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Berlin

Rutz Zollhaus in Berlin wird für seine exzellente Küche, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die Verwendung regionaler Zutaten und die kreative Zubereitung traditioneller Gerichte. Die Terrasse mit Blick auf den Landwehrkanal wird besonders hervorgehoben.

Im Herzen Berlins erwartet das Rutz Zollhaus kulinarische Highlights, die jeden Feinschmecker begeistern. Dieses charmante Restaurant verbindet traditionelle deutsche Küche mit einer modernen Note und schafft so ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die gemütliche Atmosphäre lädt sowohl Einheimische als auch Touristen ein, die regionale Küche in entspannter Umgebung zu genießen.

Entdecken Sie das Rutz Zollhaus in Berlin

Besuchen Sie das Rutz Zollhaus und erleben Sie eine kulinarische Reise durch Berlin, bei der regionale Zutaten und kreative Gerichte im Vordergrund stehen.

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Rutz Zollhaus in Berlin.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

 Kreditkarten (VISA, MasterCard, American Express, Diners Club), EC/Debit-Karten und Bargeld.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

 Ja, es werden vegetarische Gerichte angeboten. Vegane Optionen sind jedoch begrenzt.

 Ja, insbesondere am Wochenende wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

 Ja, es stehen Parkplätze in der Umgebung zur Verfügung.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

 Ja, das Restaurant ist rollstuhlgerecht.

Europe

Germany

Das Rutz Zollhaus in Berlin ist ein verstecktes Juwel für Feinschmecker und Genießer, die authentische deutsche Küche in einem modernen Ambiente erleben möchten. Mit seiner einzigartigen Lage im Herzen der Hauptstadt bietet dieses Restaurant eine perfekte Mischung aus traditionellem Charme und zeitgemäßem Stil. Hier verschmelzen lokale Spezialitäten mit innovativen kulinarischen Kreationen, die alle Sinne ansprechen.

Das Rutz Zollhaus ist berühmt für seine sorgfältig zubereiteten Gerichte, die lokale Zutaten mit kreativen Techniken verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Wurstvariationen, die mit einer Vielzahl von regionalen Saucen serviert werden, sowie das zart gebratene Rinderfilet, das auf der Zunge zergeht. Für Getränke-Liebhaber bietet die Weinkarte eine beeindruckende Auswahl an deutschen und internationalen Weinen, perfekt abgestimmt auf die Speisen.

Das Rutz Zollhaus wurde ursprünglich als Zollstation im 19. Jahrhundert genutzt und hat eine faszinierende Geschichte, die bis heute in der Architektur und Atmosphäre spürbar ist. Das Team hinter den Kulissen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung, was sich in der Qualität der Zutaten und der umweltfreundlichen Betriebsführung widerspiegelt. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt die Leidenschaft und das Engagement, das in jedem Gericht steckt.

Planen Sie Ihren Besuch im Rutz Zollhaus, um authentische Berliner Küche in einem stilvollen Ambiente zu genießen. Ob für ein romantisches Dinner, einen Geschäftsabschluss oder einen entspannten Abend mit Freunden – hier finden Sie immer die perfekte Atmosphäre. Probieren Sie die hausgemachten Spezialitäten und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihre Bewertung, um dieses besondere Erlebnis mit anderen zu teilen.

Elevated regional dishes & steaks, plus a long list of wines, in a historic canalside building.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc1lfZml3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnyDrZdRPqEcRvvHYVEmKChs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc1lfZml3RRAB

Dining at Rutz Zollhaus was an unparalleled culinary experience, earning a perfect 10 out of 10, and one that we will cherish for a long time. Our evening began on the charming patio, where the beautiful weather added an extra layer of enchantment to the night. From the moment we arrived, the staff's exceptional hospitality stood out. They welcomed us with genuine warmth and friendliness, immediately making us feel at home. Their extensive knowledge of the menu was impressive, and their eagerness to guide us through the culinary journey ahead heightened our anticipation. We started our meal with the grilled butter lettuce, an impeccable choice that set the tone for the rest of the evening. The dressing was extraordinarily flavorful, creating a delightful balance that tantalized our taste buds and left us eager for the next course. Next, we indulged in the beef tartar, which was simply perfect in every way. The texture, seasoning, and presentation were all executed flawlessly, making it a standout dish. For the main course, I faced a delightful dilemma between the braised ox shoulder and the BBQ ribs. In the end, I decided to indulge in both, and it proved to be the best decision of the night. Each dish was cooked to perfection, with the braised ox shoulder melting in my mouth and the BBQ ribs offering a succulent, smoky flavor that left me craving more. Rutz Zollhaus is a true culinary gem in Berlin, where every dish reflects the skill and creativity of Chef Marco Müller and his team. The entire dining experience was remarkable and memorable, from the impeccable service to the exquisite food. If you find yourself in Berlin, this is a must-visit restaurant. Bravo to Chef Marco Müller and the entire team for providing us with such an unforgettable experience. This evening will be one we remember fondly for years to come.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNkxyY25RRRAB&d=17924085&t=1

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We had an excellent evening at Rutz Zollhaus: the dinner was fantastic (we had the discovery menu), every dish was a delight. The location was great, wine menu is full with great stuff, the staff was super friendly. I absolutely recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNnRLUG53RRAB&d=17924085&t=1

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Mt meal, shoulder, was dry and hard. But my companions enjoyed their chicken and pork chop.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOG9YdlNREAE&d=17924085&t=1

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We spent the evening outside and enjoyed the surprise tasting menu for about 75€ each. It consisted of many small starters that were either served alone or together. They lead to the main course, followed by desert.

All in all a satisfying experience with partly local produce and regional flavours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxN0lQZ3h3RRAB&d=17924085&t=1

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This place deserves to be mentioned when it comes to (youshouldgothere)

Let's start with the location:
The restaurant is located in Kreuzberg at the Carl-Herz-Ufer. There is almost no traffic but it's still very difficult finding a parking lot.
Unfortunately, the restaurant is not large and the paths seem a bit narrow, which makes it feel cramped.
The ground floor is simply furnished and there is no real atmosphere.
Here is what I recommend: the first floor. It is directly under the roof and the open beams create a very warm atmosphere which makes it very lovely.

Staff:
All the waiters were very polite and respectful. They were quick and well organized.

Dishes:
When it comes to food, it gets difficult because tastes are different.
I can say this much. The starter and the dessert were not to my taste.
The main course (duck) was on point. The taste was great.
But again tastes are different.

I know that there is a vineyard / beer garden (i.e. outdoor area) but unfortunately I can't say what it looks like there.

That's it.

Wasn't the last time for me. :)

Rutz Zollhaus Berlin: Top Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

Das Rutz Zollhaus wurde Ende des 19. Jahrhunderts erbaut und diente ursprünglich als Depot für die Berliner Stadtreinigung. Später wurde es als Zahlkontrollstelle für Dampfschiffe genutzt. Nach umfangreicher Sanierung im Jahr 2020 wurde es von der Rutz-Familie übernommen und verbindet nun historische Architektur mit modernem Design.

Traditionelle deutsche Küche mit modernen Akzenten, zubereitet aus regionalen und saisonalen Zutaten.

Saibling & Hühnerhaut

Tatar vom Holsteiner Weideochsen & eingelegte Gurke

Königsberger Klops “Halb&Halb” & Kartoffelpüree

Geschmorte Ochsenschulter

Erdbeere & luftiger Quark

Speisekarte

Willkommen im Rutz Zollhaus, einem Ort, an dem traditionelle deutsche Küche auf kreative moderne Akzente trifft. Dieses elegante Restaurant in Berlin begeistert mit einer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte, die lokale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Rutz Zollhaus in Berlin

Entdecken Sie das Rutz Zollhaus in Berlin – ein tolles Restaurant mit einzigartigem Ambiente und exquisiten Speisen. Jetzt kulinarische Highlights erleben und reservieren!

Rutz Zollhaus Berlin – Innovatives deutsches Essen erleben

Berlin Municipality

Rutz Zollhaus

Verfügbar für individuelle Feiern oder Veranstaltungen mit Platz für bis zu 60 Personen.

Veranstaltungsräume

Ausgewählte Weine aus über 200 Positionen, von Klassikern bis zu Großen Gewächsen.

Weinbar

Gemütlicher Außenbereich mit Blick auf den Landwehrkanal.

Terrasse mit Kanalblick

Das Rutz Zollhaus ist ein besonderer Ort in Berlin, der kulinarische Freuden mit einzigartigem Ambiente verbindet. Dieses vielseitige Restaurant bietet nicht nur exzellentes Essen, sondern auch eine Vielzahl an Angeboten, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Vielfältige Angebote für jeden Geschmack

Das Rutz Zollhaus begeistert mit einer Vielzahl von Angeboten, die perfekt für unterschiedliche Anlässe und Bedürfnisse sind. Ob für private Feiern, geschäftliche Veranstaltungen oder einen entspannten Abend mit Freunden – hier finden Sie stets das Passende.

Veranstaltungsräume für bis zu 60 Personen: Ideal für private Feiern oder Firmen-Events.

Weinbar mit über 200 Weinen: Von klassischen Weinen bis zu erlesenen Großen Gewächsen.

Terrasse mit Kanalblick: Ein gemütlicher Außenbereich, der den Blick auf den Landwehrkanal freigibt.

Genießen Sie eine kulinarische Reise in Berlin, bei der Qualität und Atmosphäre im Vordergrund stehen. Das Rutz Zollhaus ist der perfekte Ort, um besondere Momente zu feiern oder einfach den Alltag zu entfliehen.

Friedrichshain-Kreuzberg District

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Rutz Zollhaus Berlin: Top Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

Overview

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

Besuchsempfehlung

Mustafa's Gemüse Kebap

Munchies

ORA Restaurant & Wine Bar