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Molitg-les-Bains

Guests frequently praise Òliba for its innovative and beautifully presented dishes that highlight local flavors and ingredients. The ambiance is described as romantic and elegant, with attentive service enhancing the overall dining experience.

Entdecken Sie Òliba, ein modernes französisches Restaurant in der malerischen Stadt Molitg-les-Bains, das für seine innovative Küche und sein ruhiges Ambiente bekannt ist.

Òliba in Molitg-les-Bains: Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der Natur'}]},{

Genießen Sie eine kulinarische Reise, die lokale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Entdecken Sie das perfekte Ziel für Gourmets und Naturliebhaber.

Erleben Sie das besondere Flair und die exquisite Küche bei Òliba.

Planen Sie Ihren Besuch bei Òliba jetzt.

Buchen Sie Ihren Tisch in unserem Restaurant.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung.

Fragen? Hier sind einige häufig gestellte Fragen.

Was ist der Durchschnittspreis pro Person bei Òliba?

Der Durchschnittspreis pro Person liegt bei etwa 95 €, das 'Menu Libre Expression' kostet 95 € und das 'Le Barbecue Òliba, au Feu de Bois' 65 €.

Ja, Òliba bietet privaten Parkplatz vor Ort für Gäste.

Ja, Òliba verfügt über eine Terrasse mit Blick auf die umliegende Landschaft.

Ja, kostenloses Wi-Fi ist für Gäste bei Òliba verfügbar.

Òliba serviert moderne französische Küche, inspiriert von der umliegenden Landschaft und lokal geernteten Produkten.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes Restaurant in der malerischen Stadt Molitg-les-Bains, eingebettet in die französische Landschaft. Òliba bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller französischer Küche und modernen kulinarischen Interpretationen. Dieses Restaurant ist bekannt für seine kreative Speisekarte, die lokale Zutaten in außergewöhnliche Gerichte verwandelt, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Sinne anregen.

Òliba in Molitg-les-Bains: Ein kulinarisches Juwel in Frankreich

Hier sind zwei Highlights, die Sie bei Ihrem Besuch nicht verpassen sollten:

Der hausgemachte Foie Gras, serviert mit einem Hauch von Feigenmarmelade und knusprigem Brioche, bietet eine perfekte Balance zwischen reichhaltig und frisch, ideal für Gourmets, die das französische Terroir erleben möchten.

Das hausgemachte Ratatouille, voller aromatischer Kräuter und frischer Gemüse, ist ein weiteres Highlight, das die Essenz der provenzalischen Küche einfängt und jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.

Haben Sie sich gefragt, warum Sie Òliba in Molitg-les-Bains unbedingt besuchen sollten? Hier sind einige Gründe:

Authentische französische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre

Nur wenige Minuten von den natürlichen Thermalquellen entfernt, perfekt für einen entspannten Tag in Molitg-les-Bains.

Planen Sie Ihren Besuch noch heute und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der französischen Gastfreundschaft begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDY3VHNBRRAB&d=17924085&t=1

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Le lieu en lui même est magique, la vue à couper le souffle. Au niveau de la gastronomie, le menu est construit et en lien avec le lieu et les produits qui sont locaux. C’est très très bon, nous avons autant bien mangé dans plusieurs étoilés. Les desserts laisse plus à désirer, ils sont un peu répétitifs pour la cueillette et le sous-bois. Ça vaut totalement l’expérience, le rapport qualité/prix est fou. En attendant que l’on décerne une étoile Michelin à Òliba aujourd’hui vous aurez 5 étoiles sur Google.

The place itself is magical, the view breathtaking. In terms of gastronomy, the menu is constructed and linked to the place and the products which are local. It’s very, very good, we’ve had equally good meals in several Michelin-starred establishments. The desserts leave more to be desired, they are a little repetitive for the picking and the undergrowth. It's totally worth the experience, the quality/price ratio is crazy. While waiting for Òliba to be awarded a Michelin star today, you will have 5 stars on Google.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeDlxVXVnRRAB&d=17924085&t=1

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Un véritable coup de cœur pour le Restaurant Olibà, niché dans le cadre enchanteur du Château de Riell, où nous avons eu la chance de dîner. Tout a été parfait, du début à la fin. Le service est à la fois professionnel et convivial, créant une ambiance chaleureuse où l’on se sent immédiatement à l’aise. La cheminée au centre de la salle ajoute une touche magique à l’atmosphère. Le menu élaboré par le chef met à l’honneur les saveurs locales avec une belle dose d’inventivité, une vraie découverte gustative ! La carte des vins fait la part belle aux crus de la région, ce qui est un vrai plus. Une étoile Michelin ne devrait pas tarder, elle serait amplement méritée !

A real favorite for the Olibà Restaurant, nestled in the enchanting setting of the Château de Riell, where we had the chance to dine. Everything was perfect, from start to finish. The service is both professional and friendly, creating a warm atmosphere where you immediately feel at ease. The fireplace in the center of the room adds a magical touch to the atmosphere. The menu created by the chef highlights local flavors with a nice dose of inventiveness, a real taste discovery! The wine list gives pride of place to regional wines, which is a real plus. A Michelin star should not be long in coming, it would be well deserved!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubV91dmpnRRAB&d=17924085&t=1

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Una experiencia para repetir, gran cocina y gran servicio.
Elegimos un menú degustacion sorpresa con maridaje y elaborado con productos de proximidad.
Todos los platos nos sorprendieron, muy buena tecnica y equilibrados. Sabores locales inspirados en los bosques y huerta del territorio. 100% recomendable

An experience to repeat, great cuisine and great service.
We chose a surprise tasting menu with pairings and made with local products.
All the dishes surprised us, very good technique and balanced. Local flavors inspired by the forests and orchards of the territory. 100% recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeEl2ODFBRRAB&d=17924085&t=1

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Un excellent moment passé au restaurant Oliva. J’ai été subjuguée par la beauté des lieux. Le restaurant de trouve au pied d’un superbe château entouré de jardins. En ce qui concerne le restaurant, nous nous sommes régalées et nous n’avons pas vu le temps passer. Tout était excellent et harmonieusement savoureux. Le service était impeccable et de grande qualité. Merci pour cette très belle expérience, je recommande très vivement !!

An excellent time spent at the Oliva restaurant. I was captivated by the beauty of the place. The restaurant is located at the foot of a superb castle surrounded by gardens. As for the restaurant, we had a great time and we didn't see the time passing by. Everything was excellent and harmoniously tasty. The service was impeccable and of high quality. Thank you for this great experience, I highly recommend!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMzdyajNnRRAB&d=17924085&t=1

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Véritable voyage gustatif hors du temps au pays des saveurs végétales et florales. Service attentif et attentionné. Menu dégustation varié, une expérience à vivre.

A true timeless taste journey to the land of vegetal and floral flavors. Attentive and attentive service. Varied tasting menu, an experience to live.

Òliba Restaurant in Molitg-les-Bains – Erlebnisreiche französische Küche

Òliba is a refined restaurant located within the Château de Riell in Molitg-les-Bains, France. The restaurant is helmed by Chef Benoît Janet, who emphasizes a farm-to-table philosophy, utilizing local and seasonal ingredients to create innovative dishes. The establishment has been recognized by the MICHELIN Guide for its flavorful cuisine inspired by the Catalan Pyrenees.

Entdecken Sie die beeindruckende Entwicklung eines kulinarischen Juwels im Château de Riell, das in der malerischen Region Molitg-les-Bains in Frankreich liegt.

Die faszinierende Geschichte von Òliba in Molitg-les-Bains

Restroom

Parking

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Òliba is a delightful restaurant located in the enchanting town of Molitg-les-Bains, France, known for its authentic flavors and locally sourced ingredients. The cozy establishment offers a culinary haven with dishes inspired by the Mediterranean and mountain terrain, set against the backdrop of natural thermal springs.

Òliba

A unique menu crafted according to the market and seasons, featuring produce from the Pyrenees gardens, partner producers, and the chef's foraged ingredients.

Menu Libre Expression

Le Barbecue Òliba, au Feu de Bois

Le Fromage de nos Montagnes

Cupidon du Col del Fach 'Rôti' à l'Épicéa

Canigó – Versant Nord – Altitude 1700 Myrtille Givrée

Menu Petit Gourmand

Menu 2024

Willkommen im Òliba, einem einzigartigen Restaurant in der malerischen Region Pyrénées-Orientales, das eine exklusive kulinarische Erfahrung bietet. Hier verschmelzen lokale Frische, saisonale Zutaten und kreative Kochkunst zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Òliba in Molitg-les-Bains

Genießen Sie die hausgemachten Spezialitäten wie das "Le Fromage de nos Montagnes" – eine Auswahl an regionalen Bergkäsen, die die Vielfalt der alpinen Landschaft widerspiegeln.

Das "Menu Libre Expression" präsentiert saisonale Köstlichkeiten aus den Gärten der Pyrenäen, unterstützt von lokalen Produzenten und inspiriert von der Natur. Für Fleischliebhaber ist das "Le Barbecue Òliba, au Feu de Bois" eine wahre Freude, mit frisch gegrilltem Fleisch und natürlichen Beilagen.

Abgerundet wird das Menü mit dem erfrischenden "Canigó – Versant Nord – Altitude 1700 Myrtille Givrée", einem Dessert aus gefrorenen Blaubeeren, die auf der Nordseite des Canigó-Gebirges in 1700 Metern Höhe geerntet werden.

Ob lokale Weine, erfrischende Softdrinks oder spezielle Getränke aus den Pyrenäen – im Òliba finden Sie eine vielfältige Auswahl, die perfekt zu jedem Menü passt. Für die Genießer, die das Besondere suchen, sind die saisonalen Empfehlungen der Kellner eine Entdeckung wert.

Entdecken Sie das "Menu Petit Gourmand", ideal für junge Gäste bis 10 Jahre, das Hauptgericht und Dessert in einer kinderfreundlichen Portion bietet. Perfekt für Familien, die das kulinarische Erlebnis gemeinsam genießen möchten.

Besuchen Sie das Òliba in Molitg-les-Bains und erleben Sie die perfekte Symbiose aus Natur, Tradition und Innovation auf Ihrem Teller.

Das Òliba begeistert mit einer saisonal abgestimmten Speisekarte, die lokale Produkte aus den Pyrenäen, Partnerbetriebe und die füraged Zutaten des Küchenchefs in den Mittelpunkt stellt. Lassen Sie sich von authentischen Geschmackserlebnissen verführen und genießen Sie eine kulinarische Reise durch die vielfältige Region.

Entdecken Sie Òliba in Molitg-les-Bains, ein kulinarisches Juwel Frankreichs mit authentischer Atmosphäre und köstlicher Gastronomie. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Òliba Molitg-les-Bains: Authentische Küche & Unvergessliche Atmosphäre

Pyrénées-Orientales County

Private parking

Outdoor seating with views of the surrounding landscape.

Terrace seating

Wi-Fi

Ihr kulinarischer Rückzugsort mit unvergesslichem Ambiente.

Entdecken Sie Òliba in Molitg-les-Bains, Frankreich'}]}, {

Genießen Sie eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, die Ihren Besuch bei Òliba unvergesslich machen, darunter kostenloses Wi-Fi, einen großzügigen Privatparkplatz und eine bezaubernde Terrasse, auf der Sie die frische Luft und die herrliche Landschaft genießen können.

Òliba ist ein charmantes Restaurant in der malerischen Stadt Molitg-les-Bains in Frankreich, das eine perfekte Kombination aus lokaler Küche und entspannter Atmosphäre bietet. Das Restaurant ist bekannt für seine gastfreundliche Einstellung und die Möglichkeit, die Schönheit der Natur beim Essen zu genießen.

Highlights des Restaurants Òliba in Molitg-les-Bains.

Terrassensitzplätze mit Blick auf die Natur.

Occitanie

Entdecken Sie Òliba, das Michelin-prämierte Restaurant in Molitg-les-Bains, das innovative französische Küche mit lokalen Zutaten in einer malerischen Umgebung bietet.

Òliba Molitg-les-Bains: Michelin-sterne Restaurant & Gourmet Cuisine

Genießen Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis im Òliba Restaurant in Molitg-les-Bains, berühmt für kreative Gerichte und lokale Pyrenäen-Produkte.

Feinschmecker Erlebnisse in Molitg-les-Bains: Òliba Gourmet Restaurant

Öffnungszeiten für Òliba, Molitg-les-Bains. Finden Sie die Öffnungszeiten für Òliba in Molitg-les-Bains auf Adresse