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Vorteile

Berlin

Gäste loben die exzellente Qualität der Speisen, die freundliche Atmosphäre und den aufmerksamen Service des Restaurants 1811. Viele heben die kreative Zubereitung regionaler und saisonaler Produkte hervor und schätzen die umfangreiche Weinkarte.

Europe

Germany

1811 in Berlin – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre des Restaurants 1811 in Berlin, einem Ort, der kulinarische Innovation mit einer historischen Note verbindet. Dieses elegante Lokal bietet nicht nur eine exquisite Auswahl an Gerichten, sondern auch ein Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Das 1811 ist bekannt für seine kreative Küche, die traditionelle deutsche Aromen mit modernen Techniken kombiniert, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Local staples such as schnitzel, seafood & desserts are offered at this laid-back restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBenN6UXNRRRAB&d=17924085&t=1

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The food was amazingly good and exquisite! They only have German menu but the waiter was very patient and helpful to help with our order. They serve German/ Austrian food, and the cuisine here is extra delicate. We were so happy with our dishes and needed a dessert to wrap up. We got a puff like cake with plum(or apricot? probably) ice cream and topped with cream. It was the best dessert we had in our Berlin trip 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRbUllMzNnRRAB&d=17924085&t=1

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I came without a reservation on my last night in Berlin. Nadim found a way to accommodate me in a table nevertheless. The food was outstanding, the service excellent, the experience one to remember. Definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHJHZnpnRRAB&d=17924085&t=1

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If I could give 10 stars, it would still not be enough! Everything was perfect, from the food to the service. Highly recommend the venison, monkfish and speculoos desert. Big thanks to Nadim & Gabriel for the spectacular service and making our night extra special 💗

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cTZtNXdBRRAB&d=17924085&t=1

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Tasty food, great service, highly recommended. Best Weiner schnitzel outside of Austria. We ordered the burrata and pumpkin salad for starter and the schnitzel and monkfish for mains. Sadly too full for dessert. Would come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiOUtIY3RRRRAB&d=17924085&t=1

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We celebrated our anniversary at this wonderful restaurant in West Berlin, and it was an unforgettable experience. The ambiance is lovely, and it undoubtedly offers one of the best service experiences we've had in Berlin. The food is of top quality, featuring delicious Mediterranean cuisine. While it is on the pricier side, the use of an Amex voucher made it more affordable. The wine selection is also excellent. Highly recommended for a special occasion!

Das 1811 Restaurant in Berlin – Kulinarischer Genuss im Herzen der Stadt

Das Restaurant 1811 in Berlin-Charlottenburg wurde im Februar 2022 von Gastgeber und Küchenchef Richard Reichelt neu eröffnet. Es verfolgt eine handwerklich geprägte Küche mit französischen und mediterranen Einflüssen und legt großen Wert auf Qualität und regionale Zutaten.

Die Speisekarte des Restaurants 1811 bietet eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die saisonal und regional inspiriert sind.

Hummerschaumsuppe mit Mandel

Wildkräutersalat mit eingelegten Radieschen

Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Filet von der Fjordforelle mit Baby-Spinat und Salzzitrone

Mit Ziegenfrischkäse gratinierter grüner Spargel, Süßkartoffel und Mini-Mais

Gebratener Kochschinken vom Lamm mit Spitzkohl

Savarin mit Sauerkirsch-Sorbet

Krokant-Parfait mit Aprikosen

Speisekarte

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurant 1811 in Berlin

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer delikaten Hummerschaumsuppe mit Mandel, die für ihren reichen Geschmack und cremige Konsistenz bekannt ist.

Oder genießen Sie einen frischen Wildkräutersalat mit eingelegten Radieschen, perfekt für einen leichten und gesunden Start.

Ein Klassiker ist das kleine Wiener Schnitzel, serviert mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren, das saftig und knusprig zugleich ist.

Für Fischliebhaber ist das Filet von der Fjordforelle mit Baby-Spinat und Salzzitrone ein echtes Highlight, das Frische und Feinheit kombiniert.

Vegetarische Besucher werden die mit Ziegenfrischkäse gratinierten grünen Spargel, Süßkartoffeln und Mini-Mais lieben, die für ihre aromatische Vielfalt bekannt sind.

Lammfans können den gebratenen Kochschinken vom Lamm mit Spitzkohl genießen, ein Gericht voller kräftiger Aromen.

Abschließen Sie Ihr Essen mit einem Savarin, verfeinert mit Sauerkirsch-Sorbet, das eine perfekte Balance aus Süße und Säure bietet.

Das Krokant-Parfait mit Aprikosen ist eine weitere verlockende Wahl für Naschkatzen, die nach einer süßen Verführung suchen.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf jede Speise abgestimmt sind.

Entdecke das einzigartige Restaurant '1811' in Berlin – eine kulinarische Oase mit authentischen Aromen und stilvollem Ambiente. Genieße unvergessliche Geschmackserlebnisse!

1811 Berlin: Top Restaurant mit einzigartiger Atmosphäre

Berlin Municipality

1811

Suppe oder Salat, Hauptgericht und Espresso.

Mittagsangebot

Vorspeise, Hauptgang, Dessert und Käseauswahl.

4-Gang-Menü

Vorspeise, Fischgang, Hauptgang, Dessert und Käseauswahl.

5-Gang-Menü

Vorspeise, Fischgang, Fleischgang, Hauptgang, Dessert und Käseauswahl.

6-Gang-Menü

Charlottenburg-Wilmersdorf District

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1811 Berlin: Exquisites Restaurant mit franz.-mediterranen Küche

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