually buy some of the stuff if you want to take a piece of the magic home with you.

The staff service was amazing! The people working there were so friendly and made us feel right at home. Their hospitality added a wonderful touch to the whole experience.

In a nutshell, Gaztelur isn't just a restaurant; it's like a mix of nature, history, and really good food, all topped with amazing staff service. Our time there was super amazing and definitely one of the best parts of our trip.

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Second time I’m coming, for dinner that time. Amazing atmosphere and light in the main room. Great table arrangement and service managed by Bianca and her colleagues. Food is excellent thanks to Spanish chiefs, they are also super flexible with non gluten, vegan etc. Another great night there !! Thanks
Ps: also a bonus to come by day, as the all property visit, house and park is a must!!  See you next year Gaztelur

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What a charming place! The ambience is magical with a lot of attention to detail. Great service, very friendly. The food is rather simple but tasty and with high quality products. All in all a lovely experience and definitely worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOWNEUmVREAE&d=17924085&t=1

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A great restaurant not far from Biarritz town centre. We were lucky enough to be seated at a table looking out directly on to the beautiful grand garden area. Food and wine were delicious and the service was top! If your looking for a gastronomic experience on the outskirts of Biarritz I’ll definitely recommend Gaztelur.
We’ll definitely be back!

GAZTELUR Restaurant in Arcangues – Genuss & französische Küche

Gaztelur is a historic estate dating back to 1401, located in Arcangues, France. The property has been transformed into a restaurant and boutique, offering a unique dining experience in a picturesque setting.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

In the idyllic village of Arcangues, GAZTELUR offers a unique Basque dining experience with traditional flavors and contemporary culinary artistry. The restaurant features a cozy ambiance, stunning views, and a menu that celebrates local ingredients. It's a destination for those seeking adventure through food in a picturesque setting.

GAZTELUR

Le restaurant Gaztelur propose une cuisine raffinée mettant à l’honneur les produits de saison et la cuisson à la braise, avec une carte évolutive et des suggestions inspirées du marché.

Pressé de lapin confit au foie gras, Amandes bellona, céleri rémoulade, pain de maïs grand roux

Soupe de crabe vert Condiments txanguro et croquetas

Agneau du pays basque, Txilindron confit aux olives, pièce grillée

Merlu de ligne, Salsa verde, berberechos

Flan Gaztelur Caramel et sablé basque

Profiterole au turron Chantilly et sauce chocolat

La Carte de Saison

Willkommen bei Gaztelur, wo kulinarische Raffinesse und saisonale Frische aufeinandertreffen. Entdecken Sie unsere wechselnde Speisekarte, die die besten Produkte der Region in meisterhafter Zubereitung präsentiert.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die die Vielfalt der saisonalen Zutaten widerspiegeln.

Pressé de lapin confit au foie gras mit Mandeln Bellona, Céleri Rémoulade und Maisbrot.

Soupe de crabe vert mit Txanguro Gewürzen und Croquetas.

Genießen Sie unsere herzhafte Auswahl an Hauptgerichten, die die kulinarische Vielfalt der Baskenregion widerspiegeln.

Lamm aus dem Baskenland, confiert mit Txilindron und Oliven.

Linearen Kabeljau in Salsa Verde mit Berberechos.

Abschließen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verlockenden Desserts, die den Gaumen verwöhnen.

Profiterole mit Turrón, Chantilly und Schokoladensauce.

Erleben Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihre Mahlzeit abzurunden.

Genießen Sie authentische französische Küche im charmanten GAZTELUR in Arcangues! Ein kulinarisches Erlebnis, das Sinne verzaubert – reservieren Sie jetzt!

GAZTELUR in Arcangues – Authentische französische Küche erleben

Pyrénées-Atlantiques County

Une boutique proposant des fleurs fraîches et des compositions florales, ouverte du mercredi au samedi de 12h à 20h.

Boutique & Fleuriste

Une sélection d'antiquités disponibles sur rendez-vous.

Antiquités

GAZTELUR in der charmanten Stadt Arcangues im Herzen Frankreichs ist ein einzigartiger Ort, der eine faszinierende Mischung aus kulinarischem Erlebnis, elegantem Einkauf und kulturellem Flair bietet. Dieses vielseitige Lokal ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein kulturelles Juwel, das lokale Traditionen mit modernem Charme verbindet.

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Frische und Schönheit bei der Boutique & Fleuriste. Hier können Sie eine exquisite Auswahl an frischen Blumen und kunstvoll gestalteten Floraleskreationen entdecken. Ob für besondere Anlässe oder einfach, um Ihren Alltag zu verschönern – die Boutique ist die perfekte Adresse. Sie ist von Mittwoch bis Samstag zwischen 12 und 20 Uhr geöffnet und lädt Sie ein, die bunte Vielfalt der Natur zu genießen.

Für Liebhaber von Vintage und Antiquitäten bietet GAZTELUR eine exklusive Auswahl an antiken Schätzen, die nur nach Terminvereinbarung besichtigt werden können. Tauchen Sie ein in die Geschichte und entdecken Sie einzigartige Stücke, die Ihrem Zuhause einen besonderen Charme verleihen. Dieses Angebot ist ideal für Sammler und alle, die das Besondere suchen.

Frische Blumen und kreative Floraleinrichtungen

Ob Sie nach einzigartigen Blumenarrangements suchen oder Antiquitäten, die eine Geschichte erzählen – GAZTELUR ist der perfekte Ort, um französische Eleganz und kreative Vielfalt zu erleben. Planen Sie Ihren Besuch und lassen Sie sich von diesem besonderen Ort verzaubern.

Nouvelle-Aquitaine Region

Entdecken Sie Gaztelur in Arcangues, Frankreich – ein historisches Restaurant mit großer Terrasse, hochwertiger baskischer Küche und malerischem Blick.

Gastronomisches Erlebnis im Gaztelur, Arcangues | Frankreich

Genießen Sie saisonale Spezialitäten im Gaztelur, einem charmanten Restaurant in Arcangues, mit frischen lokalen Zutaten und einzigartigem Ambiente.

Kulinarische Highlights im Gaztelur, Arcangues | Frankreich

Besuchen Sie Gaztelur in Arcangues, Frankreich, und erleben Sie exquisite baskische Gerichte in einem malerischen, historischen Estate mit moderner Gastfreundschaft.

GAZTELUR Restaurant in Arcangues – Genuss & französische Küche

Restaurant Marius Biarritz