Die Kurfürstenstube Menu
Willkommen in der eleganten Welt der kulinarischen Genüsse in Heidelberg. Das Menü der Kurfürstenstube vereint die Raffinesse der französischen Gourmetküche mit saisonalen Zutaten und regionalem Flair. Lassen Sie sich von einer sorgfältig kuratierten Auswahl an Gerichten verführen, die sowohl Klassiker als auch innovative Kreationen umfasst.
Vorspeisen
- Steak Tatar mit würzigen Aromen und perfekt abgestimmten Beilagen, ein echter Genuss für Fleischliebhaber.
Hauptgerichte
- Filet vom bretonischen Steinbutt, zart und saftig, begleitet von saisonalen Gewürzen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
- Rücken vom Salzwiesenlamm, zartes Lammfleisch mit frischen Kräutern, perfekt für Liebhaber robuster Aromen.
Desserts
- Crème Brûlée mit Tahiti Vanille, cremige Vanillecreme mit knuspriger Karamellschicht, ein süßer Abschluss des kulinarischen Abends.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, Cocktails und alkoholischen sowie alkoholfreien Getränken, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.
