Überblick über das Menü
Das Hostel Meyerbeer Beach in Nizza bietet eine einzigartige kulinarische Philosophie, die sich auf frische, lokale Zutaten konzentriert. Die Speisen sind inspiriert von der mediterranen Küche und vereinen traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für Reisende und Einheimische, die authentische französische Küche genießen möchten.
Die Speisen werden mit viel Liebe zubereitet und spiegeln die Vielfalt der Region wider, wobei der Fokus auf saisonalen und nachhaltigen Zutaten liegt.
Die Kombination aus traditioneller französischer Küche und modernen Einflüssen macht das Menü zu einem Erlebnis für alle Sinne.
Genießen Sie die frischen Aromen und die kreative Präsentation der Gerichte, die sowohl für den Gaumen als auch für das Auge ansprechend sind.
Signaturgerichte
- Bouillabaisse: Ein klassisches Fischgericht mit frischen Meeresfrüchten und aromatischen Kräutern.
- Ratatouille: Ein buntes Gemüsegericht, das die Aromen der Provence perfekt einfängt.
- Tarte Tatin: Ein köstlicher Apfelkuchen, der warm serviert wird und mit Vanilleeis perfekt harmoniert.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an lokalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Probieren Sie den Rosé aus der Provence, der die Aromen der mediterranen Küche ergänzt. Für Cocktailliebhaber gibt es kreative Mixe, die saisonale Früchte und frische Kräuter verwenden.
Diätoptionen
Das Menü bietet auch zahlreiche Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Lassen Sie sich von den wechselnden Menüs überraschen, die die Kreativität und Leidenschaft des Küchenteams widerspiegeln.
Erleben Sie das Menü im Hostel Meyerbeer Beach
Besuchen Sie das Hostel Meyerbeer Beach in Nizza und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen der Region perfekt einfängt. Lassen Sie sich von der Gastfreundschaft und der Qualität der Speisen begeistern.












