Überblick über das Menü
Im Villa Annalara in Amalfi genießen Gäste eine exquisite Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Liebe zur italienischen Küche und der Verwendung saisonaler Produkte, die den Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis bieten. Die Speisen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch kunstvoll angerichtet und spiegeln die Schönheit der Amalfi-Küste wider.
Das Menü bietet eine harmonische Kombination aus klassischen Rezepten und modernen Interpretationen, die sowohl Einheimische als auch Touristen ansprechen.
Signaturgerichte
Die Speisekarte von Villa Annalara bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Aromen Italiens verkörpern. Hier sind einige der Highlights:
• Frühstück: Frische Backwaren, Cerealien, Eier, Brot und Butter, Milch.
• Abendessen: Traditionelle italienische Gerichte, die mit Liebe zubereitet werden.
Getränke und Kombinationen
Villa Annalara bietet eine erlesene Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst lokale Weine aus der Region Kampanien, die die Aromen der Speisen ergänzen. Gäste können auch erfrischende Cocktails und alkoholfreie Getränke genießen, die ideal für einen entspannten Abend sind.
Die Mixologie im Villa Annalara ist ein Erlebnis für sich, mit kreativen Cocktails, die aus frischen Zutaten zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet verschiedene Diätoptionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar, ebenso wie glutenfreie Optionen. Allergene werden klar gekennzeichnet, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine sichere und angenehme Erfahrung hat.
Die Küche legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten, um gesunde und schmackhafte Gerichte zu kreieren.
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der regionalen Küche widerspiegeln. Besondere Gerichte, die je nach Saison variieren, bieten den Gästen die Möglichkeit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Die Empfehlungen des Chefs sind eine Einladung, die kulinarische Vielfalt Italiens in vollen Zügen zu genießen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Villa Annalara in Amalfi und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Speisen und Getränke begeistern. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen Italiens in einem malerischen Ambiente vereint.






