Überblick über die Speisekarte
Das Beefbar Athens, gelegen im beeindruckenden Athens Astir Palace Beach Resort, vereint erstklassige Zutaten mit einer innovativen kulinarischen Philosophie. Hier dreht sich alles um hochwertiges Rindfleisch, das mit einer kreativen Note zubereitet wird. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Die Kombination aus frischen, lokalen Zutaten und internationalen Aromen sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Die Atmosphäre ist elegant und einladend, perfekt für besondere Anlässe oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden. Die Lage am Meer, umgeben von Pinien, bietet einen atemberaubenden Blick, der das kulinarische Erlebnis noch verstärkt.
Signature-Gerichte
- Signature Carpaccio – Zartes Wagyu-Rindfleisch mit Tabbouleh-Sauce, Minze und Tomatenkonfit. Mini Big K – Kobe-Rind mit geheimer Sauce und Trüffel. Kobe Gyro – Saftiges Kobe-Rind in hausgemachtem Pita-Brot.
- Ribeye Cap – Zartes Black Angus Ribeye mit cremigem Kartoffelpüree. Tomahawk Steak – Wagyu Tomahawk-Schnitt für Fleischliebhaber.
- Wagyu Sfiha – Wagyu-Rind mit Chili und Mozzarella. Trüffelpizza – Pizza mit Trüffel, Käse und Pilzen.
- Gelato Mantecato – Cremiges Gelato mit Churros und Waffeln. Baklava-inspiriertes Dessert – Pistazienpraline und Kataifi-Teig.
- Soft Cookie – Schokoladenkeks für den süßen Abschluss.
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Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im Beefbar Athens bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und anderen Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen kreieren innovative Cocktails, die sowohl klassisch als auch modern sind, und die Weinauswahl umfasst lokale und internationale Weine, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Beefbar Athens bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen sicher genießen können.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Qualität der Zutaten betonen. Besondere Gerichte, die in der jeweiligen Saison erhältlich sind, bieten eine hervorragende Gelegenheit, neue Geschmäcker zu entdecken und die Kreativität der Küche zu erleben.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Beefbar Athens und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht vergessen werden. Genießen Sie die exquisite Auswahl an Gerichten und Getränken in einer atemberaubenden Umgebung. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
