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Sprockhövel

Die Bewertungen von Gästen sind gemischt. Einige loben die Qualität des Essens und den Service, während andere Kritik an der Zubereitung bestimmter Gerichte und dem Service äußern.

Discover Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel Germany's Culinary Gem 

Nestled in the charming town of Sprockhövel, Habbel's Bistro Manufactur offers an exquisite dining experience blending modern craftsmanship with locally sourced ingredients. This bistro is renowned for its seasonal menus carefully crafted from fresh produce, including some from its own garden, giving guests a taste of authentic German flavors with a contemporary twist. Whether you're a foodie eager to explore innovative dishes or a traveler seeking an intimate meal setting, Habbel's delivers a remarkable culinary journey in a cozy atmosphere.

A menu that celebrates freshness and seasonality

At Habbel's, the menu is a vibrant carousel of flavors that changes with the seasons, typically offering between three to six courses. Each dish is a showcase of fresh, regional products, ensuring an authentic taste experience that supports local farmers and producers. From tender ox cheeks to elegantly prepared starters, every plate highlights the chef's dedication to quality and taste.

Discover an impressive wine list featuring over 1,000 selections including rare finds and exquisite vintages. The highlight is the exclusive 1977 vintage whisky from their own distillery, making it a perfect pairing for your dinner or a memorable nightcap. Craft cocktails and quality beer options are also available, catering to diverse palates and enhancing the dining experience.

Habbel's Bistro Manufactur warmly welcomes groups, dog owners, and those seeking a relaxing meal. With outdoor seating available and free parking options nearby, it’s an ideal spot for gatherings or casual dining. The restaurant also offers full accessibility with restrooms and accepts modern payment methods including NFC, debit, and credit cards, making your visit smooth and convenient.

Welche Gerichte werden im Menü angeboten?

 Das Menü wechselt saisonal und bietet zwischen drei und sechs Gängen, zubereitet mit frischen Zutaten aus eigenem Anbau und regionalen Produkten.

 Die Weinkarte umfasst über 1.000 Weine, darunter Raritäten und der 1977er Jahrgangs-Whisky aus der hauseigenen Destillerie.

 Ja, das Restaurant bietet vegane Gerichte an.

 Ja, Tischreservierungen sind ausschließlich telefonisch unter 02339 914312 möglich.

 Ja, sonntags wird von 12:00 bis 14:30 Uhr ein Mittagstisch angeboten.

 characterize the guest experiences at Habbel's Bistro Manufactur. Many diners praise the exceptional quality of food, noting flavors that are both intricate and well-seasoned, as well as the attentive and friendly service. Highlights include the well-curated menu carousel and the cozy, modern ambiance. However, some patrons have raised concerns regarding occasional inconsistencies in food preparation and service, as well as seating arrangements affected by sunlight without sun protection. Overall, the bistro remains a favored spot for those seeking a distinctive dining adventure in Sprockhövel.

Europe

Germany

Habbel's Bistro Manufactur: Ein kulinarisches Erlebnis in Sprockhövel

Das Bistro ist bekannt für seine sorgfältig zubereiteten Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten gekocht werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Spezialitäten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Ein absolutes Highlight ist das "Sprockhöveler Rinderfilet" – zart, saftig und perfekt gewürzt, serviert mit saisonalem Gemüse und einer cremigen Sauce. Für Liebhaber süßer Genüsse bietet das Bistro einen hausgemachten Apfelstrudel, der mit Vanilleeis serviert wird und mit seinem knusprigen Teig und der fruchtigen Füllung begeistert.

Willkommen bei Habbel's Bistro Manufactur, einem versteckten Juwel in Sprockhövel, das kulinarische Raffinesse mit einer gemütlichen Atmosphäre verbindet. Dieses charmante Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus regionaler Küche und kreativen Spezialitäten, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Die warme, einladende Einrichtung und die freundliche Atmosphäre laden dazu ein, sich zurückzulehnen und die vielfältigen Aromen zu entdecken.

Das Team bei Habbel's Bistro Manufactur legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Viele der Zutaten stammen aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fakt ist, dass die Küchenchefin ursprünglich aus einer traditionellen Metzgerei stammt und ihre Leidenschaft für Fleisch in jedem Gericht spürbar macht. Das Bistro wurde vor einigen Jahren eröffnet und hat sich schnell als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher etabliert.

Was macht Habbel's Bistro Manufactur besonders? Das Bistro besticht durch seine kreative Küche, die regionale Spezialitäten mit modernen Akzenten verbindet, sowie durch seine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Warum sollte man das Bistro besuchen? Es bietet eine perfekte Kombination aus exzellenter Küche, freundlichem Service und einer entspannten Atmosphäre, ideal für ein Abendessen mit Freunden oder einen besonderen Anlass.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel. Ob für ein romantisches Dinner, einen Familienausflug oder einen gemütlichen Abend mit Freunden – hier erwartet Sie eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht vergessen werden. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie eine unvergessliche Zeit voller Genuss und Gastfreundschaft.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3anBxWGdnRRAB&d=17924085&t=1

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Great food, great service. Thank you very much for a great evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPcVlHLXFnRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMTl2b093EAE&d=17924085&t=1

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Das essen war extrem versalzen und ungenießbar.
Die ältere Dame die uns bedient hat - frech, unverschämt und  ignorant. Passte weder vom Aussehen noch vom Verhalten zum restlichen Personal. Haben sehr lange auf die Getränke gewartet und dann wurde auch noch etwas falsches gebracht obwohl sie Notizen machte.

Trotz Reservierung haben wir einen Tisch in der hintersten Ecke bekommen und wurden den ganzen Abend vor der Sonne geblendet- kein Sonnenschutz vorhanden.
Die Räumlichkeiten sehr verstaubt. Der Tisch und die Gläser schmutzig.
Das Restaurant ist Hundefreundlich also  hatten wir auch noch das Glück, den den ekelhaftesten Gestank vom nachbartisch wahrzunehmen.

Nicht empfehlenswert!

The food was extremely salty and inedible.
The older lady who served us - cheeky, rude and ignorant. Didn't fit in with the rest of the staff either in appearance or behavior. We waited a long time for the drinks and then something wrong was brought even though she made notes.

Despite reservations, we got a table in the far corner and were blinded by the sun all evening - no sun protection available.
The premises were very dusty. The table and glasses dirty.
The restaurant is dog-friendly so we were lucky enough to notice the most disgusting smell from the table next door.

Not recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEa3RDV2xRRRAB&d=17924085&t=1

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Menükarussell eine tolle Visitenkarte für das Restaurant, so dass wir direkt reserviert haben für ein nächstes mal.
Alle Gänge waren sehr schmackhaft und toll gewürzt, so dass man gar nicht entscheiden konnte, welcher der Beste war.
Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, auch wenn man mehrere Gänge bestellt hat, geht es sehr zügig.
Preis/Leistung top.

The menu carousel is a great business card for the restaurant, so we made a reservation straight away for next time.
All courses were very tasty and well seasoned, so that you couldn't decide which one was the best.
The staff is very friendly and attentive, even if you have ordered several courses, everything goes very quickly.
Price/performance top.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuanRmTGhBRRAB&d=17924085&t=1

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Schönes modernes Restaurant kleine Karte mit ausgewählten Produkten.
Gutes Handwerk, die Ochse baeckchen zu 14,50 € waren mehr wert.
Gerne wieder.

Nice modern restaurant small menu with selected products.
Good craftsmanship, the ox cheeks at €14.50 were worth more.
Gladly again.

Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel – Authentische deutsche Küche

Habbel's Bistro Manufactur blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück. Seit 1878 bewirtet das Haus Gäste und hat sich von einer kleinen Gaststätte zu einem beliebten Ausflugsziel entwickelt.

Das Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel blickt auf eine mehr als 100-jährige Geschichte zurück. Seit seiner Gründung im Jahr 1878 hat sich das Haus von einer kleinen Gaststätte zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Besucher entwickelt.

historischer Überblick über habbel's bistro manufactur in sprockhövel

Die Geschichte des Habbel's Bistro Manufactur ist von bedeutender Bedeutung für die lokale Kulturlandschaft. Gegründet im Jahr 1878, begann das Haus als kleine Gaststätte und wurde im Laufe der Jahre zu einem festen Bestandteil der Gemeinschaft. Besonders im Jahr 1950 festigte das Haus seine Stellung als beliebter Ausflugsgaststätte, was es zu einem Anlaufpunkt für Einheimische und Touristen aus den Nachbarstädten machte. Das Engagement und die kontinuierliche Entwicklung spiegeln sich in der Anerkennung wider, die es im Jahr 2015 durch die Verleihung des Bib Gourmand durch den Guide Michelin erhielt. Dieses besondere Siegel ehrt die herausragende Qualität und das Preis-Leistungs-Verhältnis, das das Haus seinen Gästen bietet, und unterstreicht seine Bedeutung als kulinarisches Highlight in der Region.

1878: Gründung als kleine Gaststätte, Beginn eines kulinarischen Kapitels in der Region.

1950: Entwicklung zur beliebten Ausflugsgaststätte, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

2015: Auszeichnung mit dem Bib Gourmand durch den Guide Michelin, ein Beweis für herausragende kulinarische Qualität zu einem guten Preis.

Meilensteine in der Geschichte von Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel 

Von den bescheidenen Anfängen im Jahr 1878 hat sich das Haus Habbel zu einer Institution in Sprockhövel entwickelt. Die kontinuierliche Entwicklung spiegelt die Anpassungsfähigkeit und das Engagement wider, das seit mehr als einem Jahrhundert in den Betrieb gesteckt wird. Die Auszeichnung mit dem Bib Gourmand im Jahr 2015 ist nur ein Beispiel für die Anerkennung, die das Haus für seine Qualität und sein kulinarisches Angebot erhält. Das Bistro bleibt eine lebendige Verbindung zur Geschichte und Kultur der Region, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen schätzen.

Ein Blick in die Vergangenheit von Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel

1878: Gründung und Beginn einer jahrzehntelangen Tradition in der Gastronomie.

1950: Etablierung als zentrale Ausflugsstätte in der Region, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

2015: Anerkennung durch den Guide Michelin mit dem Bib Gourmand für herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Schlüsselereignisse in der Historie des Habbel's Bistro Manufactur

Seit seiner Gründung im Jahr 1878 hat sich das Haus Habbel zu einer festen Größe in der Gastronomieszene von Sprockhövel entwickelt. Mit einer langen Tradition, die von bescheidenen Anfängen bis hin zu nationaler Anerkennung reicht, spiegelt das Haus die regionale Kultur und das Engagement für Qualität wider. Die Auszeichnung im Jahr 2015 mit dem Bib Gourmand durch den Guide Michelin unterstreicht die kontinuierliche Exzellenz und das Bestreben, den Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Das Bistro bleibt somit ein lebendiges Zeugnis der regionalen Geschichte und Kulinarik, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Historische Einblicke ins Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Allows Dogs

Amidst the charming backdrop of Sprockhövel, Habbel's Bistro Manufactur shines as a beacon of culinary delight. This bistro is not merely a restaurant; it engages the senses with a fusion of ambiance and flavors, inviting locals and travelers alike to explore a delectable menu crafted with love. Tucked away along Gevelsberger Straße, the bistro is a testament to the artisanal spirit of the region, where each dish tells a story of tradition and innovation.

Habbel's Bistro Manufactur

Die Speisekarte von Habbel's Bistro Manufactur bietet eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die regelmäßig wechseln und sich der Saison sowie den frischesten Zutaten bedienen.

Ziegenkäsestrudel

Kross gebratene Garnelen

Frischer deutscher Spargel

Barramundifilet

Habbel's Big-Burger

Panna Cotta

Aktuelle Speisekarte

Entdecken Sie eine verlockende Auswahl an kulinarischen Highlights, die saisonal und frisch zubereitet werden.

Aktuelle Speisekarte im Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel.

Starten Sie Ihren kulinarischen Abend mit unseren verführerischen Vorspeisen, die den Gaumen auf die kommenden Gerichte vorbereiten.

Vorspeisen: Frische Genüsse für den Anfang.

Ziegenkäsestrudel mit Salatbouquet und Aprikosenchutney

Kross gebratene Garnelen mit Salatbouquet

Entdecken Sie Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel: ein kulinarisches Erlebnis mit regionalen Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Jetzt reservieren und köstliche Moment genießen!

Habbel's Bistro Sprockhövel – Regionales Dining-Erlebnis

Ennepe-Ruhr-Kreis Municipality

Ein professionell kreiertes Menü, das ständig wechselt und sich der frischesten Zutaten bedient. Verfügbar in 3- bis 6-Gang-Varianten.

Menü

Passende Weinempfehlungen zu den Gerichten, erhältlich in 0,1-Liter-Portionen.

Weinbegleitung

Willkommen bei Habbel's Bistro Manufactur, dem kulinarischen Hotspot in Sprockhövel, Deutschland.

habbel's bistro manufactur in sprockhövel entdecken!

Das Herzstück von Habbel's Bistro ist ein professionell kreiertes Menü, das ständig wechselt und mit den frischesten Zutaten zubereitet wird. Wählen Sie zwischen 3- bis 6-Gang-Varianten, die jeden Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis machen.

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer sorgfältig ausgewählten Weinbegleitung, die in 0,1-Liter-Portionen serviert wird. Perfekt abgestimmt auf die Gerichte, sorgt sie für unvergessliche Geschmacksmomente.

Besuchen Sie Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel für ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne begeistern wird. Mit einem wechselnden Menü und einer exquisiten Weinbegleitung ist es der perfekte Ort, um besondere Momente zu feiern oder einfach nur das Leben zu genießen.

Arnsberg Region

Entdecken Sie Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel mit über 100 Jahren Geschichte, vielfältiger Weinkarte, leckerer deutscher Küche und idyllischem Gastgarten.

Habbel's Bistro Manufactur in Sprockhövel | Deutsche Landküche

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Genuss im Habbel's Bistro Sprockhövel | Spezialitäten & mehr

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