Traditionelle griechische Küche im Rocabella Santorini
Tauchen Sie ein in die authentischen Geschmackswelten Griechenlands mit unserem sorgfältig zubereiteten Menü im Rocabella Santorini. Von frischen Vorspeisen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und verführerischen Desserts bietet unser kulinarisches Angebot eine wahre Reise durch die griechische Küche, die mit lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet wird.
Vorspeisen
- Greek Salad – Ein erfrischender Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Feta, Oliven und Oregano, perfekt für den Einstieg.
- Saganaki – Gebratener Käse, serviert mit Zitronensaft, ein köstlicher Vorgeschmack auf griechische Spezialitäten.
Hauptgerichte
- Moussaka – Klassischer Auflauf mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch, Béchamelsauce und Käse, eine herzhafte griechische Spezialität.
- Lamb Kleftiko – Zartes Lammfleisch, langsam gegart mit Knoblauch, Oregano, Zitrone, Kartoffeln und Olivenöl, ein Highlight der griechischen Küche.
Desserts
- Baklava – Süßer Blätterteig mit Walnüssen, Honig und Zimt, ein klassisches griechisches Dessert.
- Galaktoboureko – Cremiges Grießdessert in Filoteig, getränkt in Zuckersirup, mit Zitronenaroma.
Getränke
- Griechischer Wein – Perfekt, um die Mahlzeit abzurunden und die Aromen Griechenlands zu genießen.
- Ouzo – Der traditionelle griechische Anisschnaps, ideal für einen perfekten Abschluss.
Spezialitäten
- Authentische griechische Spezialitäten, die Ihre Sinne verwöhnen – entdecken Sie unsere Auswahl an traditionellen Gerichten und Getränken.





