Genuss pur im Restaurant La Bonne Auberge in Antibes
Erleben Sie authentische französische Küche in der malerischen Küstenstadt Antibes, im eleganten Ambiente des Restaurant La Bonne Auberge. Unser Menü vereint traditionelle Spezialitäten mit frischen regionalen Zutaten, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Vorspeisen
Unsere kulinarischen Vorspeisen sind ein Fest für die Sinne. Genießen Sie das Velouté de champignons des bois aux langoustines et Saint Jacques, eine cremige Pilzcremesuppe mit Meeresfrüchten, die mit ihrer intensiven Aromenvielfalt begeistert. Alternativ bietet unsere Poêlée de calamars en persillade knusprige Tintenfischstücke, veredelt mit viel Knoblauch und frischer Petersilie.
Hauptgerichte
Unser Hauptmenü bietet eine Auswahl an exquisiten Gerichten. Probieren Sie das Filet de lotte en rôti de chorizo, ein zartes Kabeljaufilet, das in einer aromatischen Chorizo-Sauce serviert wird. Für Meeresliebhaber empfehlen wir die Bouillabaisse, eine traditionelle französische Fischsuppe, die mit einer Vielzahl von Fischarten, Meeresfrüchten, Safran und Tomaten zubereitet wird.
Desserts
Ein krönender Abschluss ist unsere Crème brûlée à la lavande, eine zarte Vanillecreme mit einem Hauch von Lavendel, die knusprig karamellisiert serviert wird. Dieses Dessert vereint französische Eleganz mit einem blumigen Aroma, das die Sinne betört.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, frischen Säften und klassischen französischen Getränken, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.
