LA BARBACANE in Carcassonne: Elegantes Gourmet-Restaurant mit französischer Küche
Kulinarische Highlights im LA BARBACANE
Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass das Team im LA BARBACANE mit Leidenschaft und Präzision arbeitet. Die Küchenchefs, die oft in den frühen Morgenstunden die frischen Zutaten auswählen, bringen ihre kreative Energie in jedes Gericht ein. Die Geschichte des Restaurants reicht zurück bis in die Anfänge der französischen Gastronomie in Carcassonne, was sich in der authentischen Atmosphäre widerspiegelt. Ein besonderer Fun Fact ist, dass das Restaurant in einem historischen Gebäude untergebracht ist, das früher eine mittelalterliche Burg war.
