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Collioure

Bouillon MARINADE is praised for its authentic French and Catalan cuisine, friendly service, and charming location. The menu del dia is highly recommended for its value and variety. The outdoor seating offers pleasant views, and the staff is noted for their attentiveness and warmth.

Entdecken Sie das Bouillon MARINADE in Collioure

Das Bouillon MARINADE in Collioure ist ein beliebtes Ziel für Feinschmecker, die authentische französische und katalanische Küche in einer charmanten Atmosphäre genießen möchten. Mit Blick auf das glitzernde Meer und die beeindruckende königliche Burg bietet dieses Restaurant eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Esserlebnis.

Was macht das Bouillon MARINADE so besonders

Authentische französische und katalanische Küche

Das freundliche Personal sorgt für eine warme Atmosphäre, während die Terrasse mit Meerblick zum Verweilen einlädt.

Was sind die Öffnungszeiten des Bouillon MARINADE?

Das Restaurant ist täglich geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 19:30 bis 22:00 Uhr. Montags bleibt es geschlossen.

Ja, die Terrasse bietet einen herrlichen Blick auf das Meer und die Burg, ideal für ein entspanntes Essen im Freien.

Akzeptiert das Bouillon MARINADE Reservierungen?

Ja, es wird empfohlen, vor allem während der Stoßzeiten im Voraus zu reservieren.

Ja, Haustiere sind herzlich willkommen, so können Sie Ihre Mahlzeit gemeinsam mit Ihren pelzigen Freunden genießen.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Es werden Bargeld, Kreditkarten (Eurocard – Mastercard, Visa), Debitkarten, Urlaubsschecks und Restaurantgutscheine akzeptiert.

Europe

France

Willkommen im Bouillon MARINADE, einem mediterranen und französischen Restaurant im malerischen Collioure, Frankreich. Dieses charmante Lokal verspricht eine kulinarische Reise, die die Sinne verführt, mit frischen Meeresfrüchten, aromatischen Kräutern und einer Atmosphäre, die das Mittelmeer direkt in den Süden Frankreichs bringt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOXV6cTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOXV6cTBnRRAB

There are one or two sniffy reviews on here. You can safely ignore them. Lovely staff. Prompt and efficient service. And the food was super - we had the set lunch of three-fish pate served with a pretty salad, then two of the nicest pieces of fish I've eaten in a long time - perfectly cooked and served with peppers, tomatoes etc. The raspberries has run out so we settled for apple tart for dessert. Very good and a huge plateful. A bottle of well-chilled water was on the table almost before we sat down. Bread and a carafe of white quickly followed. Three courses, wine and coffee for change out of £25. You can get a view of the harbour with your lunch just a few yards away. If you can get a better lunch I'd be surprised. Eat here. Walk along the harbour afterwards!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDc3QkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDc3QkpnEAE

Delicious meal in a beautiful location. Excellent quality food cooked superb. Wait staff were so so busy, but they were efficient, friendly & we had a nice interaction. We certainly appreciated their hard work. A highly recommend restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX0l6TTFnRRAB&d=17924085&t=1

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This entire meal was bursting with flavors, truly an experience. Loved the set-menu options and how well priced they were. The fish soup in particular (rouille) blew me away, so rich and hearty and authentic. Great ambiance and people, definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSMGJ2ejdnRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent dishes and beautifully served. Our friends who live in this area recommended us this authentic French/Catalans restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMi1qeXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Stood in line for 25 minutes for a reserved table, got seated and the waiter took our order 15 minutes in. More than an hour after getting in the queue I still dont have my food. I finaly got my food after more than an hour, and it is pretty good, the fries are good and the meat is kinda chewy but flavorful, food good but not worth the wait. But the rice pudding was awesome and came in a timely manner

Bouillon MARINADE in Collioure: Mediterranes & Französisches Restaurant

Bouillon MARINADE is a Catalan restaurant located in Collioure, France, known for its authentic French and Catalan cuisine. The restaurant has been serving locals and visitors alike, offering a warm and friendly atmosphere with a menu that highlights fresh, local ingredients.

die historie des bouillon marinade in collioure, frankreich.

Dieses Restaurant wurde im Laufe der Jahre zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher, die die authentische mediterrane Küche genießen möchten.

Das "Bouillon MARINADE" in Collioure, Frankreich, ist ein faszinierendes Beispiel für die reiche kulinarische Geschichte dieser malerischen Küstenstadt. Dieses Restaurant hat sich einen festen Platz in der lokalen Gastronomieszene erobert, dank seiner authentischen französisch-katalanischen Küche, die auf frischen, lokalen Zutaten basiert.

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

In the charming coastal town of Collioure, Bouillon MARINADE stands as a delightful culinary treasure, inviting visitors to indulge in the rich flavors of traditional French cuisine with a coastal twist. The ambiance is warm and inviting, reflecting the vibrant spirit of the region's artistic legacy, while diners can savor an array of exquisite seafood dishes made from local ingredients.

Bouillon MARINADE

In the charming coastal town of Collioure, Bouillon MARINADE is a delightful culinary treasure offering traditional French cuisine with a coastal twist. The restaurant features a warm ambiance adorned with local artworks, serving exquisite seafood dishes made from fresh, local ingredients. Enjoy breathtaking views of the Mediterranean while indulging in a rich dining experience.

Lunch Menu

Dinner Menu

Beef Tartare

Fish Soup (Rouille)

Turbot with Cuttlefish and Shrimp

Duck Breast

Lamb Chops

Catalan Cream

Chocolate Coulant

Bouillon MARINADE Menu

Willkommen im Bouillon MARINADE, einem authentischen französisch-katalanischen Restaurant im charmanten Collioure. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und mediterraner Spezialitäten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Entdecken Sie das Bouillon MARINADE in Collioure - Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren hausgemachten Vorspeisen, die den Geschmack des Mittelmeers widerspiegeln.

Vorspeisen: Frische Aromen aus dem Mittelmeerraum

Beef Tartare – Zartes Rindfleisch, gewürzt mit frischen Kräutern und Gewürzen, perfekt für den Einstieg.

Entdecken Sie unsere Hauptgerichte, die Meeresfrüchte und Fleisch in einer harmonischen Symphonie vereinen.

Hauptgerichte: Mediterrane Köstlichkeiten

Turbot mit Tintenfisch und Garnelen – Frischer Fisch, kombiniert mit Meeresfrüchten und knackigem Gemüse, verfeinert mit Aioli.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren süßen Spezialitäten, die den krönenden Abschluss eines genussvollen Essens bilden.

Catalanische Crema – Cremige Vanillecreme mit Karamellkruste, ein klassischer französisch-katalanischer Abschluss.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihr Essen zu ergänzen und das mediterrane Lebensgefühl zu erleben.

Getränke: Mediterrane Frische in jedem Schluck

Erleben Sie die täglich wechselnden Spezialitäten, die das Beste der französischen und katalanischen Küche repräsentieren.

Genießen Sie die mediterranen Köstlichkeiten im Bouillon MARINADE in Collioure! Entdecken Sie authentische französische Aromen in charmantem Ambiente – jetzt entdecken!

Bouillon MARINADE in Collioure – Authentische französische Spezialitäten

Collioure Municipality

A daily set menu featuring a choice of starters, main courses, and desserts, offering excellent value.

Menu del Dia

Enjoy your meal on the terrace with views of the sea and the royal castle.

Erleben Sie französische Küche in Collioure

Besuchen Sie das charmante Restaurant Bouillon MARINADE in Collioure, Frankreich, wenn Sie authentische mediterrane und französische Küche erleben möchten. Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre mit Blick auf das Meer und das königliche Schloss. 

Entdecken Sie das vielfältige Angebot im Bouillon MARINADE

Das Tagesmenü kostet nur 23,9 EUR und bietet eine hervorragende Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts – perfekt für alle, die eine preiswerte und köstliche Mahlzeit suchen.

Genießen Sie Ihr Essen im Freien auf der Terrasse mit atemberaubendem Blick auf das Meer und das Schloss – ein ideales Erlebnis für Naturliebhaber und Romantiker.

Occitanie

Erleben Sie authentische französische und katalanische Gerichte im Bouillon MARINADE, Collioure. Genießen Sie Meeresblick und freundlichen Service. Jetzt reservieren!

Bouillon MARINADE in Collioure – French & Catalan Cuisine

Besuchen Sie Bouillon MARINADE in Collioure, bekannt für frische Meeresfrüchte, authentische französische Küche und malerische Außenbereiche. Reservieren Sie heute!

Entdecken Sie Bouillon MARINADE, Collioure – Bestes französisches Essen

Erleben Sie köstliche französische und katalanische Gerichte im Bouillon MARINADE, Collioure. Perfekt für Meeresblick, Gutes Essen und besondere Momente.

Bouillon MARINADE in Collioure: Mediterranes & Französisches Restaurant

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