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Durbach

Makidan in Durbach, Germany, is praised for its innovative 'Schwarzwald Soul Food' concept, offering a modern take on traditional Black Forest cuisine. Guests appreciate the daily changing four-course menu, highlighting regional ingredients and creative presentations. The ambiance is cozy and tastefully decorated, providing a comfortable dining experience. The service is noted for being attentive and friendly, contributing to a welcoming atmosphere. The wine list features a selection of local and biodynamic wines, enhancing the culinary experience. Many patrons commend the outdoor seating area, especially during summer evenings, where they can dine under illuminated plane trees. Overall, Makidan is highly recommended for those seeking a unique and high-quality dining experience in the Black Forest region.

Entdecken Sie das innovative "Schwarzwald Soul Food"-Konzept im Makidan, einem bezaubernden Restaurant in Durbach, Deutschland. Dieses Lokal verbindet traditionelle Schwarzwälder Küche mit einer modernen Note, die Gourmets aus aller Welt begeistert. Die gemütliche Atmosphäre und die kreative Präsentation der Speisen machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Besonders die täglich wechselnde viergängige Menükarte, die regionale Zutaten in den Mittelpunkt stellt, verspricht kulinarische Highlights mit jedem Besuch.

Makidan in Durbach: Ein kulinarisches Erlebnis im Schwarzwald

Besuchen Sie die offizielle Webseite, um mehr über dieses einzigartige Restaurant zu erfahren.

Hier finden Sie häufig gestellte Fragen und Antworten rund um Makidan.

Die Community in Durbach bewertet Makidan durchweg positiv. Gäste loben die kreative Schwarzwald-Küche, die gemütliche Atmosphäre und den freundlichen Service. Besonders geschätzt werden die Outdoor-Terrasse und die saisonale Speisekarte, die stets lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Hier sind die wichtigsten Fragen und Antworten zu Makidan auf einen Blick.

Genießen Sie die saisonale Küche, die regionale Zutaten in den Mittelpunkt stellt, und entdecken Sie die vielfältigen Weinoptionen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Für Vegetarier gibt es ebenfalls köstliche Alternativen, die den Gaumen verwöhnen. Makidan ist mehr als nur ein Restaurant – es ist eine Erfahrung, die man nicht verpassen sollte.

Makidan in Durbach ist der perfekte Ort für alle, die eine kulinarische Reise in den Schwarzwald unternehmen möchten. Mit seinem innovativen Ansatz, der traditionellen Küche eine moderne Note verleiht, begeistert es sowohl Einheimische als auch Touristen. Das freundliche Personal, die komfortable Einrichtung und die abwechslungsreiche Speisekarte machen jeden Besuch zu einem Genuss. Ob bei Sonnenschein auf der Terrasse oder in der gemütlichen Innenraum, Makidan bietet eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Europe

Germany

Makidan in Durbach – Ein kulinarisches Erlebnis in Deutschland

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURld3JQM2ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUYh3N0TUlkcR6_g3AlyWEzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURld3JQM2ZBEAE

A truely innovative concept. The food is great (on two consecutive dinners I had the pleasure to enjoy approximately10 dishes - each one was worth it’s price!). Don’t miss out on the Bauchladen - awesome idea! Will definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbnRlVld3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUYh3N0TUlkcR6_g3AlyWEzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbnRlVld3EAE

Great dishes and local wine selection. Minus one star, because we had to beg (multiple times) to get a table - they were hnder-sraffed, but restaurant was effectively only 40% full. Thanks for not letting us check into the hotel with only room service as an option.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDdUktUnN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUYh3N0TUlkcR6_g3AlyWEzA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDdUktUnN3RRAB

Food par excellence - well prepared with understanding of a demanding art.

Fairly good wines from the region - maybe the best you could get from there.

Why 3 stars? - Simply because of the service. It took too long for first ordering, staff little helpful in making recommendations and please don't just serve food like in any other restaurant. Rather tell a story what is on a plate.

This place is supposed to be not about eating, it should be about experiencing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnLWNQbW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUYh3N0TUlkcR6_g3AlyWEzA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnLWNQbW1RRRAB

Food is excellent and prepared with creativity. Reservation in advance is recommended and may be necessary in some periods, especially for groups of people. It's not a cheap place, especially for a small, albeit charming, German winemakers village, neither is it a place for a quick snack. But this is honestly reflected in its title "gourmet restaurant", meaning that the place is intended for the people who love quality food, good drinks, friendly service, nice company, cozy atmosphere and are less concerned about time and money. A place to enjoy your long and lazy evening. Or to impress your business partner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMDZhRlZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUYh3N0TUlkcR6_g3AlyWEzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMDZhRlZnEAE

Good restaurant for fine dining. You can order as many small dishes as you want.

Makidan in Durbach: Beliebtes Restaurant & Food-Erlebnis in Deutschland

Makidan, located in the historical part of Hotel Ritter in Durbach, Germany, offers a modern interpretation of traditional Black Forest cuisine. The name 'Makidan' is derived from Persian, encompassing the notions of delicacies, conviviality, and hospitality.

die geschichte von makidan in durbach, deutschland 

Makidan, ein beeindruckendes Restaurant im historischen Teil des Hotels Ritter in Durbach, Deutschland, vereint moderne kulinarische Interpretationen mit der reichen Tradition des Schwarzwälder Essens. Der Name 'Makidan' stammt aus dem Persischen und steht für eine Atmosphäre voller Köstlichkeiten, Geselligkeit und Gastfreundschaft.

die anfangszeit und entwicklung von makidan

Im Jahr 2019 wurde Makidan erstmals im historischen Teil des Hotel Ritter eröffnet. Seitdem hat es sich als eine innovative Adresse für Feinschmecker etabliert, die die Vielfalt und Raffinesse der Schwarzwälder Küche in einem modernen Ambiente erleben möchten.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte von Makidan war die Anerkennung durch den renommierten MICHELIN Guide im Jahr 2024. Diese Auszeichnung unterstreicht die Qualität und Innovation, die das Restaurant in der kulinarischen Szene Deutschlands und darüber hinaus auszeichnen.

Makidan ist heute ein Symbol für zeitgenössische Schwarzwälder Küche, die Tradition und Innovation miteinander verbindet. Die kontinuierliche Entwicklung und die Anerkennung durch den MICHELIN Guide machen es zu einem besonderen Ziel für Feinschmecker in der Region.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Makidan is a delightful culinary haven in Durbach, Germany, offering gourmet dishes that celebrate local flavors in a charming setting. The restaurant invites diners to experience exquisite local specialties paired with fine wines from nearby vineyards, all within a warm and cozy atmosphere.

Makidan

Genießen Sie unser täglich wechselndes Vier-Gang-Makidan Menü

Makidan Menü

Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art in Durbach.

Entdecken Sie das Makidan Menü in Durbach.

Starten Sie Ihr Geschmackserlebnis mit unseren Vorspeisen.

Entdecken Sie Makidan in Durbach – ein kulinarisches Erlebnis mit authentischer deutscher Küche. Genießen Sie einzigartige Aromen und eine gemütliche Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Makidan Durbach – Authentische deutsche Küche erleben

Ortenaukreis Municipality

Ein täglich wechselndes Vier-Gang-Menü mit regionalen Zutaten und kreativen Interpretationen der Schwarzwaldküche.

Willkommen im Makidan, einem kulinarischen Hotspot in Durbach, der mit seinem täglich wechselnden Vier-Gang-Menü begeistert. Für nur 75 EUR erleben Sie eine kreative Interpretation der regionalen Schwarzwaldküche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Das Makidan ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind.

Genießen Sie die kreative Schwarzwaldküche

Besuchen Sie die Webseite des Makidan, um mehr über das wechselnde Vier-Gang-Menü und die kulinarischen Highlights zu erfahren. Dieses Restaurant in Durbach ist ein Muss für alle Feinschmecker, die regionale Spezialitäten in einer kreativen und stilvollen Atmosphäre genießen möchten.

Freiburg Region

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Makidan in Durbach – Innovatives Schwarzwald Restaurant, 4-Gang Menü, Top-Lage

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Makidan in Durbach – Modernes Schwarzwald Dining, Gourmet, Regional

Erleben Sie Makidan in Durbach mit einzigartigem regionalen Flair, elegantem Ambiente, Außenbereich und kreativen Gerichten. Perfekt für Genießer!