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Moustiers-Sainte-Marie

La Bastide de Moustiers est largement appréciée pour son cadre idyllique, son hospitalité chaleureuse et sa cuisine raffinée. Les clients louent la qualité des chambres, la beauté des jardins et la qualité des repas. Cependant, certains ont noté des points à améliorer concernant le rapport qualité-prix et la créativité des plats.

la bastide de moustiers - hôtel & restaurant

Ob Sie nun einen romantischen Kurzurlaub, ein kulinarisches Abenteuer oder einen entspannenden Aufenthalt in der Natur suchen, die Bastide de Moustiers bietet für jeden Geschmack das Richtige. Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf die umliegende Landschaft, während Sie in den liebevoll gestalteten Gärten verweilen oder auf den komfortablen Zimmern entspannen.

Willkommen bei der La Bastide de Moustiers, einem charmanten Hotel und Restaurant im malerischen Moustiers-Sainte-Marie in Frankreich. Dieses Anwesen besticht durch seine idyllische Lage, die sowohl Naturliebhaber als auch Feinschmecker begeistert. Hier verschmelzen komfortable Unterkünfte, eine exquisite Küche und eine warme Gastfreundschaft zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das hauseigene Restaurant begeistert mit einer Kombination aus regionalen Spezialitäten und internationalen Klassikern. Die Küchenchefs legen besonderen Wert auf frische, regionale Zutaten und kreative Zubereitungen, die jeden Besuch zu einem kulinarischen Highlight machen.

kulinarische genüsse in einem malerischen ambiente

Das freundliche Personal sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt, und die elegante Einrichtung schafft eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Dinner.

Die Gäste loben die hochwertige Qualität der Speisen und die angenehme Atmosphäre. Besonders die saisonalen Menüs und die vegetarischen sowie veganen Optionen sorgen für Begeisterung. Das Restaurant ist täglich geöffnet, mit speziellen Öffnungszeiten im Frühling und Herbst.

Quelles sont les heures d'ouverture du restaurant?

Le restaurant est ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h30. En avril et octobre, il est fermé le mardi et le mercredi toute la journée. De mai à septembre, il est fermé le mardi toute la journée et le mercredi pour le déjeuner.

Bietet das Restaurant vegetarische Optionen?

Ja, das Restaurant bietet sowohl vegetarische als auch vegane Gerichte an, um den verschiedensten Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Akzeptierte Zahlungsmittel sind Schecks, Bargeld, Kreditkarten, American Express, JCB, Diners Club und Banküberweisungen.

Ob Sie sich für einen entspannten Kurzurlaub, ein romantisches Dinner oder einen Natururlaub entscheiden, die La Bastide de Moustiers verspricht ein Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Seele berührt.

Die Gemeinschaft um die La Bastide de Moustiers ist durchweg positiv gestimmt. Gäste heben die wunderschöne Lage, die herzliche Gastfreundschaft und die erstklassige Küche hervor. Trotz kleiner Kritikpunkte bezüglich des Preis-Leistungs-Verhältnisses und der Kreativität der Gerichte, bleibt das Erlebnis unvergesslich. Die Unterkunft und das Ambiente werden als erstklassig bewertet, ideal für alle, die Ruhe und Eleganz suchen.

Europe

France

Willkommen in der malerischen Stadt Moustiers-Sainte-Marie in Frankreich, wo das La Bastide de Moustiers - Hôtel & Restaurant eine perfekte Mischung aus charmantem Ambiente und kulinarischer Exzellenz bietet. Dieses einzigartige Haus vereint gemütliche Unterkünfte mit einem exquisiten Restaurant, das lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist serviert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Geschichte und atemberaubender Landschaften, die jeden Besuch unvergesslich machen.

Besuchen Sie das La Bastide de Moustiers, um die perfekte Kombination aus französischer Gastfreundschaft, kulinarischer Innovation und einer atemberaubenden Umgebung zu erleben. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen.

Elegant rooms & suites in a posh inn owned by a renown chef, offering fine dining & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajZhczFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-dv0IBPuyxIRRqJ-k3F9qmI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajZhczFRRRAB

We stayed here for two nights in September, and based on the reviews, it seemed like the perfect choice for what we were looking for. Fortunately, it fully lived up to our expectations.

Our room, situated in the main building, offered a beautiful view of the garden and the surrounding mountains—a truly picturesque setting. The only minor inconvenience was the limited number of power outlets, making it a bit tricky to use devices like the coffee machine, kettle, and charge our phones simultaneously.

The staff, without exception, were warm, welcoming, and attentive throughout our stay.

We dined at the hotel restaurant both evenings. While the menu was fixed, on our second night we were kindly offered alternative options. Unfortunately, the roasted duckling my husband ordered wasn’t quite up to par, but we appreciated the opportunity to provide feedback to the manager.

Overall, our stay was thoroughly enjoyable, and we would happily return to both the hotel and its restaurant on a future visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3amJtX3N3RRAB&d=17924085&t=1

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This is a review for the Michelin starred restaurant. We came for lunch and had a lovely time. We were invited to tour their garden of which some vegetables and herbs are used in their dishes. The grounds are beautiful and the restaurant overlooks olive trees. The table setting was adorable and the service was stellar. They anticipated everything we needed. I thoroughly enjoyed the amuse bouche of fresh tomatoes and socca. Their vegetable pasta starter was the best pasta we had on the trip and served table side. (Not want you expect).  The duck was perfectly cooked and we really enjoyed our desserts. The peach and apricots were the perfect amount of sweetness. When we thought the meal was done, they came out with cake and rose infused cream to close out the meal. I highly recommend if you're in the Moustiers area as the restaurants in Moustiers are lacking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN1BpRm9nRRAB&d=17924085&t=1

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We spent three very relaxing and enjoyable nights at La Bastide de Moustieres recently and have to say that overall it was lovely. Our room was very comfortable and beautifully furnished, the setting and the grounds were all wonderful. The service by the highly professional staff was impeccable. We decided to have a picnic lunch outside our room on one of the most beautiful days during our stay and called reception to ask for a couple of wine glasses. Once they understood they were for a picnic, they arrived with the glasses, along with dishes, silverware, napkins and set the outside table beautifully. Then removed everything when we were done. That kind of thoughtfulness and attentiveness was typical throughout our stay. A wonderful place we will definitely return to again. However, the reason the rating is only four stars is that, unfortunately, the restaurant was disappointing. No bad, just not what one would expect from a four star hotel and one star gourmet restaurant. Frankly, this was surprising, as most are aware it is owned by Alain Ducasse (who obviously wasn’t doing the cooking). But dinner on both our first two nights was very average. On our third night the kitchen was closed, so we decided to try a small bistro in the nearby village, Moustieres St. Marie, which was charming. As previously mentioned, overall we loved the Bastide and can definitely recommend it to anyone looking for a beautiful, relaxing place to stay near the Gorge du Verdon. However, you may want to dine in the nearby tiny village.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOXVxLWt3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely stunning hotel, which you already know if you’re checking reviews. Here’s my opinions based on my experience:

Pros:
Moustiers Saint Marie was, by far, my favorite town even compared to several other popular ones we visited (we went to a lot). It’s quiet, colorful, and filled with tons of great food and shops.
If you’re a lover of vintage, this hotel will be perfect for you.
The room attendants are exceptional. They came twice a day, we were given night shirts, and fruit and biscuits daily. Great service.
There is so much to explore at this hotel - the garden, pool, restaurant, and there are two really cool donkeys!
Overall, a gorgeous property that you’ll fall in love with.

Cons:
We read that they serve crepes for breakfast and were looking forward to those but when asked about them, the staff seemed to be shocked we would think they offer them.
We stayed in a room in the main building which is where the restaurant is - it got pretty loud during dinner time if we were in the room and that lasted til pretty late hours.

This one I will elaborate more on -
Dinner at their Michelin star restaurant was my least favorite meal of the entire trip, sadly.
Many people rave about this restaurant which you might too if you have a broad palette. I do not so my only real option that sounded good to me was the lemon risotto. It did state there would be mint, but that was presented as either a garnish or smaller side ingredient. Three of the four of us ordered this. When it was brought to the table the smell of mint was overwhelming. We thought maybe because so many were being put on the table but upon the first bite we were very caught off guard. It tasted like we were brushing our teeth. The small tasting courses before hand didn’t excite us very much either but I won’t go into any more detail. Moral of the story - probably the worst risotto of my life. But, there’s a chance you can have a totally different experience.

Shortest answer of my review: Absolutely stunning hotel and I would return again and again but I would not eat at the restaurant unless a different menu was available, which I’m sorry it would be.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcTQtUGJnEAE&d=17924085&t=1

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Stunning location. If you sit outside you might be lucky enough to sit by the terrace and experience the amazing view. Faultless service and delicious dining. Well worth a visit.

Luxury Accommodation at La Bastide de Moustiers in Provence

La Bastide de Moustiers est une maison du XVIIe siècle rénovée par le chef Alain Ducasse en 1994. Elle est située à Moustiers-Sainte-Marie, dans la région des Alpes-de-Haute-Provence, et est entourée de champs de lavande et d'oliviers centenaires.

Die Geschichte von La Bastide de Moustiers ist eine faszinierende Reise durch die Zeit, die die reiche Kultur und das Erbe der Region Alpes-de-Haute-Provence in Frankreich widerspiegelt. Diese historische Perle wurde im 17. Jahrhundert erbaut und hat im Laufe der Jahrhunderte eine bedeutende Entwicklung durchlaufen.

Die faszinierende Geschichte von La Bastide de Moustiers - Hôtel & Restaurant in Frankreich.

Outdoor Pool

Fine Dining

La Bastide de Moustiers is an enchanting sanctuary blending rustic elegance with culinary delight, located in the charming village of Moustiers-Sainte-Marie. The hotel offers exquisite views of the surrounding mountains and serves delectable Provencal dishes made with local produce.

La Bastide de Moustiers - Hôtel & Restaurant

Fine Dining Restaurant

A hidden gem in Moustiers-Sainte-Marie, La Bastide de Moustiers offers elegant rooms and fine dining in a picturesque setting surrounded by the French Alps. Enjoy regional flavors and stunning views in this charming Provençal inn.

Le menu change chaque jour en fonction du potager et du marché du jour.

Risotto aux girolles, Hibiscus et citron confit

Rouget de Méditerranée snacké, Soupe de roche, safran

Dos de chevreuil rôti, Céleri rave, pesto de fanes

Menu du Restaurant La Bastide de Moustiers

Von regionalen Spezialitäten bis hin zu innovativen Kreationen bietet das Menü im La Bastide de Moustiers eine kulinarische Reise durch frische, saisonale Zutaten, die täglich auf dem Markt und im Gemüsegarten des Hauses ausgewählt werden.

Entdecken Sie das exquisite Menü im La Bastide de Moustiers

Erleben Sie das charmante La Bastide de Moustiers in der malerischen Stadt Moustiers-Sainte-Marie, Frankreich. Genuss, Komfort und authentische Atmosphäre warten auf Sie – jetzt entdecken!

La Bastide Moustiers: Luxushotel & Restaurant in der Provence

Alpes-de-Haute-Provence County

Chambres et suites élégantes et confortables, dont la Suite Bastidon de 80 m² avec salon et jardin privé.

Hébergement

Cuisine méditerranéenne mettant en valeur les produits locaux et de saison, avec une étoile Michelin.

Restaurant gastronomique

Jardin de 2 000 m² fournissant des légumes et des herbes pour le restaurant.

Jardin potager

Piscine extérieure chauffée pour se détendre en profitant de la vue sur la vallée.

Piscine extérieure chauffée

Terrasse ombragée avec vue sur la vallée, idéale pour les repas en plein air.

Terrasse ombragée

Willkommen bei La Bastide de Moustiers in Frankreich. Dieses charmante Hotel in der malerischen Stadt Moustiers-Sainte-Marie bietet eine perfekte Kombination aus Luxus, Komfort und authentischem mediterranem Flair.

entdecken sie la bastide de moustiers - hôtel & restaurant in frankreich.

Das Hotel bietet elegante und komfortable Zimmer, darunter die exklusive Suite Bastidon, die mit 80 Quadratmetern großzügigen Raum, einem privaten Salon und Garten verwöhnt, ideal für Romantiker und Luxusliebhaber.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Entdecken Sie das luxuriöse La Bastide de Moustiers in Moustiers-Sainte-Marie, mit exquisite Küche, wunderschönem Garten, Pool und atemberaubender Aussicht.

La Bastide de Moustiers - Hôtel & Restaurant in Provence

Genießen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt im La Bastide de Moustiers mit elegantem Design, Michelin-Stern-Restaurant, Garten und Pool in der malerischen Provence.

Exklusiver Aufenthalt in Moustiers-Sainte-Marie, Provence

Erleben Sie kulinarische Hochgenüsse im Michelin-Stern Restaurant La Bastide de Moustiers mit saisonaler mediterraner Küche und herrlichem Ausblick in der Provence.

Luxury Accommodation at La Bastide de Moustiers in Provence

Le Couvert

Ferme Sainte-Cécile