
Restaurant PIER 6
Bremerhaven, Germany
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurant PIER 6 in Bremerhaven
Vorspeisen – Frische und kreative Startpunkte für Ihr Geschmackserlebnis
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die den Gaumen auf die kommenden Köstlichkeiten einstimmen. Das Kräutersalat bietet eine erfrischende Mischung aus Kirschtomaten, Croutons und einem Hausdressing, während der Rote Mangold & Baby Blattspinat Salat mit Joghurt-Marinade, Avocado und Blutorange für lebendige Geschmacksmomente sorgt. Für den Liebhaber feiner Fischaromen ist das Carpaccio vom Seeteufel & Saibling mit Forellen-Kaviar und Orangen-Öl-Marinade ein absolutes Highlight.
Hauptgerichte – Frische Meeresfrüchte und Fleisch für Feinschmecker
Für die Hauptgerichte zeigt sich das Restaurant PIER 6 besonders kreativ. Die gebratene Dorade rosé auf der Haut serviert mit Fregola Sarda, jungem Lauch und Basilikum-Pesto bietet ein echtes Meeresfeeling. Fleischliebhaber dürfen sich auf das Flanksteak von der deutschen Färse mit Grünkohl-Kartoffel-Roulade und Zwiebel-Dijon-Senf-Kompott freuen. Das Rückensteak vom Loxstedter Charolais Rind ist ein weiterer Höhepunkt, zubereitet mit einer Rotwein-Jus und passenden Beilagen.
Verlockende Desserts – Süßer Abschluss Ihrer Mahlzeit
Zum süßen Abschluss bietet das Restaurant PIER 6 eine vielfältige Auswahl an Desserts. Das "Reis Trauttmansdorff" ist ein cremiger Milchreis mit Blutorange, Zimt und Schoko-Crumble, verfeinert mit Vanille-Amaretto-Eis. Die Birnen aus dem "Alten Land" im Eisenkraut-Fond gekocht, lassen sich perfekt mit Brombeer-Cidre-Sorbet kombinieren. Für alle, die es preferieren, gibt es auch Desserts im Glas wie Schokoladen Mousse oder Panna Cotta, die den perfekten Abschluss bieten.
Getränke – Weine, Cocktails und mehr
Die Getränkeauswahl im Restaurant PIER 6 umfasst eine umfangreiche Weinkarte, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Zudem erwarten Sie kreative Cocktails und frische alkoholfreie Getränke, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Besondere Angebote und Spezialitäten
Entdecken Sie saisonale Spezialitäten und kreative Interpretationen deutscher Klassiker im Restaurant PIER 6, die Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Geschlossen - Öffnet 11:30 AM
Montag
Closed
Dienstag
11:30–15:00, 17:30–22:30
Mittwoch
11:30–15:00, 17:30–22:30
Donnerstag
11:30–15:00, 17:30–22:30
Freitag
11:30–15:00, 17:30–22:30
Samstag
11:30–15:00, 17:30–22:30
Sonntag
Closed
Aggregierte Bewertungen 4.5
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