Name: Hotel & Restaurant heyligenstaedt
Address: Aulweg 41, 35392 Gießen, Germany

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Giessen

Guests frequently praise the hotel's unique architecture, friendly staff, and excellent breakfast. The restaurant is noted for its high-quality food and attentive service. Some guests have mentioned noise from nearby construction sites affecting their stay.

Das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Gießen verbindet modernen Komfort mit einer herzlichen Atmosphäre. Das architektonisch beeindruckende Gebäude bietet nicht nur eine gemütliche Unterkunft, sondern auch eine kulinarische Reise durch regionale Spezialitäten. Perfekt für Geschäftsreisende, Urlauber oder Einheimische, die das Besondere suchen.

Willkommen im Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Gießen

Genießen Sie kostenloses Highspeed-WLAN, ein modernes Fitnessstudio, glutenfreie Speisen auf Wunsch und eine atemberaubende Dachterrasse mit Panoramablick über Gießen.

Ja, Haustiere sind im Hotel & Restaurant Heyligenstaedt willkommen. Es können Gebühren anfallen.

Ja, im gesamten Hotel steht kostenloses Hochgeschwindigkeits-WLAN zur Verfügung.

Ja, das Hotel verfügt über ein modernes Fitnessstudio mit Cardio- und Kraftgeräten.

Gibt es glutenfreie Speisen im Restaurant?

Ja, glutenfreie Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

Ja, die Dachterrasse bietet einen atemberaubenden Blick über Gießen und die umliegende Landschaft.

Besuchen Sie unsere Webseite für weitere Informationen und Buchungen.

Europe

Germany

Das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen ist ein verstecktes Juwel, das eine perfekte Mischung aus gemütlicher Gastfreundschaft und kulinarischer Raffinesse bietet. Eingebettet in die charmante Stadt Giessen, verspricht dieser Ort eine unvergessliche Erfahrung für Reisende, die auf der Suche nach authentischer deutscher Küche und komfortabler Unterkunft sind. Stellen Sie sich vor, wie Sie nach einem Tag voller Erkundungen in der lebendigen Stadt in einem stilvollen Ambiente entspannen, während Sie den Duft frisch zubereiteter Spezialitäten genießen.

Entdecken Sie die vielfältigen Geschmackswelten, die das Restaurant zu bieten hat. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachte Sauerbraten, der zart im Geschmack und perfekt gewürzt ist, sowie die vegetarische Kürbiscremesuppe, die mit einer cremigen Textur und einer ausgewogenen Würze begeistert. Für Getränke-Liebhaber bietet die Bar eine Auswahl an regionalen Bieren und kreativen Cocktails, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.

Kulinarische Highlights im Heyligenstaedt

Das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt blickt auf eine lange Tradition zurück, die bis in die frühen Jahre des 20. Jahrhunderts reicht. Ein faszinierender Fun Fact ist, dass das Gebäude ursprünglich als Gasthaus für Händler diente, was seine historische Bedeutung in der Region unterstreicht. Heute wird das Haus liebevoll restauriert, wobei die ursprüngliche Architektur bewahrt wurde, um den Gästen ein authentisches Erlebnis zu bieten. Das Team hinter den Kulissen legt großen Wert auf Qualität und Regionalität, was sich in jedem Gericht widerspiegelt.

Planen Sie Ihren Besuch im Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen und erleben Sie eine perfekte Symbiose aus Komfort, Geschichte und kulinarischer Vielfalt. Ob für einen entspannten Wochenendausflug oder eine geschäftliche Reise – hier finden Sie eine herzliche Atmosphäre und exzellente Speisen, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der authentischen Gastfreundschaft begeistern.

Boutique hotel in an 1876 industrial-chic property with a posh restaurant, a roof terrace & a sauna.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaVpfS3BRRRAB&d=17924085&t=1

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This place is absolutely fantastic.

Check in was fast and easy, rooms are modern, clean and interesting. The Hotel itself is very nicely reachable by car and even has an awesome sauna on the roof open until 10 pm with towels and bathrobes available.

The restaurant is fantastic with a great atmosphere fantastic service and very welcoming staff. I had a 60 hrs US short rib that was an absolut amazing experience. On point seasoning and taste.

Love it and will come back when in the area

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4M2Q2cjVRRRAB&d=17924085&t=1

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Good breakfast. Clean rooms. The exterior looks very nice, as does the interior. However, the design of the latter is manifestly impractical: the showers are fully enclosed such that mold is an inevitability, but the bathrooms themselves aren't enclosed which again doesn't make sense.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSOFBQWFZ3EAE&d=17924085&t=1

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One of the most welcoming and charming staff I have ever seen in hotel industry, small hotel with perfect services.
Don’t miss breakfast, not impressing you with low-quality quantitative approach, but perfect quality with pleasant quantity breakfast

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3bE5mNWFBEAE&d=17924085&t=1

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We have been there for a wedding and it was wonderful. The eventroom was very pretty decorated and the Ambiente was realy classy. The service did a good job and the wine was exelent. I can't eat milk but the kitchen was so flexible and made a dressing and a dessert just for me. And even this was super tasty. The only thing what was not so good were the shots. They have served cherry shots with a realy bad taste. But the Longdrinks helped to forget about that ;) the night in our room was nice and the room is realy big. We will Definitively come again

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Great served food, monkfish (seeteufel) is delicious, nice sorbet desert.  Elegant and cozy deco and friendly personal. Definitely recommend for a romantic date (music is not loud and there are sofas near real fire place) but its also good for a group of colleagues, friends or family.

Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen – Charmanter Aufenthalt

Hotel & Restaurant Heyligenstaedt is housed in a historic brick building in Gießen, Germany, combining modern design with industrial elements. The hotel offers stylish rooms and a gourmet restaurant serving classic German and regional specialties.

Geschichte des Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Gießen

Das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Gießen, Deutschland, befindet sich in einem historischen Backsteingebäude, das moderne Designs mit industriellen Elementen verbindet. Dieses charmante Haus bietet stilvolle Zimmer und ein Gourmet-Restaurant, das klassische deutsche und regionale Spezialitäten serviert.

Die Geschichte des Hauses begann im Jahr 2015, als das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Gießen eröffnet wurde. Seitdem hat es sich schnell als eine bedeutende Adresse für locals und Touristen etabliert, die auf der Suche nach authentischem deutschen Essen und einem charmanten Ambiente sind.

Im Jahr 2016 erhielt das Hotel seine ersten positiven Kritiken, die die einzigartige Architektur und die qualitativ hochwertigen Service hervorhoben. Das Gebäude besticht durch seine Mischung aus historischen Backsteinelementen und modernem Interieur, was eine einzigartige Atmosphäre schafft.

2018 wurde das Restaurant für seine hohe Qualität der Speisen und den aufmerksamen Service anerkannt, was die Position des Hauses als kulinarisches Highlight in Gießen stärkte. Hier trifft moderne Kochkunst auf regionale Zutaten, was jedem Besuch ein unvergessliches Erlebnis macht.

Sauna

Roof Terrace

In the heart of Gießen lies a hidden gem, the alluring Hotel & Restaurant Heyligenstaedt, where tradition meets modernity in delightful harmony. An inviting façade welcomes visitors, with the scent of exquisite cuisine wafting through the air, hinting at the culinary treasures that await inside. This destination is not merely a place to rest; it’s an experience steeped in the rich culture and vibrant spirit of Hessen. As you step inside, the blend of rustic charm and contemporary design captivates the senses. The elegantly adorned dining area, dotted with warm light and plush seating, invites guests to indulge in a gastronomic journey. Here, the menu celebrates local flavors, featuring seasonal dishes crafted with meticulous care. Picture savoring a plate of tender, herb-encrusted meat paired with locally-sourced vegetables, followed by a decadent dessert that seems to be a work of art. Beyond the walls of this delightful establishment, the charm of Gießen unfurls. The town is brimming with picturesque parks inviting leisurely strolls, while cultural landmarks such as the renowned Botanical Garden and the historical Alte Universitat beckon to curious explorers. Delve into the local heritage alongside the meandering Lahn River, where cycling paths provide a scenic backdrop for adventure. A stay at Hotel & Restaurant Heyligenstaedt offers an idyllic balance of comfort and exploration, making it the perfect launchpad for adventures in and around Gießen. Whether you're gathering with friends for a sumptuous meal, embracing the tranquility of the surrounding nature, or discovering the rich tapestry of Gießen's history, this enchanting retreat is sure to leave an indelible mark on your travel narrative.

Hotel & Restaurant heyligenstaedt

Restaurant

A selection of international and European dishes prepared with fresh, local ingredients.

Pumpkin-Mango Soup

Burrata

Fillet Tips with Celery Mash

Prime Rib with Sweet Potato Mash

Weiner Schnitzel

Chocolate Mousse

Apple Strudel

Restaurant Heyligenstaedt Menu

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch eine abwechslungsreiche Speisekarte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird.

Das Menü im Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen

Beginnen Sie Ihr Essen mit unseren köstlichen Vorspeisen:

Pumpkin-Mango Suppe mit aromatischen Gewürzen

Burrata mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

Genießen Sie unsere herzhaften Hauptgerichte:

Rinderfilet-Tips mit Selleriepüree und frischen Kräutern

Prime Rib mit Süßkartoffelpüree und frischen Kräutern

Schokoladenmousse mit dunkler Schokolade, Eiern und Sahne

Apfelstrudel mit Zimt, Zucker und Puffpastry

Entdecken Sie unsere vielfältigen Getränke:

Ausgewählte Weine, frisch gezapftes Bier, erfrischende Cocktails und alkoholfreie Getränke

Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und verlockenden Desserts – unser Menü bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Genießen Sie eine Vielfalt an internationalen Spezialitäten

Genießen Sie exquisite Küche und komfortable Übernachtungen im Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen – Ihr perfekter Ort für Genuss und Entspannung in Deutschland!

Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen: Charmant & Zentrale

Landkreis Gießen

Complimentary high-speed internet access throughout the hotel.

Free WiFi

Equipped with modern exercise machines and free weights.

Fitness Center

Relaxing sauna facilities available for guests.

Offers panoramic views of Gießen and surrounding areas.

Rooftop Terrace

Pet-Friendly

Entdecken Sie das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen, Deutschland.

Komfort und Annehmlichkeiten auf höchstem Niveau.

Das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Giessen bietet Gästen eine Vielzahl an kostenlosen Annehmlichkeiten, die den Aufenthalt unvergesslich machen. Kostenloses Highspeed-WLAN ist im gesamten Haus verfügbar, perfekt für digitale Nomaden und Geschäftsreisende. Für Fitness-Enthusiasten gibt es ein modernes Fitnesscenter mit neuesten Trainingsgeräten und freien Gewichten, um das tägliche Workout zu absolvieren.

Entspannung pur und atemberaubende Ausblicke.

Entspannen Sie in der hoteleigenen Sauna, die für Gäste kostenlos zur Verfügung steht, um Körper und Geist zu revitalisieren. Für einen atemberaubenden Blick über Giessen empfiehlt sich die Dachterrasse des Hotels, die einen Panoramablick auf die umliegende Landschaft bietet.

Haustiere sind im Hotel & Restaurant Heyligenstaedt herzlich willkommen, wobei zusätzliche Gebühren anfallen könnten. Bringen Sie Ihren Vierbeiner mit und genießen Sie Ihren Aufenthalt ohne Sorgen.

Ein ausgewogenes Erlebnis zwischen moderner Architektur und industriellem Charme.

Hotel & Restaurant heyligenstaedt in Giessen

Das freundliche Personal, das aufmerksam auf die Bedürfnisse der Gäste eingeht, sorgt für eine angenehme Atmosphäre.

Das Hotel & Restaurant heyligenstaedt in Giessen bietet eine einzigartige Mischung aus modernem Design und industriellem Stil, was es zu einem besonderen Ort für Gäste macht, die auf der Suche nach einer stilvollen Unterkunft und kulinarischen Highlights sind.

Hochwertige Speisen und ein hervorragendes Frühstück

Haustiere sind willkommen, was den Aufenthalt für Tierliebhaber besonders macht

Kostenloses WLAN und Parkplätze für Gäste

Herausforderungen, die Gäste beachten sollten.

Einige Zimmer sind von Baustellen in der Nähe betroffen, was zu Lärmbelästigung führen kann

Das Menü bietet nur begrenzte vegetarische Optionen

Manche Gäste berichten über langsamen Service während Stoßzeiten

Insgesamt ist das Haus eine attraktive Adresse für Reisende, die Wert auf Atmosphäre, Qualität und Flexibilität legen.

Trotz einiger kleiner Schwächen bietet das Hotel & Restaurant heyligenstaedt in Giessen eine beeindruckende Kombination aus Design, guter Küche und freundlichem Service, was den Aufenthalt für viele Gäste lohnenswert macht. Es empfiehlt sich jedoch, bei der Buchung auf mögliche Lärmbelästigungen durch nahegelegene Baustellen zu achten und die Menüwahl im Hinblick auf vegetarische Optionen zu planen.

Hessen

Entdecken Sie das Hotel & Restaurant Heyligenstaedt in Gießen, mit stilvollen Zimmern, Gourmetrestaurant und Panoramablick. Buchen Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

Gießen Hotel & Restaurant Heyligenstaedt: Modern & Gemütlich

Genießen Sie das einzigartige architektonische Erlebnis im Hotel & Restaurant Heyligenstaedt mit Top-Service, hausgemachten Spezialitäten und vielem mehr in Gießen.

Gießen Hotel & Restaurant Heyligenstaedt: Erlebnisurlaub & Kulinarik

Öffnungszeiten für Hotel & Restaurant Heyligenstaedt, Gießen. Finden Sie Öffnungszeiten und Kontaktdaten für einen reibungslosen Besuch.