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Bonnieux

Les clients apprécient particulièrement l'accueil chaleureux des hôtes, la qualité exceptionnelle de la cuisine du chef Christophe Bacquié, et le cadre idyllique du Luberon. Les chambres sont décrites comme confortables et bien décorées, offrant une atmosphère paisible propice à la détente. Le petit-déjeuner est également très apprécié pour sa diversité et la qualité des produits locaux proposés.

Ein unvergessliches Erlebnis im Herzen des Luberon.

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Das Le Mas Les Eydins vereint charmante Gastfreundschaft, exquisite Küche und eine atemberaubende Lage im malerischen Luberon. Dieses Boutique-Hotel und Gourmet-Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus Komfort, kulinarischer Raffinesse und authentischem provenzalischem Flair.

Erleben Sie die Gastronomie auf höchstem Niveau

Exquisite Küche mit Fokus auf lokale, saisonale Zutaten, kreiert von Chef Christophe Bacquié.

Idyllische Unterkünfte in komfortablen, stilvoll eingerichteten Zimmern, ideal für Entspannung.

Ein einzigartiges Erlebnis durch die Kombination aus eleganter Gastfreundschaft und der Schönheit des Luberon.

Häufig gestellte Fragen (FAQs) im Le Mas Les Eydins.

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntagabend geöffnet, mit den üblichen Öffnungszeiten von 19:30 bis 21:30 Uhr.

Ja, Tiere sind auf Anfrage im Voraus erlaubt.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Akzeptierte Zahlungsmittel umfassen American Express, Kreditkarten, Bargeld, Online-Zahlungen und Banküberweisungen.

Das Le Mas Les Eydins im Luberon bietet eine perfekte Symbiose aus kulinarischer Exzellenz, herzlicher Gastfreundschaft und einem atemberaubenden Ambiente. Es ist der ideale Ort für Feinschmecker, Kulturinteressierte und Naturfreunde, die das authentische Provençal erleben möchten.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, Sie erwachen in einem charmanten Landhaus, umgeben von den malerischen Hügeln des Luberon in Frankreich. Das Le Mas Les Eydins vereint die warme Gastfreundschaft eines Bed & Breakfast mit der Raffinesse einer renommierten gastronomischen Adresse. Dieses Boutique-Hotel und Restaurant ist der perfekte Ort für alle, die authentische französische Küche in einer idyllischen Umgebung erleben möchten.

Le Mas Les Eydins : Ein einzigartiges Erlebnis im Herzen des Luberon

Das Restaurant im Le Mas Les Eydins bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die die Aromen des Luberon widerspiegeln. Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Ratatouille, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird, sowie das zarte Lammkarree, das auf der Zunge zergeht. Die Küche ist bekannt für ihre kreative Interpretation traditioneller französischer Spezialitäten, serviert in einem eleganten, doch gemütlichen Ambiente.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Das Team hinter Le Mas Les Eydins legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Verwendung lokaler Produkte. Viele der Kräuter, Gemüse und Fleischsorten stammen direkt aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein kleiner Geheimtipp: Das Küchenpersonal liebt es, ihre Gäste mit kleinen Geschichten über die Herkunft der Zutaten zu begeistern, was das kulinarische Erlebnis noch persönlicher macht.

Hinter den Kulissen des Le Mas Les Eydins

Was macht das Le Mas Les Eydins so besonders? Das Anwesen verbindet authentische französische Gastfreundschaft mit einer erstklassigen Küche, die lokale Aromen in einem eleganten Ambiente präsentiert.

Warum sollte man das Le Mas Les Eydins besuchen? Es bietet eine perfekte Mischung aus kulinarischer Exzellenz, charmantem Ambiente und einer atemberaubenden Lage im Luberon, ideal für Genießer und Kulturenthusiasten.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt des Luberon und erleben Sie unvergessliche Momente im Le Mas Les Eydins. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch, um die authentischen Aromen Frankreichs in einer bezaubernden Umgebung zu genießen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Magie dieses Ortes verzaubern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOGRLSVhBEAE&d=17924085&t=1

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Incredible weekend at Le Mas Les Eydins. Very warm welcome and attention from Alexandra throughout our stay. The room was perfect, curated in every detail. The location is great and the place is a little oasis of peace. Superb dining experience starting with a visit to the cellar, aperitif in the garden and an exceptional dinner from Chef Christophe Bacquié and his team. Every single dish, from starter to dessert, left a mark in our head. The morning after followed with an amazing breakfast buffet served in the kitchen by the team, full of local fresh ingredients and freshly baked items. We would 100% come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURya0lTWDVnRRAB&d=17924085&t=1

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The most incredible dining experience of my life.  I’ve endured many “fine dining” experiences but never really enjoyed them.  The setting, ambience, cadence and service were beyond exceptional.  The food was truly beyond words.  Delicious and creative.  The hosts were gracious, interactive, fun and adorable.  Not only did I eat and experience the best meal of my life….I am now  eating my words that no meal is worth all the time and money.  This experience is a must for any person seeking a glorious moment to remember forever.  In a word…..impeccable.   Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX0t5TGRBEAE&d=17924085&t=1

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We had a birthday dinner with a group of 8. The location, the restaurant garden, the service and ofcourse the food was amazing. We didn’t feel rushed and the chef came by several times and talked to us about the inspiration. It helped that half of our group was fluent in French and helped the other half of the group.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdmNuRktnEAE&d=17924085&t=1

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We stayed for one night in April. It's a phenomenal B&B, very luxurious, and a heaven for the gastronome. You should absolutely eat at the 2 star Michelin restaurant if you stay here. They adapted the menu for a pescatarian diet, and it was flawless. The breakfast was also great, with local ingredients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKZ3RqeUVBEAE&d=17924085&t=1

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10/10 A+ We booked our stay from Los Angeles and so happy we did. This small bed and breakfast has only 5 rooms and the dinner Michelin dinner service is on another level. Both Alexandra and Christophe were wonderful hosts!

She even helped us arrange for e bike delivery before we arrived at the property!

The property is about 15/20 minutes via ebike to Bonnieux. The location is very quiet and the pool is lovely when it's hot outside.

We look forward to visiting them again in the future!!!

Le Mas Les Eydins: Charmantes Gästehaus & Gourmet-Restaurant im Herzen von Bonnieux, Luberon

Le Mas Les Eydins est une maison d'hôtes et table gastronomique située à Bonnieux, dans le Luberon. Dirigée par le chef Christophe Bacquié, ancien chef étoilé Michelin, l'établissement propose une expérience culinaire raffinée dans un cadre idyllique.

Die historische Entwicklung von Le Mas Les Eydins in Bonnieux im Luberon.

Le Mas Les Eydins, eine charmante maison d'hôtes und ein Gourmet-Restaurant im malerischen Bonnieux im Luberon, hat eine beeindruckende Geschichte, die erst kürzlich in ihrer heutigen Form geschrieben wurde. Im Jahr 2023 wurde das Anwesen feierlich eröffnet, um Gästen eine unvergleichliche Kombination aus luxuriösem Aufenthalt und exquisiter Gastronomie zu bieten.

Ein bedeutender Meilenstein mit Christophe Bacquié im Jahr 2024.

Im Jahr 2024 wurde das hochwertige Erlebnis bei Le Mas Les Eydins durch die Ankunft des renommierten Chefkochs Christophe Bacquié nochmals aufgewertet. Bacquié, ein ehemaliger Michelin-Sternekoch, bringt seine kulinarische Expertise in das Haus ein, was eine neue Ära der Haute Cuisine im Herzen des Provence-Region einläutet.

Die Historie von Le Mas Les Eydins zeigt, wie moderne Gourmetküche auf die reiche kulturelle Tradition der Provence trifft. Die Eröffnung im Jahr 2023 markierte den Beginn einer neuen Ära, die durch Bacquiés Ankunft im Jahr 2024 ein bedeutendes Kapitel hinzufügte. Das Anwesen ist heute ein Hotspot für Feinschmecker und Kulturbegeisterte, die das Luberon in seiner ganzen Pracht erleben möchten.

Un menu dégustation composé de plats raffinés mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Gambon écarlate

Aïoli moderne

Poulpe de roche

Légumes des maraîchers locaux

Fleurs de courgette farcies

Merlu de ligne aux truffes

Pigeonneau au sang

Crème glacée aux grains de café torréfiés

Menu gastronomique

Willkommen in der Welt der kulinarischen Raffinesse im Le Mas Les Eydins, einem kulinarischen Juwel im malerischen Bonnieux im Herzen des Luberon. Dieses Restaurant bietet eine köstliche Reise durch saisonale und lokale Spezialitäten, die in einer eleganten Atmosphäre serviert werden.

Entdecken Sie das exquisite Menü im Le Mas Les Eydins in Bonnieux

Genießen Sie unsere Auswahl an Vorspeisen, die die Frische der Saison widerspiegeln.

Unsere Hauptgerichte verbinden lokale Zutaten mit kreativen Zubereitungen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren exquisiten Desserts, die perfekt den Abschluss eines genussvollen Essens bilden.

Wählen Sie aus unserer erlesenen Auswahl an Getränken, um Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abzurunden.

Entdecken Sie unsere Spezialgerichte, die saisonale Zutaten und kreative Zubereitungen miteinander verbinden.

Erleben Sie authentischen französischen Charme im Le Mas Les Eydins in Bonnieux! Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und eine unvergessliche Gastfreundschaft im Luberon.

Le Mas Les Eydins in Bonnieux – Charmantes Hotel & Gourmet-Lodge im Luberon

Vaucluse County

Le Mas Les Eydins : Maison d'hôtes et table gastronomique en Luberon

Chambres d'hôtes et suites confortables avec vue sur le Luberon.

Hébergement

Dîner gastronomique dirigé par le chef Christophe Bacquié, proposant un menu dégustation.

Restaurant gastronomique

Petit-déjeuner servi en cuisine avec des produits locaux de qualité.

Petit-déjeuner

Piscine extérieure avec vue sur le jardin et les champs environnants.

Piscine extérieure

Jardin paysager et potager biologique fournissant des ingrédients pour le restaurant.

Jardin et potager

Entdecken Sie das Le Mas Les Eydins in Bonnieux im malerischen Luberon.

Le Mas Les Eydins bietet eine perfekte Kombination aus luxuriösem Aufenthalt und exquisiter Gastronomie im Herzen des Luberon. Gäste können in komfortablen Zimmern und Suiten übernachten, die einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Weinberge und das sorgfältig gepflegte Gartenland bieten.

Das hauseigene Gourmetrestaurant, geleitet vom renommierten Chef Christophe Bacquié, bietet ein unvergessliches Dining-Erlebnis. Das Menü ist eine exquisite Auswahl an Degustationsgerichten, die lokale Zutaten mit kreativer französischer Küche verbinden. Für Feinschmecker ist ein Abend im Le Mas Les Eydins ein wahres Highlight.

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem reichhaltigen Frühstück, serviert in der gemütlichen Küche des Hauses. Frische lokale Produkte, einschließlich Bio-Gemüse und regionaler Spezialitäten, sorgen für einen energiereichen Start in den Tag.

Ein Überblick über das charmante Hotel und Restaurant im malerischen Bonnieux.

Le Mas Les Eydins in Bonnieux im Luberon: Ein Blick auf die Vor- und Nachteile.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

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Luxurious Stay at Le Mas Les Eydins, Bonnieux

Savor exquisite dishes from Chef Christophe Bacquié at Le Mas Les Eydins. Elevate your taste buds in beautiful Bonnieux!

Gastronomic Delights at Le Mas Les Eydins

Discover essential tips for an unforgettable stay at Le Mas Les Eydins in Bonnieux, from local attractions to dining experiences!

Le Mas Les Eydins: Charmantes Gästehaus & Gourmet-Restaurant im Herzen von Bonnieux, Luberon

LA TABLE DES AMIS by CHRISTOPHE BACQUIE