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Frankenberg

Guests frequently praise the exceptional culinary experience, attentive service, and inviting atmosphere at Philipp Soldan. Many highlight the harmonious blend of flavors and the use of fresh, regional ingredients. The wine selection is also highly regarded, with personalized recommendations enhancing the dining experience. Some reviews mention minor service inconsistencies, but these are generally outweighed by the overall positive feedback.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Frankenberg: Philipp Soldan

Im charmanten Herzen von Frankenberg erwartet Sie das Restaurant Philipp Soldan, ein Ort, an dem kulinarische Exzellenz und herzlicher Service aufeinandertreffen. Dieses Restaurant ist nicht nur ein Treffpunkt für Feinschmecker, sondern auch ein Platz, der die Sinne mit einer harmonischen Mischung aus regionalen Zutaten und kreativen Aromen verwöhnt.

Das Philipp Soldan beeindruckt mit einer Auswahl an Gerichten, die sowohl vegetarische Optionen bieten als auch auf spezielle Ernährungsbedürfnisse eingehen. Die Verwendung frischer, regionaler Zutaten sorgt für eine unvergleichliche Frische und Qualität, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Die Weinauswahl ist ebenfalls hervorragend und wird durch persönliche Empfehlungen perfekt ergänzt.

Öffnungszeiten: Mittwoch und Donnerstag um 18:30 Uhr, Freitag und Samstag um 19:00 Uhr, Sonntag um 12:00 Uhr

Vegetarische Gerichte sind verfügbar, auf Anfrage werden auch spezielle Diäten berücksichtigt

Genießen Sie eine kulinarische Reise im Philipp Soldan, wo Qualität, Service und Atmosphäre Hand in Hand gehen, um Ihren Besuch unvergesslich zu machen.

Was sind die Öffnungszeiten von Philipp Soldan?

 Das Restaurant ist mittwochs und donnerstags ab 18:30 Uhr geöffnet, freitags und samstags ab 19:00 Uhr, sonntags ab 12:00 Uhr.

 Es wird casual-elegante Kleidung empfohlen, um die Atmosphäre des Restaurants zu unterstreichen.

Bietet Philipp Soldan vegetarische Optionen?

 Ja, es werden vegetarische Gerichte angeboten und spezielle Diäten können auf Anfrage berücksichtigt werden.

Europe

Germany

Willkommen bei Philipp Soldan, einem charmanten Restaurant im Herzen von Frankenberg, Deutschland. Dieses Lokal vereint eine warme Atmosphäre mit innovativer Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas regionaler Weine und einem Blick auf die malerische Stadt in eine Welt voller Geschmack und Genuss eintauchen.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Frankenberg

Erleben Sie die Spezialitäten des Hauses, darunter das saftige Rinderfilet mit einer aromatischen Rotweinsauce und das hausgemachte Apfelstrudel, der mit einer Prise Zimt und Vanillesoße serviert wird. Diese Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus, der die Sinne verführt.

Philipp Soldan ist bekannt für seine Leidenschaft für frische, regionale Zutaten und seine kreative Küchenkunst. Ein kleiner Blick hinter die Kulissen zeigt, wie die Küchenchefs mit viel Liebe und Sorgfalt die besten Produkte auswählen, um authentische und innovative Gerichte zu kreieren. Die familiäre Atmosphäre und das Engagement für Qualität machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre und den exquisiten Gerichten bei Philipp Soldan verzaubern. Ob für ein romantisches Abendessen, einen besonderen Anlass oder einfach nur, um die lokale Küche zu genießen – wir freuen uns auf Ihren Besuch. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und helfen Sie uns, noch besser zu werden, indem Sie eine Bewertung hinterlassen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhbk5LaG9BRRAB&d=17924085&t=1

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We had dinner here on Friday 23.07.21  the food was delicious, executed with precision, elegant and tasty as you would expect for a one star michelin. I give four starts and not 5 because I found the waiting time between each serving to be too long. As the dishes are small, I would prefer the service to be faster as it would add more flow and keep the momentum. I was very tired at the end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnX0tqcXF3RRAB&d=17924085&t=1

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Interesting and creative, great service and friendly staff

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNjdlSjdBRRAB&d=17924085&t=1

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Küchenchef Erik Arnecke und sein tolles Team haben mich mit ihrem kreativen Gourmetmenü schon zum zweiten Mal dieses Jahr vollends begeistert! Es ist ein Erlebnis im Philipp Soldan Gast zu sein. Das Ambiente lädt mit seinem klaren Design zum verweilen ein.
Besonders hervorheben darf ich nun beim zweiten Besuch unseren Service. Unser Abend wurde durch Herrn Fynn Garthe mit  seiner sympathischen, aufgeschlossenen Art und seinem zuvorkommenden, einwandfreien Service zum Highlight! Die Weinberatung und Präsentation von Herrn Garthe waren perfekt. Vielen Dank für dieses besondere Erlebnis!

Chef Erik Arnecke and his great team have completely impressed me with their creative gourmet menu for the second time this year! It is an experience to be a guest at Philipp Soldan. The ambience with its clear design invites you to linger.
I would particularly like to highlight our service on the second visit. Our evening was made a highlight by Mr. Fynn Garthe with his friendly, open-minded manner and his courteous, impeccable service! Mr. Garthe's wine advice and presentation were perfect. Thank you for this special experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGcXUybkpnEAE&d=17924085&t=1

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Wir haben das Essen außerordentlich genossen und möchten uns herzlich dafür bedanken.

Leider war der Service nicht zufriedenstellend. Ein freundlicherer Umgang mit den Gästen wäre wünschenswert gewesen. Zusätzlich wurde uns weder Wein angeboten, noch wurde Wasser nachgeschenkt, und leere Gläser verblieben auf dem Tisch.

Des Weiteren möchten wir anmerken, dass unserer Meinung nach lange künstliche Fingernägel beim Umgang mit Lebensmitteln unangemessen und unhygienisch sind. Es ist nicht schön anzusehen, wie der Fingernagel einer Servicekraft ein großen Teil des Tellers einnimmt.

We really enjoyed the meal and would like to thank you very much.

Unfortunately the service was not satisfactory. A friendlier approach to the guests would have been desirable. Additionally, we were not offered wine, nor were we refilled with water, and empty glasses remained on the table.

We would also like to note that, in our opinion, long artificial fingernails are inappropriate and unhygienic when handling food. It's not nice to see how a server's fingernail takes up a large part of the plate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6Z3QyR0VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ_wFawCBu0cREixvSX35f2U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6Z3QyR0VREAE

Ausgezeichnetes Menü, sehr guter Wein und vor allem zwei junge Menschen, die den Service perfekt gemacht haben. Dass sich junge Menschen noch so für gehobene Gastronomie begeistern können, ist schön anzusehen.

Excellent menu, very good wine and above all two young people who made the service perfect. It's nice to see that young people can still be so enthusiastic about fine dining.

Philipp Soldan: Top Restaurant in Frankenberg, Deutschland

Philipp Soldan, named after the sculptor whose wooden figures adorn the town hall, has been a prominent establishment in Frankenberg's culinary scene. Under the guidance of Chef Erik Arnecke, the restaurant has maintained its Michelin star since 2015, showcasing a decade of award-winning cuisine.

Ein Blick in die bewegte Vergangenheit des Philipp Soldan in Frankenberg.

Die Geschichte des Philipp Soldan in Frankenberg durch die Jahrzehnte erleben.

Der Name Philipp Soldan ist eng verbunden mit der kulturellen Identität von Frankenberg. Das nach dem berühmten Bildhauer benannte Restaurant hat eine bedeutende Rolle in der lokalen Gastronomieszene gespielt.

Historischer Hintergrund und Bedeutung von Philipp Soldan.

Seit 2015 steht das Restaurant unter der Leitung von Chef Erik Arnecke, der das kulinarische Erbe mit innovativen Kreationen verbindet. Dieser Meilenstein markiert den Beginn einer Dekade voller Auszeichnungen und kulinarischer Exzellenz.

Seit seinem Bestehen ist das Philipp Soldan in Frankenberg ein bedeutender Ort für Feinschmecker und kulturell Interessierte. Es verbindet historische Wurzeln mit einer Vision für die Zukunft der Gourmetküche.

Das Philipp Soldan in Frankenberg ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein lebendiges Stück kulinarischer Geschichte, das sich durch Innovation, Qualität und die tiefe Verbundenheit zur lokalen Kultur auszeichnet. Mit einer konstanten Auszeichnung für seine Cuisine beweist es, dass Tradition und Moderne in perfekter Harmonie existieren können.

Das Restaurant wurde 2015 unter der Leitung von Chef Erik Arnecke eröffnet.

Das Restaurant hat seit 2015 eine Michelin-Stern-Auszeichnung behalten.

Im Jahr 2025 wird das Philipp Soldan in Frankenberg sein zehnjähriges Jubiläum der kulinarischen Spitzenleistungen feiern, was es zu einem der führenden Gourmetadressen in der Region macht.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

At the heart of Frankenberg (Eder), a charming town steeped in history, the Philipp Soldan restaurant invites you to a culinary adventure that dances on the palate. The culinary artistry on display is a fusion of traditional German dishes and contemporary culinary techniques, creating an immersive experience that melds the rich history of Frankenberg with the delights of modern cuisine.

Philipp Soldan

Genießen Sie in unserem Sternerestaurant Philipp Soldan umrahmt von einer lockeren, leichten Atmosphäre ein ausgezeichnetes 5-Gang-Menü zum Preis von 145 Euro (samstags: 159 Euro) pro Person. Erik Arnecke und sein Team setzen bei der Auswahl der Zutaten auf frische, saisonale Produkte, die vorwiegend aus der Region stammen. Daher können sich tagesaktuell Menüvariationen bzw. -änderungen ergeben.

Mild gebeizter Saibling aus der Fischzucht Rameil

Tranche vom Wolfsbarsch

Kleines Pot au Feu von Sot l’y Laisse & Roter Garnele

Rücken vom Eifel Lamm

Confierter Himbeer-Rhabarber

Philipp Soldan AbendMenü

Entdecken Sie ein kulinarisches Highlight in Frankenberg mit dem Philipp Soldan Abendmenü, das in einem eleganten, yet entspannten Ambiente serviert wird. Dieses exklusive 5-Gang-Menü, das samstags sogar zum besonderen Preis angeboten wird, begeistert Feinschmecker und Genießer gleichermaßen. Bei der Zubereitung legt das Küchenchef Erik Arnecke größten Wert auf frische, saisonale Produkte aus der Region, was die Menüvielfalt täglich variiert.

Entdecken Sie das beliebte Restaurant Philipp Soldan in Frankenberg! Genießen Sie köstliche Spezialitäten in einzigartiger Atmosphäre. Jetzt reservieren und Geschmackserlebnis erleben!

Authentisches deutsches Essen in Frankenberg – Philipp Soldan

Landkreis Waldeck-Frankenberg

Wählen Sie Ihre Favoriten aus unserer neuen Philipp Soldan Accents-Karte. Sie entscheiden selbst, wie viele und welche Gänge Ihr Menü in unserem Sternerestaurant haben wird.

Philipp Soldan á la carte

Zwei begehbare Wein-Klimaräume stehen unseren Gästen für die Weinauswahl und individuelle Verkostungen zur Verfügung.

Weinklimaräume

Philipp Soldan: Exquisite dining in Frankenberg (Eder) Germany 

Located in the heart of Marktstraße, Philipp Soldan is a culinary gem in Frankenberg (Eder) renowned for its refined and creative approach to gourmet cuisine. Under the expert guidance of Küchenchef Erik Arnecke, this restaurant offers a unique dining experience that combines seasonal and regional ingredients into artfully crafted dishes. Guests can expect an elegant atmosphere that invites lingering over each course, making it a must-visit destination for food lovers exploring the Kassel region of Hesse, Germany.

Philipp Soldan is celebrated for its refined 5-course Gourmet-Menüs priced at 129 EUR. These menus showcase the talented chef's dedication to fresh, local produce and creative preparation techniques that delight the palate. For those seeking a seasonal twist, the Alm Pop-up presents a cozy 4-course meal served in a charming Alpine hut setting near Walkemühle, available from January 23 to February 22, 2025, at 115 EUR. Families with young chefs-in-training will appreciate the Backkurs Plätzchen & Co cooking course, a festive experience for children to craft delightful Christmas sweets, priced at 99 EUR.

The sleek design of Philipp Soldan’s interior creates a welcoming environment perfect for savoring each dish. Guests have praised the attentive and knowledgeable staff who enhance the dining experience with expert wine advice and friendly service. While some note that the pace between courses can be leisurely, the overall impression remains one of culinary artistry and care, making it a top choice for those seeking Michelin-starred quality in a relaxed setting.

Why choose Philipp Soldan for your next culinary adventure

 crafted by a celebrated chef using local, seasonal ingredients.

 such as the cozy Alm Pop-up event and festive baking courses for kids.

 that make every meal a memorable occasion in Frankenberg.

Whether you are a foodie eager to explore gourmet menus, a family looking for festive culinary fun, or a traveler seeking refined dining in the Hessen region, Philipp Soldan offers an unforgettable experience that highlights the best of local ingredients and sophisticated German cuisine.

Hessen

Erleben Sie im Philipp Soldan in Frankenberg innovative Küche, regionalen Genuss und eine entspannte Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Philipp Soldan in Frankenberg: Premium Dining & Culinary Excellence

Genießen Sie im Philipp Soldan exquisite Menüs, einen erlesenen Weinkeller und eine elegante Atmosphäre im Herzen von Frankenberg.

Erleben Sie Philipp Soldan, das Top-Restaurant in Frankenberg

Öffnungszeiten für Philipp Soldan, Frankenberg. Finden Sie Öffnungszeiten für Philipp Soldan, Frankenberg unter Adresse. Planen Sie Ihren Besuch.

Philipp Soldan: Top Restaurant in Frankenberg, Deutschland

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