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Lübeck

Fangfrisch is praised for its fresh, high-quality fish dishes and friendly, relaxed service. The modern, industrial-style ambiance adds to the dining experience. While some reviews mention higher prices, many find the quality and portion sizes justify the cost.

Tauche ein in die Welt der frischen Meeresdelikatessen bei Fangfrisch, deinem Lieblingsrestaurant in Lübeck. Dieses moderne Lokal begeistert mit einer einzigartigen Atmosphäre, die industriellen Chic mit einer entspannten, freundlichen Bedienung verbindet. Hier werden hochwertige Fischgerichte serviert, die sowohl Gourmets als auch Casual-Dining-Liebhaber ansprechen.

Europe

Germany

Willkommen bei Fangfrisch, einem einzigartigen Restaurant im Herzen von Lübeck, das mit seiner frischen Meeresküche und einem authentischen norddeutschen Flair begeistert. Dieses charmante Lokal bietet eine kulinarische Reise, die Meeresliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen anspricht. Tauchen Sie ein in eine Atmosphäre, die maritime Tradition mit modernem Genuss verbindet.

Bei Fangfrisch erwarten Sie eine Auswahl an frisch gefangenen Meeresfrüchten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die zarte Jakobsmuschel mit einer cremigen Zitronen-Butter-Sauce und der saftige Lachs, der auf einem Bett aus saisonalem Gemüse serviert wird. Die Gerichte zeichnen sich durch ihre Frische und den intensiven Geschmack aus, der direkt vom Meer auf den Teller kommt.

Das Team von Fangfrisch legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Qualität der Zutaten. Die Fischgerichte werden täglich frisch geliefert, und die Köche haben eine Leidenschaft für maritime Küche, die sie in jedem Gericht zum Ausdruck bringen. Ein kleiner Geheimtipp: Das Küchenpersonal erzählt gerne Geschichten über die Herkunft ihrer Fische und Meeresfrüchte, was den Besuch noch authentischer macht.

Was macht Fangfrisch so besonders? Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte und die authentische norddeutsche Atmosphäre. Warum sollte man hier essen? Weil die Gerichte mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden und die Qualität der Zutaten im Mittelpunkt steht. Was ist in der Nähe? Das Restaurant liegt in Lübeck, nur wenige Minuten vom historischen Stadtzentrum entfernt, ideal für einen entspannten Bummel nach dem Essen.

Lassen Sie sich von der frischen Meeresküche bei Fangfrisch in Lübeck begeistern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie maritime Spezialitäten in einer entspannten Atmosphäre. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.

Smart modern restaurant offering a simple philosophy of serving fresh regional seafood cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidmNic0F3EAE&d=17924085&t=1

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We ended up at a street table of this venerable Lübecker eatery a warm Friday night beginning of August 2024. We were rapidly served what we had been longing for, fish and chips, made from haddock as it should be, and North Sea crabs, e.g. small shrimps. If you want to sit inside you really need to reserve well in advance. Good value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eEw3enJBRRAB&d=17924085&t=1

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Great food worth the money. They could fit us in even though we didn't have a reservation. We did see a 4 person group get turned away so reserve in advance! The food was delicious. English friendly menu as well. Pictured is the "holiday in Italy"

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUaU56YmJBEAE&d=17924085&t=1

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Wow, I wasn’t expecting the food to be this tasty! Initially when I looked at the menu, I thought it’s really overpriced and the food needs to deliver to justify them. And well, delivered it did !! Highly recommend the salmon burger ! The sauce with it was a delight.  The wine is quite ordinary, I think the cocktails look better.
The ambiance is great, staff is super friendly and organized.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNUtHdGJ3EAE&d=17924085&t=1

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Fabulous fish dishes, quite generous with the food portion. Very nice service and atmosphere, a must visit in Lübeck!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUd0ttNkpnEAE&d=17924085&t=1

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Amazing experience, very fresh fish, well seasoned, but it would not overcome it's rate, so kept it's flavour very well adding to it. Great service all well with very good English

Fangfrisch Lübeck: Frischer Genuss im Herz der Stadt

Fangfrisch is a modern seafood restaurant located in Lübeck, Germany, known for its fresh, regional ingredients and contemporary Nordic cuisine.

Fangfrisch, ein modernes Meeresfrüchte-Restaurant in Lübeck, Deutschland, hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 2018 schnell einen Namen gemacht. Mit seinem Fokus auf frische, regionale Zutaten und zeitgenössische nordische Küche bietet es eine kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2018 hat Fangfrisch die Lübecker Gastronomieszene bereichert, indem es eine moderne Interpretation der nordischen Meeresfrüchte-Küche präsentiert. Das Restaurant hat sich durch seine innovativen Gerichte und die Verwendung frischer, lokaler Zutaten einen besonderen Platz in den Herzen der Feinschmecker erobert.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte von Fangfrisch war die Anerkennung durch den MICHELIN Guide im Jahr 2020. Diese Auszeichnung hebt die Qualität und Innovation des Restaurants hervor und festigt seinen Ruf als eine der führenden gastronomischen Destinationen in Lübeck.

Mit seinem innovativen Ansatz und der Verpflichtung zu Frische und Qualität setzt Fangfrisch weiterhin Maßstäbe in der nordischen Fischküche und bleibt ein unverzichtbarer Anlaufpunkt für alle, die erstklassige Meeresfrüchte in Lübeck erleben möchten.

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Fangfrisch is a smart modern restaurant in Lübecker Altstadt, offering a simple philosophy of serving fresh regional seafood cuisine. It invites locals and travelers to experience the rich flavors of Lübeck with a menu that celebrates the maritime heritage of the region.

Fangfrisch

Dine In

Serves Coffee

Serves Vegetarian Food

Fangfrisch is a smart modern restaurant in Lübeck, Germany, offering a simple philosophy of serving fresh regional seafood cuisine. Located in the historic Lübecker Altstadt, it invites locals and travelers to experience the rich flavors of the coastal city.

Entdecken Sie unsere Auswahl an frischen Fischgerichten und regionalen Spezialitäten.

Backfisch

Salmon Burger

Fish and Chips

Lübecker Labskaus

Fish Chowder with Shrimp

Salmon Salad

Fish Bowl with Pan-Fried Salmon

Speisekarte

Entdecken Sie unsere exquisite Auswahl an frischen Fischgerichten und regionalen Spezialitäten in Lübeck.

Genießen Sie unseren Fisch Chowder mit Garnelen, eine würzige Suppe voller Meeresfrüchte, die perfekt für den Einstieg ist.

Oder probieren Sie unseren Räucherlachs-Salat, eine erfrischende Vorspeise mit geräuchertem Lachs, gemischtem Grün und Dill-Dressing.

Unser Backfisch besteht aus frisch gefangenem Kabeljau, umhüllt von knuspriger Panade, serviert mit hausgemachten Speisen aus Speisekarte.

Für Liebhaber des Lachses empfehlen wir den Fish Bowl mit in der Pfanne gebratenem Lachs, begleitet von Quinoa-Erbsensalat und hausgebackenem Knäckebrot.

Nicht verpassen: Lübecker Labskaus, eine regionale Spezialität mit Rindfleisch, Kartoffeln, eingelegtem Hering, Rote Beete und einem Spiegelei.

Entdecken Sie unsere süßen Highlights, die den perfekten Abschluss Ihres Essens bilden.

Genießen Sie eine Auswahl erfrischender Getränke, perfekt um Ihre Mahlzeit abzurunden.

Entdecken Sie Fangfrisch in Lübeck – Frische Meeresspezialitäten direkt vom Hafen! Genießen Sie Meeresfrüchte in maritimer Atmosphäre. Jetzt kulinarisch durchstarten!

Fangfrisch Lübeck – Frische Meeresfrüchte & Maritime Spezialitäten

Kreisfreie Stadt Lübeck

Battered fish fillet served with crispy fries and tartar sauce.

Traditional dish with beef, potatoes, pickled herring, beetroot, and a fried egg.

A hearty soup with shrimp, potatoes, leeks, carrots, and herbs.

Smoked salmon on mixed greens with cucumber and dill dressing.

Pan-fried salmon served with quinoa-pea salad, carrot-apple salad, and home-baked crispbread.

Entdecken Sie bei Fangfrisch in Lübeck eine kulinarische Oase, die frische Meeresfrüchte und lokale Spezialitäten in entspannter Atmosphäre bietet.

Fangfrisch in Lübeck: Der Hotspot für Meeresfrüchte und mehr'}]}, {

Fangfrisch bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, die für jeden Geschmack etwas bereithält.

Highlight-Gerichte, die Sie nicht verpassen sollten'}]}, {

Beginnen Sie Ihre Geschmacksexpedition mit "Fish and Chips" für nur 16 EUR, knusprig gebratene Fischfilets, serviert mit goldbraunen Pommes und Tartar-Sauce. Für eine echte Spezialität empfiehlt sich der "Lübecker Labskaus" für 24,50 EUR, ein traditionelles Gericht mit Rindfleisch, Kartoffeln, eingelegtem Hering, Rote Beete und einem Spiegelei. Wer es herzhaft mag, sollte die "Fish Chowder mit Garnelen" probieren, eine wärmende Suppe mit Garnelen, Kartoffeln, Lauch, Karotten und Kräutern, für nur 12 EUR.

Schleswig-Holstein

Entdecken Sie Fangfrisch in Lübeck, Deutschlands modernes Meeresfrüchte-Restaurant mit frischer Nordseeküche, Waterfront-Atmosphäre und vielseitigem Menü.

Fangfrisch Lübeck: Frischer Fisch & Regionales Essen genießen

Besuchen Sie Fangfrisch in Lübeck für frisch zubereitete Fischgerichte, vegane und glutenfreie Optionen, Live-Musik, und eine schöne Waterfront-Lage.

Fangfrisch Lübeck: Modernes Seafood-Restaurant am Wasser

Öffnungszeiten für Fangfrisch, Lübeck. Finden Sie Öffnungszeiten für Fangfrisch, Lübeck auf der Adresse in der Marina.

Fangfrisch Lübeck: Frischer Genuss im Herz der Stadt

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

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