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Joucas

La Table du Mas est un restaurant situé à Joucas, France, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre pittoresque. Les avis des clients sont partagés, certains louant la qualité de la cuisine et le service, tandis que d'autres expriment des déceptions concernant la qualité des plats et le service. Les points forts mentionnés incluent la vue panoramique sur le Luberon et l'ambiance élégante du restaurant. Cependant, des critiques ont été émises concernant la lenteur du service et la qualité des plats, certains les trouvant insipides ou mal cuits.

Discover La Table du Mas in Joucas, France – A Gastronomic Gem with Stunning Views and Refined Provençal Cuisine 

Nestled along the picturesque Route de Murs in the charming village of Joucas, La Table du Mas offers an unforgettable dining experience that captivates food lovers and travelers alike. This restaurant is celebrated for its elegant take on Provençal cuisine, combining local flavors with artistic presentation. A highlight that sets La Table du Mas apart is its breathtaking panoramic terrace, where guests can savor exquisite dishes while enjoying sweeping views of the Luberon landscape.

Exceptional dining with a focus on quality and creativity

The culinary offerings at La Table du Mas are truly a feast for the senses. Guests rave about signature dishes like the truffle risotto and expertly prepared cod, which many describe as masterpieces worthy of Michelin recognition. The menu thoughtfully includes vegetarian and vegan tasting options, ensuring a delightful experience for diverse palates. From delicately crafted foie gras to tender scallops and pigeons, every plate reflects the chef's dedication to refined flavors and artistic touches.

Ambiance and amenities for an enjoyable visit

Beyond the exceptional food, La Table du Mas offers a warm and inviting atmosphere. The spacious outdoor terrace invites diners to relax while taking in the stunning views. Accessibility is a priority here, with facilities accommodating wheelchair users to ensure everyone can enjoy this special setting. Guests also appreciate the availability of free parking options, including both a parking lot and street parking, making visits convenient whether you're driving from nearby towns or exploring the Provence-Alpes-Côte d'Azur region.

 that reflects its ambitious culinary vision. Many guests praise the creative dishes and the stunning setting, calling it one of the best establishments in the Luberon. However, some visitors have noted inconsistencies in service and dish quality, with occasional longer wait times. This feedback highlights an evolving dining destination that is continuing to refine its standards while offering unique, high-quality Provençal cuisine.

 – The restaurant offers free parking and is wheelchair accessible, welcoming all guests comfortably.

 – Dine al fresco while soaking up the beautiful sights of the Luberon hills and countryside.

 – The tasting menu thoughtfully includes plant-based choices for diverse dietary preferences.

Frequently asked questions about La Table du Mas

Quels sont les horaires d'ouverture de La Table du Mas ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, avec des services de déjeuner de 12h30 à 13h30 et de dîner de 19h30 à 21h15. Le dimanche, le service de déjeuner est de 12h30 à 13h30.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, La Table du Mas propose des options végétariennes et végétaliennes dans son menu dégustation.

Le restaurant dispose-t-il d'une terrasse extérieure ?

 Oui, le restaurant dispose d'une terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur le Luberon.

Le restaurant est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

 Oui, le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Le restaurant accepte-t-il les cartes de crédit ?

 Oui, La Table du Mas accepte les cartes de crédit.

Europe

France

La Table du Mas: Ein kulinarisches Juwel in Joucas

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem charmanten französischen Dorf, umgeben von malerischen Weinbergen und duftenden Kräutergärten. Das ist die Atmosphäre, die La Table du Mas in Joucas versprüht. Dieses versteckte kulinarische Paradies ist bekannt für seine authentische französische Küche, die lokale Zutaten mit kreativer Raffinesse verbindet. Ein Besuch hier ist wie eine Reise durch die Geschmackswelten Südfrankreichs, die sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter begeistert.

Kulinarische Highlights in La Table du Mas

Das Menü von La Table du Mas ist eine Hommage an die Region Provence-Alpes-Côte d'Azur. Hier können Gäste exquisite Gerichte wie das zart geschmorte Lamm mit Rosmarin und Knoblauch oder die frisch gefangene Fischplatte genießen, die mit aromatischen Kräutern und einem Hauch Olivenöl verfeinert wird. Die hausgemachten Desserts, darunter eine cremige Lavendel-Panna Cotta, runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Das Team von La Table du Mas legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten. Viele der Kräuter und Gemüsesorten werden direkt aus dem eigenen Garten des Restaurants bezogen. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde einst in einem alten Bauernhaus eingerichtet, was den rustikalen Charme und die authentische Atmosphäre unterstreicht.

 Das Restaurant besticht durch seine authentische Provence-Atmosphäre, die Kombination aus regionalen Spezialitäten und einem rustikalen, gemütlichen Ambiente.

 Für die Qualität der Zutaten, die kreative Zubereitung und die freundliche Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Lassen Sie sich von den authentischen Aromen Südfrankreichs verführen und erleben Sie einen unvergesslichen kulinarischen Aufenthalt bei La Table du Mas in Joucas. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE

The view and service are fantastic. But what really stands out is the food, the truffle risotto and cod dishes were masterpieces, and well deserving of a michelin star. Rush to this restaurant before the chef does land it and prices skyrocket. One of the best establishments in the Luberon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2d1pHZkh3EAE&d=17924085&t=1

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Excellents plats et cuisine raffinée...du foie gras aux St Jacques et Pigeons...jusqu'au dessert 🤪

Excellent dishes and refined cuisine...from foie gras to scallops and pigeons...until dessert 🤪

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMGIySnJBRRAB&d=17924085&t=1

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La Table du Mas in Joucas: Charmantes französische Gourmet-Restaurant-Erlebnis

La Table du Mas est un restaurant gastronomique situé à Joucas, France, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre pittoresque. Le restaurant est membre des Relais & Châteaux, une association prestigieuse d'hôtels et de restaurants de luxe.

Geschichte und Entwicklung von La Table du Mas

Das Restaurant La Table du Mas in Joucas, Frankreich, hat im Laufe der Jahre eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen. Seit seiner Gründung hat es sich als eine Adresse für Gourmets etabliert, die nach authentischer französischer Küche in einem malerischen Ambiente suchen.

Ein Einblick in die Geschichte von La Table du Mas

Die Geschichte von La Table du Mas ist geprägt von bedeutenden Ereignissen, die das Restaurant kontinuierlich aufwerten. Im Jahr 2019 wurde das Lokal umfassend renoviert, um den Gästen ein moderneres und komfortableres Erlebnis zu bieten. Zwei Jahre später, im Jahr 2021, wurde der renommierte Küchenchef Cyril Mendes verpflichtet, der mit seiner kulinarischen Expertise und Vision das kulinarische Angebot revolutionierte. Das Jahr 2023 markierte einen weiteren Höhepunkt, als das Restaurant für seine innovative Küche und seinen aufmerksamen Service international Anerkennung fand.

Meilensteine in der Geschichte von La Table du Mas

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

A hidden gem amidst the sun-drenched landscapes of Provence, La Table du Mas in Joucas is not just a restaurant, but a tantalizing journey into the heart of French gastronomy. This charming venue, perched against the backdrop of the enchanting Vaucluse hills, beckons travelers with its rustic elegance and the symphony of scents wafting from its kitchen. The menu features dishes inspired by the rich culinary heritage of Provence, showcasing fresh herbs, sun-ripened vegetables, and local meats, all artfully prepared. Dine al fresco on the terrace with stunning views of the surrounding countryside, making every visit an invitation to savor exquisite food and the breathtaking beauty of Provence.

La Table du Mas

Découvrez le menu 2024 de La Table du Mas, proposant une cuisine française raffinée avec des produits locaux.

L’œuf de poule bio

Le tartare de veau

Le thon rouge de Méditerranée

Les artichauts de Provence

Le maigre de Méditerranée

Le rouget barbet

L’agneau de Provence

La côte de veau

Le ris de veau

Le homard bleu

Chariot de fromages de différents affinages de la maison Pellegrini à l’Isle-sur-la-Sorgue

Fraise, tomate, huile d’olive

L’abricot

La cerise

Le chocolat & café

Menu 2024

Tauchen Sie ein in die Welt französischer Kulinarik mit innovativen Gerichten, die lokale Produkte in Szene setzen. La Table du Mas bietet eine vielfältige Auswahl, die sowohl Feinschmecker als auch neugierige Genießer begeistert.

Entdecken Sie das exquisite Menü von La Table du Mas in Joucas

Genießen Sie unsere raffinierten Vorspeisen, die lokale und mediterrane Aromen harmonisch vereinen. Von Bio-Hühnerei mit Pilzen und Spargeln bis zu mediterranem Thunfisch mit Granatapfel und Wasabi – jedes Gericht ist ein Geschmackserlebnis.

L’œuf de poule bio mit Girolles, grünen Spargeln und Sommertrüffeln

Le tartare de veau mit Senf-Rosmarin-Crème und knusprigem Fenchelsalat

Mediterraner Thunfisch mit Granatapfel, Wasabi-Crème und geräucherter Bonitavinäger

Provence-Artischocken mit Ravioli, Barigoule, Basilikum, Sommertrüffeln und Zitrusnoten im Jus

Unsere Hauptgerichte verbinden Frische und Kreativität, perfekt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das mediterrane Meeresmai ist mit Kumquat-Marmelade, Zucchini und Zitrus-Quark im Vierge-Stil ein Highlight.

Mediterraner Maigre mit Kumquats, Zucchini und Zitrus-Quark

Rouget-Barbet mit confierten Kartoffeln, Fenchel und Safran-Aioli

Provenz-Lamm mit Tapas-Füllung, gerösteter Rippe, Erbsen, Spargeln und kräftiger Jus

Unsere süßen Kreationen runden Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ab. Probieren Sie unseren Käsewagen mit erlesenen Sorten der Maison Pellegrini, oder entdecken Sie kreative Frucht- und Schokoladendesserts.

Chariot mit einer Auswahl an hausgemachten Käsesorten von Pellegrini

Erdbeeren, Tomaten, Olivenöl, Baiser, Basilikum-Mousse und Vanille-Eis mit Olivenöl

Aprikose mit Verveine, Schokoladen-Ganache, Quark-Sorbet und Agastache

Kirschfinancier mit Pistazien, pochierten Kirschen und Vanille-Pistazien-Miso-Eis

Schokolade & Kaffee Tartelette mit 75% Tulakalum-Schokolade, Kaffeegeschmack, Mais-espuma und Kakao-Hibiskus-Sorbet

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Cocktails und alkoholfreien Getränken, um Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abzurunden.

Genießen Sie köstliche französische Küche in Joucas bei La Table du Mas. Ein kulinarisches Erlebnis in charmantem Ambiente wartet auf Sie – reservieren Sie jetzt!

La Table du Mas in Joucas – Charmantes französisches Restaurant

Vaucluse County

Menu dégustation composé de plusieurs plats sélectionnés par le chef.

Menu du Mas

Menu adapté aux enfants avec des portions et des plats adaptés.

Menu enfant

Willkommen im charmanten Restaurant La Table du Mas in Joucas, einem wahren Juwel in der Provence. Dieses elegante Etablissement bietet eine perfekte Mischung aus authentischer französischer Küche und einem einladenden Ambiente, ideal für Genießer und Trendsetter.

Genießen Sie das exklusive Menu du Mas, das mit einer Auswahl an sorgfältig zusammengestellten Gerichten vom Chefkoch begeistert. Dieses Degustationsmenü ist eine kulinarische Reise durch die Provence, perfekt für alle, die Geschmack und Qualität schätzen.

Erleben Sie das kulinarische Highlight: das Menü du Mas

Für die kleinen Gäste bietet das Menu enfant eine speziell abgestimmte Auswahl an kinderfreundlichen Gerichten, perfekt portioniert und schmackhaft, um auch den kleinen Feinschmeckern gerecht zu werden.

Kinderfreundliche Optionen im Menu enfant

Ein Blick auf die Vor- und Nachteile der La Table du Mas in Joucas

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Hier erfahren Sie mehr über die wichtigsten Vor- und Nachteile von La Table du Mas in Joucas.

Entdecken Sie die Highlights dieses charmanten Restaurants

Mehr über die kulinarischen Spezialitäten der französischen Küche

Erkunden Sie die kulinarischen Highlights

Ein Einblick in die elegante Atmosphäre von La Table du Mas

Nützliche Tipps für Ihren Besuch bei La Table du Mas

Alles, was Sie über La Table du Mas wissen sollten

Ein ausgewogener Blick auf die Stärken und Schwächen von La Table du Mas

Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen

Pro: ein atemberaubender Blick auf den Luberon, eine raffinierte französische Küche und eine elegante Atmosphäre, die jeden Besuch zu etwas Besonderem macht.

Con: Der Service kann gelegentlich langsam sein, und die Qualität der Gerichte ist manchmal variabel, was die Erwartungen beeinflussen könnte.

Die Preise sind hoch, und die Portionen können manchmal klein sein, was für preisbewusste Gäste eine Überlegung wert ist.

Die Dekoration der Terrasse könnte verbessert werden, um das Ambiente noch ansprechender zu gestalten.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Experience exquisite Provençal cuisine at La Table du Mas. Enjoy panoramic views and a menu crafted by Michelin-starred chef Xavier Mathieu. Dine in elegance!

La Table du Mas: Michelin-Star Dining in Joucas

Discover a unique dining experience at La Table du Mas. Enjoy locally sourced dishes with stunning views in Joucas. Book your table today!

Explore Joucas: Culinary Journey at La Table du Mas

La Table du Mas offers a refined dining experience in Joucas. Led by Michelin-starred chef Xavier Mathieu, enjoy stunning views and exquisite dishes.

La Table du Mas in Joucas: Charmantes französische Gourmet-Restaurant-Erlebnis

Kulinarische Highlights in La Table du Mas

Ein Blick hinter die Kulissen

Häufig gestellte Fragen

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