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Vorteile

Waldkirchen

Gäste loben die exzellente Küche, den freundlichen Service und das stilvolle Ambiente des Restaurants Johanns. Viele heben die Qualität der regionalen Zutaten und die kreative Zubereitung hervor.

Entdecken Sie das Restaurant Johanns in Waldkirchen

Das Restaurant Johanns in Waldkirchen ist ein echtes Juwel für Feinschmecker und Genießer. Mit seiner stilvollen Atmosphäre, der Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten und einer kreativen Küche bietet es ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Ob für ein romantisches Dinner, ein Familienessen oder eine private Feier – hier finden Sie den perfekten Rahmen.

Qualität, Vielfalt und exzellenter Service

Was macht das Restaurant Johanns besonders

Gäste loben regelmäßig die exzellente Küche, den freundlichen Service und das stilvolle Ambiente. Besonders hervorgehoben werden die kreative Zubereitung und die Qualität der regionalen Zutaten, die jedes Gericht zu einem Erlebnis machen.

Welche Zahlungsmethoden werden im Restaurant Johanns akzeptiert?

Im Restaurant Johanns werden Barzahlung und Kreditkartenzahlung akzeptiert.

Bietet das Restaurant vegane Optionen an?

Ja, das Restaurant bietet vegane Gerichte an.

Ja, es stehen Parkmöglichkeiten in der Nähe des Restaurants zur Verfügung.

Ist das Restaurant für Rollstuhlfahrer zugänglich?

Ja, das Restaurant ist barrierefrei und für Rollstuhlfahrer zugänglich.

Kann man im Restaurant Johanns private Veranstaltungen buchen?

Ja, das Restaurant bietet Räumlichkeiten für private Veranstaltungen an.

Europe

Germany

Das Restaurant Johanns in Waldkirchen ist ein verstecktes Juwel für Feinschmecker und Genießer, die authentische deutsche Küche in einem gemütlichen Ambiente erleben möchten. Eingebettet in die malerische Umgebung Bayerns, bietet dieses Lokal eine perfekte Mischung aus traditionellem Charme und moderner Kulinarik. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer sonnigen Terrasse sitzen, während der Duft frisch zubereiteter Spezialitäten die Luft erfüllt – hier wird jeder Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Kulinarische Highlights im Restaurant Johanns

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbG9hOGVREAE&d=17924085&t=1

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Today, I had the pleasure of indulging in a midday feast at this local gem with my mother, and wow, were we both enchanted! From the moment we arrived, the friendly service set a splendid tone for our culinary journey. Seated on a terrace that offered a mesmerizing view, we began with a delectable dip accompanied by fresh bread.

The bell pepper soup served as an excellent starter, elegantly paving the way for the main event. The pike-perch that followed was buttery soft, enhanced by a delightful sauce and paired perfectly with a glass of crisp Riesling. However, the real showstopper was the main course: tender veal with chanterelles and an incredibly good sweet braided bread. The Merlot recommended by the staff was an exceptional choice that beautifully complemented this dish, enhancing the flavors even further.

Dessert was no less spectacular—a Tonka bean concoction that was both a feast for the eyes and the palate.

The value for money was truly impressive, a rarity at this level of culinary excellence. Safe to say, we’ll definitely be returning to relive this exquisite lunch experience. Here’s to a meal that’s hard to top!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyLWViRk13EAE&d=17924085&t=1

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We enjoyed quick lunch on our way back home after holiday. Everything was delicious. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaUtESzZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr6nSkYLtdEcR1xQnMCu6NYo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaUtESzZnRRAB

Perfect food, great service, lovely view and for such place very reasonably priced! Great wine 🍷 list!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlaFpuOF9nRRAB&d=17924085&t=1

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Very good food and excellent value for money.
The soup was super!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtZ19LcFpnEAE&d=17924085&t=1

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With a birthday to celebrate we decided to finally experience Johanns in Waldkirchen, Bavaria - 1 Star Michelin Restaurant. Below our observations. It has to be said, more than half of the guests were industry insiders Chef to Hotelier with Michelin background so one could say we’re demanding customers, even if this may not appear like it to the concerned as in the it’s about the family event, which we most certainly enjoy regardless how impressive the venues performance is every year 1,2,3 times.

For the ones not interested in the long(er) Version, here in short. Venue, not really our taste. Modern, large, with only 50 covers to seat one would think more could be made of it. Service, trying hard, at times probably too hard. Culinary, may be entry level Michelin but fails to impress. Pricing, keeping in mind as industry insiders we believe lower Bavaria is still way under priced for experiences like this - fair.

Main Menu, available in 4-, 5- and 6-course with or without accompanying wine selection
* Only half of us selected the menu and interestingly enough it was the ones not working in F&B/Hotel.
* The best part was probably the wine selection presented.
* Portions seemed at times overdone, but I guess that’s the Bavaria influence.
* Food presentation at times “odd” for example the amuse or Auftakt finger bites presented for a medium size table without cutlery during COVID times…?
* The Brotzeit starter was interesting in taste but the presentation appeared off.
* Latest when the deep fried Kalbsbries arrived I was certain it was the right choice not to take the menu.
* The lamb certainly was the highlight of the menu, for me the only dish that was under-sized.
* Best was the Whiskey Oak desert and lucky as I am my wife was more than stuffed from the for her and probably many others oversized menu.

In all fairness, I must state here again. As insiders we may be spoiled an our benchmark(s) like “Schwingshackl” and similar places may be tough to compete with even if the menu here is substantially cheaper. But let’s face it, if we go Michelin Star dining we expect nothing short of being blown away.

The other dishes presented
* The Saibling (fish) looked stunning and I wished to have added another starter.
* The Beef Tartar was yummy although I felt there was an imbalance of tartar and it’s toppings. Maybe I should have taken the smaller portion as promoted in the Menu.
* Maroni Soup was yummy but way oversized due to the soup bowl. The China utilised was interesting but probably more for a desert presentation than a soup of this kind.
* Bauernente (Duck) was a solid portion and while reported as “tasty” it is hard to impress with such a dish in the Bavarian Forest where most housewifes are likely to do as good, from the looks probably even better - fresh.
* The Game dish (deer) was well presented and would likely be my choice if we were to return any time soon.
* Dry Aged Filet was good but failed to impress by presentation. Trueffeljus not very truffle, Coleslaw way oversized but a nice, tasty combination.

Since portion size is one of the main points above I should add, the fig-butter was awesome even if the bread appeared dried-off on the outside already, from standing a bit too long in the dry kitchen. The bread was good and the youngest guest (4) decided to stick to it and butter throughout the evening.

Anyone who reads this to the end is likely to be as done as we were. While we may be critical, we most certainly had a fabulous evening. As a concluding thought, the way the venue is presented for dinner felt at least to me more like a lunch dining venue and at least for lunch I’d be curious to discover their menu again. For dinner however the experience has to be developed, starting with more of a sense of arrival…

Restaurant Johanns in Waldkirchen – Kulinarisches Erlebnis in Bayern

Das Restaurant Johanns wurde 2013 von Küchenchef Michael Simon Reis eröffnet und erhielt 2015 einen Michelin-Stern. Es befindet sich im Modehaus Garhammer in Waldkirchen und ist bekannt für seine innovative bayerische Küche.

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Das Restaurant Johanns, im Herzen von Waldkirchen gelegen, blickt auf eine beeindruckende Erfolgsgeschichte zurück. Gegründet im Jahr 2013 von dem renommierten Küchenchef Michael Simon Reis, hat sich dieses elegante Lokal schnell einen Namen für seine innovative bayerische Küche gemacht.

Nur zwei Jahre nach seiner Eröffnung, im Jahr 2015, wurde das Restaurant mit einem prestigeträchtigen Michelin-Stern ausgezeichnet, was seine kulinarische Exzellenz und das Engagement für Qualität unterstreicht. Dieses Ereignis markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Hauses.

Der Erfolg des Restaurants setzte sich fort, und im Jahr 2016 wurde das Johanns erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, was seine Position als eines der führenden Gourmet-Restaurants in der Region festigte. Das Restaurant befindet sich im Modehaus Garhammer, einem bekannten Standort, der Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer stilvollen Atmosphäre bietet.

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Das Restaurant Johanns legt großen Wert auf die kreative Verbindung traditioneller bayerischer Küche mit modernen gastronomischen Techniken. Die Küchenkunst wird geprägt durch regionale Zutaten, sorgfältige Zubereitung und eine innovative Präsentation, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

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Innovative bayerische küche mit regionalen zutaten

Kulinarische Innovationen in stilvollem Ambiente

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Waldkirchen bietet eine malerische Kulisse für einen unvergesslichen kulinarischen Ausflug. Das Restaurant Johanns, eingebettet im Modehaus Garhammer, verbindet eine reiche Geschichte mit einer zeitgemäßen Kochkunst, die Feinschmecker und Liebhaber bayerischer Spezialitäten gleichermaßen begeistert.

Outdoor Seating

Parking

Restroom

Good for Groups

Good for Children

At the heart of Waldkirchen, Restaurant Johanns offers a delightful fusion of rustic charm and contemporary flair, serving traditional Bavarian cuisine with modern influences. Enjoy a picturesque outdoor seating area overlooking the bustling Marktplatz, perfect for savoring locally sourced wines and gourmet dishes.

Restaurant Johanns

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights des Jahres 2025 im Restaurant Johanns.

Kürbisgelee mit gerösteten Hanfsamen

Gebackene Falafel vom Zuckermais

Kiwi mit luftgetrocknetem Rinderschinken

Cornetto mit Rote-Rüben-Bulgur

Portobello

Hecht

Kalbsbries

Lamm

Tête de Moine

Whiskey Eiche

Rhabarber/Himbeer/Waldmeister

Speisekarte 2025

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit kreativen Vorspeisen, die Ihren Gaumen verführen.

 - Ein cremiges Kürbisgelee, veredelt mit knusprigen Hanfsamen.

 - Knusprige Falafel-Kügelchen aus Zuckermais, perfekt gewürzt.

 - Frische Kiwi kombiniert mit zartem Rinderschinken und Gewürzen.

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten Hauptgerichten, die jeden Geschmack treffen.

 - Serviert mit Linsenbolognese, Physalis und einer aromatischen Gewürzmolk.

 - Zartes Kalbsbries mit Zwerghendlei, violetten Erdäpfel-Ravioli und Palmkohl.

 - Mit Lammhüfte, Lammragout, Butternusskürbis, Schlangenbohnen und Salzpomelo.

Lassen Sie sich von unseren verführerischen Nachspeisen verführen.

 - Mit Malzbrot, Radicchio, Tête de Moine Käse, Boskop Apfel und gebackener Milch.

 - Dunkle Pralinen-Schokolade, Mohnbisquit, Litschi, Heidelbeeren und Whiskey-Eiche Rahmeis.

 - Fruchtiges Dessert mit Rhabarber, Himbeeren, Waldmeister.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt zum Begleiten Ihrer Mahlzeit.

Entdecken Sie das Restaurant Johanns in Waldkirchen – genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre. Jetzt Ihren Tisch reservieren und Geschmack erleben!

Restaurant Johanns in Waldkirchen – Authentische deutsche Küche

Waldkirchen Municipality

Exklusive Kochkurse, in denen Sie die Geheimnisse der gehobenen Küche erlernen können.

Kochkurse

Feiern Sie Ihren besonderen Tag in stilvollem Ambiente mit erstklassigem Service.

Hochzeitsfeiern

Genießen Sie erlesene Weine und kulinarische Köstlichkeiten bei unseren Winzerabenden.

Winzerabende

Das Restaurant Johanns in Waldkirchen bietet eine Vielzahl an exklusiven Erlebnissen für Feinschmecker und Genießer. Tauchen Sie ein in die Welt der gehobenen Küche bei unseren Kochkursen, die Sie für nur 100 € besuchen können. Hier lernen Sie die Geheimnisse professioneller Küchenchefs kennen und zaubern kulinarische Meisterwerke.

Niederbayern Region

Erleben Sie das im Modehaus Garhammer in Waldkirchen gelegene Restaurant Johanns mit innovativer bayerischer Küche, vielfältigen Events und Freizeitmöglichkeiten.

Restaurant Johanns Waldkirchen - Michelin-Stern & Kulinarik

Genießen Sie kreative Speisen, Weinabende und private Events im Restaurant Johanns in Waldkirchen. Jetzt reservieren und kulinarische Höhepunkte erleben!

Erleben Sie das Gourmet Restaurant Johanns in Waldkirchen

Öffnungszeiten für Restaurant Johanns, Waldkirchen. Finden Sie die Öffnungszeiten für Restaurant Johanns in Waldkirchen im Modehaus Garhammer auf Adresse

Speisekarte 2025 im Restaurant Johanns

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke