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Hinterzarten

Adler Stuben is praised for its high-quality, innovative cuisine blending Baden specialties with international influences. The ambiance is described as elegant and cozy, with attentive service. The restaurant is also noted for accommodating dietary preferences and offering a diverse wine list.

Entdecke die Adler Stuben in Hinterzarten

Die Adler Stuben in Hinterzarten ist ein kulinarisches Juwel, das lokale badische Spezialitäten mit internationalen Einflüssen auf elegante Weise verbindet. Das Restaurant begeistert sowohl Einheimische als auch Besucher mit seiner innovativen Küche, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Ob bei einem romantischen Abendessen oder einem besonderen Anlass – hier erleben Sie eine Atmosphäre, die gleichermaßen cozy und stilvoll ist.

Was Sie über die Adler Stuben wissen sollten

Öffnungszeiten: Täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr. Reservierungen sind für Nicht-Hotelgäste empfehlenswert.

Dresscode: Kein strikter Dresscode, aber smart-casual wird empfohlen, um die elegante Atmosphäre zu unterstreichen.

Vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen: Verfügbar auf Anfrage, um alle Ernährungspräferenzen zu erfüllen.

Parkplätze: Kostenloses Parken steht für Gäste zur Verfügung.

Reservierungen: Telefonisch unter +49 (0) 76 52 / 127-0 oder per E-Mail an restaurant@parkhoteladler.de möglich.

Was die Gemeinschaft über die Adler Stuben sagt

Die Gemeinschaft ist durchweg positiv. Gäste loben die hochwertige, kreative Küche, die Baden-Spezialitäten mit internationalen Einflüssen verbindet. Das Ambiente wird als elegant und gemütlich beschrieben, mit aufmerksamen Service. Die Adler Stuben ist auch bekannt für ihre Flexibilität bei diätetischen Wünschen und die umfangreiche Weinkarte, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Was sind die Öffnungszeiten der Adler Stuben?

 Sie sind täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Es wird empfohlen, vorab zu reservieren, besonders für Nicht-Hotelgäste.

Gibt es eine Kleiderordnung bei den Adler Stuben?

 Es gibt keinen festen Dresscode, aber smart-casual ist erwünscht, um die elegante Atmosphäre zu unterstreichen.

 Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen Gerichten, auf Wunsch auch vegane und glutenfreie Speisen.

 Ja, es stehen kostenlose Parkplätze für Gäste zur Verfügung.

Europe

Germany

Stellen Sie sich vor, wie Sie inmitten des malerischen Schwarzwalds sitzen, umgeben von dichten Wäldern und frischer Bergluft, während Sie in der "Adler Stuben" eine kulinarische Reise erleben. Dieses charmante Restaurant in Hinterzarten ist bekannt für seine authentische deutsche Küche, die mit regionalen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird. Die Atmosphäre ist warm und einladend, perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie.

Adler Stuben Hinterzarten – Ein kulinarisches Juwel im Schwarzwald

Parkhotel Adler’s venue for gourmet Baden specialties, served in a traditional Black Forest house.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURra2VqdWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN0Ic14X7kEcRO0299Tn9-n8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURra2VqdWh3RRAB

It is a surprise that we found this restaurant after a long bike ride. It has nice ambient, well maintained environment with many flowers. We ordered local food from the Black Forest, they were very fresh and delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdEozUnRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN0Ic14X7kEcRO0299Tn9-n8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdEozUnRnRRAB

Finally a very good restaurant in Germany.  Exceptionally good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCaE5xX1VBEAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrajczNUN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN0Ic14X7kEcRO0299Tn9-n8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrajczNUN3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacVk3anRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN0Ic14X7kEcRO0299Tn9-n8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacVk3anRBRRAB

Wunderbarer Empfang, wir haben uns sofort willkommen gefühlt. Drei Menüvorschläge und man kann ungehindert untereinander mischen. Menüfolge gut durchdacht, kunstvoll angerichtet und sehr schmackhaft. Service prima. Ein Hauptgang wurde falsch geliefert, der Kellner hat sich entschuldigt und nicht versucht etwas zu vertuschen, sehr authentisch und professionell. Ambiente sehr originell, es gibt unglaublich viel zu entdecken. Rundum gelungener Abend.

Wonderful welcome, we immediately felt welcome. Three menu suggestions and you can mix and match freely. Menu sequence well thought out, artfully arranged and very tasty. Service great. A main course was delivered incorrectly, the waiter apologized and didn't try to cover anything up, very authentic and professional. Ambience very original, there is an incredible amount to discover. All around successful evening.

Adler Stuben: Charmantes Restaurant in Hinterzarten, Deutschland

Adler Stuben is located in a historic Black Forest house dating back to 1639, originally built for culinary purposes. The restaurant has been serving guests for over 500 years, offering a blend of traditional and modern dining experiences.

Adler Stuben: A Historic Culinary Gem in the Black Forest of Germany 

Nestled in the picturesque town of Hinterzarten, Germany, Adler Stuben offers more than just a dining experience — it is a journey through centuries of Black Forest heritage. This remarkable restaurant is housed within a historic building constructed in 1639, reflecting a rich legacy that blends timeless architecture with exquisite gastronomy. The establishment’s unique setting allows visitors to savor traditional Baden culinary specialties in an authentic Black Forest atmosphere while enjoying modern comforts and creative menus.

The building that houses Adler Stuben was constructed in 1639, making it a treasured landmark within the Black Forest region. Over nearly four centuries, this traditional structure has witnessed the evolution of Hinterzarten and the surrounding Breisgau-Hochschwarzwald district. Its enduring presence provides a glimpse into the architectural styles and cultural heritage of 17th-century Southern Germany. Today, the restaurant preserves this historic charm while seamlessly integrating contemporary dining amenities, creating an inviting space that honors the past and welcomes the present.

Culinary experience and community reputation

Adler Stuben has earned a reputation as a standout restaurant in the Black Forest with its focus on local Baden specialties. The menu emphasizes freshness and authenticity, featuring dishes that highlight the region’s culinary traditions. Guests have praised the welcoming atmosphere, artistic plating, and the ability to mix and match menu options to suit diverse tastes. Known for excellent service and a well-thought-out dining sequence, Adler Stuben appeals to food enthusiasts seeking an immersive local experience.

: Originally built in 1639, preserving traditional Black Forest architecture.

: Fresh, authentic dishes inspired by the Black Forest's rich culinary traditions.

: Combines historic charm with contemporary comfort and aesthetic presentation.

: Consistently high ratings reflecting outstanding food quality and service.

In 2024, Adler Stuben achieved a notable 4.5-star rating on TripAdvisor, based on 40 customer reviews. This recognition highlights the restaurant’s ongoing commitment to excellence, making it a top choice for both locals and visitors traveling through the Black Forest region. The blend of a historic setting with a refined culinary approach ensures that Adler Stuben remains a beloved destination for those seeking authentic German flavors alongside a memorable ambiance.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Adler Stuben is a charming restaurant located in Hinterzarten, Germany, offering gourmet Baden specialties in a traditional Black Forest setting. The warm ambiance and locally sourced ingredients create a delightful dining experience, perfect for both locals and travelers.

Adler Stuben

Experience authentic Baden cuisine with a modern twist at Adler Stuben, featuring regional specialties and international dishes.

Black Forest Ham with Pickles and Bread

Baden-Style Trout with Herbs and Butter

Wild Boar Stew with Red Wine, Onions, and Spices

Black Forest Cake

Adler Stuben Menu

Entdecken Sie die vielfältigen Genüsse im Adler Stuben, einem Ort, an dem regionale Spezialitäten auf internationale Klassiker treffen.

Adler Stuben Menü in Hinterzarten: Eine kulinarische Reise durch Baden und internationaler Spezialitäten.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer herzhafter Schwarzwälder Schinkenplatte, serviert mit eingelegten Gurken und frischem Brot. Ein echter Geschmack der Region, perfekt für den Einstieg.

Vorspeisen: Ein Vorgeschmack auf regionale Köstlichkeiten.

Genießen Sie einen Baden-Style Forelle, zubereitet mit Kräutern und Butter, oder wählen Sie das herzhafte Wildschweingulasch, geschmort in Rotwein mit Zwiebeln und Gewürzen. Beide Gerichte spiegeln die kulinarische Vielfalt der Region wider.

Hauptgerichte: Frische Fisch- und Wildgerichte.

Beenden Sie Ihr Menü mit einer klassischen Schwarzwälder Kirschtorte, die aus Schokoladensponge, Sahne und saftigen Kirschen besteht. Ein Genuss, der die Geschmacksknospen verzaubert.

Desserts: Süßer Abschluss mit Schwarzwälder Kirschtorte.

Wählen Sie aus einer Auswahl an erfrischenden Getränken, darunter regionale Weine, Biere und hausgemachte Limonaden. Perfekt, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Getränke: Erfrischende Klassiker und regionale Spezialitäten.

Entdecken Sie unsere einzigartigen Spezialitäten, die die kulinarische Vielfalt unseres Hauses widerspiegeln. Ein Muss für alle, die authentische Küche mit einem modernen Twist suchen.

Spezialitäten des Hauses: Einzigartige Gerichte mit regionalem Flair.

Genießen Sie authentische deutsche Küche in der charmanten Adler Stuben in Hinterzarten. Entdecken Sie regionale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre – jetzt reservieren!

Adler Stuben Hinterzarten – Authentische deutsche Küche

Freiburg County

Enjoy a selection of sweet and savory treats, including various tartes flambées and ice cream varieties, accompanied by coffee, tea, and other beverages.

Afternoon Tea

A buffet featuring an extensive selection of breakfast items and juices, with drinks like coffee, tea, water, and sparkling wine included.

Breakfast Buffet

Ein kulinarisches Highlight inmitten der malerischen Schwarzwaldlandschaft

Entdecken Sie das Adler Stuben in Hinterzarten

Im Adler Stuben erwartet Sie eine Auswahl an besonderen kulinarischen Erlebnissen, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen.

Freuen Sie sich auf unsere beliebten Angebote, die Ihren Geschmack verwöhnen.

Unser Frühstücksbuffet ist eine weitere Attraktion, mit einer großen Auswahl an Frühstücksspeisen und Säften, inklusive Kaffee, Tee, Wasser und Sekt. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.

Das Adler Stuben in Hinterzarten bietet ein elegantes Ambiente und eine Vielzahl von kulinarischen Genüssen. Besonders beliebt sind unser Nachmittagstee, bei dem Sie eine köstliche Auswahl an süßen und herzhaften Leckereien wie Tartes Flambées und verschiedene Eissorten genießen können. Begleitet wird das Ganze von Kaffee, Tee und anderen erfrischenden Getränken.

Breisgau-Hochschwarzwald District

Erleben Sie authentische badische Küche im historischen Adler Stuben in Hinterzarten, ideal für Genießer & Familien im Schwarzwald. Jetzt reservieren!

Adler Stuben in Hinterzarten: Baden & Schwarzwald Highlights

Entdecken Sie die regionalen und internationalen Gerichte im Adler Stuben, inkl. vegetarischer & glutenfreier Optionen, mit attraktiven Angeboten & Weinauswahl.

Genießen Sie regionale Spezialitäten im Adler Stuben in Hinterzarten

Besuchen Sie das historische Adler Stuben im Schwarzwald, eine 1639 erbaute Location mit moderner Küche, private Eventräume & traditionellen Ambiente. Jetzt entdecken!