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Baiersbronn

Guests frequently commend the hotel's attentive staff, the quality of the spa facilities, and the culinary excellence of the restaurants, particularly the three-Michelin-starred Schwarzwaldstube.

Entdecken Sie das Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn

Das Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn ist ein wahrer Schatz im Schwarzwald, bekannt für seine luxuriöse Atmosphäre, erstklassigen Spa-Einrichtungen und exzellente Gastronomie. Dieses familiengeführte Hotel bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller Gastfreundschaft und modernem Komfort, ideal für Erholungssuchende und Feinschmecker gleichermaßen.

Gäste schätzen besonders die umfangreichen Spa-Angebote, die neun Behandlungsräume, Saunen, Dampfbäder und Pools umfassen. Die entspannende Atmosphäre macht den Aufenthalt unvergesslich, während die familienfreundlichen Annehmlichkeiten, einschließlich eines Kids' Clubs und Familienapartments, für alle Altersgruppen geeignet sind.

Das Restaurant Schwarzwaldstube, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet, bietet eine moderne Interpretation der französischen Küche. Eine Reservierung wird empfohlen, um dieses kulinarische Erlebnis zu genießen. Das Hotel bietet zudem kostenloses Wi-Fi in den öffentlichen Bereichen, was den Aufenthalt noch angenehmer macht.

Haustiere sind auf Anfrage erlaubt, Gebühren können anfallen.

Kostenfreies Wi-Fi ist in den öffentlichen Bereichen verfügbar.

Familienfreundliche Angebote umfassen einen Kids' Club und Familienapartments.

Das Spa verfügt über neun Behandlungsräume, Saunen, Dampfbäder und Pools.

Reservierungen im Restaurant Schwarzwaldstube sind empfehlenswert.

 Ja, Haustiere sind auf Anfrage erlaubt, es können Gebühren anfallen.

 Ja, in den öffentlichen Bereichen ist kostenloses Wi-Fi verfügbar.

 Ja, das Hotel verfügt über einen Kids' Club und Familienapartments.

 Ja, der Spa verfügt über neun Behandlungsräume, Saunen, Dampfbäder und Pools.

Kann ich im Restaurant Schwarzwaldstube reservieren?

 Ja, Reservierungen werden empfohlen, um die exquisite Küche der Schwarzwaldstube zu genießen.

Europe

Germany

Stellen Sie sich vor, wie Sie inmitten der malerischen Schwarzwaldlandschaft in Baiersbronn ankommen, wo das Hotel Traube Tonbach eine Oase der Entspannung und des Genusses bietet. Dieses renommierte Hotel vereint luxuriöse Unterkünfte mit einer exquisiten Gastronomie, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert. Mit seiner reichen Geschichte und der Liebe zum Detail ist die Traube Tonbach ein Muss für alle, die das Besondere suchen.

Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn: Ein Ort der Ruhe und Kulinarik

Das Hotel ist bekannt für seine herausragende Gastronomie, die traditionelle Schwarzwälder Küche mit modernen Akzenten verbindet. Die Restaurants bieten eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen, die alle Sinne ansprechen. Besonders hervorzuheben sind die saisonalen Menüs, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden, sowie die exquisite Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.

Kulinarische Highlights im Hotel Traube Tonbach

Das berühmte Schwarzwälder Schinkenbrot, das mit einer knusprigen Kruste und zartem Schinken belegt ist, bietet ein Geschmackserlebnis, das Erinnerungen weckt.

Das elegante Weinsortiment umfasst lokale und internationale Weine, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Das Team im Hotel Traube Tonbach arbeitet mit Leidenschaft und Hingabe, um jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Hotel seit über 200 Jahren in Familienbesitz ist und ständig die Tradition mit innovativen Ansätzen verbindet, um die hohen Standards zu halten.

Tauchen Sie ein in die Welt des Luxus und der Schwarzwälder Gastfreundschaft im Hotel Traube Tonbach. Ob für eine erholsame Auszeit, ein kulinarisches Erlebnis oder eine inspirierende Tagung – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt. Reservieren Sie jetzt Ihren Aufenthalt oder Ihren Tisch und erleben Sie unvergessliche Momente in Baiersbronn.

Upmarket circa-1789 hotel featuring 5 restaurants, 2 bars & a spa, plus indoor & outdoor pools.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoXzVqcklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6baryKAxl0cRRfQxSFSfFsE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoXzVqcklREAE

I don’t have words to describe how incredible this place is, but I will try. From the beautiful (LARGE!!) rooms to the gorgeous grounds and the fantastic meals (there truly is something for everyone), this hotel is a dream. But really, it’s their service that sets them apart from everything else. We arrived with screaming, miserable children, and they immediately handled our car and luggage. The room was set up for both my girls, with special slippers, toiletries, and welcome sweets and drinks for each of us. The breakfast is spectacular, the service at all the restaurants is heavenly— it’s like they anticipate your needs. The owner even came by to tell us about a special regional delicacy and then had it specially made and served to us, free of charge. And the kids club — I am just in awe of the wonderful caretakers. It’s open till 9 pm, so we left our girls so we could eat dinner. I was terrified they would be cranky upon our return (bedtime is usually 7), but they were all smiles and asked if they could stay a few more mins! Truly, just an incredible experience. I recommend this place wholeheartedly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMWNLcHBRRRAB&d=17924085&t=1

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Outstanding service and hospitality. Excellent breakfast buffet with a huge selection. The food was super fresh and extremely tasty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1cWN2eEZBEAE&d=17924085&t=1

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This spa hotel is truly exceptional. The saunas, steam rooms, and pools are immaculate and well-maintained. The Michelin-starred restaurants offer exquisite cuisine, and the wine selection, featuring wines from various regions, is impressive. A delightful experience overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxa3NQdnZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Overall, this is truly a 5 star experience. The room sizes, the spa, the food, the cleanliness. It's all great, especially when travelling with children and/or dogs!

Lots of sports classes and friendly staff! Many pools, saunas, whirlpools etc...

However, a few small things would truly improve the experience, in my opinion : less plastic. In the gym, for instance there are water bottles... Why not use a water distributor like in the spa area? Such an expensive hotel surely has guests who also like a more sustainable offer? Then the small plastic bottles of shampoo, shower gel etc... Such a shame. Why, again not use a refillable solution? Much fancier and more sustainable! Our towels were replaced despite not having put them in the bath tub, as indicated....and the bed remade after only 2 nights...?

Vegetarian food: while it is on offer and is Lovely, it feels not really made for vegetarians but more for meat eaters who want to take a break... (compared to other hotels, such as seezeit Lodge). That's a shame. No vegetarian meat alternatives at breakfast are provided. In the evening no cheese without rennet (rinderlab) was on offer... In general propperly indicating what is what with signs would Also help Vegetarians on the buffet.

But overall, very nice! Thank you very much

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1N3Z5Vkl3EAE&d=17924085&t=1

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Absolutely amazing. They are great for families and probably great for anyone. The breakfast is the best we had so far (and we have been to many fancy places). The spa area is huge and very beautiful. The kids area and program is super and our kids want to be there all the time. The food is fantastic. They even have a 3 Michelin star restaurant and a few others (for the high end ones you need to reserve quite a bit in advance). But also the "low end" restaurant is still very fancy. What is special about it is that you can still bring your kids. They usually bring the kids food more or less immediately and even managed to cater to the special needs of our incredibly stubborn 3 year old who had special wishes of what he wanted to eat. Overall, not cheap but very much worth it.

Luxushotel Traube Tonbach in Baiersbronn – Spa & Gourmet-Erlebnisse

Established in 1789, Hotel Traube Tonbach has evolved from a traditional tavern into a luxury five-star superior hotel, renowned for its exceptional hospitality and culinary excellence.

Das Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn, Deutschland, blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1789 reicht. Gegründet von Tobias Finkbeiner als eine einfache Schenke für Waldbewohner, hat sich dieser Ort im Laufe der Jahrhunderte zu einer renommierten Luxusunterkunft entwickelt. Die Traube Tonbach ist heute bekannt für ihre außergewöhnliche Gastfreundschaft, erstklassige Küche und ihre beeindruckende Lage im Schwarzwald.

Im Jahr 1993 erlangte das hauseigene Restaurant Schwarzwaldstube drei Michelin-Sterne, eine Auszeichnung, die es seither kontinuierlich trägt und die kulinarische Exzellenz des Hotels unterstreicht. Trotz dieser hohen Anerkennung blieb das Hotel stets seiner Tradition treu und entwickelte sich kontinuierlich weiter, um den modernen Ansprüchen seiner Gäste gerecht zu werden.

2020 wurde die ursprüngliche Schwarzwaldstube durch einen Brand zerstört. Mit großem Engagement und einer Vision für die Zukunft wurde das Gebäude in den folgenden Jahren neu errichtet, sodass die Schwarzwaldstube im Jahr 2022 in einem modernen, prachtvollen Neubau wieder eröffnet werden konnte. Dieser Neubeginn markiert eine neue Ära für das Hotel, das seine reiche Geschichte mit innovativem Design verbindet.

Die faszinierende Geschichte des Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn

Indoor Pool

Outdoor Pool

Family Friendly

Hotel Traube Tonbach is an upmarket hotel in Baiersbronn, Germany, featuring 5 restaurants, 2 bars, a spa, and both indoor and outdoor pools, set in the picturesque Black Forest.

Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG

Rating

Restaurants

Bars

Hotel Traube Tonbach is an upmarket hotel located in Baiersbronn, Germany, featuring a rich history dating back to 1789. It offers luxurious accommodations, a renowned spa, and exquisite dining options, making it a perfect retreat in the scenic Black Forest.

Hotel Traube Tonbach is an upmarket hotel located in Baiersbronn, Germany, featuring a rich history dating back to 1789. It offers luxurious accommodations, a renowned spa, and exquisite dining options, making it a perfect retreat for travelers seeking relaxation and culinary delights in the heart of the Black Forest.

A curated selection of gourmet dishes highlighting the flavors of the Black Forest region.

Tasting Menu

Black Forest Ham

Wild Mushroom Soup

Pan-Seared Venison

Trout Almondine

Black Forest Cake

Schwarzwaldstube Menu

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise durch die Region Schwarzwald mit dem exquisiten Schwarzwaldstube Menü im Hotel Traube Tonbach. Dieses sorgfältig zusammengestellte Gourmet-Menü bietet eine harmonische Mischung aus regionalen Spezialitäten und internationalen Klassikern, serviert in einer Atmosphäre, die Luxus und Gemütlichkeit vereint.

Entdecken Sie das Schwarzwaldstube Menu im Hotel Traube Tonbach

Genießen Sie einen Vorgeschmack auf regionale Spezialitäten mit exquisiten Vorspeisen wie dem 

 mit eingelegtem Gemüse und frischem Brot sowie die 

, die mit frischen Kräutern verfeinert ist.

 mit saisonalem Gemüse und Rotweinsauce oder das 

, eine köstliche Kombination aus Schokoladenbiskuit, Kirschen und Sahne.

Entdecken Sie eine erlesene Auswahl an Getränken, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht, inklusive regionaler Weine, feiner Spirituosen und erfrischender Cocktails.

Entdecken Sie das Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn – ein Luxushotel mit Spa, exquisitem Restaurant und unvergesslichem Aufenthalt in malerischer Natur. Buchen Sie jetzt! 

Hotel Traube Tonbach Baiersbronn - Luxushotel mit Spa & Natur

Landkreis Freudenstadt

A 4,000-square-meter facility featuring indoor and outdoor pools, saunas, steam rooms, and a fitness center.

Spa and Wellness Center

Offers cooking classes led by the hotel's head chef, teaching guests to prepare multi-course meals.

Cooking School

Explore the hotel's extensive wine cellar with over 36,000 bottles, guided by a sommelier.

Wine Cellar Tours

Das Hotel Traube Tonbach bietet eine perfekte Kombination aus Luxus, Natur und kulinarischer Exzellenz in der malerischen Region Baiersbronn, Deutschland. Dieses elegante Haus ist bekannt für seinen erstklassigen Service, tief verwurzelte Traditionen und eine Vielzahl von exklusiven Angeboten, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen.

Tauchen Sie ein in eine Welt der Entspannung im 4000 Quadratmeter großen Spa & Wellness Center. Genießen Sie den Zugang zu Indoor- und Outdoor-Pools, Saunen, Dampfbädern und einem bestens ausgestatteten Fitnessbereich – alles kostenlos für Hotelgäste. Dieses Spa ist der perfekte Rückzugsort, um Körper und Geist zu revitalisieren.

Kulinarische Meisterschaften in der Kochschule

Lernen Sie von den besten in der hauseigenen Kochschule, wo der Chefkoch des Hotels Sie in die Geheimnisse der regionalen und internationalen Küche einführt. Ob Anfänger oder erfahrener Koch, hier können Sie Ihre Kochkünste erweitern und mit frisch zubereiteten Gerichten nach Hause gehen.

Exklusive Weinverkostungen in der Weinkellerei

Entdecken Sie die beeindruckende Weinkeller des Hotels mit über 36.000 Flaschen, geführt von einem erfahrenen Sommelier. Bei einer kostenlosen Führung erfahren Sie alles über die Vielfalt der Weine und können exklusive Verkostungen genießen, die Ihren Aufenthalt noch besonderer machen.

Karlsruhe Region

Entdecken Sie das Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn mit erstklassigem Spa, exzellenter Küche und atemberaubender Natur. Buchen Sie Ihren Traumurlaub jetzt!

Luxushotel Traube Tonbach in Baiersbronn | Gourmet & Spa Experience

Genießen Sie das kulinarische Highlight im Schwarzwaldstube Restaurant im Hotel Traube Tonbach. Reservieren Sie für unvergessliche Gourmet-Erlebnisse!

Schwarzwaldstube Baiersbronn | Michelin 3-Sterne Genuss

Öffnungszeiten für Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn. Finden Sie die Öffnungszeiten für das Hotel auf der Adresse und planen Sie Ihren Besuch.

Luxushotel Traube Tonbach in Baiersbronn – Spa & Gourmet-Erlebnisse

Ein Blick hinter die Kulissen Mehr über die Geschichte des Hotels

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Restaurant Schwarzwaldstube

Restaurant 1789

Restaurant Schatzhauser