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Abbeyleix

Bramley Abbeyleix has quickly established itself as a culinary gem in Abbeyleix, County Laois. The restaurant's commitment to showcasing the best of Irish cuisine through locally sourced ingredients has resonated with both locals and visitors. The warm hospitality and elegant yet relaxed ambiance further enhance the dining experience, making it a must-visit destination for food enthusiasts.

Bramley Abbeyleix: Ein kulinarisches Juwel in Irland auf der Suche nach Geschmack und Gastfreundschaft.

Ein authentisches irisches Esserlebnis in Abbeyleix.

Das Bramley Abbeyleix ist ein Muss für alle Feinschmecker, die die irische Küche in einem charmanten Ambiente erleben möchten. Das Restaurant ist bekannt für seine Verwendung lokaler Zutaten und seine kreative Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Öffnungszeiten: Donnerstag bis Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr für Mittagessen und Mittwoch bis Samstag von 18:00 bis 21:30 Uhr für Abendessen.

Ein Sieben-Gänge-Verkostungsmenü für 75 €, das die Küchenkunst des chefs hervorhebt.

Das Restaurant berücksichtigt spezielle Ernährungswünsche, kann jedoch nicht garantieren, dass alle Allergene in den Gerichten vollständig ausgeschlossen werden.

Europe

Ireland

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes Restaurant im Herzen von Abbeyleix, Irland, wo die Atmosphäre eine perfekte Mischung aus traditioneller irischer Gastfreundschaft und modernem Flair bietet. Das Bramley Abbeyleix ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Mit seiner warmen, einladenden Einrichtung und einer Speisekarte, die lokale Zutaten in kreativen Gerichten neu interpretiert, ist dieses Restaurant ein Muss für Feinschmecker und Kulturenthusiasten gleichermaßen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Was macht Bramley Abbeyleix so besonders?

Besuchen Sie uns und erleben Sie die irische Gastfreundschaft

Bramley Abbeyleix: Ein kulinarisches Juwel in Irland

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Fab experience, definitely worth a short trip from Dublin, depending on the traffic 🙃🙃

We went for a tasting menu priced 75€ is exceptional value,

7 courses excecuted perfectly, especially with tricky stuff like souffle and quail indeed shows Sams pedigree,

Their wine list has very low markup and you can get some stunning wines for a great deal!

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Absolutely amazing food & the staff are fantastic, Chef Sam makes you feel very welcome as if you were visiting his own home

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I have very mixed feelings, starters, bread, soup tasty, 4 main courses were a tragedy, unsalted potatoes, tough meat, my wife ordered duck instead of fillet she got 2 slices of rubbery meat with unfried skin and additionally unseasoned, salad dressing was just lemon, 2 beers on the menu, desserts very weak but above all paying 40e for a main course I would like there to be something on the plate, a portion for a small child. Honestly I don't understand how you can start so well and end so badly. For 4 people we paid 320e and left hungry and very disappointed. I went, I saw, I tried unfortunately I won't go back there, the restaurant tries to be exclusive but it lacks the basics. As a restaurant run by a chef with a Michelin star I simply don't understand the idea and even more so the execution.

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The Fish Pie was delicious and the Mushroom Dish on sourdough equally so.  Would definitely have both dishes again.  Liam looked after us and his service was exceptional.  A very tasty menu, different.  Side portion of beautifully cooked Chips.  Really lovely seasoning on side, quality ingredients and exceptional service.  A beautiful freshly baked and warm baby brown scone (nutty and lovely flavour and texture) served with homemade butter, really lovely.  Compliments to the Chef and the lovely owner Sam. Two words to describe everything:  So Lovely.

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Bramley has recently come under new management (since May 2023), with Sam Moody taking over. Sam is ex-chef from the super luxe Ballyfin Desmense, and it really shows. We stopped for lunch, which included a gorgeous little salad of chicory & blue v cheese, a chicken Caesar salad and a portion of homemade sausage roll. Lovely service and the decor is beautiful.

Best part is that dogs are welcome, including being given their own water bowl!

Bramley Abbeyleix: Charmantes Restaurant in Abbeyleix, Irland

Bramley Abbeyleix, located in the heritage town of Abbeyleix, County Laois, has quickly gained recognition for its exceptional dining experience. The restaurant is run by husband and wife team Sam and Emily Moody, who have carefully refurbished the historic space to create a relaxed-elegant dining room. Their dedication to showcasing the best of Irish cuisine through locally sourced ingredients has earned them a spot in the Michelin Guide.

die historie des bramley abbeyleix in irland

Seit seiner Eröffnung hat das Bramley Abbeyleix bedeutende Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die seine Position als führendes Restaurant in der Region festigen. Im Jahr 2023 wurde das Restaurant in den renommierten Michelin Guide aufgenommen, was seine hohe kulinarische Qualität bestätigt. Im darauffolgenden Jahr, 2024, erhielt es den OpenTable Diners Choice Award, eine Auszeichnung, die von den Gästen selbst vergeben wird und für außergewöhnlichen Service und Atmosphäre steht. Im Jahr 2025 wurde Bramley Abbeyleix sogar als das beste Restaurant in Laois ausgezeichnet, was seine Stellung als kulinarischer Hotspot im Herzen Irlands unterstreicht.

Das Bramley Abbeyleix ist ein herausragendes Beispiel für modernes irisches Fine Dining, gelegen in der charmanten Heritage-Stadt Abbeyleix im County Laois. Das Restaurant wird vom Ehepaar Sam und Emily Moody geführt, die das historische Gebäude mit viel Liebe zum Detail restauriert haben, um eine entspannte und zugleich elegante Atmosphäre zu schaffen. Ihre Hingabe, irische Küche mit regionalen Zutaten neu zu interpretieren, hat dem Haus einen festen Platz in der Michelin-Führerschaft eingebracht.

In the charming town of Abbeyleix, nestled within the lush landscapes of County Laois, lies Bramley Abbeyleix, a culinary gem that beckons food enthusiasts and casual diners alike. This delightful restaurant, located on Main Street, is more than just a place to eat; it's an experience rooted in passion for local produce and traditional Irish flavors. The aroma of freshly prepared dishes wafts through the air, tantalizing your senses and igniting your appetite. Bramley Abbeyleix prides itself on its menu, which changes with the seasons to showcase the best of what local farmers have to offer. Whether you are a local or a traveler, Bramley Abbeyleix invites you to savor the delights of Irish cuisine, all while enjoying the beauty of Abbeyleix—where every meal is a celebration.

Bramley Abbeyleix

A selection of starters, mains, and desserts crafted from the finest local produce.

Brown Bread with Butter

Soup with Brown Soda Bread

Dublin Smoked Salmon

Portarlington Mushrooms

Chicory & Cashel Blue Salad

Crispy Chicken Schnitzel Caesar

Fish of the Day

Lunch Menu

Inmitten der malerischen Landschaft von Abbeyleix bietet das Bramley Abbeyleix eine exquisite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistern. Tauchen Sie ein in ein Menü, das aus den frischesten lokalen Produkten kreiert wurde.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Bramley Abbeyleix

Mehr über unsere Speisekarte erfahren Sie hier

Besuchen Sie unsere Webseite für eine vollständige Übersicht

Hier finden Sie alle Gerichte und Spezialitäten

Besuchen Sie uns im Bramley Abbeyleix für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

Genießen Sie die besten Gerichte in Abbeyleix

Besuchen Sie das Bramley Abbeyleix für ein einzigartiges Geschmackserlebnis

Erleben Sie die Vielfalt der irischen Küche im Bramley Abbeyleix

Entdecken Sie unser Angebot an exquisiten Gerichten und Getränken

Genießen Sie in Abbeyleix im Bramley eine köstliche irische Küche in historischem Ambiente. Entdecken Sie jetzt einen unvergesslichen Geschmacksmoment!“}

Abbeyleix Municipality

Served Thursday to Saturday from 12:00 to 14:30.

Lunch Service

Served Wednesday to Saturday from 18:00 to 21:30.

Dinner Service

A seven-course tasting menu showcasing the chef's talents.

Tasting Menu

Bramley Abbeyleix: Kulinarischer Genuss in Irland.

Das Bramley Abbeyleix ist ein renommiertes Restaurant in der malerischen Stadt Abbeyleix, Irland, das eine exquisite Auswahl an kulinarischen Erlebnissen bietet. Das Haus ist bekannt für seine vielfältigen Angebote, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern.

Genussvolle Mittags- und Abendessenangebote

Das Bramley Abbeyleix serviert täglich frisch zubereitete Menüs, darunter den beliebten Lunch-Service von Donnerstag bis Samstag zwischen 12:00 und 14:30 Uhr sowie den Dinner-Service von Mittwoch bis Samstag ab 18:00 bis 21:30 Uhr. Genießen Sie in entspannter Atmosphäre kulinarische Spezialitäten, die den Geschmack Irlands widerspiegeln.

Für Feinschmecker bietet das Bramley Abbeyleix ein exklusives Tasting Menu, das mit sieben Gängen die Kochkunst des Küchenchefs präsentiert. Für nur 75 EUR erleben Sie eine kulinarische Reise durch Irlands beste Zutaten und kreative Zubereitungen.

County Laois

Erleben Sie erstklassige irische Küche im Bramley Abbeyleix, einem charmanten Restaurant in Abbeyleix, County Laois. Perfekt für Feinschmecker!

Bramley Abbeyleix: Exquisites Restaurant in Abbeyleix, Ireland

Genießen Sie kreative Menüs im Bramley Abbeyleix, einem preisgekrönten Restaurant in Abbeyleix, County Laois, bekannt für lokale Zutaten und exzellenten Service.

Bramley Abbeyleix: Gourmet Dining & Irish Cuisine in County Laois

Öffnungszeiten für Bramley Abbeyleix, Abbeyleix. Finden Sie die Öffnungszeiten für Bramley Abbeyleix, Abbeyleix unter Adresse: [Adresse].