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Schneverdingen

Guests frequently praise the restaurant's traditional German cuisine, especially the Heidschnuckenbraten, and commend the friendly service and cozy atmosphere.

Entdecken Sie eine Oase der deutschen Gastfreundschaft in der malerischen Stadt Schneverdingen. Das Hotel Restaurant Ramster verbindet traditionelles Flair mit modernem Komfort, perfekt für Genießer, Naturliebhaber und Kulturhungrige. Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Highlights, herzlicher Atmosphäre und authentischer Gastfreundschaft.

Willkommen im Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen

Das Ramster besticht durch seine authentische deutsche Küche, die mit viel Liebe zubereitet wird. Besonders bekannt ist das Heidschnuckenbraten, das bei Gästen für seine zarte Textur und würzigen Geschmack hoch im Kurs steht. Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der man sich sofort willkommen fühlt, ideal für Familien, Paare und Freunde, die gemeinsam regionale Spezialitäten genießen möchten.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, mit Mittag- und Abendessen, was es perfekt für einen entspannten Wochenendausflug macht. Parkplätze sind kostenlos vor Ort verfügbar, und das Ramster ist vollständig barrierefrei gestaltet. Kreditkartenzahlungen werden ebenso akzeptiert wie vegetarische Optionen, um jedem Gast gerecht zu werden.

Was sind die Öffnungszeiten des Restaurants?

Das Ramster ist von Dienstag bis Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 20:00 Uhr geöffnet. An Freitagen bis Sonntagen können Sie sogar bis 15:00 Uhr speisen.

Ja, es stehen kostenlose Parkplätze direkt vor Ort zur Verfügung, was den Besuch noch angenehmer macht.

Ja, das Restaurant akzeptiert alle gängigen Kreditkarten, um Ihren Besuch so bequem wie möglich zu gestalten.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

Ja, das Ramster ist vollständig barrierefrei gestaltet, um allen Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen.

Bietet das Restaurant vegetarische Gerichte an?

Ja, auf der Speisekarte finden Sie eine Vielzahl an vegetarischen Optionen, die genauso schmackhaft und liebevoll zubereitet werden.

Europe

Germany

Das Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen ist ein faszinierender Ort, der eine perfekte Mischung aus gemütlicher Unterkunft und kulinarischer Vielfalt bietet. Eingebettet in die malerische Landschaft Norddeutschlands, lädt dieses charmante Haus Reisende und Feinschmecker gleichermaßen ein, eine unvergessliche Erfahrung zu machen.

Unfussy family-run hotel offering a garden, a terrace & a restaurant, plus free parking & Wi-Fi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMnRlUEdnEAE&d=17924085&t=1

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Michelin thinks it's worthwhile... I heartily agree! Lamb was excellent

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Super netter Chef, alles extrem unkompliziert. Perfektes Frühstück, tolle Produkte. Tipps zum Wandern inklusive Wanderkartenleihgabe gratis dazu. Wir sind begeistert und können das Hotel uneingeschränkt weiterempfehlen!

Super nice boss, everything was extremely uncomplicated. Perfect breakfast, great products. Tips for hiking including free hiking maps. We are thrilled and can recommend the hotel without reservation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMODlfaF9BRRAB&d=17924085&t=1

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Ein perfekter Abend! Das Haus wirkt von außen eher unscheinbar, aber dieser Eindruck täuscht. Im Restaurant ein sehr angenehmes Ambiente, ein perfekter, zuvorkommender und freundlicher Service. Wir waren zu viert zum Abendessen und alle begeistert. Die Speisen waren sehr lecker, qualitativ hochwertig und sehr appetitlich angerichtet. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten, die Beilagen hervorragend. Es war der perfekte Ausklang eines Wochenendes. wir kommen wieder, vielen Dank!

A perfect evening! The house looks rather inconspicuous from the outside, but this impression is deceptive. The restaurant has a very pleasant atmosphere, perfect, courteous and friendly service. There were four of us for dinner and we all loved it. The dishes were very tasty, high quality and very appetizingly prepared. The meat was cooked to perfection and the side dishes were excellent. It was the perfect end to a weekend. we'll be back, thank you very much!

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Ein schöner und sehr gemütlicher Abend. Man fühlt sich wohl im Restaurant. Das Essen wunderschön angerichtet, geschmacklich gut abgestimmt.

Sehr empfehlenswert.

A lovely and very cozy evening. You feel comfortable in the restaurant. The food was beautifully prepared and tasted well balanced.

Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eXU3WHdRRRAB&d=17924085&t=1

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Seit mittlerweile 24 Jahren besuchen wir regelmäßig unregelmäßig das "Hotel Restaurant Ramster". Vom ersten Tag an sind es die Professionalität, die Qualität und die Raffinesse der Küche, die Atmosphäre, die uns immer wieder zurückkehren lassen. Wir können uns nicht an einen Besuch erinnern, wo wir unzufrieden nach Hause gefahren sind. Chapeau und auf die nächsten Jahre. Alles Gute für den Umbau, wir lassen uns bald wieder überraschen.

We have been regularly visiting the “Hotel Restaurant Ramster” for 24 years now. From day one, it is the professionalism, the quality and sophistication of the cuisine, the atmosphere that keep us coming back. We can't remember a visit where we went home dissatisfied. Cheers and here’s to the next few years. All the best for the renovation, we'll be surprised again soon.

Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen – Charmantes 4-Sterne-Lodge

Hotel Restaurant Ramster is a family-run establishment in Schneverdingen, Germany, known for its traditional German cuisine and regional specialties, including Heidschnuckenbraten. The restaurant emphasizes sustainability by using local ingredients and has been recognized with the Bib Gourmand award for its excellent value and quality.

Geschichte des Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen, Deutschland.

Das Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen ist ein familiengeführtes Haus, das für seine authentische deutsche Küche und regionale Spezialitäten weithin bekannt ist. Seit seiner Gründung hat das Haus eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Landschaft der Region gespielt, insbesondere durch die Zubereitung von Heidschnuckenbraten, einer traditionellen Spezialität, die die Verbundenheit zur regionalen Kultur widerspiegelt.

In den letzten Jahren hat das Ramster-Hotel sein Engagement für Nachhaltigkeit verstärkt, indem es lokale Zutaten in den Mittelpunkt seiner Küche stellt. Dieser Ansatz unterstreicht nicht nur die Qualität und Frische der Speisen, sondern auch das Bewusstsein für Umwelt und Regionalentwicklung.

Wichtige Meilensteine und Auszeichnungen 2023.

Das Jahr 2023 markierte einen Meilenstein mit der Auszeichnung des Ramster-Hotels mit dem Bib Gourmand, eine Anerkennung für hervorragenden Wert und Qualität in der Gastronomie.

Das Hotel trat auch dem 'Slow Food'-Netzwerk bei, um die nachhaltige und regionale Küche weiter zu fördern.

Zudem wurde das Ramster-Hotel Mitglied im 'Bett+Bike'-Programm, was besonders bei Radfahrern auf der Suche nach komfortablen und nachhaltigen Übernachtungsmöglichkeiten Anklang findet.

Diese Entwicklungen unterstreichen das Engagement des Hotel Restaurant Ramster, sich ständig weiterzuentwickeln und den Gästen ein authentisches, nachhaltiges und qualitativ hochwertiges Erlebnis zu bieten. Die Verbindung von traditioneller Küche, modernem Nachhaltigkeitsbewusstsein und regionaler Verbundenheit macht das Haus zu einem besonderen Ort in Schneverdingen, der sowohl Einheimische als auch Besucher aus aller Welt begeistert.

Free Parking

Free Wi-Fi

In the heart of Schneverdingen, a charming town nestled within the breathtaking landscapes of Niedersachsen, lies Hotel Restaurant Ramster. This inviting establishment is much more than a place to rest your head; it beckons travelers with its warm ambiance and culinary delights. Set against the backdrop of verdant fields and serene woodlands, the hotel provides a perfect escape into nature while remaining easily accessible from the urban buzz. The restaurant embodies a harmonious blend of tradition and modernity, featuring an array of flavors that highlight the rich gastronomic culture of Germany. Here, each meal is a celebration, whether it’s a hearty breakfast invigorating your day or a sophisticated dinner that rounds off an evening of exploration.

Hotel Restaurant Ramster

In the heart of Schneverdingen, a charming town nestled within the breathtaking landscapes of Niedersachsen, lies Hotel Restaurant Ramster. This inviting establishment is much more than a place to rest your head; it beckons travelers with its warm ambiance and culinary delights. Set against the backdrop of verdant fields and serene woodlands, the hotel provides a perfect escape into nature while remaining easily accessible from the urban buzz. The restaurant embodies a harmonious blend of tradition and modernity, featuring an array of flavors that highlight the rich gastronomic culture of Germany. Here, each meal is a celebration, whether it’s a hearty breakfast invigorating your day or a sophisticated dinner that rounds off an evening of exploration. The hotel’s rooms, designed with comfort and elegance in mind, offer a serene retreat after a day spent wandering the picturesque trails of the Lüneburg Heath. At Hotel Restaurant Ramster, the essence of German hospitality shines brightly, ensuring that every guest feels at home. Unwind, savor the flavors, and immerse yourself in the tranquility of Schneverdingen.

Traditionelle deutsche Küche mit regionalen Spezialitäten.

Senfsuppe mit Limonenöl verfeinert

Schneverdinger Heidesuppe

Kleiner gemischter Salat mit Joghurt-Orangendressing

Gebratenes Lammfilet mit Knoblauch und Rosmarin

Schneverdinger Heidschnuckenbraten

Gebratenes Schweinefilet mit Kräuterkruste

Warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis und frischen Früchten

Espressoparfait mit frischen Früchten

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen

Speisekarte

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen.

Willkommen in unserem charmanten Restaurant, das eine authentische deutsche Küche mit einem Fokus auf regionale Spezialitäten bietet. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfasst, perfekt für Feinschmecker und Genießer.

Vorspeisen - Frischer Genuss für den Start.

Senfsuppe mit Limonenöl verfeinert - Ein aromatischer Start in den Abend.

Schneverdinger Heidesuppe - Mit Heidekräutern und frischem Gemüse, ein echter regionaler Klassiker.

Kleiner gemischter Salat mit Joghurt-Orangendressing - Frisch, leicht und perfekt als Auftakt.

Gebratenes Lammfilet mit Knoblauch und Rosmarin - Serviert mit Rotweinsauce, Gemüse und Kartoffelgratin.

Schneverdinger Heidschnuckenbraten - Mit Wachholdersauce, Pilzen, Weißweinbirne, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kartoffelbällchen.

Gebratenes Schweinefilet mit Kräuterkruste - Mit Kalbssauce, Gemüse und Kartoffelgratin.

Warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis und frischen Früchten - Ein verführerischer Abschluss.

Espressoparfait mit frischen Früchten - Ein intensiver Genuss für Kaffee-Liebhaber.

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen - Perfekt für den süßen Gaumen.

Getränke - Erfrischende Klassiker und kreative Kreationen.

Eine Auswahl an erfrischenden Softdrinks, Weinen und Bieren.

Spezielle Angebote - Für einen besonderen Anlass.

Genießen Sie herzliche Gastfreundschaft im Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen. Entdecken Sie köstliche Speisen und erholsamen Komfort – Ihr perfekter Aufenthalt wartet!

Hotel Ramster in Schneverdingen – Komfort & Kulinarik

Landkreis Heidekreis Municipality

Komfortable Einzelzimmer ab 65 € pro Nacht.

Übernachtungsmöglichkeiten

Üppiges Frühstücksbuffet für 14 € pro Person.

Frühstücksbuffet

Gemütliche Terrasse mit Blick auf den Garten.

Terrasse mit Gartenblick

Entdecken Sie das Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen in Deutschland.

Das Hotel bietet gemütliche Einzelzimmer ab nur 65 € pro Nacht, perfekt für Reisende, die eine entspannte Atmosphäre und angenehmen Komfort suchen.

Komfortable Übernachtungen in einer idyllischen Umgebung.

Ein Ort, der traditionelle deutsche Küche bietet

Vorteile und Herausforderungen des Ramster

Das Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen bietet eine authentische deutsche Küche mit regionalen Spezialitäten, die durch nachhaltige Praktiken und die Verwendung lokaler Zutaten überzeugt. Die gemütliche Atmosphäre, ergänzt durch eine Terrasse im Garten, lädt Gäste zum Verweilen ein. Besonders hervorzuheben ist die freundliche und aufmerksame Bedienung sowie die Auszeichnung mit dem Bib Gourmand für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Trotz seiner Stärken gibt es einige Herausforderungen, die Gäste beachten sollten. Die begrenzten Öffnungszeiten könnten die Planung erschweren, und das Fehlen einer Klimaanlage in den Zimmern ist ein Nachteil bei heißem Wetter. Zudem verfügt das Gebäude über keinen Aufzug, was insbesondere für Personen mit Mobilitätseinschränkungen eine Herausforderung darstellen könnte.

Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen: Ein Balanceakt zwischen Charm und Herausforderungen

Niedersachsen Region

Entdecken Sie das Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen, berühmt für regionale Spezialitäten & gemütliche Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Hotel Restaurant Ramster in Schneverdingen – Karin, Tradition & Genuss

Erleben Sie deutsches Essen & entspannte Atmosphäre im Hotel Restaurant Ramster, Schneverdingen. Frisch, lokal & freundlich! Jetzt mehr erfahren.

Genießen Sie Schneverdingen & regionale Küche im Hotel Ramster

Öffnungszeiten für Hotel Restaurant Ramster, Schneverdingen. Finden Sie die Öffnungszeiten in der Adresse: Heidstraße 1, Schneverdingen.