Rossellinis Menu in Ravello
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Rossellinis, einem exquisiten Restaurant in Ravello, Italien, das mit seiner raffinierten Küche und seinem unvergleichlichen Ambiente begeistert. Das Menü bietet eine harmonische Mischung aus mediterranen Spezialitäten und innovativen Kreationen, perfekt für Gourmets und Feinschmecker, die das Außergewöhnliche suchen.
Vorspeisen
- Hummer mit Tomaten-Bisque, eine elegante Vorspeise, die den Geschmack des Meeres perfekt einfängt.
- Tortello Pasta gefüllt mit Lauch und Cheek-Salami, ein delikates Gericht, das die Aromen Italiens widerspiegelt.
Hauptgerichte
- Risotto mit gelben Tomaten, Fior di Latte Käse, Amalfitanischer Zitronenkompote und rohem Fisch, eine erfrischende und cremige Kombination.
- Hase Ravioli auf Pecorino-Creme, garniert mit schwarzem Trüffel, eine luxuriöse Erfahrung für die Sinne.
Desserts
- Schokolade Passion mit Bier-Gelee, eine süße Versuchung mit einer überraschenden Würze.
- Gerösteter Reis mit Rotfrüchte-Kompott, Karotten-Sorbet und Lakritz-Eis, ein kreatives Dessert für ausgefallene Geschmackserlebnisse.
