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Aachen

Gäste heben die innovative Küche und den aufmerksamen Service hervor. Einige loben die Weinbegleitung und die entspannte Atmosphäre. Einige Gäste bemängeln jedoch den Preis als hoch im Verhältnis zur gebotenen Leistung.

Erleben Sie kulinarische Innovationen in einem einladenden Ambiente im Herzen von Aachen.

Das Restaurant Dario& in Aachen bietet eine innovative Küche, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert. Mit einer beeindruckenden Auswahl an Menüs, von vier bis neun Gängen, ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Preisniveau ist entsprechend der hochwertigen Küche und des aufmerksamen Service gestaltet, wobei ein 4-Gänge-Menü bei etwa 105 € beginnt. Vegetarische Optionen sind ebenfalls verfügbar, was das Dario& zu einem beliebten Ziel für bewusste Genießer macht.

Die Mehrheit der Gäste bewertet das Restaurant äußerst positiv, lobt die kreative Küche, den freundlichen Service und die angenehme Atmosphäre. Besonders die Weinbegleitung erhält viel Zuspruch. Einige Gäste finden die Preise etwas hoch, doch die Qualität rechtfertigt die Kosten für viele.

Preis für ein 4-Gänge-Menü liegt bei etwa 105 €.

Vegetarische Gerichte sind auf der Speisekarte zu finden.

Gäste loben die kreative Küche und den aufmerksamen Service.

Europe

Germany

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes Restaurant im Herzen von Aachen, das mit seiner warmen Atmosphäre und kreativen Küche sofort alle Sinne anspricht. Das dario& ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Treffpunkt für Feinschmecker, Kulturenthusiasten und alle, die das Besondere suchen. Mit seinem modernen Ambiente und einer Leidenschaft für hochwertige Zutaten bietet dieses Restaurant eine kulinarische Reise, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

dario& in Aachen – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Hier erwarten Sie kreative Gerichte, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Variationen, die mit einer aromatischen Tomaten-Basilikum-Sauce serviert werden, sowie das zart gebratene Rinderfilet, das auf der Zunge zergeht. Für Getränke-Liebhaber bietet das dario& eine erlesene Auswahl an Weinen und Craft-Bieren, perfekt abgestimmt auf die Speisekarte.

Entdecken Sie die Spezialitäten des Hauses

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places/ChIJYZUilLWZwEcRoVIF4kHmMxE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyckotQ2JBEAE

Fantastic food, and great wine list. We had an absolutely lovely evening here. It’s a somewhat random location which makes it all the more special. Absolutely worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOFlqUEZ3EAE&d=17924085&t=1

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Really great food, super nice waiters. Definitely wanting to come back again.

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Thank you for a beautiful dining experience! We had a variety of dishes/proteins and all were cooked to perfection. Service was great! It was also pleasant to see friendly and cheerful interaction between the chef and his mates, and the attentiveness and care they put into every dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbDhub2xRRRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic food in a relaxed atmosphere with very attentive service. I'd come again and can definitely recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROOWVHcHV3RRAB&d=17924085&t=1

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Visited Dario 2 weeks ago, nice atmosphere, great hosting and personnel. All dishes, which include: amuse, starter, main course and dessert, absolute supurb quality! Great place to visit and dine with customers / guests. Pretty sure we will visit Dario more often!

dario& Restaurant in Aachen: Leckere Spezialitäten & Gemütliches Ambiente

Dario& ist ein renommiertes Restaurant in Aachen, bekannt für seine moderne, kreative Küche unter der Leitung von Küchenchef Dario Breuer. Es wurde im MICHELIN Guide aufgenommen und bietet ein monatlich wechselndes Menü an.

die historie von dario& in aachen: eine moderne kulinarische reise in die zukunft 

Das elegante restaurant dario& in der historischen stadt aachen hat sich in den letzten jahren als ein leuchtendes beispiel für kreative küche und innovative gastronomie etabliert. Unter der leidenschaftlichen führung des renommierten küchenchefs dario breuer bietet das haus eine einzigartige kulinarische erfahrung, die sowohl lokale traditionen als auch moderne trends vereint.

Im jahr 2024 erreichte dario& einen bedeutenden meilenstein, als es in den renommierten guide michelin aufgenommen wurde. Diese anerkennung unterstreicht die hohe qualität der speisen und den innovativen ansatz, der das restaurant auszeichnet.

Im jahr 2025 setzt dario& seine erfolgreiche reise fort, indem es weiterhin monatlich wechselnde menüs anbietet. diese dynamische philosophie sorgt dafür, dass wiederkehrende gäste immer wieder neue geschmacksrichtungen und kulinarische innovationen entdecken können, was das restaurant zu einem hot spot für gourmets in aachen macht.

Mit seiner kontinuierlichen innovationskraft und der anerkennung durch den michelin-guide bleibt dario& eine adresse, die sowohl einheimische als auch besucher aus aller welt anzieht, die auf der suche nach einer außergewöhnlichen kulinarischen erfahrung sind.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Embrace a culinary journey at dario&, a charming restaurant nestled on Promenadenstraße in the historic city of Aachen, Germany. This delightful eatery beckons with an inviting ambiance accentuated by warm lighting and rustic decor that echoes the rich heritage of the region. Dario& prides itself on an innovative menu that harmoniously fuses traditional German flavors with contemporary culinary trends, ensuring that each bite tells a story of its own.

dario&

Entdecken Sie die kulinarischen Angebote von Dario& in Aachen mit einer Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Gebeizte Makrele

Kalbstatar

48h Porkbelly

St. Jakobsmuschel

Heilbutt

Rinderfilet

Erdbeere

Topinambur

Speisekarte 2025

Entdecken Sie die kulinarischen Angebote von Dario& in Aachen mit einer Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die Ihre Sinne verführen werden. Das Menü vereint kreative Geschmackskombinationen mit hochwertigen Zutaten und einer modernen Interpretation klassischer Gerichte.

 mit Gurke, Buttermilch, Zitrone und Dill.

 serviert mit Erbse, Dashi, Senf, Zwiebel und grünem Spargel.

 mit Blumenkohl, knuspriger Chicken Skin und Buchenpilzen.

 mit weißem Spargel, Eigelb, Walnuss und Kartoffel.

 mit Liebstöckel und weißer Schokolade.

Entdecken Sie dario&, ein einzigartiges Restaurant in Aachen mit köstlicher deutscher & internationaler Küche. Genießen Sie unvergleichliche Geschmackserlebnisse – jetzt reservieren!

Dario& in Aachen – Kulinarisches Highlight im Herzen

Aachen Municipality

2 Vorspeisen, Hauptgang, Dessert oder Käse

4-Gänge-Menü

3 Vorspeisen, Sorbet, 2 Hauptgänge, Dessert oder Käse

6-Gänge-Menü

4 Vorspeisen, Sorbet, 2 Hauptgänge, Dessert oder Käse

7-Gänge-Menü

4 Vorspeisen, Sorbet, 2 Hauptgänge, 2 Desserts, Dessert, Käse

9-Gänge-Menü

dario& in Aachen Germany: A culinary gem on Promenadenstraße 36 

Nestled in the charming city of Aachen, dario& offers an exceptional dining experience that combines a relaxed atmosphere with impeccable service and a touch of culinary artistry. Located at Promenadenstraße 36, this restaurant is a must-visit for food lovers and wine enthusiasts seeking a refined yet approachable venue.

A vibrant menu with personalized vegetarian options

At dario&, the culinary team prides itself on quality and attention to detail, crafting every dish to perfection. Whether you're craving succulent proteins or fresh vegetarian fare, the restaurant caters to your preferences with vegetarian options available upon request. Each plate reflects a dedication to fresh ingredients and balanced flavors, promising a memorable taste journey.

An impressive wine collection to complement your meal

One of dario&’s standout features is its extensive wine list, boasting over 300 selections. From established vintages to exciting new discoveries, this curated wine menu enhances the dining experience, offering perfect pairings to elevate every dish. Whether you are a seasoned oenophile or a casual wine lover, you’ll find something to delight your palate.

Guests consistently praise the attentive service, relaxed ambiance, and the genuine warmth radiated by the staff and kitchen team. The friendly interaction behind the scenes creates a welcoming vibe that enhances every visit. Whether it’s a special occasion or a casual dinner, visitors appreciate the superb quality and thoughtful presentation of each course.

 with a welcoming atmosphere and attentive service.

 featuring more than 300 wines, perfect for pairing with your meal.

 options available upon request to accommodate diverse dietary preferences.

 in the heart of Aachen, making it accessible for locals and visitors alike.

Reservations are welcome to ensure you have a spot at this sought-after restaurant. With dine-in service available, guests can enjoy a full dinner menu complemented by expertly chosen wines and professional coffee offerings. The ambiance is relaxed yet refined, ideal for group dining or a special night out.

Discover Dario& in Aachen: A Culinary Gem with a Modern Touch 

Nestled on Promenadenstraße 36 in the heart of Aachen, Germany, Dario& invites food lovers to indulge in a remarkable dining experience characterized by its creative and modern cuisine. This restaurant stands out for its impressive menu, featuring dishes that delight the senses and showcase culinary artistry. Its cozy ambiance makes it a perfect spot for intimate dinners or special occasions, enhanced by attentive and friendly service that ensures every guest feels valued.

Exceptional Features and Culinary Highlights

Dario& excels with its creative culinary approach, offering an exciting blend of flavors that cater not only to meat lovers but also to vegetarians, as several vegetarian options are thoughtfully available. Guests can complement their meals with selections from an impressive wine list boasting over 300 varieties, making it an ideal destination for wine enthusiasts. The restaurant welcomes groups and provides a relaxed atmosphere, which is perfect for social gatherings or business dinners.

While the quality of food and service at Dario& justifies its pricing, visitors should be prepared for higher prices compared to average dining spots in Aachen. The restaurant does not offer takeout or delivery services, so dining in is required to fully appreciate the atmosphere and service. Additionally, it is not a venue geared towards children or sports watching, making it best suited for adult dining experiences seeking sophistication and culinary innovation.

 Creative and modern cuisine with vegetarian options, friendly and attentive service, cozy ambiance, an impressive wine list with over 300 wines, and suitable for groups.

 Higher prices compared to average restaurants, no takeout or delivery, not child-friendly, and no sports viewing options.

North Rhine-Westphalia

Entdecken Sie Dario& in Aachen, ein modernes Restaurant mit monatlich wechselnden Menüs, kreativer Küche und hochwertiger Haberschaft. Reservieren Sie jetzt!

Dario& Restaurant in Aachen – Innovatives Fine Dining in der City

Besuchen Sie Dario& in Aachen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit hochqualitativen Zutaten, kreativen Gerichten und freundlichem Service. Jetzt reservieren!

Dario& in Aachen – Gourmet-Erlebnis mit innovativen Speisen

Genießen Sie die kreative Küche von Dario& in Aachen. Entdecken Sie wechselnde Menüs, exzellenten Service und eine angenehme Atmosphäre. Buchen Sie heute!

dario& Restaurant in Aachen: Leckere Spezialitäten & Gemütliches Ambiente

plaisir by Hamid Heidarzadeh

Café & Bistro Anvers / Aachen