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Frankfurt

Guests frequently praise Villa Merton for its exceptional culinary offerings, attentive service, and elegant ambiance. The surprise menus are particularly appreciated for their creativity and seasonal ingredients. The wine selection is also highly regarded, with knowledgeable staff providing excellent pairings. Some guests note that the prices are on the higher end, but many feel the experience justifies the cost.

Villa Merton in Frankfurt: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Europe

Germany

Villa Merton: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Frankfurt

Die Villa Merton in Frankfurt ist ein Ort, der kulinarische Exzellenz mit einer eleganten Atmosphäre verbindet. Eingebettet in eine charmante Umgebung, bietet dieses Restaurant eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Aromen zelebrieren. Die Atmosphäre ist geprägt von einem stilvollen Design, das sowohl modern als auch einladend wirkt, perfekt für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

Besonders hervorzuheben sind die meisterhaft zubereiteten Gerichte wie das zarte Rinderfilet mit einer aromatischen Rotweinsauce und das vegetarische Risotto, das mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse verfeinert wird. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind, darunter ein vollmundiger Spätburgunder und ein spritziger Riesling.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass die Villa Merton auf eine lange Geschichte zurückblickt, die bis in die 1960er Jahre reicht. Das Team hinter den Kulissen legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, was sich in der Auswahl der Zutaten und der Zubereitung widerspiegelt. Ein besonderes Highlight ist die offene Küche, in der Gäste den Köchen bei der Arbeit zusehen können, was das Erlebnis noch persönlicher macht.

Die Villa Merton ist bekannt für ihre kreative Küche, die klassische französische Techniken mit modernen Einflüssen verbindet, sowie für ihren exzellenten Service und die elegante Atmosphäre.

Warum sollte man die Villa Merton besuchen?

Weil sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer stilvollen Umgebung bietet, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Die Villa Merton liegt in einer ruhigen Gegend von Frankfurt, nur wenige Minuten von der Innenstadt entfernt, mit Zugang zu zahlreichen Parks, Boutiquen und kulturellen Sehenswürdigkeiten.

Besuchen Sie die Villa Merton, um eine kulinarische Reise zu erleben, die sowohl Ihren Gaumen verwöhnt als auch Ihre Sinne anspricht. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Eleganz und unvergesslicher Momente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Classy eatery in a 1927 house belonging to the Union International Club serving elevated provisions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHZ1Mm5nRRAB&d=17924085&t=1

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**Villa Merton: A New Happy Place in Frankfurt's Dining Scene**

Nestled in the serene residential district of Frankfurt, Villa Merton is a culinary gem that has quickly become a new happy place for both locals and travelers seeking an extraordinary dining experience. The restaurant, located in a beautiful historic villa, offers a perfect blend of elegance and comfort, making it a must-visit destination for food enthusiasts in the city.

From the moment you step into Villa Merton, you are enveloped in a warm, inviting atmosphere that sets the tone for an exceptional evening. The décor, a tasteful combination of classic and contemporary elements, provides a relaxed yet refined setting. The large windows allow natural light to flood the dining room during the day, while at night, the softly lit chandeliers create an intimate and cozy ambiance.

The menu at Villa Merton is a delightful mix of traditional and modern European cuisine, with a strong emphasis on high-quality, locally sourced ingredients. One of the standout dishes that encapsulates the restaurant's philosophy is the **Marillenknödel**. These delicate apricot dumplings are a traditional Austrian dessert that Villa Merton has perfected. The dough is light and fluffy, while the apricots inside are sweet and slightly tart, creating a beautiful balance of flavors. Served with a dusting of powdered sugar and a drizzle of buttery breadcrumbs, this dish is a nostalgic nod to classic European cuisine, executed with finesse and a modern touch.

For those seeking something heartier, the **steak** at Villa Merton is a revelation. Cooked to perfection, it is tender, juicy, and bursting with flavor. The chefs at Villa Merton understand the art of seasoning and grilling, and it shows in every bite. The steak is accompanied by a selection of seasonal vegetables that are roasted to perfection, adding a lovely contrast of textures and flavors to the dish. The attention to detail in the preparation and presentation of the steak reflects the restaurant's commitment to excellence and its passion for delivering an unforgettable dining experience.

Wine lovers will find themselves in heaven at Villa Merton, where the wine list is as carefully curated as the menu. The sommelier is knowledgeable and enthusiastic, always ready to suggest the perfect **wine pairing** for your meal. Whether you're enjoying the Marillenknödel, the steak, or any of the other delectable offerings, there's a wine to complement each dish beautifully. The selection ranges from robust reds to crisp whites, with a special emphasis on local German wines that showcase the region's rich viticultural heritage.

The service at Villa Merton is impeccable, striking the perfect balance between attent

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Had a wonderful time at Villa Merton with my husband to celebrate our third year anniversary. The ambiance of the restaurant was great, the service was professional and friendly. We had the surprise menu which was a truly pleasant surprise. I enjoyed the pork and prawn dish in particular. For a Michelin star restaurant the price was also very reasonable. We will definitely return in the future.

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The restaurant presents itself with a very nice atmosphere with soft background music and lighting. The service welcomes you in a friendly manner without appearing artificial, and remains very attentive throughout the whole evening. The food deserves its Michelin star, even if the first two courses could not completely convince me. But the remaining three were excellent, with lovely flavors and textures and of course the best ingredients. The prices are absolutely reasonable for what was offered.

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Visited Frankfurt for the first time and googled this restaurant.  They only offered outdoor seating for lunch which was perfect match with the sunny day.  It was a full house except for a couple of tables without sun umbrellas.  The business lunch menu was pretty simple and reasonably priced.  The melon soup really pleasantly surprised me.  I will surely come when I visit the city again.

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In general, wonderful evening with amazing food. The service was also of quality. Will definitely come back! However, just two issues we had on the night: one of the servers forgot my cocktail and I had to reorder; and it was our 3rd anniversary and we did mention it when asked on the booking site, but nothing special was done. I think because the information was requested, a simple dessert plate with some writings would have made a great experience!

Villa Merton Frankfurt – Elegantes Restaurant & Kulinarik

Villa Merton is a neobarock villa built in 1927 for Richard Merton, a Jewish industrialist and politician. After being sold to the city of Frankfurt in 1953, it became the Union International Club in 1956. Since 2015, André Großfeld has been responsible for the restaurant's gastronomy.

Geschichte der Villa Merton in Frankfurt am Main.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Villa Merton is a classy eatery located in a historic 1927 house in Frankfurt am Main, offering elevated provisions and a delightful culinary experience.

Villa Merton

Die Villa Merton bietet eine vielfältige Auswahl an Menüs und à la carte Gerichten, darunter das Gourmet Special, Wochenmenüs und saisonale Spezialitäten.

Gourmet Special

Wochenmenü

Sommer à la carte

Speisekarten

Die Villa Merton in Frankfurt präsentiert eine beeindruckende Speisekarte, die sowohl Gourmetliebhaber als auch saisonale Genießer begeistert. Das vielfältige Angebot reicht von exquisiten Menüs bis hin zu saisonalen Spezialitäten, die jeden Gaumen verwöhnen.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in der Villa Merton

Mehr erfahren Sie auf unserer Speisekarten-Seite.

Hier finden Sie die vollständige Speisekarte.

Jetzt reservieren und kulinarische Höhepunkte erleben.

Besuchen Sie uns in Frankfurt und genießen Sie unsere vielfältigen Speisen.

Mehr Informationen finden Sie auf unserer Webseite.

Besuchen Sie die Villa Merton für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecken Sie die Villa Merton in Frankfurt – ein elegantes Restaurant, das Kulinarik auf höchstem Niveau bietet. Erleben Sie unvergessliche Genussmomente – reservieren Sie jetzt!

Villa Merton Frankfurt | Exquisites Restaurant & Elegantes Ambiente

Kreisfreie Stadt Frankfurt am Main

Ein 4-Gang Gourmetmenü à la Chef inklusive Apero, Amuse Bouche, Petit fours und Wasser. Die Gerichte werden erst beim Servieren enthüllt.

Ein wöchentlich wechselndes Menü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert, z.B. marinierter Glen Douglas Lachs, Rinderfiletspitzen Stroganoff und Kokos Panna Cotta.

Saisonale Gerichte wie Griesheimer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise, sowie Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln.

Erleben Sie kulinarische Höhepunkte in der Villa Merton, einem renommierten Restaurant im Herzen von Frankfurt, Deutschland.

Genießen Sie die exquisiten Angebote und erleben Sie eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie die vielfältigen kulinarischen Angebote in der Villa Merton, Frankfurt.

Verpassen Sie nicht das Gourmet Special, das mit einem exklusiven 4-Gang-Menü, Apero, Amuse Bouche, Petit Fours und Wasser begeistert.

Entdecken Sie das Wochenmenü, das jede Woche mit neuen kulinarischen Highlights überrascht.

Genießen Sie die saisonalen Spezialitäten im Sommer à la carte, wie frischen Stangenspargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise.

Hessen

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Villa Merton Frankfurt: Luxuriöses Gourmet-Erlebnis in der Stadt

Tauchen Sie ein in die Geschichte und den kulinarischen Zauber der Villa Merton in Frankfurt, ein Ort für besondere Anlässe und kulinarische Highlights.

Villa Merton Frankfurt: Historie, Feinheiten & Gourmetküche entdecken

Öffnungszeiten für Villa Merton, Frankfurt. Finden Sie die Öffnungszeiten für Villa Merton in Frankfurt auf der Adresse. Besuchen Sie uns!

Villa Merton Frankfurt – Elegantes Restaurant & Kulinarik

Erno's Bistro

Relais & Châteaux Restaurant Lafleur