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Port-Vendres

Guests frequently commend the restaurant's inventive and sincere cuisine, highlighting dishes such as raw tataki tuna with avocado cream and perfectly cooked hake with citrus butter. The ambiance is appreciated for its beautiful sea view and professional service. The menu adapts to seasonal products, ensuring freshness and variety. The establishment also offers a range of amenities including a heated outdoor swimming pool, fitness center, and massage room, contributing to a relaxing and enjoyable stay.

hôtel les jardins du cèdre in port-vendres france: a seaside retreat with exquisite dining and relaxing amenities.

Nestled on Route de Banyuls in the picturesque town of Port-Vendres, Hôtel Les Jardins du Cèdre epitomizes a serene coastal getaway. This charming hotel, housed in a 19th-century villa, offers airy rooms that captivate guests with stunning views over the port and the Mediterranean Sea. Whether you’re a foodie, a digital nomad seeking inspiration, or a traveler craving tranquility by the water, this hotel promises a memorable stay enhanced by thoughtful amenities and delightful cuisine.

charming accommodations and thoughtful amenities

Guests appreciate the comfortable beds and fresh linens that promise a restful night. While some rooms are cozy with compact bathrooms, the hotel’s location and panoramic sea views more than compensate. The outdoor heated swimming pool is a standout feature, perfect for a refreshing dip after a day of exploring. For wellness lovers, a fully equipped fitness center and a tranquil spa with massage services provide opportunities to relax and rejuvenate.

gastronomic delights with a mediterranean soul

The hotel’s restaurant is a culinary highlight, proudly holding the title of 'Table Distinguee'. Diners rave about the inventive dishes crafted from local ingredients, especially fresh fish and boeuf, all paired expertly with an extensive wine list featuring Collioure’s finest vintages. Signature plates like raw tataki tuna with creamy avocado and hake perfectly cooked with citrus butter showcase the chef’s dedication to flavor and freshness. Breakfast is served buffet style, featuring quality products to start your day right.

 Yes, pets up to 22 lbs are welcome on request for a small nightly fee.

What are the restaurant’s opening hours?

 The restaurant operates Wednesday through Sunday, serving lunch from 12:00 PM to 1:15 PM and dinner from 7:00 PM to 8:45 PM.

 Yes, free private parking is provided for hotel guests.

Does the hotel offer fitness and spa facilities?

 Absolutely, guests can enjoy a fitness center and spa with massage treatments to unwind fully.

guest experiences and community sentiment

Overall, guests commend the warm hospitality and professionalism of the staff, alongside the breathtaking sea views that give the hotel its unmistakable charm. While some note that certain rooms show their age and could benefit from updates, the exceptional cuisine and relaxing amenities create a balanced and enjoyable stay. The outdoor pool and proximity to the lively town center make it an ideal choice for those wanting both relaxation and local vibrancy.

Europe

France

Willkommen im Hôtel Les Jardins du Cèdre, einem charmanten Ort in Port-Vendres, Frankreich, der sowohl als gemütliches Hotel als auch als kulinarisches Erlebnis begeistert. Stellen Sie sich vor, Sie erwachen in einem stilvollen Zimmer, umgeben von duftenden Gärten und dem sanften Klang des Meeres in der Ferne. Dieses Hotel bietet eine perfekte Mischung aus Komfort, Authentizität und französischer Gastfreundschaft, ideal für Reisende, die das mediterrane Flair hautnah erleben möchten.

Entdecken Sie die exquisiten Speisen und Getränke, die dieses Hotelrestaurant zu bieten hat. Das kulinarische Angebot ist eine wahre Freude für die Sinne, mit frischen, mediterranen Zutaten, die kunstvoll zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachte Bouillabaisse, die mit ihrer reichen, aromatischen Brühe und zarten Fischstücken begeistert, sowie die lokale Spezialität, die in einem zarten Zitronen-Kräuter-Soße serviert wird. Für Getränke-Liebhaber bietet die Bar eine Auswahl an regionalen Weinen und erfrischenden Cocktails, perfekt für einen entspannten Abend.

Das Team hinter Hôtel Les Jardins du Cèdre legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Ein interessanter Fun-Fact ist, dass die Küchenchefs ihre eigenen Kräuter im hoteleigenen Garten anbauen, was die Frische und Qualität der Gerichte garantiert. Das Hotel wurde in den letzten Jahren liebevoll renoviert, wobei der Fokus auf authentischem französischem Design und Komfort lag, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Was macht das Hôtel Les Jardins du Cèdre so besonders? Es verbindet authentischen französischen Charme mit modernem Komfort und einer kulinarischen Szene, die lokale Spezialitäten in einem eleganten Ambiente serviert. Warum sollten Sie es besuchen? Es ist der perfekte Ort, um die mediterrane Lebensart zu erleben, mit atemberaubender Natur, köstlichen Speisen und einer herzlichen Atmosphäre. Was ist in der Nähe? Das Hotel liegt in der Nähe von Port-Vendres' malerischem Hafen, ideal für Spaziergänge, Bootsfahrten oder den Besuch lokaler Märkte.

Kulinarische Highlights im Hôtel Les Jardins du Cèdre

Airy rooms in a relaxed hotel set in a 19th-century villa with sea views, plus chic dining & a pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsODVISllnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSY2khRyAsBIRVlQzb2QMzgk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsODVISllnEAE

The staff was friendly and the location of the hotel is not bad while there is a nice view over the port and sea. The pool outside looks very nice. There is free parking on the premises.
The hotel staircase and rooms had a kind of refreshment years ago.
The room had a good mattress, however it was not clean and the bathroom needs complete replacement. We felt we were ripped off, it wasn’t worth the money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbExLeXR3RRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful Restaurant
Reception friendly and professional
Room comfortable, bed and linen good. Bathroom small but well equipped. Very clean
Bar - quick and efficient service with a good range of drinks.
Food - simply excellent. The Hotel restaurant deserves its title of 'Table Distinguee'. Breakfast - fresh good quality products - buffet style.
Two small things. First the dining area needs an attack of the feather duster to removed cobwebs from the windows.
The first night we had to ask for a bottle of water 3 times (it arrived with apologies). The second night after 5 reuests for a bottle of water, my wife went to the bar and on the 6th time of asking the water arrrived (but no apology).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMW9fQ19RRRAB&d=17924085&t=1

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The pool and restaurants are really nice just like on the pictures. The hotel is dated and our room was small with a miniscule bath. The main issue was that there was no way to have privacy from the street and parking lot, other than close the heavy curtains, which then left us in the dark. A small veil on the window seems easy enough. Minimal amenities in the room, no mirror. The bathroom was comically small, definitely no room for 2 people at once. The pros: location is not too bad and it was not too noisy despite the road.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbHEyT1NnEAE&d=17924085&t=1

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Innovation dishes made from local fishes and boeuf, accompanied with a wide list of wine (local wine and others). Nice service, pleasent environment and fantastic view from the mountain. We enjoyed a joyful afternoon at les jardins du cèdre. P.s. sufficient parking lots there. If you stay in the hotel, you could enjoy the wine as much as you want, but if you drive (most probably as there's nearly no public transportation to go there) then you have to control yourself from drinking too much collioure wine XD

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMk9lM1dnEAE&d=17924085&t=1

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Dog friendly, free car charging, excellent restaurant and fantastic views only 5 minute walk down into buzzy town

Hôtel Les Jardins du Cèdre: Luxury Stay in Port-Vendres

Hôtel Les Jardins du Cèdre is a charming 19th-century Catalan house located in Port-Vendres, offering a warm atmosphere and breathtaking views of the sea. The hotel features a gourmet restaurant, a heated outdoor swimming pool, and a fitness center. The establishment is recognized by the Michelin Guide and Gault&Millau.

Das Hôtel Les Jardins du Cèdre, eine bezaubernde Unterkunft im Herzen von Port-Vendres, fasziniert seit dem 19. Jahrhundert durch ihre charmante katalanische Architektur und ihre atemberaubende Lage am Meer. Dieses Hotel vereint historische Eleganz mit modernem Komfort und bietet Gästen eine unvergleichliche Erfahrung an der französischen Côte Vermeille.

Geschichte des Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres

Seit seiner Eröffnung im 19. Jahrhundert hat das Hôtel Les Jardins du Cèdre zahlreiche bedeutende Entwicklungen durchlaufen, die seine heutige Form prägen. Im Jahr 2017 bereicherte Küchenchef Marc Faure das Restaurant mit seiner innovativen und ehrlichen Küche, was dem Haus einen kulinarischen Auftrieb gab. Zwei Jahre später, im Jahr 2020, wurde eine deluxe Panoramasuite eröffnet, die einen spektakulären Blick auf das Meer bietet und mit einer 9 Quadratmeter großen Terrasse ausgestattet ist. Im Jahr 2024 wurde das Hotel mit den prestigeträchtigen Titeln 'Maître Restaurateur' und 'Table de qualité' vom Collège Culinaire de France ausgezeichnet, was die kulinarische Exzellenz und das Engagement für Qualität unterstreicht.

Mit seinem reichen Erbe und den kontinuierlichen Innovationen bleibt das Hôtel Les Jardins du Cèdre ein Leuchtfeuer französischer Gastlichkeit. Die Anerkennung durch renommierte Organisationen wie den Collège Culinaire de France verspricht eine vielversprechende Zukunft, in der Qualität und Gastfreundschaft weiterhin im Mittelpunkt stehen.

Im Jahr 2017 revolutionierte Chef Marc Faure die kulinarische Szene des Hotels mit seiner kreativen und ehrlichen Küche, was es endgültig auf die gastronomische Landkarte katapultierte. Seine innovative Herangehensweise hat das Haus zu einem Hotspot für Feinschmecker gemacht, die nach authentischen Geschmackserlebnissen suchen.

Das Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. Ursprünglich als eine katalanische Villa konzipiert, wurde es im Laufe der Jahre zu einem bedeutenden Hotel, das für seine elegante Architektur und seine malerische Lage am Meer bekannt ist. Das Hotel hat sich stets dem Anspruch verschrieben, seinen Gästen eine einzigartige Verbindung von Tradition und zeitgemäßem Luxus zu bieten.

2020 wurde eine luxuriöse Panoramasuite mit Meerblick eröffnet, die mit einer geräumigen Terrasse begeistert. Diese Erweiterung unterstreicht das Engagement des Hotels, den Gästen außergewöhnliche Aussichten und Komfort zu bieten.

2024 erhielt das Hotel die begehrten Titel 'Maître Restaurateur' und 'Table de qualité' vom Collège Culinaire de France, was seine Position als führender Gastronomiebetrieb in der Region festigt. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die kompromisslose Qualität und die kulinarische Innovation, die im Hotel gepflegt werden.

Besuchen Sie dieses außergewöhnliche Hotel, um ein authentisches Stück französischer Geschichte zu erleben, das Komfort, Innovation und exzellente Kulinarik vereint.

Das Hôtel Les Jardins du Cèdre bleibt eine Ikone des französischen Luxus und der Gastronomie, die mit ihrem reichen Erbe, ihrer kontinuierlichen Innovation und ihrer Hingabe an Qualität ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistert. Es ist ein Ort, der Geschichte und Gegenwart harmonisch verbindet und dabei stets die höchsten Standards setzt.

The restaurant offers a seasonal menu crafted by Chef Marc Faure, featuring dishes like the 'Menu Homard' (Lobster Menu) priced at €80, which includes a five-course meal adapted to seasonal products.

Menu Homard

Restaurant Menu

Genießen Sie eine exquisite kulinarische Reise in einem malerischen französischen Ambiente, das die Sinne verführt.

Köstliche Menü-Highlights im Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres

Entdecken Sie unser saisonales Menü, das vom Küchenchef Marc Faure kreiert wurde, inklusive Highlights wie dem berühmten Lobster Menu.

Das "Menu Homard" ist eine kulinarische Spezialität, die eine Auswahl an frischem Hummer und saisonalen Produkten umfasst, perfekt für Gourmets, die das Meer und lokale Aromen lieben.

Ob Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind oder einfach nur die französische Küstenküche erleben möchten, unser saisonales Menü bietet eine Vielzahl von exquisiten Gerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen.

Entdecken Sie das charmante Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres, Frankreich, mit gemütlichen Zimmern und köstlicher regionaler Küche. Jetzt buchen und Erlebnis sichern!

Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres – Luxus am Meer

Port-Vendres Municipality

Hôtel Les Jardins du Cèdre

A restaurant offering inventive and sincere cuisine, paying tribute to local products, with a menu that adapts to seasonal offerings.

Gourmet Restaurant

A bar offering cocktails and a selection of house-made tapas, located by the pool with views of the bay of Port-Vendres.

Bar Sans Nom

A fully equipped fitness room available for guests.

Fitness Room

A massage room offering a range of massages and treatments, with prior booking recommended.

Massage Room

A heated outdoor swimming pool (14 m x 6.5 m) available for guests.

Outdoor Swimming Pool

Entdecken Sie das Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres, Frankreich.

Dieses charmante Hotel vereint luxuriöse Unterbringung mit einer Vielzahl an Annehmlichkeiten, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen. Im Mittelpunkt stehen erstklassige kulinarische Erlebnisse, entspannende Wellnessangebote und eine atemberaubende Lage direkt an der malerischen Bucht von Port-Vendres.

Kulinarische Höhepunkte im Gourmet Restaurant

Genießen Sie innovative und ehrliche Küche im hoteleigenen Gourmet Restaurant. Das Menü, das sich saisonal anpasst und lokale Produkte in den Mittelpunkt stellt, garantiert ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne verwöhnt.

Der herrliche Außenpool (14 m x 6,5 m), der beheizt wird, lädt zu erfrischenden Schwimmzügen ein. Direkt am Pool befindet sich die Bar Sans Nom, die mit Cocktails und hausgemachten Tapas lockt, während Sie den Blick auf die Bucht von Port-Vendres genießen.

Wellness und Fitness für Körper und Geist

Für ganzheitliches Wohlbefinden bietet das Hotel eine voll ausgestattete Fitnessraum sowie eine Massagepraxis, in der eine Vielzahl von Massagen und Behandlungen vorab gebucht werden können.

Occitanie Region

Entdecken Sie das Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres. Genießen Sie Gourmetrestaurant, Meerblick, Spa & mehr. Buchen Sie jetzt!

Luxushotel Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres Frankreich

Erleben Sie das charmante Hôtel Les Jardins du Cèdre mit Gourmetküche, beheiztem Pool & Meerblick in Port-Vendres. Buchen Sie Ihr Erlebnis!

Erlebnis im Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres

Öffnungszeiten für Hôtel Les Jardins du Cèdre in Port-Vendres. Finden Sie Öffnungszeiten für Hôtel Les Jardins du Cèdre auf [Adresse].