Überblick über die Speisekarte
Im Bar Mural in München wird eine aufregende kulinarische Philosophie verfolgt, die sich auf regionale Zutaten und moderne Kochtechniken konzentriert. Die Speisekarte, die von Chefkoch Felix Adebahr kuratiert wurde, bietet eine kreative Mischung aus traditionellen deutschen Gerichten und innovativen Akzenten. Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch erzählt – jede Speise hat ihre eigene Geschichte, die die Gäste auf eine geschmackliche Entdeckungsreise mitnimmt.
Die Atmosphäre ist einladend und modern, ideal für gesellige Abende oder besondere Anlässe. Die Kombination aus einem industriellen Design und gemütlichen Elementen schafft einen Raum, der sowohl stilvoll als auch entspannt ist.
Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um die besten saisonalen Zutaten zu nutzen und den Gästen stets frische, aufregende Gerichte zu bieten.
Besuchen Sie die [Mural-Website](https://muralrestaurant.de/en/) für die vollständige Speisekarte.
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl für Feinschmecker als auch für Liebhaber der traditionellen deutschen Küche ansprechend sind.
Signature-Gerichte
- Amuse Bouche - Ein köstlicher kleiner Gruß aus der Küche, der den Gaumen auf das bevorstehende Erlebnis vorbereitet. Brioche mit Pinienkernmousse, Birne und Haselnuss - Eine harmonische Kombination aus süßen und nussigen Aromen. Mangalica Schweineblutwurst mit Kohl und Rosmarin - Ein herzhaftes Hauptgericht, das die Aromen der Region verkörpert. Rhabarber-Toffee mit Kakao und Gurke - Ein erfrischendes Dessert, das süße und herbe Noten vereint.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Bar Mural bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Sommeliers empfehlen gerne die besten Kombinationen, um das Geschmackserlebnis zu maximieren. Ob ein frischer deutscher Riesling oder ein vollmundiger Rotwein – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
Diätoptionen
Bar Mural bietet eine Vielzahl von Optionen für verschiedene Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind ebenso vorhanden wie glutenfreie Optionen. Das Team ist gut geschult und kann Informationen zu Allergenen bereitstellen, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine angenehme Erfahrung hat.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Besondere Gerichte wie das Mangalica Schweinefleisch und die kreativen Vorspeisen sind ein Muss für jeden Gast. Diese Empfehlungen ändern sich regelmäßig, um die Frische und Vielfalt der Speisekarte zu gewährleisten.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Bar Mural in der Theresienstraße 1, 80333 München, und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der einladenden Atmosphäre begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.





