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Clonegal

Sha-Roe Bistro, located in Clonegall, County Carlow, is celebrated for its innovative approach to Irish and European cuisine. The husband-and-wife team, Henry and Stephanie Stone, have transformed a 17th-century former coaching inn into a welcoming dining establishment. The menu emphasizes seasonal, locally sourced ingredients, offering dishes like the Goat's Cheese and Wild Garlic Tart and the Bouillabaisse of Monkfish, Scallops, and Plaice. The restaurant's intimate setting, complete with candlelit tables and an open fireplace, provides a memorable dining experience. Sha-Roe Bistro has received numerous accolades, including a Bib Gourmand from the Michelin Guide for good quality, good value cooking.

Entdecken Sie das Sha-Roe Bistro in Clonegal, Irland

Das Sha-Roe Bistro ist bekannt für seine innovative irische und europäische Küche, die lokale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Die charmante Atmosphäre, geprägt durch Kerzenlicht und einen offenen Kamin, macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Das Menü umfasst Spezialitäten wie die Goat's Cheese and Wild Garlic Tart sowie die Bouillabaisse of Monkfish, Scallops, and Plaice. Das Restaurant legt Wert auf frische, lokale Zutaten und bietet außerdem vegetarische, vegane sowie glutenfreie Optionen, um allen Gästen gerecht zu werden.

Das Sha-Roe Bistro in Clonegal, County Carlow, ist ein wahres Paradies für Feinschmecker, die Wert auf Qualität und Atmosphäre legen. Das Team um Henry und Stephanie Stone hat ein erstklassiges Restaurant geschaffen, das regelmäßig mit einem Bib Gourmand der Michelin Guide ausgezeichnet wird.

Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um das Sha-Roe Bistro.

Was sind die Öffnungszeiten des Sha-Roe Bistro?

 Das Restaurant ist donnerstags von 19:00 bis 20:30 Uhr, freitags und samstags von 18:30 bis 21:30 Uhr sowie sonntags von 12:30 bis 14:30 Uhr geöffnet. Montags bis mittwochs bleibt es geschlossen.

 Ja, aufgrund der Beliebtheit wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders an Freitag- und Samstagabenden.

Besuchen Sie das Sha-Roe Bistro, um eine außergewöhnliche kulinarische Reise in einer einladenden Atmosphäre zu erleben, die lokale Spezialitäten mit europäischer Raffinesse verbindet. Es ist der perfekte Ort für alle, die gutes Essen, freundlichen Service und eine einzigartige Umgebung schätzen.

Europe

Ireland

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem irische Gastfreundschaft auf kreative Kulinarik trifft – das ist das Sha-Roe Bistro in Clonegal, Irland. Dieses charmante Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus lokaler Atmosphäre und innovativen Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistern. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, bei denen jedes Gericht eine Geschichte erzählt und die Sinne verführt.

Entdecken Sie die Spezialitäten, die das Sha-Roe Bistro zu einem Muss für Feinschmecker machen. Hier werden frische, lokale Zutaten zu kreativen Gerichten verarbeitet, die sowohl traditionell als auch modern sind.

Kulinarische Highlights im Sha-Roe Bistro

Probieren Sie unbedingt den hausgemachten Irish Stew, der mit zarten Lammfleischstücken und aromatischen Kräutern langsam gekocht wird, sowie den frisch zubereiteten Meeresfrüchte-Teller, der mit einer Auswahl an lokalen Fischen und Meeresfrüchten begeistert. Für Getränke-Liebhaber bietet das Bistro eine Auswahl an irischen Whiskeys und hausgemachten Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Sha-Roe Bistro legt großen Wert auf die Qualität und Frische seiner Zutaten. Viele der Gerichte werden in der offenen Küche zubereitet, was den Gästen einen Blick auf die handwerkliche Kunst der Köche ermöglicht. Ein interessanter Fakt: Das Bistro wurde in einem historischen Gebäude eingerichtet, das früher als Bauernhaus diente, und bewahrt so den Charme vergangener Zeiten.

Was macht das Sha-Roe Bistro besonders? Es verbindet irische Tradition mit moderner Kreativität in der Küche, was es zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis macht.

Warum sollte man das Sha-Roe Bistro besuchen? Es bietet eine authentische irische Küche in einem gemütlichen Ambiente, ideal für Familien, Paare oder Freunde, die lokale Spezialitäten in einer entspannten Atmosphäre genießen möchten.

Was sind die nächsten Attraktionen in der Nähe? Das Bistro liegt in der Nähe von malerischen Landschaften und historischen Sehenswürdigkeiten, perfekt für einen Tagesausflug in die irische Natur.

Planen Sie Ihren Besuch im Sha-Roe Bistro in Clonegal und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht vergessen werden. Ob für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass – hier erwartet Sie irische Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmackserlebnissen begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2czZER253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC3PxsfT3Z0gRqbtP0mPFTts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2czZER253RRAB

Excellent, every time. Ambiance, service and cuisine are always distinctly impressive. Can’t stop going back :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMya2R1R0xREAE&d=17924085&t=1

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Ate here with my husband. 1st time being here. Couldn't recommend it more highly. Absolutely beautiful food. The Italian prosecco was light and complimented all courses.Quail starter so tasty and perfectly balanced. Venison was the dish of the night for both of us. Desert was amazing, tempted to lick the plate clean. Staff very friendly and helpful. I will be going back as soon as possible.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcmNhNzZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Worth the wait, been on list of places to have food since I came across it a few years ago. Finally got the chance to treat my sister and myself to lunch. From walking in was blown away, lovely fire burning in the lounge room. Taken into our table by Stephanie, she remembered my sister which is always a lovely touch. The food itself was sublime, with each course tasting better than the last. Great table service with help on what to pair with the food definitely made the meal one I’ll remember. Can’t wait to come back and again. If you’re in the area and are lucky enough to get a table, it’s totally worth the money and time.

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Truly most amazing food here, prepared to perfection, homely atmosphere second to none, can't wait to return,

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What can I say? Perfection on a plate!

Best meal I've had in ages. Every dish was perfectly balanced flavour, portion size and presentation.

You could not fault it in any way.

Interesting rooms with perfect little details. Alcoves in bathrooms with candles. Glass bricks in walls near ceiling for light. Huge nook full of chopped wood on either side of wood burning stove. Comfy waiting sitting room with blazing warm fire  welcoming you in on a chilly night. Lots of little details that add up to careful thought and hard work preparation!

Craft beer, normal beers and wines.

Warm bread rolls, fresh out of the oven.

Scallops in a lobster bisque sauce. Wonderful rich flavour in every mouthful.

Beef cheek, slow cooked, parsnip, celeriac and again an amazing sauce.

Pork belly, melt in the mouth with an explosion of flavour. Toulouse sausage and black pudding.

Perfectly cooked John dory. Light fluffy crispy skin. Amazing.

Fillet steak, mash. Nothing more nothing less. A small pot of pure heaven in the form of a reduced sauce. Magic.

All served with cheese gratin potatoes, and a sort of ratatouille,  courgette and tomatoes.

Magnificent meal.

Deserts. Again perfect.

Rhubarb fool. Shortbread biscuits. Fool light fluffy full of flavour. Ruburb compote underneath. Served in a double walled glass floating in mid air! Excellent shortbread.

Banana custard with crunchy fingers and ice cream. Fizzy melt in your pop. Pops with flavour.

Cheese board. Excellent.

Baileys coffee, cappuccino,  latte and espresso.

It is rare to find a place to eat where everything works seamlessly.

Friendly professional staff, superb food, happy guests and every course perfect. Easy to find 1 good course or another but EVERY course requires dedication from a team who should be proud of their work and results.

I cannot recommend this place more highly. Not expensive, good value for what you receive.

Sha-Roe Bistro in Clonegal, Irlands Charmantes Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

Sha-Roe Bistro, established in 2005 by Henry and Stephanie Stone, is housed in a beautifully restored 17th-century former coaching inn in Clonegall, County Carlow. The bistro is renowned for its commitment to using seasonal, locally sourced ingredients, creating dishes that blend classical flavors with contemporary twists. Over the years, it has garnered numerous accolades, including a Bib Gourmand from the Michelin Guide for good quality, good value cooking.

Das Sha-Roe Bistro, gegründet im Jahr 2005 von Henry und Stephanie Stone, befindet sich in einer wunderschön restaurierten Coaching Inn aus dem 17. Jahrhundert in Clonegal, County Carlow, Irland. Dieses historische Gebäude bietet eine einzigartige Atmosphäre, die Vergangenheit und Gegenwart miteinander verbindet.

Geschichte des Sha-Roe Bistro in Clonegal

Seit seiner Eröffnung hat das Sha-Roe Bistro eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen, die durch zahlreiche Auszeichnungen gewürdigt wurde. Besonders hervorzuheben ist die Ernennung zum Bib Gourmand im Jahr 2015 durch den renommierten Michelin Guide. Diese Auszeichnung unterstreicht die hohe Qualität und das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis der angebotenen Speisen, die aus saisonalen, regionalen Zutaten zubereitet werden.

Im Jahr 2020 feierte das Sha-Roe Bistro sein 15-jähriges Bestehen. Dieses Jubiläum markierte nicht nur eine bedeutende Meilenstein in der Geschichte des Restaurants, sondern auch eine Bestätigung seiner Position als eines der führenden kulinarischen Ziele in der Region. Mit seinem Fokus auf saisonale, lokale Zutaten und einer Mischung aus klassischen und modernen Kochtechniken hat das Bistro einen festen Platz in der irischen Gastronomieszene eingenommen.

Dine In

Restroom

Parking

In the serene village of Clonegall, County Carlow, the inviting ambiance of the Sha-Roe Bistro beckons travelers with a promise of culinary delight. This charming eatery, nestled along the picturesque Main Street, exudes the warmth of Irish hospitality, inviting guests to step inside and experience a blend of modern gastronomy infused with local flavors. The aroma of freshly prepared dishes envelops you, tempting your senses and making it difficult to resist the articulated menu that seeks to honor the region's rich culinary heritage. Here, the chef crafts seasonal recipes that highlight the bountiful produce from local farms. Each dish is a masterpiece, with vibrant flavors representing the essence of Ireland, making each visit feel like a joyous celebration of taste.

Sha-Roe Bistro

A selection of dishes crafted with seasonal, locally sourced ingredients, offering a contemporary twist on classic flavors.

Goat's Cheese and Wild Garlic Tart

Fried Breaded Escalopes of Irish Veal

Bouillabaisse of Monkfish, Scallops, and Plaice

Braised Beef Cheek with Mushroom and Pancetta

Chocolate Marquise with Vanilla Ice Cream and Orange Reduction

Sha-Roe Bistro Menu

Willkommen im Sha-Roe Bistro in Clonegal, Irland: Ihr kulinarisches Erlebnis mit saisonalen Spezialitäten und kreativen Gerichten.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unserem "Goat's Cheese and Wild Garlic Tart", einer delikaten Kombination aus Ziegenkäse, wildem Knoblauch und knusprigem Mürbeteig. Für Liebhaber herzhaften Geschmacks bieten wir die "Fried Breaded Escalopes of Irish Veal" – knusprig paniert und perfekt gewürzt, ein true Irish delight.

Vorspeisen: Geschmackvolle Begleiter für den Einstieg.

Genießen Sie die "Bouillabaisse of Monkfish, Scallops, and Plaice", eine exquisit zubereitete Fischsuppe mit Muscheln, Seeaal und Kabeljau, serviert mit knusprigen Chips. Für Fleischliebhaber empfehlen wir die "Braised Beef Cheek with Mushroom and Pancetta", zartes Rinderbäckchen, langsam geschmort mit Pilzen und Pancetta – ein echtes Geschmackserlebnis.

Hauptgerichte: Frische Meeresfrüchte und herzhafte Fleischkreationen.

Verabschieden Sie sich mit unserem "Chocolate Marquise with Vanilla Ice Cream and Orange Reduction" – eine reichhaltige Schokoladentruhe, serviert mit cremigem Vanilleeis und einer spritzigen Orangensauce. Ein Dessert, das süße Träume wahr macht.

Desserts: Süßer Abschluss mit kreativem Genuss.

Unsere Weinkarte und eine Auswahl an erfrischenden Getränken ergänzen Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt. Ob ein lokal gebrauter Craft Beer oder ein Glas irischer Wein – genießen Sie die perfekte Harmonie zwischen Speise und Getränk.

Getränke: Perfekte Begleiter für jeden Biss.

Entdecken Sie unsere saisonalen Spezialitäten und innovative Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden – ein echtes Highlight für Trendsetter und Feinschmecker.

Spezialitäten des Hauses: Kreative Gerichte und saisonale Köstlichkeiten.

Genießen Sie im Sha-Roe Bistro in Clonegal authentische irische Küche in gemütlicher Atmosphäre. Entdecken Sie Geschmackserlebnisse, die Sie begeistern – jetzt reservieren!

Sha-Roe Bistro in Clonegal – Authentische irische Küche erleben

Clonegall Municipality

Menus change regularly to reflect the freshest local produce.

Seasonal Menus

Accommodations available to suit various dietary preferences.

Vegetarian, Vegan, and Gluten-Free Options

Expertly selected wines to complement each dish.

Wine Pairing Recommendations

Entdecken Sie das Sha-Roe Bistro in Clonegal, Irland.

Das Sha-Roe Bistro in dem charmanten irischen Städtchen Clonegal ist ein kulinarisches Juwel, das Feinschmecker und Genießer gleichermaßen begeistert. Mit seinem Fokus auf saisonale Gerichte und frische, lokale Zutaten bietet dieses Restaurant eine unvergleichliche Geschmackserfahrung.

Frische, saisonale Menüs und vielfältige Angebote

Das Bistro wechselt regelmäßig seine Menüs, um die frischesten lokalen Produkte zu präsentieren. Gäste können sich auf abwechslungsreiche Gerichte freuen, die stets mit saisonalem Flair zubereitet werden.

Vielfältige Ernährungsoptionen für jeden Geschmack

Für Vegetarier, Veganer und Gäste mit Glutenunverträglichkeit bietet das Sha-Roe Bistro spezielle Optionen, die auf verschiedene Ernährungspräferenzen eingehen. So kann jeder Gast eine köstliche Mahlzeit genießen, die perfekt auf seine Bedürfnisse abgestimmt ist.

Weinempfehlungen für das perfekte Dinner

Das Sha-Roe Bistro bietet ebenfalls Weinpaarungen an, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Lassen Sie sich von unserem Expertenpersonal beraten und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubert.

Besuchen Sie das Sha-Roe Bistro in Clonegal, Irland, und entdecken Sie eine Welt voller frischer Aromen, saisonaler Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft. Ideal für Foodies, trendbewusste Reisende und alle, die die kulinarische Vielfalt Irlands erleben möchten.

County Carlow

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Sha-Roe Bistro Clonegal: Kulinarischer Genuss & Local Flavors

Genießen Sie innovative Gerichte im Sha-Roe Bistro, das für seine saisonalen Menüs, lokalen Zutaten und gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Buchen Sie Ihren Tisch!

Erleben Sie Sha-Roe Bistro in Clonegal, County Carlow

Entdecken Sie die Geschichte des Sha-Roe Bistro in Clonegal, etablierte 2005, bekannt für seine ausgezeichnete Küche und historische Atmosphäre. Mehr erfahren!