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Braunschweig

Guests frequently praise the stunning city views and stylish interior of ÜBERLAND Restaurant. The service is often described as friendly and attentive. However, some diners have expressed concerns about the music selection and pricing.

Willkommen im ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig, einem Ort, der mit seiner einzigartigen Atmosphäre und atemberaubenden Stadtblicken begeistert. Hier vereinen sich modernes Design, kulinarische Vielfalt und eine freundliche Atmosphäre zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Entdecke das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig: Ein Ort voller Charme und einzigartiger Atmosphäre.

Das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig bietet eine vielfältige Speisekarte, die sowohl lokale Spezialitäten als auch internationale Gerichte umfasst. Die stilvolle Inneneinrichtung schafft eine angenehme Atmosphäre, ideal für ein romantisches Dinner, einen Geschäftsabend oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Kulinarische Highlights und Atmosphäre im ÜBERLAND in Braunschweig.

Das Restaurant ist täglich von 17:30 bis Mitternacht geöffnet. Parkmöglichkeiten bestehen im Business Center II sowie im BraWo-Shoppingcenter. Eine Reservierung ist telefonisch oder per E-Mail möglich, um Wartezeiten zu vermeiden. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass Hunde im Restaurant nicht erlaubt sind. Die Meinungen der Gäste sind gemischt, wobei die beeindruckende Aussicht und der freundliche Service besonders hervorgehoben werden.

Täglich von 17:30 bis Mitternacht geöffnet.

Parkmöglichkeiten im Business Center II und BraWo-Shoppingcenter.

Reservierungen telefonisch oder per E-Mail möglich.

Das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig ist ein faszinierender Ort, der mit seiner charmanten Atmosphäre, vielfältigen Speisekarte und atemberaubendem Blick auf die Stadt Besucher aus aller Welt anzieht. Obwohl die Meinungen etwas gemischt sind, insbesondere bezüglich Musik und Preise, bleibt das Erlebnis in diesem stilvollen Restaurant einzigartig. Planen Sie Ihren Besuch sorgfältig, um das Beste aus Ihrer Zeit dort zu machen.

Europe

Germany

Das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig ist ein Ort, der kulinarische Abenteuer mit einer einzigartigen Atmosphäre verbindet. Hier treffen regionale Spezialitäten auf moderne Interpretationen, serviert in einem Ambiente, das sowohl gemütlich als auch stilvoll ist. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas regionaler Weine und exquisiten Gerichten den Tag ausklingen lassen, während die lebendige Atmosphäre des Restaurants Sie umgibt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdE9YWktREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj5M5Nu71r0cRUBxtFhsFU6M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdE9YWktREAE

The former chef was Tim Mälzer and since ownership change the menu is changed a bit with no big difference. Variety of wine and alcohol is big and dishes are within star cook range. Last but not least view of the restaurant is top.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMnJIbGlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj5M5Nu71r0cRUBxtFhsFU6M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMnJIbGlBRRAB

Honestly a maximum 5/10. Got seated at the bar first for an apéritif before our table was ready but took ages for them to take the order so ended up having the drinks at the table. Service was kind of sloppy and food was just okay. The bread was dry and the french salted butter wasn’t even salted, and also served too cold to even manipulate. The noodles were too heavy to eat and the sauce was too much. Lots of room for improvement definitely.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4bTdYYnl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj5M5Nu71r0cRUBxtFhsFU6M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4bTdYYnl3RRAB

5 star location with tastefully chosen interiors and fantastic views across the city and its surroundings, 5 stars for kindness of staff, 4..5 stars for taste of food put up, 3..4 stars for creativity of dishes on offer, 4 stars for price value ratio, 2..5 stars for training level of staff.

They offer 2 seatings, 1st seating is limited to 2 hours, 2nd is unlimited. No reservation of "tables with a view" on offer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwd19UbFlREAE&d=17924085&t=1

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Really Perfect!!
The menu does not have a very wide range of options but the quality of meals are really good.
Most of the time the meats are not so tasty and not get good marrinated but here the meats prepared very well and have a very good taste.
The location of restaurant is so nice, close to main station with parking and can say eating food close to sky.
The last important thing is the staff behaviour which was so nice, supportive and helpful. They speak english well and will support you during the time there.
At the end bill can be paid by Cash and Card.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwenZMRnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj5M5Nu71r0cRUBxtFhsFU6M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwenZMRnZBRRAB

Very friendly and professional service, extremely tasty food, and an overall nice atmosphere.

ÜBERLAND Restaurant Braunschweig – Kulinarisches Erlebnis im Herzen

ÜBERLAND Restaurant, located in the BraWoPark's Business Center II, opened in 2019 and offers a unique dining experience with panoramic city views.

Die Entstehung und Entwicklung des ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig

Das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig wurde im Jahr 2019 eröffnet und hat seitdem eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Szene der Stadt eingenommen. Gelegen im modernen BraWoPark's Business Center II, bietet das Restaurant nicht nur eine vielfältige Speisekarte, sondern auch einen atemberaubenden Panoramablick über die Stadt Braunschweig.

Seit seiner Eröffnung hat das ÜBERLAND Restaurant einen festen Platz in der lokalen Gastronomieszene gefunden. Es vereint modernes Design mit einer innovativen Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Das Jahr 2019 markierte den Beginn einer vielversprechenden Reise für das Restaurant, das sich schnell einen Ruf für Qualität und außergewöhnlichen Service erarbeitet hat.

Die Geschichte des ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig

Outdoor Seating

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Braunschweig, ÜBERLAND Restaurant offers contemporary German cuisine in a cozy atmosphere. With a stylish interior and outdoor seating, it’s perfect for both romantic dinners and lively gatherings. Enjoy local wines and craft beers while exploring nearby historical landmarks.

ÜBERLAND Restaurant

In the heart of Braunschweig, ÜBERLAND Restaurant offers contemporary German cuisine in a cozy atmosphere. With a stylish interior and outdoor seating, it's perfect for both romantic dinners and lively gatherings. Enjoy local wines and craft beers while exploring the vibrant city.

Das ÜBERLAND bietet eine saisonal wechselnde Speisekarte mit Fokus auf Premium-Fleisch, fangfrischen Fisch und hausgemachte Pasta, ergänzt durch regionale Beilagen und kreative Desserts. ([speisekartenweb.de](https://speisekartenweb.de/restaurants/braunschweig/%C3%9Cberland-467?utm_source=openai))

ÜBERLAND TATAR - MAL ANDERS

CREMIGE BURRATA

ÜBERLAND CAESAR SALAD

LÖFFELZART GESCHMORTE RINDERBACKE

KNUSPRIGES THUNFISCH-TATAR

GEBEIZTER FÄRÖER LACHS

TRÜFFEL-SPAGHETTI

LINGUINE MIT RÄUCHERFORELLE

ATLANTIK KABELJAU

BLEU DES CAUSSES

Speisekarte

Willkommen im ÜBERLAND, wo saisonale Spezialitäten, kreative Menüs und eine Atmosphäre voller Eleganz auf Sie warten.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit außergewöhnlichen Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende einstimmen.

ÜBERLAND TATAR - MAL ANDERS: Ein innovatives Tatar mit Unagi, Tobiko, Brioche und geräuchertem Eigelb.

CREMIGE BURRATA: Mit marinierter Pastinake, Cherrytomaten-Creme und Feldsalat serviert, perfekt für den Anfang.

ÜBERLAND CAESAR SALAD: Frischer Salat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Brioche-Croûtons und Parmesan.

Genießen Sie unsere Auswahl an exquisiten Hauptspeisen, die lokale Frische mit internationaler Raffinesse verbinden.

LÖFFELZART GESCHMORTE RINDERBACKE: Mit Kirschessig-Jus, lila Möhren und Pastinaken-Schaum.

KNUSPRIGES THUNFISCH-TATAR: Mit Sesam, Avocado, Koriander und Togarashi-Creme.

GEBEIZTER FÄRÖER LACHS: Mit Teriyaki, Rettich, Reisessig-Emulsion und Tapioka-Chips.

TRÜFFEL-SPAGHETTI: Feinste Spaghetti mit Trüffel-Sahne, knusprigem Parmesan und Wintertrüffel.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit verführerischen Desserts, die süße Fantasie und hochwertige Zutaten vereinen.

BLEU DES CAUSSES: Mit Thymian, Feige, Akazienhonig und Brioches.

Genießen Sie unsere Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind.

Entdecken Sie das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig – ein kulinarisches Erlebnis mit regionalen Spezialitäten in einem einzigartigen Ambiente. Jetzt reservieren und genießen!

ÜBERLAND Braunschweig: Kulinarisches Erlebnis & Regionales Flair

Braunschweig Municipality

Exklusive Eventfläche für Tagungen, Feiern und private Veranstaltungen. ([bg-gastro.de](https://bg-gastro.de/ueberland-braunschweig-gmbh/?utm_source=openai))

Private Dining

Dachterrasse mit Bar und atemberaubendem Blick über Braunschweig. ([ueberland-bs.de](https://www.ueberland-bs.de/?utm_source=openai))

Rooftop-Bar

Genießen Sie eine einzigartige Mischung aus Kulinarik, Komfort und atemberaubendem Ausblick in Braunschweig

Entdecken Sie das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig

Das ÜBERLAND bietet eine private Eventfläche, ideal für Tagungen, Feiern oder exklusive Zusammenkünfte. Dieser Ort vereint Privatsphäre mit hochwertigem Service und einem einzigartigen Ambiente.

Die Rooftop-Bar des ÜBERLAND ist der perfekte Ort, um den Tag mit einem Drink und einem atemberaubenden Blick auf Braunschweig ausklingen zu lassen. Genießer finden hier eine vielfältige Getränkeauswahl in entspannter Atmosphäre.

Die Dachterrasse mit Blick über Braunschweig

Lower Saxony

Entdecken Sie das ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig, bietet saisonale Menüs, moderne Atmosphäre und atemberaubende Stadtblicke. Jetzt reservieren!

ÜBERLAND Restaurant in Braunschweig – Exklusive Gourmet-Erlebnisse

Genießen Sie kreative Gerichte und regionale Spezialitäten im ÜBERLAND Braunschweig mit besonderem Rooftop-Erlebnis und saisonalen Menüs. Buchen Sie jetzt!

Kulinarische Highlights im ÜBERLAND Restaurant, Braunschweig

Das ÜBERLAND Restaurant, offen seit 2019, begeistert mit stilvollem Design, Panoramaansichten und einer vielfältigen Speisekarte. Erleben Sie es selbst!