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Athens

Cerdo Negro 1985 is praised for its innovative fusion of Spanish, Latin, and Greek cuisines, offering a cozy and relaxed atmosphere. The wood-fired dishes, such as the beef tartare with bone marrow and the Iberico pork with sobrasada, are particularly highlighted. While the service is friendly, some patrons note that it can be slow between courses. The restaurant has received a Bib Gourmand distinction from the Michelin Guide, indicating good quality and value.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Fusionküchen im Cerdo Negro 1985, einem hoch gelobten Restaurant in Athen, das spanische, lateinamerikanische und griechische Aromen auf innovative Weise vereint. Mit seinem gemütlichen Ambiente und dem kulinarischen Angebot, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert, ist dieses Etablissement ein Muss für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

Entdecken Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis im Cerdo Negro 1985 in Athen

Erleben Sie die Holzofen-Gerichte, die im Cerdo Negro 1985 serviert werden, darunter das berühmte Rindertartar mit Knochenmark und das Iberico-Schwein mit Sobrasada – ein Fest für die Sinne!

Kulinarische Highlights im Cerdo Negro 1985

Was ist der Preisbereich für eine Mahlzeit im Cerdo Negro 1985?

Der Preis pro Person liegt zwischen 50 und 70 Euro, inklusive Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und einem Glas Wein.

Ja, in der Nähe gibt es Parkplätze, darunter einen Parkplatz bei Πειραιώς 106, etwa 89 Meter vom Restaurant entfernt.

Ja, Reservierungen werden akzeptiert. Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen Tisch zu sichern.

Europe

Greece

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Athen mit einem Besuch im Cerdo Negro 1985, einem Restaurant, das für seine kreative Mischung aus griechischer Tradition und moderner Küche bekannt ist. Dieses charmante Lokal bietet eine einzigartige Gelegenheit, authentische griechische Spezialitäten in einem stilvollen Ambiente zu genießen, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Das Cerdo Negro 1985 ist berühmt für seine innovativen Gerichte, die lokale griechische Zutaten mit internationalen Kochtechniken verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Mezedes, die mit frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden, sowie die exquisiten Fleischgerichte, die auf traditionelle Weise gegrillt werden. Ein Highlight ist das zarte Schweinefilet, das mit einer aromatischen Zitronen-Kräuter-Marinade serviert wird, sowie die vegetarischen Optionen, die ebenso kreativ und schmackhaft sind.

Das Team hinter Cerdo Negro 1985 legt großen Wert auf die Qualität und Frische der Zutaten. Viele der verwendeten Produkte werden täglich frisch eingekauft, und die Küchenchefs experimentieren ständig mit neuen Rezepten, um das kulinarische Erlebnis zu verbessern. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in den 1980er Jahren gegründet und hat sich seitdem zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker entwickelt, die authentische griechische Küche in einem modernen Kontext suchen.

Was ist das Besondere an Cerdo Negro 1985? Das Restaurant verbindet authentische griechische Küche mit kreativen modernen Elementen, was es zu einem Muss für Feinschmecker macht, die das echte Athen erleben möchten.

Cerdo Negro 1985: Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Athen

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdTZLVHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZ-gZ1uG9oRQRddEcI2tpvSM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdTZLVHpBRRAB

One of the best tasting menus we've ever had across the world - if we could give Cerdo Negro 100 stars out of 5, we would. Big joyful flavours, great atmosphere, and truly memorable food. Don't hesitate to book!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMHBiTXZBRRAB&d=17924085&t=1

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10 out of 10. A bit out of the tourist zone, but absolutely worth the detours. It started with a very unique plate of olives and bread. Nothing you would not expect when in Greece, but with a flavour that I would never expect. Delicious, unique, a true gastronomic experience. It ended with a special basque tarte with grapes with a scent of rose. Too good, a menu to be remembered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueE5HMGlRRRAB&d=17924085&t=1

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This was our second time visiting, we came back for the good food and did it disappoint. I really recommend the pork, pineapple goes suprisingly well in the dish. Bread was warm and soft. Everything was lovely. I will add if you are someone who wants to be in and out this may not be the place for you as service is rather slow but wasn’t a problem for us. Can recommend if you’re interested in trying some fun different food!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaklpWXVnRRAB&d=17924085&t=1

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Came across this place on the Michellin guide, it really sold me on the tasting menu. However, it seems the guide has not been updated for a while. The price now for the tasting menu is €80 as of October 2024 (previously it was €45).
We decided to just order a la carte. The food was very good, innovative and interesting flavours. The service was on the slow side as many others have commented. Each course was served in turn, even though we ordered 2 starters and 2 mains, the next dish only came out after we finished the previous one. Dinner in total took around 2.5hrs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURELXM3bENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ-gZ1uG9oRQRddEcI2tpvSM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURELXM3bENBEAE

Amazing flavors, dishes and atmosphere!
We were the first guests of the evening and were greeted by the chef. From our table we could look at the kitchen. We ordered the chef's menu; a great variety of dishes. From fish to meat with a lot of seasonal ingredients. The service was so friendly. They all made us feel very welcome. I would recommend and visit again😊

Cerdo Negro 1985 in Athen: Trendiges Restaurant im Herzen Griechenlands

Cerdo Negro 1985, located in the Kerameikos neighborhood of Athens, is a fusion restaurant that combines Spanish, Latin, and Greek cuisines. The restaurant has been recognized with a Bib Gourmand distinction from the Michelin Guide, highlighting its good quality and value.

die geschichte von cerdo negro 1985 in athens 

Im Jahr 2023 wurde Cerdo Negro 1985 mit dem renommierten Bib Gourmand vom Michelin Guide ausgezeichnet, eine Anerkennung für ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und Qualität. Diese Ehrung unterstreicht die außergewöhnliche Küche und den hohen Standard, den das Restaurant seinen Gästen bietet.

Im Herzen des lebendigen Athener Stadtteils Kerameikos hat sich das Restaurant Cerdo Negro 1985 zu einem wahren Juwel der kulinarischen Szene entwickelt. Dieses einzigartige Lokal vereint die Aromen Spaniens, Lateinamerikas und Griechenlands, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Seit seiner Gründung hat es die kulinarische Landschaft Athens bereichert und ist heute für seine kreative Fusion-Küche bekannt.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte von Cerdo Negro 1985 und erleben Sie die Verschmelzung verschiedener Küchenstile, die eine kulinarische Brücke zwischen Kontinenten schlagen. Dieses Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine Erfahrung, die die Sinne begeistern und die Kultur feiern.

Die Geschichte von Cerdo Negro 1985 ist eine Geschichte des innovativen Kochens und der kulturellen Verbindung. Das Restaurant hat sich stets bemüht, verschiedene kulinarische Traditionen zu verschmelzen und damit ein vielfältiges und authentisches Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Auszeichnung im Jahr 2023 markiert einen Meilenstein in der Entwicklung dieses außergewöhnlichen Lokals und bestätigt seinen Ruf als einen der besten kulinarischen Orte in Athen.

At the heart of Athens, nestled among the bustling streets and lively atmosphere, Cerdo Negro 1985 beckons food enthusiasts into a realm where culinary tradition meets contemporary flair. This vibrant restaurant is more than just a dining spot; it is a celebration of flavors that honors the rich gastronomic heritage of Greece while embracing modern culinary techniques. The menu features a creative array of dishes crafted from the freshest local ingredients, inviting diners to experience the richness of Greek cuisine.

Cerdo Negro 1985

A fusion of Spanish, Latin, and Greek cuisines, featuring wood-fired dishes and seasonal ingredients.

Homemade Bread with Olives and Butter

Beef Tartare with Bone Marrow

Seabass Ceviche with Pickled Onion and Passion Fruit

Lamb with Carrot, Goat Cheese, Olives, and Kumquat

Iberico Pork with Sobrasada, Corn, and Wild Garlic

Chuleton Rib from Spain

Basque Cheesecake

Cerdo Negro 1985 Menu

Entdecken Sie das Cerdo Negro 1985 Menu in Athen

Ein Ort, der die kulinarische Vielfalt Griechenlands mit den Aromen Spaniens, Lateinamerikas und der griechischen Küche auf einzigartige Weise verbindet.

Vorspeisen - Der perfekte Start in ein unvergessliches Menü

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem hausgemachten Brot, serviert mit Oliven und Butter, das die Aromen Griechenlands einfängt. Für einen Geschmacksexplosionen bieten wir Beef Tartare mit Knochenmark, Jalapeños und knusprigen Kartoffelchips an, sowie frischen Seebarsch-Ceviche, veredelt mit eingelegener Zwiebel und Passionsfrucht.

Hauptgerichte - Ein Fest der Geschmacksvielfalt

Lamm mit Karotte, Ziegenkäse, Oliven und Kumquat, eine harmonische Kombination aus mediterranen Aromen.

Iberico-Schweinefleisch mit Sobrasada, Mais und wildem Knoblauch, eine herzhafte spanische Spezialität.

Chuleton Rib von Spanien, ein saftiges Rinderstück, das den Gaumen verführt.

Desserts - Süßer Abschluss eines besonderen Abends

Unser Basque Cheesecake ist ein cremiges Highlight, das mit seiner einzigartigen Textur und den harmonischen Aromen begeistert. Perfekt, um das Menü stilvoll abzurunden.

Getränke - Für jeden Geschmack das Richtige

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Getränken, die perfekt auf die mediterrane Küche abgestimmt sind. Ob erfrischende Weine, klassische Spirituosen oder kreative Cocktails – bei uns finden Sie das passende Getränk, um Ihr Essen zu begleiten.

Erleben Sie unsere einzigartigen Spezialitäten, die die Grenzen der mediterranen Küche sprengen. Von innovativen Vorspeisen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, unser Menü ist eine kulinarische Reise, die Sie nicht verpassen sollten.

Entdecken Sie das Cerdo Negro 1985 in Athen: Ein einzigartiges Restaurant mit köstlicher griechischer und internationaler Küche. Lassen Sie sich kulinarisch verführen—jetzt reservieren!

Cerdo Negro 1985 in Athen – Kulinarischer Hotspot mit griechischer Spezialität

Athens Municipality

A six-course menu showcasing the restaurant's signature dishes.

Chef's Tasting Menu

 in Athenien, ein Restaurant, das mit seiner einzigartigen kulinarischen Erfahrung begeistert. Dieses gastronomische Juwel bietet eine faszinierende Auswahl an Gerichten, die speziell vom Küchenchef zusammengestellt wurden.

cerdo negro 1985 in athenien entdecken: eine kulinarische reise der besonderen art!

 in Athen, erwartet Sie ein exklusives kulinarisches Erlebnis mit dem Chef's Tasting Menu, das eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Signature-Gerichten in sechs Gängen bietet. Dieses Menü ist perfekt für Feinschmecker, die eine kulinarische Reise durch die kreative Küche des Restaurants unternehmen möchten.

 in Athen ist eine kulinarische Erfahrung der besonderen Art. Der sechsgängige Menüpreis beträgt 80 EUR und bietet eine exquisite Auswahl an Signature-Gerichten, die vom Küchenchef persönlich kreiert wurden.

Kentrikos Tomeas Athinon

Erleben Sie die innovative Fusion aus spanischer, lateinamerikanischer und griechischer Küche im Michelin-gekennzeichneten Cerdo Negro 1985 in Athen. Reservieren Sie jetzt!

Cerdo Negro 1985 in Athen: Mediterraner Genuss & Fusionküche im Kerameikos

Genießen Sie kreative, wood-fired Gerichte bei Cerdo Negro 1985 im lebhaften Kerameikos-Viertel von Athen. Perfekt für Genießer und Feinschmecker – jetzt Tisch sichern!

Exquisite spanisch-griechische Küche in Athen: Cerdo Negro 1985 entdecken

Besuchen Sie Cerdo Negro 1985, ein preisgekröntes Restaurant in Athen, das spanische, lateinamerikanische und griechische Spezialitäten bietet. Jetzt reservieren für ein unvergessliches Dinner!

Cerdo Negro 1985 in Athen: Trendiges Restaurant im Herzen Griechenlands

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