Herunterladen

Catanzaro

Abbruzzino is highly praised for its innovative approach to Calabrian cuisine, blending traditional flavors with contemporary techniques. The service is noted for being friendly and professional, contributing to a memorable dining experience.

Willkommen im Abbruzzino, einem kulinarischen Juwel in der malerischen Stadt Catanzaro. Dieses elegante Restaurant verbindet die reiche Tradition der kalabrischen Küche mit modernen Kochtechniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, Abbruzzino bietet die perfekte Atmosphäre, um die authentischen Aromen Italiens zu genießen.

Besondere kulinarische Erlebnisse in Catanzaro

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, wie Sie durch die charmanten Straßen von Catanzaro schlendern, während die Sonne die historischen Fassaden in warmes Licht taucht. Inmitten dieser malerischen Kulisse erwartet Sie das Restaurant Abbruzzino, ein Ort, der für seine authentische italienische Küche und seine herzliche Atmosphäre bekannt ist. Dieses Restaurant ist nicht nur ein Treffpunkt für Feinschmecker, sondern auch ein Ort, an dem die Geschichte und Kultur Süditaliens lebendig werden.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Was macht Abbruzzino so besonders? Das Restaurant ist berühmt für seine authentischen Gerichte, die die reiche kulinarische Tradition Süditaliens widerspiegeln. Von frisch zubereiteten Pasta-Spezialitäten bis hin zu regionalen Meeresfrüchtegerichten bietet Abbruzzino eine Geschmacksexplosion, die jeden Feinschmecker begeistert.

Warum sollten Sie Abbruzzino besuchen? Es ist die perfekte Mischung aus traditioneller italienischer Küche, freundlichem Service und einer gemütlichen Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen schätzen. Außerdem liegt das Restaurant in der Nähe vieler Sehenswürdigkeiten, was es zu einem idealen Zwischenstopp macht.

Was sind die beliebtesten Gerichte? Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Pasta mit Meeresfrüchten, die mit frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone verfeinert wird, sowie das traditionelle Ossobuco, das langsam in einer aromatischen Tomatensauce geschmort wird. Für Getränke empfiehlt sich ein Glas regionaler Weißwein, um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Besuchen Sie Abbruzzino, um die authentische Küche Italiens zu erleben, die mit Leidenschaft und Tradition zubereitet wird. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der warmen Atmosphäre und den köstlichen Gerichten begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Abbruzzino in Catanzaro: Ein kulinarisches Erlebnis in Süditalien

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXd0xIZTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXd0xIZTdBRRAB

Definitely the best restaurant I’ve ever tried in Calabria and among my top favourites in the world. The level of food quality, creative take on modern Italian kitchen and Uber-care to the customers altogether made the experience unparalleled. Absolutely recommend the restaurant to anyone who loves food and who appreciate the passion from a restaurant. Bravi!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNnBMbVlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNnBMbVlBEAE

They have given me the best birthday gift, their Passion.
The menu is forward cusine, and Creativity is the Dish.
I suggest to do each plate according to the wine, because is the finest experience, it continues every little Taste of Heaven.
I am an artistic person, so we gave total freedom to the Chef to Enrich and surprise us.
The servers are the kindest, warmest, most welcoming.
I am so grateful to all the Abruzzino people, Top experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxOC1hcEh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxOC1hcEh3EAE

Eating here is a deep dive into the great Calabria kitchen, however the creativity and sophistication on each plate is a real adventure and gives pleasure for all senses. It’s a real pleasure to learn about the delicious plates and also what’s behind. I really recommend the vine journey which perfectly matches food and serves a great variety of local vines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxbG9MOFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxbG9MOFh3EAE

Today I almost cried of joy. The inventiveness, sophistication, artistic value of the food is an experience that anyone with passion for food should try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneDVxZW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneDVxZW9BRRAB

Abbruzzino in Catanzaro: Top Restaurant für italienische Küche

Abbruzzino, located in Catanzaro, Italy, is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to Calabrian cuisine. The restaurant is led by chef Luca Abbruzzino, who combines traditional flavors with contemporary techniques. The establishment is family-run, with Luca's parents, Antonio and Rosetta, overseeing the front of house, ensuring a welcoming and professional service.

Abbruzzino: A Culinary Gem in Catanzaro's Heartful History.

Nestled in the charming city of Catanzaro, Italy, Abbruzzino stands as a beacon of culinary innovation since its inception in 2008. This family-run establishment has carved an enviable niche by reinventing the traditional flavors of Calabria, blending heritage with contemporary gastronomy.

Abbruzzino opened its doors in 2008 in the quaint neighborhood of Cava-cuculera Nobile on Via Fiume Savuto. Right from the start, its vision was clear: to celebrate Calabrian cuisine with a fresh, inventive approach. The dedication and passion of the team quickly turned heads and soon earned the restaurant a coveted Michelin star in 2013, placing it among Italy's culinary elite.

Abbruzzino’s success story is deeply rooted in family bonds. Chef Luca Abbruzzino masterfully leads the kitchen with inventive dishes that respect Calabrian traditions while embracing modern culinary techniques. Meanwhile, his father Antonio ensures the front of house runs smoothly, providing guests with warm, attentive service. Luca’s mother, Rosetta, curates an exceptional wine list, enhancing the dining experience with carefully selected local and regional wines.

 that balances tradition with creativity.

 awarded in 2013, a testament to its exceptional culinary standards.

 that creates an inviting, warm atmosphere for every guest.

 that beautifully complements the menu offerings.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

At the heart of Catanzaro, Calabria, a culinary gem awaits: Abbruzzino. This charming restaurant, nestled along the picturesque Via Fiume Savuto, offers an immersive experience that marries tradition with hospitality. The moment you step inside, the rich aroma of slow-cooked sauces and freshly baked bread envelops you, drawing you into a world where flavors reign supreme. Emphasis on local ingredients ensures that every dish tells a story, showcasing the vibrant produce and artisanal cheeses the region is renowned for. Picture savoring platefuls of handmade pasta adorned with seasonal vegetables and delicate seafood—each bite a celebration of Calabrian culture. The ambiance, a delightful blend of rustic charm and modern elegance, makes it an ideal spot for both intimate dinners and gatherings with friends. Abbruzzino is not just a meal; it’s an invitation to immerse oneself in the rich tapestry of Calabrian life.

Abbruzzino

Un percorso culinario che combina creatività e tradizione calabrese, includendo piatti come risotto arrostito e pane, olio e zucchero.

Risotto arrostito

Pane, olio e zucchero

Degustazione di 6 portate

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Abbruzzino in Catanzaro, Italien.

Köstliche Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke.

Genießen Sie eine breite Auswahl an exquisiten Speisen, die die Kreativität und die Tradition der kalabrischen Küche vereinen. Unser Menü bietet eine harmonische Mischung aus authentischen und innovativen Gerichten, perfekt für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

Risotto arrostito mit Meeresfrüchten, Pecorino und Erbsen.

Pane, olio e zucchero – ein süßer Genuss aus Brot, Olivenöl und Zucker.

Exklusive kulinarische Degustationsmenüs.

Entdecken Sie das Abbruzzino in Catanzaro – ein einzigartiges Restaurant mit authentischer italienischer Küche. Lassen Sie sich von feinen Aromen verführen. Jetzt reservieren!

Abbruzzino in Catanzaro – Elegantes Restaurant für authentische ital. Küche

Catanzaro Municipality

Un percorso culinario di 6 portate che combina creatività e tradizione calabrese.

Menu degustazione

Opzioni selezionate di piatti alla carta, inclusi antipasti, primi e secondi piatti.

Menu alla carta

Tauchen Sie ein in die authentische kalabresische Küche im Abbruzzino, einem erstklassigen Restaurant in der malerischen Stadt Catanzaro, Italien.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Catanzaro: Abbruzzino

Das Angebot im Abbruzzino ist vielfältig und exquisit, ideal für Feinschmecker und Genießer. Erleben Sie ein unvergessliches Dinner mit einer Auswahl an speziellen Menüs, die sowohl die kreative Küche als auch die traditionelle calabresische Gastfreundschaft widerspiegeln.

Genießen Sie das 6-gängige Menu degustazione für 70 EUR, das eine kreative Verbindung von Tradition und Innovation bietet. Alternativ wählen Sie aus der umfangreichen Speisekarte für 80 EUR und entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Gerichte, die Antipasti, Hauptgerichte und Desserts umfassen.

Calabria Region

Entdecken Sie Abbruzzino in Catanzaro, Italien, ein Michelin-prämiertes Restaurant, bekannt für innovative calabresische Küche und exzellenten Service. Reservieren Sie jetzt!

Abbruzzino in Catanzaro: Michelin-Sterne Restaurant Calabria

Genießen Sie eine 6-Gänge-Verkostung im Abbruzzino, Italien, mit kreativen und traditionellen calabresischen Spezialitäten. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Kulinarische Highlights bei Abbruzzino in Catanzaro

Erfahren Sie mehr über die Geschichte und das einzigartige Ambiente von Abbruzzino, einem renommierten Michelin-Stern Restaurant in Catanzaro, Italien.