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Vorteile

Athens

CTC Urban Gastronomy in Athens is renowned for its exceptional dining experience, offering a modern Mediterranean 11-course tasting menu that has garnered high praise for its creativity and quality. The ambiance is sophisticated, featuring an elegant dining room and a charming urban terrace. The service is attentive and professional, contributing to a memorable evening.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Athen: CTC Urban Gastronomy

Tauchen Sie ein in die moderne Seite der mediterranen Küche im CTC Urban Gastronomy, einem Spitzenrestaurant im Herzen von Athen. Das elegante Ambiente mit einer stilvollen Innenausstattung und einer charmanten urbanen Terrasse schafft die perfekte Atmosphäre für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Das Herzstück des Restaurants ist das beeindruckende 11-Gänge-Verkostungsmenü, das Kreativität und Qualität auf höchstem Niveau vereint. Für nur 105 € erleben Gäste eine kulinarische Reise durch die moderne mediterrane Küche, die sowohl Gaumen als auch Auge erfreut.

Genießen Sie die zwei exquisiten Weinpaarungsoptionen, die entweder 80 € oder 130 € pro Person kosten. Diese bieten die perfekte Ergänzung zu Ihren kulinarischen Erlebnissen und runden Ihren Abend ab.

Das 11-Gänge-Verkostungsmenü kostet 105 €.

Reservierungen sind erforderlich, um Ihren Platz zu sichern.

Es gibt zwei Weinpaarungsoptionen, die 80 € bzw. 130 € pro Person kosten.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag von 19:30 bis Mitternacht geöffnet und geschlossen am Sonntag und Montag.

Was kostet das 11-Gänge-Verkostungsmenü?

 Ja, es gibt zwei Optionen, die 80 € bzw. 130 € kosten.

Europe

Greece

CTC Urban Gastronomy in Athen ist ein innovatives Restaurant, das sich durch seine kreative Küche und ein einzigartiges kulinarisches Konzept auszeichnet. Gegründet in einer urbanen Umgebung, bietet es eine entspannte Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die in überraschenden Kombinationen präsentiert werden. Die Gäste erwartet ein Überraschungsmenü, das die Sinne anregt und die Vielfalt der griechischen Gastronomie widerspiegelt.

Die Speisekarte von CTC Urban Gastronomy ist ein Fest für die Sinne, das die Gäste auf eine Reise durch verschiedene Geschmäcker mitnimmt. Die Gerichte sind kreativ und oft überraschend, was die Essenszeit zu einem besonderen Erlebnis macht. Zu den Höhepunkten gehören:

Einzigartige Suppen mit intensiven Aromen

Überraschende Sorbets, die auf der Zunge zergehen

Kreative Fleischgerichte, die mit saisonalen Beilagen serviert werden

Eine Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen

CTC Urban Gastronomy bietet nicht nur ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine stilvolle Umgebung, die ideal für besondere Anlässe ist. Die Einrichtung ist modern und einladend, was zu einer entspannten Atmosphäre beiträgt. Die Gäste können sich auf einen erstklassigen Service freuen, der auf die individuellen Bedürfnisse eingeht.

CTC Urban Gastronomy befindet sich in Plateon 15, im Herzen von Athen. Diese zentrale Lage ermöglicht es den Gästen, die pulsierende Kultur und Geschichte der Stadt zu erkunden. In der Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das Akropolis-Museum und die historische Altstadt von Plaka, die beide leicht zu Fuß erreichbar sind.

A: Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt von CTC Urban Gastronomy in Athen. Lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und dem hervorragenden Service begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Dinner!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNTVPNzB3RRAB&d=17924085&t=1

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Perfect experience!
I went to this restaurant after a long search and comparisons about Michelin star restaurants in Athens. This restaurant was my favourite in terms of value for money and reviews, the menu is a surprise menu which is a cool concept but you can see the general idea through pictures here but you will still be surprised!
The food and atmosphere is great.
I got to go through a whole journey of different and unique tastes throughout the dinner.
The dishes were super unique and some of them are super surprising.
We finished every little bit and enjoyed it all.
The service was great and they paid attention to every detail even folding the napkins while I went to the toilet.
I super recommend coming here for a great and unique dinner in an urban area of Athens.
If you do not want the wine pairing just order a wine bottle which worked great for us!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NlA2aEtBEAE&d=17924085&t=1

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Oh Mon dieu! Where to even start. Everything about this place was phenomenal. Delicious and fancy but still very approachable.

The staff is so great and were fun to chat with. Also dressed well!

I won't spoil the foods, you can read other reviews to get ideas but everything was incredible. The type of food you take one bite of and look at your dining partner with *that face* (you know the one!)

The soups are rich without being too much. The sorbet may be the smoothest I've ever had. I don't eat rabbit much but I might have to start!

Great wines too, Maria(?) was super knowledgeable and helpful with picking out something new.

Highly recommend. One of the best dining experiences we've ever had!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNExEdTV3RRAB&d=17924085&t=1

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Brilliant 11 course tasting menu at this hip Athens Restaurant. Must try the local (Trip) wine pairing for the perfect Wine-Food match!
The playing is perfect for this unique dining experience which we loved very much.
The food is so creative-absolutely spectacular

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bU5YX0FnEAE&d=17924085&t=1

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Very talented chef prepared us a journey of flavors accompanied with a great selection of wines for each dish. Dishes were very good with special tastes and combinations.
Inner space is well decorated, exclusive atmosphere and outstanding service.
We’ll be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMnNlTUN3EAE&d=17924085&t=1

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A Memorable Evening at CTC Urban Gastronomy

We recently visited CTC Urban Gastronomy to celebrate an engagement, and the experience was, overall, delightful and memorable. From the moment we arrived, we were struck by the serene and beautiful ambiance of the restaurant—a perfect setting for a special occasion.

The staff at CTC are incredibly attentive and coordinated. From serving dishes to clearing them away seamlessly after the meal, their thoughtfulness and professionalism were evident throughout the evening. To our surprise and delight, they even prepared a lovely personalized greeting in honor of our celebration, which added a warm and thoughtful touch to the occasion.

For our meal, we chose the restaurant's Tasting Menu 11. Before our visit, we made a note of dietary preferences, specifying that we do not eat seafood or pork while listing what we do enjoy: fish, chicken, beef, and lamb. The dishes we received were beautifully presented and bursting with flavor. Each plate was a testament to the chef’s creativity and skill.

However, one unexpected detail marred the otherwise exquisite experience. Among the dishes served was rabbit, a meat we do not eat. Admittedly, we forgot to mention this explicitly, but since it wasn’t included in the list of what we do eat, we hoped the selection would align with our stated preferences. It was unfortunate that out of the 11 dishes, only one featured fish, and the others did not incorporate more of the chicken, beef, or lamb we had highlighted. While we understand this was a misstep in communication, it left us wishing for a menu that better matched our preferences.

Despite this minor oversight, we thoroughly enjoyed our evening at CTC Urban Gastronomy. The thoughtfulness of the staff, the serene atmosphere, and the incredible quality of the food made for a truly special celebration. We appreciate the effort and care that went into making our evening memorable and look forward to visiting again in the future, this time with a more comprehensive note on our preferences.

CTC Urban Gastronomy is undoubtedly a gem for those seeking a fine dining experience with exceptional service and culinary artistry.

CTC Urban Gastronomy in Athen: Top-Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

CTC Urban Gastronomy, led by chef Alexandros Tsiotinis, has been serving modern Mediterranean cuisine in Athens, earning a Michelin star for its innovative approach to traditional dishes.

Geschichte von CTC Urban Gastronomy in Athen, Griechenland.

Die Geschichte von CTC Urban Gastronomy in Athen, Griechenland, ist eine faszinierende Reise durch Innovation und Tradition. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Alexandros Tsiotinis hat sich dieses Restaurant einen Ruf für moderne mediterrane Küche erworben, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert.

Meilensteine in der Geschichte von CTC Urban Gastronomy.

Seit seiner Gründung hat das Restaurant bedeutende Entwicklungen durchlaufen, die seine Position in der Gastronomieszene Athens gefestigt haben.

A culinary jewel in the heart of Athens, CTC Urban Gastronomy beckons gastronomes and curious travelers alike to explore a vibrant world where traditional flavors meet modern innovation. Each dish is meticulously crafted, reflecting the chef's deep reverence for locally sourced ingredients paired with unique culinary techniques. The menu dances between the familiar and the avant-garde, encouraging diners to embark on a flavorful journey through Athens' rich culinary heritage.

CTC Urban Gastronomy

An 11-course tasting menu featuring modern Mediterranean cuisine with creative twists on classic dishes.

Sea Bass Ceviche

Pesto Calamari

Reinterpreted Tarte Tatin

CTC Urban Gastronomy Menu

CTC Urban Gastronomy in Athen kombiniert moderne mediterrane Küche mit kreativen Akzenten und einem Überraschungsmenü, das die Sinne anspricht. Hier genießen Gäste nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Der Fokus liegt auf frischen, hochwertigen Zutaten und innovativen Zubereitungsmethoden, die den traditionellen Geschmack neu interpretieren.

Entdecken Sie das CTC Urban Gastronomy in Athen für innovative Kulinarik und authentisches griechisches Essen. Genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis – reservieren Sie jetzt!

CTC Urban Gastronomy in Athen – Modernes Restaurant & lokale Spezialitäten

Athens Municipality

A blind tasting menu offering a journey through modern Mediterranean cuisine.

11-Course Tasting Menu

Two wine pairing options to complement the tasting menu.

Wine Pairing Options

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei CTC Urban Gastronomy in Athen.

Willkommen bei CTC Urban Gastronomy, einem modernen Restaurant im Herzen Athens, das kulinarische Abenteuer für Feinschmecker bietet.

Genießen Sie unser exklusives 11-Gänge-Verkostungsmenü, das eine Reise durch die moderne mediterrane Küche bietet. Für nur 105 € entdecken Sie eine Vielfalt an Geschmäckern und Aromen, die Ihre Sinne begeistern werden.

Verfeinern Sie Ihr Geschmackserlebnis mit unseren Weinpaarungsoptionen, die für 80 € erhältlich sind. Wählen Sie zwischen zwei sorgfältig ausgewählten Weinbegleitungen, um jedes Gericht perfekt zu ergänzen.

Located at Plateon 15 in Athens, CTC Urban Gastronomy offers a unique dining experience that blends creativity and sophistication. Known for its surprise tasting menu, this restaurant has garnered attention for its exceptional service and high-quality dishes. With a charming urban terrace and an inviting ambiance, it stands out as a premier dining destination in the city.

The restaurant's atmosphere is enhanced by its sophisticated decor and attentive staff, making it an ideal spot for both casual diners and special occasions.

CTC Urban Gastronomy is perfect for food enthusiasts looking to explore innovative flavors in a stylish setting.

The restaurant has received rave reviews for its unique dishes, with many diners praising the creativity and presentation of each course.

Overall, CTC Urban Gastronomy is a must-visit for anyone seeking a memorable dining experience in Athens.

• Exceptional dining experience
• Creative and high-quality dishes
• Attentive and professional service
• Sophisticated ambiance
• Charming urban terrace

• Reservations required
• Limited operating hours

• Food enthusiasts
• Special occasions
• Romantic dinners
• Business meetings

• Reservations are highly recommended due to limited seating.
• The restaurant has a dress code that leans towards smart casual.
• Be prepared for a surprise tasting menu that changes regularly.

CTC Urban Gastronomy is a culinary gem in Athens, offering a unique dining experience that combines creativity, quality, and exceptional service. Despite a few minor drawbacks, the restaurant excels in providing memorable meals that leave a lasting impression.

Kentrikos Tomeas Athinon

Entdecken Sie das Michelin-prämierte CTC Urban Gastronomy in Athen. Genießen Sie kreative mediterrane Gerichte in elegantem Ambiente, reservieren Sie jetzt!

Exquisites Essen im CTC Urban Gastronomy, Athen - Modern Mediterranea

Besuchen Sie das renommierte CTC Urban Gastronomy in Athen. Erleben Sie innovative 11-Gänge-Menüs, Weinbegleitung, ruhige Atmosphäre und cherer Service.

Erleben Sie das kulinarische Highlight in Athen: CTC Urban Gastronomy - Modern Mediterranean

Öffnungszeiten für CTC Urban Gastronomy, Athen. Finden Sie die Öffnungszeiten für das Restaurant in der Stadt, Adresse und mehr auf unserer Webseite.

Atlantikos

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Thes ''Greek Creative Cuisine''