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Quedlinburg

KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung mit einer Mischung aus asiatischen und französischen Einflüssen. Gäste loben die Qualität und Präsentation der Speisen sowie den freundlichen Service. Die Atmosphäre wird als entspannt und elegant beschrieben, passend zum historischen Ambiente der Stadt.

KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg – Ein kulinarisches Highlight mit asiatisch-französischem Flair!

Das Restaurant KIKU by Jan Fribus verbindet auf einzigartige Weise asiatische und französische Kochkunst, um Ihren Gaumen zu verzaubern. Die entspannte und elegante Atmosphäre ergänzt perfekt das historische Ambiente von Quedlinburg, was jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Quedlinburg

Das kulinarische Angebot im KIKU ist ebenso vielfältig wie beeindruckend. Gäste können sich auf ein sechsgängiges Überraschungsmenü freuen, das vom Küchenchef individuell zusammengestellt wird. Für Liebhaber von Spezialitäten gibt es A-la-carte-Gerichte wie knusprige Dim Sum mit Garnelen, aromatische Fjordforelle mit Pastinake und Beurre blanc sowie köstliche Mochi mit Yuzu und Mascarpone.

Das KIKU ist von Mittwoch bis Sonntag zwischen 17:00 und 22:00 Uhr geöffnet, ideal für abendliche Dinner-Abende in Quedlinburg. Das Restaurant legt zudem Wert auf vegetarische Optionen und berücksichtigt spezielle Ernährungsbedürfnisse, um jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Europe

Germany

KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdWV5WkdBEAE&d=17924085&t=1

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as always, a wonderful menu from you.
the lobster and chawanmushi was a poem. we would love to come back and hope for more successful years to come.
best regards from Frankfurt

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIczVyal9BRRAB&d=17924085&t=1

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One does not expect to find a Michelin recommended restaurant in sleepy Quedlinburg, but Kiku has more than earned this distinction. The restaurant is housed in a half-timbered building, many centuries old, which somehow blends perfectly with the comfortable modern interior. The food is a revelation, the highest quality, but still somehow comforting in a way that elevated tasting menus rarely are. A current highlight is the locally-sourced venison as well as the Sebastian cheesecake and fermented plum sorbet. Above all, it is the personal touch of Jan Fribus And his enormous hospitality that make this place, the rarest match of sophistication and warmth. The Michelin guide may have beat me to it, but I could not recommend this place more highly.

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Beautiful and very stylish restaurant. Wonderful, interesting and very tasty dishes and the service in top! If you are in Quedlinburg or nearby you should not miss this experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLTluTHFRRRAB&d=17924085&t=1

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I highly recommend. VERY tasty and beautiful dishes. Talented chef 👌

KIKU by Jan Fribus: Beliebtes Restaurant im Herzen von Quedlinburg

KIKU by Jan Fribus ist ein renommiertes Restaurant in Quedlinburg, bekannt für seine innovative Küche, die asiatische und französische Elemente kombiniert. Es befindet sich in einem restaurierten historischen Gebäude in der Nähe des Stadtzentrums.

A historical overview of KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg, Germany.

Nestled in the heart of the picturesque town of Quedlinburg, Germany, KIKU by Jan Fribus offers more than just exceptional dining — it embodies a fascinating blend of history and culinary innovation. Located at Pölle 8, the restaurant is housed within a beautifully restored historic building that reflects the rich architectural heritage of this UNESCO World Heritage site.

The origins and vision of KIKU by Jan Fribus

KIKU by Jan Fribus was established in 2023, quickly making a name for itself with its unique culinary approach that marries Asian and French influences into a harmonious and innovative dining experience. This fusion is skillfully crafted by Chef Jan Fribus, whose passion for blending diverse flavors has attracted a sophisticated and trend-conscious clientele.

Historic building and location significance

The restaurant resides in a centuries-old half-timbered house, meticulously restored to preserve its historic charm while featuring a modern and comfortable interior. This setting creates a rare and tasteful juxtaposition of old and new, making every visit to KIKU not only a culinary delight but also a cultural immersion within Quedlinburg’s treasured architectural landscape.

2023: The grand opening of KIKU restaurant marked a new chapter for Quedlinburg’s dining scene, introducing an extraordinary culinary concept blending Asian and French cuisines.

2024: KIKU earned a prestigious recommendation in the MICHELIN Guide, cementing its status as a must-visit destination for gourmets and travelers seeking refined cuisine in a historic setting.

Today, KIKU by Jan Fribus is celebrated not only for its Michelin recommendation but also for its warm and personal hospitality, exquisite tasting menus featuring locally sourced ingredients such as venison, and distinctive desserts like Sebastian cheesecake paired with fermented plum sorbet. The restaurant offers an unforgettable experience that perfectly balances sophistication with a welcoming atmosphere.

 – Situated in a historic half-timbered building near Quedlinburg’s city center, offering charming ambiance.

 – Innovative fusion of Asian and French cuisine that delights the palate with every course.

 – Honored with a MICHELIN Guide recommendation in only its second year, a testament to its exceptional quality.

Ein kreatives Menü mit asiatischen und französischen Einflüssen.

Dim Sum mit Garnelen und Bisque

Fjordforelle mit Pastinake und Beurre blanc

Mochi mit Yuzu und Mascarpone

KIKU by Jan Fribus Menü

Dim Sum mit Garnelen und Bisque - zarte Garnelen in hauchdünnen Teigtaschen, serviert mit einer aromatischen Bisque.

Fjordforelle mit Pastinake und Beurre blanc - frisch gefangene Fjordforelle, perfekt ergänzt durch süßliche Pastinaken und eine reichhaltige Beurre blanc Sauce.

Mochi mit Yuzu und Mascarpone - japanische Reisbasteln mit erfrischender Yuzu und cremiger Mascarpone für ein harmonisches Finale.

Entdecken Sie das einzigartige Restaurant KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg – eine kulinarische Oase mit kreativen japanischen Spezialitäten. Reservieren Sie jetzt Ihr Erlebnis!

KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg – Japanküche & kulinarische Highlights

Quedlinburg Municipality

KIKU by Jan Fribus

Ein Überraschungsmenü vom Küchenchef mit sechs Gängen.

Sechs-Gänge-Menü

Wählen Sie aus einer Auswahl an Hauptgerichten.

A-la-carte-Gerichte

Bei KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg erwartet Sie ein abwechslungsreiches Menü voller Überraschungen, das jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Küche setzt auf kreative Kompositionen, frische Zutaten und eine kunstvolle Präsentation. Besonders beliebt ist das Sechs-Gänge-Menü, das vom Küchenchef persönlich zusammengestellt wird.

Entdecken Sie bei KIKU by Jan Fribus in Quedlinburg eine exquisite Auswahl an kulinarischen Highlights. Dieses angesagte Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller japanischer Küche und moderner Gourmet-Interpretation. Mit einem Fokus auf Qualität und Innovation lädt dieses Lokal Foodies und Feinschmecker dazu ein, unvergessliche Geschmackserlebnisse zu genießen.

Harz District

Erleben Sie KIKU in Quedlinburg, ein Restaurant mit innovativen Gerichten, historischem Ambiente, MICHELIN-Auszeichnung und einer Vielfalt an vegetarischen Optionen.

KIKU by Jan Fribus Quedlinburg – Exquisite asiatisch-französische Küche

Besuchen Sie KIKU in Quedlinburg für ein Sechs-Gänge-Menü, A-la-carte Gerichte wie Garnelengarnelen-Dim Sum, Fjordforelle, Mochi & mehr. Jetzt Platz sichern!

KIKU by Jan Fribus Quedlinburg – Jetzt reservieren & genießen!

Öffnungszeiten für KIKU in Quedlinburg. Finden Sie Öffnungszeiten für KIKU in Quedlinburg auf der Adresse in der Stadt. Jetzt planen.

KIKU by Jan Fribus: Beliebtes Restaurant im Herzen von Quedlinburg

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