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Vorteile

Falkensee

Sawito in Falkensee wird für seine kreative Küche, freundlichen Service und angenehme Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die saisonal wechselnden Menüs und die Verwendung regionaler Zutaten. Die Weinbegleitung wird ebenfalls hochgelobt.

Discover Sawito: A Culinary Gem in Falkensee Germany's Havelland Region 

Nestled on Spandauer Straße in the charming town of Falkensee, 

 stands out as an extraordinary dining destination in the heart of Brandenburg’s Havelland district. This restaurant artfully combines international culinary techniques with regional flavors, offering an experience that captivates food enthusiasts, digital nomads, and cultural explorers alike.

Sawito’s menu is a carefully curated journey that excites the palate with creative and well-balanced dishes. Guests rave about the tender short rib, which melts effortlessly, and the lobster soup that perfectly balances richness with flavor. The kitchen’s attention to detail is evident in every course—from the crisp, thin pastry with smooth carrot filling that starts the meal to the flawlessly executed crème brûlée dessert.

 enhances the welcoming atmosphere, with staff known for their kindness and attentiveness. Whether you're enjoying a romantic dinner or a group celebration, Sawito ensures a memorable and cozy vibe.

Dine-in options with a cozy indoor setting and inviting outdoor seating to enjoy fresh air.

Takeaway service available with easy telephone ordering and convenient pickup times.

Free parking options including street parking and a lot for hassle-free access.

Dog-friendly environment welcoming guests to bring their furry friends.

Payment options including NFC, debit, and credit cards for smooth transactions.

 Sawito operates from Wednesday to Saturday, 5:00 PM to 10:00 PM, and is closed on Sundays and Mondays.

 Yes, reservations are recommended to ensure a table at Sawito.

 Yes, Sawito provides a takeaway service with telephone orders starting at 3:00 PM, and pickup available from 5:00 PM to 8:00 PM on Thursday to Saturday, and from 12:00 PM to 4:00 PM on Sunday.

Sawito enjoys consistently high praise from locals and visitors for its exceptional cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. The community highlights the restaurant’s innovative approach that beautifully merges international and regional tastes, supported by a warm and professional team that makes every visit special. This blend of culinary creativity and heartfelt hospitality makes Sawito a standout choice for anyone seeking a memorable fine dining experience in the Havelland region.

Europe

Germany

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem kulinarische Raffinesse auf eine entspannte Atmosphäre trifft – das ist das Sawito in Falkensee. Dieses charmante Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus modernem Ambiente und authentischer deutscher Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Mit seinem einladenden Flair und einer sorgfältig kuratierten Speisekarte ist das Sawito der perfekte Ort, um eine Auszeit vom Alltag zu nehmen und sich auf eine kulinarische Reise zu begeben.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacWUzeTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFd9afFb5qEcRakoeV-QFluY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacWUzeTNnRRAB

Amazing experience at Sawito. We decided to go for the menu a la carte.
We had the lobster soup and beef tartar for appetisers. Both were extremely tasty and had good servings.
For mains we both had the short rib, it could be cut with just a fork, the taste was on point. I did not care much for the sides, but I was very happy with the meat itself. I am not a huge fan of sourcraut but I though the one in this dish brought a very nice contrast to the meat.
Desert was creme brûlée, very well executed.

At the start we also got a one-biter of a pastry and a carrot filling. When I tasted that I knew I was going to like this restaurant. The pastry was thin and crunchy, the filling smooth. It was an amazing start.

We also got bread with butter and a parsley oil (I I remember correctly), was very nice.

Service was super kind and attentive, nothing but positive feedback on that side.

Would be happy to come back any day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cEtLRktnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFd9afFb5qEcRakoeV-QFluY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cEtLRktnEAE

We had the 5-course menu with wine pairing. When I pay €375 for 2, I am expecting (close to) Michelin star quality food. Unfortunately that was not the case. The dishes were not refined, and the flavour combinations could not convince us. The veal cheeks were very wel prepared, the goat cheese dish on the other hand was a disaster.
If you don't arrive by car, the entrance is difficult to find. You need to go round the back on a dark street in, which feels like, the middle of nowhere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeE5MM3hnRRAB&d=17924085&t=1

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Probably the best restaurant in Havelland. Amazing food and super cosy vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicjdURjV3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best restaurants I have ever seen, shocked it doesn’t have a Michelin start.
Food - extraordinary
Creativity- extraordinary
Service - extraordinary
Price - cheap for the quality
HIGHLY RECOMMENDED!!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOc3ZhVUVnEAE&d=17924085&t=1

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Fine dining Restaurant. I tried the Menu which was really well thought out. Balanced but sometimes also surprising, combining unexpected ingredients with multiple textures. I really enjoyed it. There is parking at the back of the restaurant. The staff was really helpful and assistive.

Sawito Restaurant in Falkensee – Kulinarisches Erlebnis in Deutschland

Sawito wurde von Küchenchef Marco Wahl gegründet, der zuvor im Duke im Ellington Hotel tätig war. Das Restaurant hat sich schnell einen Ruf für kreative Küche und exzellenten Service erarbeitet.

Das Sawito in Falkensee hat sich in kurzer Zeit als eine kulinarische Perle in der Region etabliert. Gegründet im Jahr 2020, ist das Restaurant das Ergebnis der visionären Idee von Küchenchef Marco Wahl. Nach seiner Tätigkeit im renommierten Duke im Ellington Hotel brachte Wahl seine kreative Vision und kulinarische Expertise nach Falkensee, um ein einzigartiges Esserlebnis für Einheimische und Besucher gleichermaßen zu schaffen.

Die faszinierende Geschichte des Sawito in Falkensee

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2020 hat das Sawito eine beeindruckende Reise hinter sich. Es wurde schnell für seine innovative Küche und seinen exzellenten Service bekannt. Nur ein Jahr nach der Gründung, im Jahr 2021, wurde das Restaurant mit seiner ersten Auszeichnung im renommierten Michelin Guide gewürdigt, was seine Stellung als Spitzenrestaurant in Falkensee und Umgebung festigte.

Im Jahr 2022 erweiterte das Sawito sein kulinarisches Angebot, indem es saisonale Spezialitäten in sein Menü integrierte. Diese Erweiterung unterstreicht das Engagement des Restaurants, stets frische und kreative Gerichte anzubieten, die den Geschmack der Jahreszeiten widerspiegeln und für Abwechslung sorgen.

Das Sawito bleibt ein lebendiges Beispiel für Innovation und Qualität in der kulinarischen Szene Falkensees. Mit seiner kreativen Küche, die ständig wächst und sich weiterentwickelt, ist es der perfekte Ort für Genießer, die das Besondere suchen.

Ein saisonal wechselndes Menü mit kreativen Gerichten, die regionale Zutaten in modernen Interpretationen präsentieren.

Ora King Lachs

Kalbskopf

Feige

Crème Brûlée

Blue Stilton

Sawito Menü

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem exquisiten Ora King Lachs, serviert mit Gurke, Yuzu, Kiwi, Salicornia und Beurre blanc – eine perfekte Balance aus Frische und Geschmack.

Ein Highlight ist unser Kalbskopf, zubereitet mit Petersilie, Blumenkohl, Kapern und unserer speziellen Sauce Robert – ein Gericht, das regionale Zutaten in moderner Form präsentiert.

Verlieben Sie sich in unser Feige-Dessert, das mit Datteln, Haselnüssen, Milch und PX-Essig eine süße, nussige Note bietet. Für Liebhaber klassischer Süßspeisen empfehlen wir unsere Crème Brûlée mit Vanille sowie unseren Blue Stilton, kombiniert mit Birne, Walnuss und Fichte – eine raffinierte Geschmackskombination.

Genießen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Getränke, die das kulinarische Erlebnis im Sawito perfekt abrunden. Von erfrischenden Softdrinks bis hin zu erlesenen Weinen, wir bieten die ideale Begleitung für jeden Geschmack.

Entdecken Sie Sawito in Falkensee – ein einzigartiges Restaurant mit köstlichen Gerichten und authentischem Ambiente. Jetzt kulinarische Vielfalt erleben und reservieren!

Sawito Falkensee – Charmantes Restaurant mit köstlicher Küche

Falkensee Municipality

Sawito

Ein viergängiges Menü, das regelmäßig angepasst wird, um saisonale Zutaten und kreative Kombinationen zu präsentieren.

Überraschungsmenü

Eine sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung, die perfekt auf die Gerichte des Überraschungsmenüs abgestimmt ist.

Weinbegleitung

Das Sawito in Falkensee bietet eine einzigartige Kombination aus kreativem Küchenkunst und sorgfältig ausgewählten Weinen. Dieser Ort ist perfekt für Feinschmecker, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Sawito in Falkensee.

Genießen Sie ein viergängiges Überraschungsmenü, das regelmäßig mit saisonalen Zutaten und kreativen Kompositionen aktualisiert wird. Für Weinliebhaber gibt es eine speziell abgestimmte Weinbegleitung, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Vier-Gänge-Überraschungsmenü für 49 EUR, das regelmäßig saisonal angepasst wird.

Weinbegleitung für 37 EUR, perfekt abgestimmt auf die Gerichte des Menüs.

Havelland District

Entdecken Sie das Sawito in Falkensee, ein Restaurant mit saisonaler Küche, veganer & glutenfreier Optionen, gemütlicher Atmosphäre und exzellentem Service.

Sawito Falkensee | Kreative regionale Küche & Weinbegleitung

Genießen Sie kreative saisonale Menüs im Sawito in Falkensee mit regionalen Zutaten, Weinbegleitung, veganen & glutenfreien Optionen, Reservierung empfohlen.

Sawito Falkensee | Kreative Küche & Saisonmenüs

Öffnungszeiten für Sawito, Falkensee. Finden Sie die Öffnungszeiten von Sawito in Falkensee auf der Adresse. Planen Sie Ihren Besuch jetzt.