Überblick über die Speisekarte
ROK ist ein entspannter, rustikaler Ort in Reykjavík, der lokale und internationale Gerichte sowie Desserts serviert. Die Speisekarte bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen isländischen Zutaten und globalen Einflüssen, was zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis führt. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Produkte, die mit Liebe zubereitet werden.
Die Atmosphäre ist gemütlich und stilvoll, ideal für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie.
Die Lage in der Nähe der Hallgrímskirkja macht ROK zu einem perfekten Ziel für Touristen und Einheimische gleichermaßen.
Die Speisekarte wechselt saisonal, um die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit zu nutzen.
Einige der beliebtesten Gerichte sind die Rehfilets und das Wildpilzrisotto.
Signaturgerichte
- Rehfilet - zartes Fleisch, perfekt zubereitet und serviert mit saisonalem Gemüse. Wildpilzrisotto - cremiges Risotto, angereichert mit frischen Wildpilzen und Kräutern.
- Lammkarree - zart und saftig, serviert mit einer Kräuterkruste.
- Vegetarisches Curry - eine Mischung aus frischem Gemüse und exotischen Gewürzen.
- Schokoladenmousse - ein dekadentes Dessert, das auf der Zunge zergeht.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von ROK bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen.
Die Barkeeper sind kreativ und experimentierfreudig, was zu aufregenden Mixgetränken führt, die sowohl klassisch als auch innovativ sind.
Diätoptionen
ROK bietet eine Vielzahl von Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer und veganer Gerichte.
Die Gerichte sind klar gekennzeichnet, um Allergene zu identifizieren, sodass Gäste informierte Entscheidungen treffen können.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region hervorheben.
Erleben Sie das Menü bei ROK
Besuchen Sie ROK in Reykjavík und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das lokale und internationale Aromen vereint.
