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Magdeburg

Gäste loben die kreative Küche, die atemberaubende Aussicht von der Dachterrasse und den freundlichen Service. Einige bemängeln längere Wartezeiten zwischen den Gängen und die Preisgestaltung der Weinbegleitung.

Highkitchen in Magdeburg - Kulinarischer Höhenflug mit Ausblick

Entdecke Highkitchen in Magdeburg - Kulinarischer Höhenflug mit Ausblick

Das Highkitchen in Magdeburg ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort für Feinschmecker, die auf der Suche nach einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung sind. Mit seinem innovativen Menü, das etwa vier Stunden dauert, bietet das Highkitchen eine Vielzahl an kreativen Gerichten, die sowohl Vegetarier als auch Veganer begeistern.

Von der atemberaubenden Aussicht von der Dachterrasse bis hin zur kreativen Küche, hier erleben Gäste eine Atmosphäre, die Luxus und Innovation vereint. Der freundliche Service und die barrierefreien Einrichtungen sorgen für ein rundum angenehmes Erlebnis.

Hier können Gäste bequem ihre kulinarischen Wünsche erfüllen, egal ob vegetarisch, vegan oder mit besonderen Ernährungsbedürfnissen.

Planen Sie Ihren Besuch bei Highkitchen in Magdeburg sorgfältig, besonders an Wochenenden, da eine frühzeitige Reservierung empfohlen wird. Akzeptierte Zahlungsmethoden umfassen Kreditkarten, Debitkarten und mobile Zahlungen per NFC, was den Bezahlprozess unkompliziert macht.

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Highkitchen.

Ja, insbesondere an Wochenenden ist eine frühzeitige Reservierung empfehlenswert.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Kreditkarten, Debitkarten und mobile Zahlungen per NFC werden akzeptiert.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

Ja, das Restaurant bietet sowohl vegetarische als auch vegane Optionen an.

Ja, es gibt rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten und einen barrierefreien Eingang.

Europe

Germany

Willkommen in der Highkitchen in Magdeburg, einem Ort, der kulinarische Innovationen mit einer gemütlichen Atmosphäre verbindet. Dieses Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus moderner Küche und regionalen Spezialitäten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern. Tauchen Sie ein in ein Erlebnis, das Ihre Sinne anspricht, während Sie die kreative Küche genießen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird.

Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Probieren Sie die saftige Rinderroulade, die mit einer cremigen Senfsoße serviert wird, oder die vegetarische Variante, die mit saisonalem Gemüse und aromatischen Kräutern verfeinert ist. Für Getränke-Liebhaber bietet die Highkitchen eine Auswahl an kreativen Cocktails, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind, wie der erfrischende Basilikum-Mojito oder der würzige Ingwer-Gin.

Die kreative Küche der Highkitchen wird von einem Team leidenschaftlicher Köche gestaltet, die stets nach neuen Geschmackskombinationen suchen. Ein interessanter Fakt ist, dass das Restaurant seine eigenen Kräuter im hauseigenen Garten anbaut, was die Frische und Qualität der Gerichte garantiert. Die Atmosphäre wird durch eine offene Küche ergänzt, in der Gäste den Köchen bei der Zubereitung ihrer Mahlzeiten zuschauen können.

Was ist das Besondere an der Highkitchen in Magdeburg?

 Die Highkitchen ist bekannt für ihre innovative Küche, die regionale Zutaten mit kreativen Kochtechniken verbindet, sowie für ihre gemütliche Atmosphäre, die perfekt für einen entspannten Abend ist.

Warum sollte man die Highkitchen besuchen?

 Weil es hier eine perfekte Kombination aus innovativer Küche, freundlichem Service und einer angenehmen Atmosphäre gibt, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Besuchen Sie die Highkitchen in Magdeburg, um eine kulinarische Reise zu erleben, die sowohl Ihren Gaumen erfreut als auch Ihre Sinne inspiriert. Ob für ein romantisches Abendessen, einen besonderen Anlass oder einfach nur, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken – dieses Restaurant ist der perfekte Ort dafür. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der kreativen Küche begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNmYyakZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS7Ta7ID1pUcRdUGxFADXAOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNmYyakZREAE

We came for a cooking course and the Chef of High Kitchen was gentle and provided us with space in his property to exercise.
Later I am back not to experience my own cooked food, but his creation. It was a tongue blowing experience. Unbelievable in which kind of varieties he created taste. Even wine pairings were overachieving my expectations.
Especially to mention his young talents like Felix and (sorry I don’t remember the names) so engaged in cooking and exited to learn. The waiter shared with me the story for each wine and dish. Wonderful mind blowing 😃

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aGNuQmhBRRAB&d=17924085&t=1

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The food and wine was fantastic and the service was as well. The place is on 8 floor with a marvelous view over the city. I be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybktmZmVBEAE&d=17924085&t=1

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Unexpectedly wicked.

Magdeburg is not known for style, elegance, or sophistication. Technically it is not known for much of anything. Surely one would not expect fine dining to work here.

Yet it does.

The Highkitchen is located... high, with a view over the city and set in a contemporary and very urban interior.

The food is delightfully foody-ish and surprisingly playful in combinations, textures, and presentation.

I have to mention the competent and very un-mitteldeutsch friendly service. Always present, always helpful, always knowledgeable.

Should, by whatever bad fortune, you find yourself stuck in Magdeburg: make it less painful by visiting the Highkitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNFB5V193RRAB&d=17924085&t=1

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I was in the restaurant for my 40 birthday. Let's check some points on the menu:

1/2. clam, celery, tomato and kale sausage dish were perfect. nothing to say.
3. sourdough bread - needs more fermentation to be fluffy; butter with caramel - personally would put out the caramel out cause together with flour de sel, doesn't give a good match.
4. goose liver - paté was unfortunately under-seasoned - needed perhaps a bit of salt; needs more acidity to balance the dish,
5. Fish dish needs acidity, lack of seasoning, personally would even add some chill to to make the dish shine
6. Venison was perfect. Nothing to add. Personally would leave the grated egg. It doesn't bring anything to the dish, just ac chi chi.
7. Duck - would expect a bit crispier skin; red cabbage was just too sweet; personally would add some spices to have that Xmas vibe that the entire menue wants to transmit; Jus -  perfect
8. Pudding foam was perfect
9. Coffee mousse was perfect; fruit cake ok; would leave the ice cream out and add some more freshness -  the strange gel doesn't do the job.
10. Cheese - fig mustard - perfect; cheeses - perhaps the blue one was interesting - the rest you can more or less find in the supermarket - sorry. Ice cream doesn't need to be part of this dish.
11. Pralines - perfect. Personally would freeze the filling and just dip it into the chocolate so that there is no hole in the pralines.

Generally - plates had some sort of gel that is a mystery and doesn't bring anything to the dishes

Plates - need to be clean; especially the boards before you bring them to the customer

Service -  generally good; service team should not eat snacks in the front of the customers; made us change the table during the dinner -  not a so positive experience; cheese was missing on one of the plates; I had birthday -  there is not a single drink on house or a simple coffee or digestif - nothing - this is for me a big minus.

Fazit: High kitchen
- good ideas
- very expensive 130 EUR p.P plus 85 for drinks if you decide to do the pairing
- doesn't match the expectations for the money you pay - it's a "middle kitchen"
-would I return - probably not

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0aUttV0FnEAE&d=17924085&t=1

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It was very nice experience, I am vegetarian and they served lot of vegetarian dishes. Nice experience Overall! I will recommend !

Highkitchen Magdeburg – Trendiges Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

Highkitchen ist ein gehobenes Restaurant in Magdeburg, bekannt für seine kreative Küche und die atemberaubende Aussicht von der Dachterrasse.

eine kulinarische reise durch die zeit in magdeburg 

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Die Geschichte des Highkitchen in Magdeburg ist eine faszinierende Reise durch Innovation und kulinarische Exzellenz. Gegründet im Jahr 2019, hat sich dieses gehobene Restaurant schnell einen Namen für seine kreative Küche und seine atemberaubende Aussicht auf die Stadt gemacht.

Im Jahr 2020 wurde das Highkitchen mit einem renommierten Michelin Guide Stern ausgezeichnet, was seine Position als führendes kulinarisches Ziel in der Region festigte. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität und Innovation, die das Restaurant bietet.

2021 erlebte das Highkitchen eine bedeutende Erweiterung seines kulinarischen Angebots, als es saisonale Degustationsmenüs einführte. Diese Innovationen spiegeln das Engagement wider, den Gästen stets ein einzigartiges und zeitgemäßes Geschmackserlebnis zu bieten.

Ein kreatives Degustationsmenü mit saisonalen Zutaten und innovativen Kombinationen.

8-Gänge-Menü

Willkommen zu einer kulinarischen Reise, die Ihre Sinne verzaubert. Das Highkitchen in Magdeburg bietet ein exklusives 8-Gänge-Menü, das kreative Kochkunst und saisonale Zutaten auf einzigartige Weise vereint. Tauchen Sie ein in eine Welt voller innovativer Geschmackskombinationen und genießen Sie eine Atmosphäre, die sowohl modern als auch einladend ist.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Highkitchen in Magdeburg.

Das 8-Gänge-Menü beginnt mit einer Auswahl an verschiedenen Vorspeisen, die den Appetit anregen und die Geschmacksnerven auf das Kommende vorbereiten. Freuen Sie sich auf delikate Kreationen, die saisonale Zutaten in kreativen Formaten präsentieren.

Vorspeisen — Ein Vorgeschmack auf kulinarische Meisterwerke

Entdecken Sie das Highkitchen in Magdeburg – ein einzigartiges Restaurant mit innovativen Spezialitäten. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und reservieren Sie jetzt!

Highkitchen Magdeburg: Top Restaurant mit kulinarischen Highlights

Kreisfreie Stadt Magdeburg

Highkitchen

Weinbegleitung

Entdecken Sie das Highkitchen in Magdeburg, wo Gourmets auf ihre Kosten kommen. 

Highkitchen in Magdeburg: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art 

Ein Fest für die Sinne mit einem 8-Gänge-Menü

Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise durch exquisite Geschmackskombinationen, die durch sorgfältig ausgewählte saisonale Zutaten zum Leben erweckt werden. Das 8-Gänge-Menü im Highkitchen ist perfekt für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

Weinbegleitung, die den Geschmack des Menüs unterstreicht.

Um das kulinarische Erlebnis abzurunden, bietet Highkitchen eine sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung für 85 € an. Diese Weine sind speziell auf die einzelnen Gänge abgestimmt und ergänzen die Aromen perfekt.

Sachsen-Anhalt

Entdecken Sie Highkitchen in Magdeburg, bekannt für kreative saisonale Küche, atemberaubende Dachterrasse und erstklassigen Service. Reservieren Sie jetzt!

Highkitchen Magdeburg: Kreatives 8-Gänge-Menü & Dachterrasse

Opening hours for Highkitchen, Magdeburg. Find opening hours for Highkitchen, Magdeburg on Adresse: Magdeburg.

Highkitchen Magdeburg – Trendiges Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

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Häufig gestellte Fragen

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